昆虫新品种：中华药食土元

中华药食土元，是河南民权县特种动植物良种试验场以中华真地鳖与冀边土元杂交选育而成的新品种，具有生长快、易饲养、药食兼用等优点。饲养效益比普通品种提高70％以上，如配合秸秆立体速养新技术，     

药用昆虫新品种:中华药食土元

中华药食土元,是河南民权县特种动植物良种试验场以中华真地鳖与冀边土元杂交选育而成的新品种,具有生长快、易饲养、药食兼用等优点。饲养效益比普通品种提高70%以上,如配合秸秆立体速养新技术,可使养殖效益提高数倍。其品种特性如下。     

东北市场药食兼用品种稳中趋升

前不久，笔者对黑龙江、吉林、辽宁三省的9家药材（集贸）市场和10家大型药店所经销的60种药食兼用药材的具体走势进行了调研，调研结果显示，药食兼用品种的药材总体走势是购销两旺，销量大幅增加，价格稳中趋升，后市走势看好。在调查的60个药食兼用品种中，     

野山药的驯化栽培

野山药别名怀山药、白山药、薯蓣、钻地龙等，是药食兼用的植物。近几年来华宁县进行人工驯化栽培试验示范，平均亩产1500～2000kg，产值7500-10000元，种植效益良好。     

东北市场药食兼用品种整体向好

<正>据对东北三省(辽宁、吉林、黑龙江)药材市场、药材公司、大型药店及药材产地、农贸市场上药食兼用品种的整体走势调查显示,在全国药材市场走势不容乐观、部分品种销量与价格低迷的大环境下,东北市场上的药食兼用品种却逆势上扬,整体走势向好。对此,药商与药农都在关注东北市场药食兼用品种缘何逆势上扬,哪些品种稳中趋升,哪些品种走势低迷,后市将走向何方,笔者进行了市场调研。现将调研结果报道如下,仅供业界与药农     

特禽家族新成员——贵妃鸡

贵妃鸡又称贵妇鸡、皇家鸡、“益智鸡”、“美容鸡”，是英国、法国、荷兰等欧洲国家的名优特禽新品种。我国自1994年引进饲养后(附：广东省狮子山特种动物场率先引进)，因其外貌华丽、适应性强、肉质鲜嫩、瘦肉率高、营养丰富、药食兼用、售价较高而很快棱众多养殖场接受推广。我校特种经济动物养殖场曾购回贵妃鸡饲养获得成功。现根据我们的实践经验，简要介绍贵妃鸡的品种特点和孵化及养殖技术要点，谨供同行借鉴参考。     

火鸭养殖

正火鸭也叫憨鸭,学名叫疣头鸭,是我国唯一的药食兼用鸭品种,具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点,是一种稀有的特禽珍品,因其体大肉多,富有野味而深为消费者所喜欢。火鸭适合旱养、牧养、圈养等,耐高温也耐低温,适合在我国南北各地饲养。一、项目介绍     

番木瓜的主要病虫害及防治

番木瓜是热带著名水果之一，其营养丰富，具有食疗保健价值，药食兼用．经济价值高。近年来．番木瓜的种植面积和产量正在迅速增加，我国存在着开发起步晚、基础较薄弱、对病虫害防治的方法比较落后等生产问题。为此笔者介绍以下有效防治番木瓜病虫害的综合方法：     

南阳市花卉产业现状与发展对策

（一）种植规模。据统计，1997年南阳市观赏花卉面积约213．3公顷左右．2001年980公顷，产值1．2亿元。到2005年全市观赏、绿化花卉种植面积达2333公顷，主要品种有月季、菊花、兰花、玉兰、玫瑰等，其中盆栽植物166．67公顷．切花切叶100公顷。观赏苗木466．7公顷。草坪1．6万公顷。种苗用花卉466．7公顷．种子用花卉266．7公顷。观赏食药用花卉400公顷，其它133．3公顷。此外．以辛荑花、栀子、木瓜等为代表的食药两用花卉也获得了长足发展。花卉生产年产值2．28亿元。     

芦笋栽培技术

芦芛学名石刁柏,是一种宿根性多年生草本植物,其嫩茎质地细腻、纤维柔软、含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和维生素,是一种营养价值极高、在国际市场上享有"蔬菜之王"美称的药食兼用高档保健蔬菜.其栽培技术简单,经济效益高,一般在定植第二年667米2产达200千克,667米2效益800元,定植第三年产量可达600～1 000千克,667米2效益达2400～4 000元,盛产期可长达8～10年,是一种具有广阔发展前景的蔬菜品种.现将其栽培技术介绍如下.     

寒地真姬菇周年生产栽培

真姬菇（Hypsizygus marmotrenscpeek Bigtlow）又名玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、蟹味菇、假松茸等。真姬菇味鲜肉啄．口感极佳．具有独特的蟹香味，有蟹味菇之美称，在日本有“香在松口蘑、味在玉蕈”之说。同时，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、延缓衰老、延长寿命等独特功效．是一种不可多得的食、药兼用的珍稀菌类.     

