发酵稻草生产饲料蛋白优良菌种的筛选

我国是农业大国,农作物秸杆资源十分丰富,年总量达七亿多ｔ,但至今未能很好利用。探索秸杆处理措施,提高秸杆的营养价值,扩大适用范围,已成为世界各国广泛关注的重大课题。利用微生物发酵将秸杆中的纤维素、半纤维素降解,并转化为菌体蛋白来生产蛋白质饲料,既有效地利用了秸杆资源,又能解决蛋白质饲料短缺的问题,可以一举数得。本文报道发酵稻草生产饲料蛋白的优良菌种的筛选结果。１　材料与方法１１　菌种供试菌种主要从果皮、土壤等自然环境中分离,部分是杭州师范学院生物系实验室保藏的菌种（包括丝状真菌、酵母菌、细菌）…     

秸秆菌体蛋白生物饲料

秸秆菌体蛋白生物饲料,就是以农作物秸秆、杂草、树叶等为主要原料,将秸秆粉置于特定的生态环境中,经过制作剂——秸秆生化饲料发酵剂的生物化学作用,促使微生物能大量繁殖和活动,合成游离氨基酸和菌体蛋白,从而使秸秆转化为富含粗蛋白、脂肪、氨基酸及多种维生素的高效能秸秆饲料。该技     

行业资讯

<正>秸秆加昆虫省粮环保养猪新技术位于北京市通州区漷县镇东寺庄村的北京市漷县牧源养殖场,在中国农科院的技术支持下,采用"发酵床"养殖技术,以玉米秸秆发酵饲料为主原料,以无污染的昆虫蛋白等为辅料配方生产的饲料喂猪,这种饲料融合了植物蛋白、动物蛋白、菌体蛋白等多种蛋白元素,对动物的消化、吸收、成长奠定了良好的基础。在饲料研制过程中,从事生猪养殖30余年的该项目研究者许玉路历经10余年研制出的"纤维分解剂"基本上可以把含有高纤维的玉米秸秆的粗纤维从40%左右降低     

日粮中添加发酵蛋白原料对生长育肥猪的影响

本试验依据生猪生理特性,通过发酵工艺生产发酵蛋白原料作为生长育肥猪无抗饲料,旨在验证发酵蛋白原料对生长育肥猪的影响。试验结果表明,日粮中添加发酵蛋白原料能够显著提高育肥猪日增重,改善猪肉品质,增加养殖收益。     

发酵蛋白饲料对生长育肥猪生产性能和猪肉品质的影响

本试验探讨了在日粮中使用发酵蛋白原料替代普通蛋白原料对生长育肥猪生产性能和猪肉品质的影响。结果表明,以发酵豆粕、发酵棉粕为主要蛋白原料的育肥猪无抗饲料配方产品与常规饲料相比,能显著提高育肥猪末重及平均日增重;能使每头猪养殖增收78.72元,提高毛利33.98%;能显著降低猪肉剪切力和滴水损失,提高猪肉氨基酸水平,改善了肉品质,提高了猪肉营养。     

饲料桑叶蛋白提取工艺的优化

叶蛋白生产是缓解我国蛋白质饲料资源不足的有效途径。饲料桑蛋白质含量高,单位土地面积生物量大,是生产叶蛋白的优质原料。为了优化饲料桑叶蛋白提取工艺,研究了料液比、浸提液浓度、浸提温度和浸提时间4个因素对饲料桑叶蛋白提取率的影响,并通过正交试验对叶蛋白提取工艺进行了优化。结果表明,饲料桑叶蛋白浸提率在不同处理下存在差异;饲料桑叶蛋白最适浸提条件为:浸提温度为40℃,料液比为1∶16,浸提液浓度为0.5%NaOH,浸提时间为25 min,其最大提取率为2.73 g/100 g。     

秸秆菌体蛋白生物饲料的优点及制作技术

秸秆菌体蛋白生物饲料,就是以农作物秸秆、杂草、树叶等为主要原料,将秸秆粉置于人工造就的特定的生态环境中,经过制作剂———秸秆生化饲料发酵剂的生物化学作用,促使微生物的大量繁殖和活动,合成游离氨基酸和菌体蛋白,从而使秸秆转化为富含粗蛋白、脂肪、氨基酸及多种维生素的高效能秸秆饲料。该技术的问世引起世界各国的重视,国家农业部将其列为大力倡导推广的节粮型饲料之一。1秸秆菌体蛋白生物饲料的五大优点1.1原料来源广凡是无毒、无霉变的稻草、麦秸、玉米秸、高梁秸、豆秸、棉杆、花生秧、地瓜秧等所有作物的秸秆和杂草、树叶及其…     

开发叶蛋白生产

制约我国畜牧业发展的一个重要因素是蛋白质饲料的短缺,本文对国外叶蛋白的生产、叶蛋白的营养价值和饲用效果、叶蛋白的生产工艺和我国开发叶蛋白生产前景的介绍与分析表明,开发叶蛋白生产是开辟蛋白质饲料来源的一条重要途径,前景广阔。     

秸杆菌体蛋白生物饲料的优点及制作技术

秸秆菌体蛋白生物饲料，就是以农作物秸秆、杂草、树叶等为主要原料，将秸秆粉置于人工造就的特定的生态环境中，经过制作剂一秸秆生化饲料发酵剂的生物化学作用，促使微生物的大量繁殖和活动，合成游离氨基酸和菌体蛋白，从而使秸秆转化为富含粗蛋白、脂肪、氨基酸及多种维生素的高效能秸秆饲料。     

秸秆饲料生物制剂的妙用

一、主要成分秸秆饲料生物制剂的主要成分有纤维素复合酶、活性蛋白酵母、多种维生素、符合微量元素等。该制剂可以将农作物秸(草)秆粉(块)转化为高营养的生物饲料,用该饲料饲喂畜禽,可大大降低饲料成本,增加饲养效益。二、主要作用     

绿豆蛋白挖掘利用效果

绿豆蛋白挖掘利用效果韩义龙绿豆蛋白，是从绿豆粉浆中提炼加工出来的一种饲料。因其粗蛋白含量较高，如何挖掘利用绿豆蛋白，是解决现在蛋白饲料不足、扩大饲料来源的一种新途径。为促进畜牧生产发展，提高生产效益，现从绿豆蛋白的提炼加工、营养特点、饲用效果等方面介...     

