辽宁庄河大骨鸡种质资源保护与利用

辽宁庄河大骨鸡是我国著名的肉蛋兼用型地方鸡品种,因其体格硕大,产蛋量多,蛋重大,肉质鲜嫩,肉味鲜美,并具有耐粗饲、抗病力强、适宜放牧等特点,深受当地养殖企业及广大消费者的欢迎。本文重点阐述如何有效保护和利用大骨鸡种质资源。     

大骨鸡种质资源保护与利用

大骨鸡又称庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方品种,原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前,山东移民迁入庄河,带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交,经过百年选育形成庄河大骨鸡,是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一。     

辽宁庄河大骨鸡种质资源保护与利用

大骨鸡又称庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方品种,原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前,山东移民迁入庄河,带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交,经过百年选育形成庄河大骨鸡。是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一,根据庄河鸡生境地和生态环境条件及独特的生物学特性,农业部于2000年确定该鸡为“国家级畜禽品种资源保护目录”,2006年又被列为“国家级畜禽遗传资源保护品种”之一。年存栏量600万羽以上。该鸡体型硕大,产蛋量多,蛋重大,肉质鲜嫩,肉味鲜美,素有“超鸡凤凰”之美誉,具有耐粗饲、抗病能力强、适宜放牧,是辽宁省畜牧业著名品牌之一。如何有效利用和保护这一珍贵遗传资源、提高其利用价值意义重大。     

NCG对大骨鸡公鸡育成期繁殖机能的影响

试验研究饲粮中添加不同水平的NCG对发育期大骨鸡公鸡的繁殖机能的影响.选取48只11周龄大骨鸡,随机分为4组,每组12只.对照组(C组)大骨鸡饲喂基础日粮,试验组(N1、N2、N3组)分别在基础日粮中添加0.08％、0.12％、0.16％ NCG.结果 显示,饲粮中添加NCG对大骨鸡血液中总超氧化物歧化酶(T-SOD)...     

利用微卫星标记分析乌骨大骨鸡的遗传多样性

利用微卫星标记分析了乌骨大骨鸡的遗传多样性和遗传结构,筛选了鸡基因组7条染色体上的7个微卫星标记位点,随机选取24羽乌骨大骨鸡个体,进行多态性检测,共检测到23个等位基因,每个座位等位基因数目从2个到5个不等,平均等位基因数为3.3个。该群体平均多态信息含量和平均杂合度分别为0.660 3和0.717 6。结果表明乌骨大骨鸡属多态性较丰富的群体。     

大骨鸡血液生化指标与生产性能的相关性研究

本研究利用3个血液酶活性标记对庄河大骨鸡的血液生化指标多态性进行研究,并与大骨鸡的产肉性能和产蛋性能进行相关性分析,筛选出用于大骨鸡产肉性能的优势遗传标记2个,产蛋性能的优势遗传标记1个,产蛋产肉兼用的优势遗传标记1个。     

庄河大骨鸡及其杂交鸡外形、生长性能和屠宰性能的研究

本试验对庄河大骨鸡及其杂交鸡外形、生长性能和屠宰性能进行研究。结果表明:青脚大骨鸡公鸡体重显著大于黄脚大骨鸡公鸡(P005),黄脚大骨鸡屠宰率大于青脚大骨鸡屠宰率(P005)。大骨鸡与肉种鸡正反交所得公鸡屠宰率差异显著(P005),母鸡差异不显著(P005);大骨鸡与蛋种鸡正反交所得公鸡屠宰率差异不显著(P005),母鸡差异显著(P005)。大骨鸡与肉种鸡杂交后代体重与大骨鸡相当,杂交鸡在整个生长周期内的体重都是平稳的增长。结论,青脚大骨鸡比黄脚大骨鸡屠宰性能更高;大骨鸡做为母本产生的后代具有更高的屠宰性能,大骨鸡与肉种鸡的杂交后代屠宰性能高于大骨鸡与蛋种鸡杂交后代。     