山药无公害高产栽培技术

山药为薯蓣科药食兼用多年生草本植物，其地下块茎富含多种矿物质，是很好的滋补食品。人们常把山药作为馈赠亲友的礼品和喜庆节日必备的菜肴。蠡县种植山药平均亩产达到3000-4000公斤，最高亩产达到了6000公斤，亩效益可达上万元。其无公害高产栽培技术如下：     

引进种兔“六注意”

引进种兔“六注意”陕西榆林高专（７１９０００）冯小军引种是养兔的开始，引种技术直接关系到养兔的成败与效益，特别是刚开始养兔的农户，必须引起高度重视。１．品种家兔品种可分毛用兔、皮用兔、肉用兔和皮肉兼用兔。目前我国饲养数量较多的毛用兔有德系安哥拉兔、法...     

淮山药市场前景好

淮山约足一种菜药兼用的滋补保健佳蔬，其食用价值、医用价值和经济价值都很高．淮山药高糖无脂肪，富含淀粉、多种维生素、钙、磷、氨基酸等．可煮食、炒食、红烧、油炸，也可加工成面、酒、系列饮料等。淮山药在主治脾虚食少、久泻不止、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下尿频等症有较好疗效。     

低价位下生猪生产的思考

2005年7月份以来，肉猪价格一路下滑，从2005年初的8．4元/kg到12月份的6．4元／kg，下降了26％，2006年4月份肉猪价格更是跌至5．40元／kg．与去年同期相比下降了35％，猪粮比价也从6．08：1降到了3．9：1．养殖户纷纷淘汰或宰杀母猪．专业户则减小饲养规模．有的甚至偃旗息鼓．养殖业在经历了两年多的高效益后滑到了谷底．就养猪业的大环境而言．肉猪生产已经到了令面亏损的地步。就在这样的大环境下．我市不少规模猪场（户）仍然有较高的盈利．并千方百计扩大饲养规模，这些规模猪场（户）的做法值得广大养猪者借鉴和学习。笔者通过调查分析，这些场的做法主要是：改良品种、自繁自养、应用新技术．     

药食兼用饲料添加剂对奶牛产奶量及奶品质的影响

为了解决牛奶中抗生素、农药残留超标问题,提高奶牛产奶量及奶品质,选用萝卜缨与胡萝卜、山药等多种药食兼用食物提取物组成的饲料添加剂添加至奶牛日粮中分组饲喂,称量产奶量,测定牛奶品质指标。结果显示,药食兼用饲料添加剂稳定冬季奶牛产奶量,且添加比例越高,效果越显著;降低生鲜乳体细胞数,一定程度提高生鲜乳中脂肪、真蛋白、乳糖含量,且添加1.5%药食兼用饲料添加剂效果更明显。因此,此药食兼用饲料添加剂可代替抗生素,提高奶牛免疫性能,改善奶品质。     

大麦套种白首乌栽培技术

白首乌是中国传统中药材,是药、食、美容兼用植物,具有极高的食用价值和药用价值。实行大麦白首乌套种栽培,不仅提高复种指数,还可以提早播种期,减轻白首乌苗期草害,增加土壤肥力,种植效益明显增加,是白首乌种植业发展的高效模式之一。     

人工种甘草 致富前景好

甘草是豆科多年生宿根植物，以其根和根状茎入药。它是中药材中用量最大的一味中药，中药素有“十药九甘草”的说法。从目前我国甘草的应用情况看，甘草除入中药外，现在还发展到化工、化妆品、食品、添加剂、调味剂、饮料、烟草、酒类等多个领域，属卫生部公布的药食兼用品种。甘草在上百味中药材中是价格最稳定的品种，而且一直呈稳中有升趋势。另外，甘草在日本、韩国、东南亚、     

今年养猪后劲足

2004年生猪生产最大的特点是效益明显提高。猪粮比价始终维持在5．9～6．6：1的高水平，远高于5．5：1的盈亏平衡点。据调查测算，2004年饲养一头生猪，农户可盈利250元左右．规模猪场可盈利120元左右。其中辽宁、吉林、黑龙江、河北玉米主产省的养猪效益更高。而在2003年上半年，农户养猪每头还亏损50多元。预计2005年我国生猪生产将继续保持平稳增长。占主导性的有利因素是：首先，各级政府重视扶持生猪生产。如辽宁、山东、     

分子标记在豆科药食兼用植物研究中的应用

药食兼用豆科植物除日常食用外,还具有滋补身体、防治疾病的功效。详细阐述了分子标记技术在豆科药食兼用植物遗传多样性分析、种质资源鉴定、遗传图谱构建、基因定位、分子标记辅助育种等诸多方面的应用研究。今后应深度挖掘基因组特异分子标记,加强豆科药食兼用植物药用植物活性成分和遗传机制等方面的研究。