垄作栽培对小麦品质与产量的影响

以小麦品种龙麦26和克旱16为试验材料,研究了垄作对小麦品质和产量的影响。结果表明：垄作可以提高小麦的蛋白质含量,提高子粒容重10 g.L-1以上;改善了小麦的加工品质,提高湿面筋含量5%以上,降落数值提高6～34 s;面粉的粉质质量有较大改善,面团的耐柔性显著提高;由于垄作小麦穗粒数增加了0.5～3.3个,千粒重提高了0.1～0.5 g,致使单产比平作单产有了不同程度的提高,实测产量增加了2.4%～16.5%。     

不同N、K肥用量对青海春小麦产量及品质的影响

通过田间小区试验研究不同用量N、K肥配比对青海省东部灌溉农业区春小麦产量和籽粒蛋白质含量的影响。结果表明,N、K配施能够明显地提高春小麦产量和蛋白质含量。N0水平各处理春小麦产量平均为2 542.8 kg/hm2,N1水平各处理产量平均为3 933.5 kg/hm2,比对照增产63.5%~67.8%,N2水平各处理产量平均为4 494.5 kg/hm2,增产88.2%~91.4%。N0处理的小麦籽粒粗蛋白含量为101.4~105.4g/kg,明显低于N1、N2处理(108.1~125.9 g/kg)。不同K水平之间产量和蛋白质含量均无显著差异,但在同一N水平下,随着施K量的增加,产量和蛋白质有增加的现象。N、K营养元素之间存在交互作用。通过该试验初步确定该地区春小麦达到高产优质的适宜N用量为300 kg/hm2,K用量为K2O 90 kg/hm2。     

宁夏春小麦品质现状及提高品质的主攻方向

宁夏春小麦湿面筋含量、沉降值较低。通过品质现状分析，提出了如何改良和提高宁夏春小麦品质，发展优质小麦生产的一些具体措施。     

不同耕作方式对小麦生长·产量和品质的影响

[目的]研究不同耕作方式对小麦产量和品质的影响。[方法]2007～2008、2008～2009年连续2年对小麦进行3种耕作方式定位试验。3种耕作方式分别为CK：浅旋耕（少耕）作业模式,耕深12 cm,耕后耙;1耕（松耕）1耙：耕深20 cm,耕后旋耕;浅旋耕（少耕）：耕深12～14 cm。[结果]不同耕作方式对小麦产量的影响在不同年份间有所差异;适当深耕,有利于降低土壤容重,改良土壤物理性状,改善土壤蓄水保墒特性,提高小麦出苗率及抗旱能力。对于前期持续干旱的特殊年份,深耕20 cm的耕作方式是实现小麦高产的一项关键措施。[结论]寻找到淮北旱茬土壤适宜的耕作方式,为机播条件下中筋小麦优质高产栽培提供理论及实践依据。     

垄作栽培对小麦产量和品质的影响

采用垄作与传统平作相比较的方法 ,研究了垄作与传统平作两种不同种植方式对烟农 19和济麦19两个优质小麦品种产量和品质的影响 ,结果表明 :不同种植方式下两品种单位面积穗数无显著差异 ,穗粒数和千粒重差异达显著或极显著水平 ,产量增加 7 5 3%～ 13 2 8%。品质分析表明 ,垄作栽培可以显著提高两品种的籽粒容重和出粉率 ,提高面团的耐揉性 ,改善面粉的加工品质 ;而对籽粒蛋白质含量、面粉吸水率和面团形成时间影响未达显著水平 ;垄作栽培可显著提高烟农 19的面筋含量、沉降值和济麦 19的面团稳定时间     

不同品种与耕作方式及补充灌溉等农艺技术组合对春小麦产量的影响

通过6a的试验，分别研究了在一般干旱年份（年降雨量超过360mm）和较严重干旱年份（降雨量低于360mm），小麦品种（79121-15与定西24）、耕作方式（垄作与平作）及补充灌溉等农艺技术组合对产量的影响。在一般干旱年份，79121—15的产量比定西24的高，并且它们的产量在垄作种植下比平作种植下有显著提高。在严重干旱年份，定西24的产量比79121-15高。无论在一般干旱年份还是严重干旱年份，补充灌溉能够显著提高小麦产量。通过不同品种与耕种方式，以及补充灌溉等农艺技术的组合，可以显著提高小麦产量。在一般干旱年份，组合品种、垄作和补充灌溉等技术措施，79121-15对产量的贡献率与定西24的相比较被提高了7．3％～9．9％。垄作较平作对产量的贡献率提高了9．3％～13．3％。补充灌溉对产量贡献率提高了17．7％～30．0％。但是，在严重干旱年份，组合品种、垄作和补充灌溉的情况下，补充灌溉提高小麦产量25．1％～35．5％，垄作和品种可适度提高小麦产量。     