非常规饲料生产高档优质安全猪肉的HACCP质量安全体系构建

为了在生产高档优质猪肉过程中能够有效地保证猪肉的食用安全,提高猪肉产品质量,依据HACCP建立的7个原理,以优质高档猪肉生产过程为例,分析生产过程中的危害因素,并确定了引种配种、药物疫苗使用、饲料及饲料添加剂3个工序为控制关键,提出相对应的预防措施及监测手段,建立形成完整的HACCP计划表,初步建立了高档优质猪肉生产的HACCP质量管理体系,从而最大程度地降低优质猪肉生产过程中的危害风险,提高优质猪肉的质量安全水平。     

真菌菌体蛋白的生产与应用

文章综述了利用石油、农林业和工业废弃物等生产酵母、霉菌饲料蛋白 ,同时概述了真菌菌体蛋白在饲料中的应用。     

改善猪肉品质的营养调控研究进展

猪肉是人们的主要的蛋白来源,随着经济水平的提高,人们对猪肉品质提出了更高的要求。而猪肉品质的好坏除受到本身的遗传因素影响外,营养调控因素影响着猪肉品质的好坏,包括蛋白质和氨基酸水平、能量水平、维生素和矿物质水平以及饲料添加剂等因素,笔者就近几年国内外对影响猪肉品质的营养调控因素的研究加以综述,阐明营养调控因素对猪肉品质的影响,旨在为生产优质商品肉猪提供理论依据和思路。     

谈我国饲料蛋白如何走出短缺困境—兼论牧草生产的重要性

1.目前我国饲料蛋白生产的困境 众所周知,蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料,包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料,其中饼粕是蛋白质饲料的主体。本文的“饲料蛋白”一词指的是用作畜禽饲料中的蛋白质成分,与“食物蛋白”的概念相对。毫无疑问,蛋白质饲料含有大量的饲料蛋白,但除蛋白质饲料外,其它如青饲料、青贮饲料、粗饲料或能量饲料等都含有一些饲料蛋白,尤其是属于青饲料、青贮饲料或粗饲料的豆科牧草,含有多达20%左右的饲料蛋白。从当前来看,     

低蛋白日粮在养猪生产中的应用进展

低蛋白饲料具有降低饲料成本,提高猪只蛋白消化利用率和改善猪只肠道微生物菌群结构等作用,已被广泛应用于养猪生产中。文章综述了低蛋白日粮对养猪产业、猪只生产性能、猪肉品质和猪只肠道微生物的影响。阐述了低蛋白日粮在养猪生产中的饲养效果,旨在为低蛋白日粮在养猪生产中的应用提供科学的指导。     

影响猪肉安全的饲料因素分析

猪肉是我国人民肉类食品的主要来源,其安全性受到广泛的关注。饲料在很大程度上直接决定着猪肉的卫生与安全。本文从饲料因素如药物和重金属残留、化学性污染和生物性污染等方面进行了综述和探讨,为加强饲料安全监测及猪肉安全生产提供依据。     

猪饲料效率及其改善措施

提高饲料效率不仅能提高猪肉在蛋白市场中的竞争力,同时也能降低对饲料资源的需求。尽管饲料效率与整体饲料成本和盈利紧密相关,但是,在商业化条件下,对饲料效率的管理和测量是非常困难。由于饲料效率和能量代谢密切相关,通常认为饲料效率的本质就是能量的代谢和利用。饲料效率通常用饲料与动物生长速度的比率来表示。近年来关于饲料效率的表示目的性更集中,如表示为能量的转化效率,或饲料转化为胴体增重     

日粮中添加中草药对冻藏猪肉品质的影响

国内大量研究报道表明中草药饲料添加剂可以提高猪肉的品质,但很多时候,猪肉须冻藏保存一定时间,而尚未有中草药饲料添加剂对冻藏猪肉影响的报道.根据对中草药的研究,本试验将中草药添加到饲料中,在中草药饲料添加剂提高产能的基础上,探讨中草药对冻藏猪肉品质特性及感官特性的影响,从而为开发生产优质冻藏猪肉提供理论依据和基础材料.     

棉籽蛋白的营养价值及其在猪生产中的应用研究进展

我国是饲料生产和消费第一大国,但对大豆和鱼粉等优质饲用蛋白质原料长期依赖进口,因此开发替代性的优质蛋白原料至关重要。棉籽是棉花加工的副产物,从棉籽中提取的棉籽蛋白是一种低棉酚、高蛋白的新型植物性蛋白质原料,合理利用棉籽蛋白可以在保证动物生长性能的同时有效降低饲料成本,提高经济效益。本文就棉籽蛋白的提取工艺、营养价值以及在猪生产中的应用进行综述,以期为棉籽蛋白的研发和在猪生产中的有效利用提供参考。