大骨鸡的孵化技术

大骨鸡是我国著名的肉蛋兼用型地方良种，主产于辽宁省大连市庄河市境内。介绍了大骨鸡的孵化技术，主要包括孵化前的准备、孵化条件和孵化方法。     

大骨鸡的孵化技术

大骨鸡是我国著名的肉蛋兼用型地方良种,主产于辽宁省大连市庄河市境内。介绍了大骨鸡的孵化技术,主要包括孵化前的准备、孵化条件和孵化方法。     

复方中草药添加剂对大骨鸡生长性能的影响

研究复方中草药添加剂对大骨鸡生长性能的影响,选用1日龄大骨鸡200只,随机分为4组,每组50只,Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组基础日粮中分别添加0.5%、1%、2%复方中草药添加剂,试验期42 d。在不同试验阶段称量体重和耗料,计算平均日增重、耗料量及料重比。结果表明,在日粮中添加不同比例的复方中草药添加剂对其生长性能有提高趋势,添加量以1%为最佳。     

大骨鸡MSTN基因的表达检测

以大骨鸡为试材,采用RT-PCR法检测了MSTN基因在大骨鸡不同器官中的表达情况。结果表明,MSTN基因在大骨鸡骨骼肌中表达水平较高,在心肌、肾脏、脑、肠、舌中也有微量表达,但在肺、肝脏中未检测出MSTN mRNA,而且在14日龄时表达水平高于35和56日龄。     

庄河大骨鸡加工基地落成

经过1年多的建设，庄河大骨鸡加工基地近日在辽宁省庄河市黑岛镇落成，这个项目由大连善岛食品有限公司投资9640万元兴建，年可加工大骨鸡900万只。投入运营后，将从根本上解决庄河大骨鸡销售难、效益差等产业发展的瓶颈问题，起到“扬龙头，带农户，共奔富裕路”的巨大拉动作用。     

大骨鸡的评价保护和利用

为了对大骨鸡进行更好地评价、保护与开发利用,研究测定了成年大骨鸡的体尺、体重、产蛋性能与繁殖性能,在测定的基础上对大骨鸡的品种特性进行了很好评价。研究还利用家系等量随机选配法探讨对大骨鸡的保种效果,结果表明对大骨鸡的保种效果良好。同时还综述了多年来大骨鸡的研究进展情况,为更好地评价保护大骨鸡提供了理论依据,并对其开发利用提出建议。     

IGF-I和MSTN基因在大骨鸡孵化前后的表达

以大骨鸡为试材,采用RT-PCR法研究胚胎孵化前后肌生成抑素(Myostatin,MSTN)基因和胰岛素样生长因子I(Insulinlike Growth Factor,IGF-Ⅰ)基因表达的规律性.结果表明,MSTN mRNA和IGF-Ⅰ mRNA在孵化前后呈现基本相同的变化规律,这2个基因在胚胎期的表达水平均高于孵化后,在孵化时表达水平均较低,与胚胎14d相比分别降低了45%和38%,孵化后1周时处于更低水平,在第2周时表达水平有所提高,约提高30%,而在4～6周的变化有一定区别,在此期间MSTN mRNA水平呈降低趋势,IGF-ⅠmRNA水平基本保持不变.     

日粮NCG水平对大骨鸡生产性能及蛋品质的影响

试验在日粮中添加不同水平的N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamic,NCG),测定大骨鸡的生产性能、蛋品质以及血浆一氧化氮(NO)和一氧化氮合酶(NOS)水平的变化,探讨NCG-NO途径对大骨鸡产蛋和蛋品质机能的影响。选取12周龄大骨鸡母鸡192只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复12只。对照组大骨鸡饲喂基础日粮,试验组大骨鸡分别饲喂添加0.08%、0.12%、0.16%的NCG日粮。预试期1 w,正式试验期25 w。结果显示,0.08%NCG组、0.12%NCG组大骨鸡产蛋率显著高于对照组(P<0.05);0.12%NCG组的料蛋比最小,各NCG组蛋黄颜色均显著高于对照组(P<0.05);0.12%NCG组蛋形指数和蛋白高度显著高于对照组和其他处理组(P<0.05);0.12%NCG组大骨鸡血浆NO含量显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,大骨鸡日粮中添加0.08%~0.16%的NCG能够改善产蛋高峰期的生产性能和蛋品质,其中0.12%的NCG作用效果最佳。     

辽宁大骨鸡大肠杆菌病诊断与综合防治

大骨鸡作为辽宁省的特色地方品种,是辽宁省肉鸡生产的重要品种。大肠杆菌病是大肠埃希氏菌引起的一种常见细菌性疾病,对大骨鸡生长危害严重。本文针对目前辽宁大骨鸡大肠杆菌病的流行特点,介绍了该病的病原特点、病因、典型临床症状与诊断鉴别,并提出加强饲养管理、使用抗菌药物、科学免疫、减少应激、添加中草药和微生态制剂等综合防治手段。