新疆春小麦品种蛋白质品质性状的变化

测定8个不同类型春小麦品种的品质指标,研究不同年份各品种品质性状的变化特点。结果表明,所有品质性状在年份间和品种间的差异均达显著(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);除蛋白质含量、延伸度外,在年份×基因型互作影响下,其他各品质性状也均达到显著(P<0.05)或极显著差异水平(P<0.01);两年度面团流变特性变异系数都较大,并且大部分指标的变异系数均超过10%,说明基因型对面团流变特性起主要影响作用;不同春小麦品种各品质指标基本表现为2010年大于2011年,不同品种在不同年份品质指标的稳定性存在差异。通过双重筛选逐步回归进一步分析开花至成熟期间主要气象因子对蛋白质品质的影响,表明不同蛋白质品质性状受不同气象因子影响。沉降值、面团形成时间、面团稳定时间、评价值和拉伸面积的回归方程均达到极显著或显著相关,其相关系数分别为0.791 6、0.840 8、0.917 1、0.896 0和0.940 2。     

黑龙江省不同生态区对小麦品质性状的影响

通过黑龙江省三大小麦主产区：东部地区、北部地区、西北部地区大面积种植的6个小麦品种的62点次，进行不了同生态区对小麦品质性状影响的研究。其结果表明：同一品种在不同地区种植，由于受生态环境条件影响，品质变异幅度较大。而同一品种在西北部地区的品质性状要优于东部地区。     

新疆春小麦品种品质性状演替规律的研究

50年代至今新疆春小麦品种经历了多次更替。实验对新疆50年代至今具有时期代表性的46个春小麦品种的品质性状进行了调查分析和比较。发现春小麦品种籽粒蛋白质性状更替中干、湿面筋含量增幅最大;其次是Zeleny沉降值和籽粒蛋白质含量;籽粒硬度则有下降趋势。小麦籽粒蛋白质含量和干、湿面筋含量随品种更替表现出协同增长的变化趋势。随着品种更替,各时期推广品种淀粉性状也发生了一定的变化。直链淀粉的含量50年来降低显著,下降了14%。面粉膨胀势的变化趋势与直链淀粉含量的变化正好相反,表现为随品种更替呈逐渐上升趋势。高峰黏度和最终黏度也呈现增加的趋势。但小麦总淀粉含量、崩解值和面粉糊化温度在不同时期推广品种间没有明显差异。进一步对影响品质性状的HMW-GS和Wx蛋白亚基的变化趋势研究发现,1、17+18和5+10亚基所占比例随品种更替呈明显上升的趋势。而与优质面条品质密切相关的Wx-B1亚基缺失的突变类型的比率在60年代后至70年代中和90年代后两个时期为最高。     

不同肥料长期配施对春小麦产量和品质的影响

利用灰漠土14年的长期定位施肥试验,研究不同肥料长期配施对春小麦产量和品质的影响,结果表明:施肥对增加小麦产量作用很大,特别是配施有机物料(有机肥或秸秆还田)小麦千粒重和穗粒数比长期不施肥处理平均提高16.4;和 52;,其产量提高80;～90;,不同施肥处理小麦产量的变化顺序为:NPKM>NPKS>NPK>CK,说明经济系数决定经济产量,而肥料合理配施是增产的关键.不施肥处理的小麦籽粒粗蛋白和氨基酸含量比单施化肥处理要高,粗蛋白含量平均高20;,必需氨基酸含量平均高7.5;;配施有机肥对改善小麦籽粒品质促进作用较最大,与施化肥相比提高了小麦粗蛋白和氨基酸含量,更重要的是增加了蛋白质产量. 配施有机肥有利于提高面粉品质指标,与施化肥处理相比,干、湿面筋含量提高11.9;,降落值提高8.3;,增强了面团稳定性和韧性;秸秆还田处理降低了面粉干、湿面筋的含量,导致面粉沉淀值的下降,面团稳定性表现出降低的趋势;长期不施肥其面粉品质、面团性质等多项指标均优于单施化肥处理.     

不同栽培措施对春小麦产量及品质影响研究

针对生产上推广的强筋春小麦品种津强1号产量偏低的不良性状,设置不同密度、肥料水平试验,以期在保证津强1号品质水平的情况下,提高产量。结果表明:不同密度、追肥处理中,以每667m 240万基本苗,拔节期追施尿素15kg,抽穗扬花期追施尿素5kg的处理产量最高,达169.45kg;密度处理对品质指标无影响;各种追肥结果在品质指标中表现不一。     

气候条件对春小麦产量与品质的影响

2004-2005年针对不同气候条件对不同春小麦品种的农艺性状、产量性状的影响以及同一品种在不同年份产量和品质的表现进行研究。结果表明：与2004年相比,2005年在小麦生育期间过大的水分、低温、光照少的情况下产量偏低,千粒重、容重降低,生育期推迟,品质下降,但不同品种表现出不同特点。     

加拿大优质春小麦种子产业化技术体系及其对我们的启示

通过参加加拿大优质春小麦种子产业化体系培训考察,了解并介绍了加拿大优质春小麦种子产业,并对我省春小麦种子产业的发展建设提出建议。     

春小麦不同覆膜方式的作用研究

通过试验比较不同覆膜方式对春小麦的作用效果,结果表明,春小麦播种后覆白膜至三叶期揭膜,由于地温提高,生育期提前,产量和品质均显著提高,但没有节水效果;覆黑膜穴播不揭膜有明显的保水作用,增产效果不大,品质与对照无明显差异。     

黑龙江东部春小麦田节肢动物种类构成调查

田间调查与室内鉴定结果表明,春小麦田节肢动物种类共有69种。分别属于二纲,11目,44科。其中植食性昆虫7目20科36种,捕食性天敌6目11科19种,寄生性天敌1目3科3种,中性昆虫2目10科11种。     

不同耕作方式对小麦硝酸还原酶活性和旗叶衰老指标的影响

为了从生理角度揭示不同耕作方式下春小麦产量的差异,重点研究了传统耕作(CT)、秸秆还田(CS)、免耕不覆盖(NT)和免耕覆盖(NTS)等4种处理方式对干旱区春小麦硝酸还原酶(NR)活性和旗叶衰老指标的影响。结果表明:翻耕CS与对照CT无显著差异,免耕方式NT和NTS对其花后旗叶叶绿素含量或叶面积指数的影响均表现为显著差异,其大小均为NTS>NT>CS>CT;在小麦花后的各时期,除CS外,免耕方式对NR活性的影响呈显著差异,NTS表现为最优,其次分别为NT、CS和CT;综合以上生理特性,NTS处理最有利于延缓叶绿素的降解和NR活性的提高,减缓叶片衰老,表现最佳。     

杨凌地区不同棚龄大棚土壤氮素矿化特征研究

[目的]为了分析垄作栽培对西藏春小麦分蘖、生育期等指标的影响规律.[方法]分别在达孜县章多乡和自治区农科所试验地,以春小麦“山春1号”和“藏春951”为试验材料,开展垄作栽培研究.[结果]垄作栽培改变了春小麦的生理生态条件,促进春小麦叶片功能期的延长,增加了垄作“山春1号”的生育时期;垄作栽培促进了春小麦的总分蘖和有效分蘖数的增长,“藏春951”垄作与平作之间有效分蘖达到0.01水平显著性差异,不同栽培方式的2个春小麦品种的总分蘖间没有达到显著性差异;垄作栽培增加了春小麦次生根数量和长度,不同栽培方式下“藏春951”的根数之间达到0.05显著水平;垄作栽培有效改善了小麦穗部性状,不同栽培方式的“藏春951”小穗数之间t值达到6.48,Pr＞（t）=0.000 2 ＜0.01,达到0.01显著性差异.[结论]在春小麦生长发育中垄作栽培方式对提高春小麦分蘖力、改善其穗部性状、增加次生根数量等都具有明显的正效应.     

北疆春小麦品质区划的研究探索

选用3个新疆春小麦主栽品种,在北疆3个代表地区种植,采用多元统计方法对其品质状况做出分析.认为石河子地区小麦筋力最强,应属于强筋小麦区;塔城、哈密地区小麦品质接近,应属于中筋小麦区.