藤薯双用甘薯栽培技术

<正>甘薯又称番薯或地瓜,甘薯茎叶菜俗称"过沟菜",属旋花科甘薯属甘薯种,一年生草本植物。甘薯茎蔓的嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、矿物质等。甘薯嫩尖的营养食用价值高于芹菜、菠菜、芥菜等蔬菜,尤其是胡萝卜素的含量,比胡     

菜用甘薯--菜薯1号及其高产栽培技术

菜用甘薯是一种以食用茎尖、嫩叶为主的特种甘薯。其茎尖营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,是一种新型特色蔬菜。2004年,我所从湖南省作物研究所引进了菜用甘薯新品种“菜薯1号”进行示范种植,该品种表现再生能力强、产量高、品质好,种植效益可观。现将其特征特性和栽培技术总结如下:1特征特性菜薯1号叶形深复缺刻(鸡爪形),叶片中等大小、绿色,叶脉绿带紫色,茎绿色,柄基紫色,茎中短蔓型,茎粗0.6cm左右,腋芽萌发迅速,单株分枝多,平均单株分枝23个。茎尖产量高,采收期长,一般每亩可采摘茎尖2500…     

甘薯安全贮藏的关键技术

甘薯（又名地瓜、红薯等）是我国主要粮食作物，更是一种药食兼用的保健食品。据分析，每100克甘薯鲜样本，可食部分约含水分67．1克，蛋白质1．8克，脂肪0．2克，碳水化合物29．58，钙18．0毫克，磷20．0毫克，铁0．4毫克，此外还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，其中所含的维生素C是苹果、葡萄、梨的10—30倍，     

马齿苋栽培技术

马齿苋，别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜，在台湾又称猪母草，属马齿苋科马齿苋属一年生草本植物(在热带为多年生)。原产于温带及热带地区，除高寒地区外，世界各地都有分布。我国南方各省田问、原野、路旁、庭园均有野生种。我国人民自古就有采食马齿苋的习惯。近年来荷兰已育成蔬菜专用的马齿苋优良品种，已被台湾农友种苗公司引进，是一种栽培甚为普遍的茎叶菜，夏季生长速度快，产量高，风味独特，营养丰富，每百克鲜嫩茎叶中含有蛋白质2．3克、脂肪0．5克、碳水化合物3克、粗纤维0．7克、胡萝b素2．23毫克、维生素B10．03毫克、维生素B20．11毫克、维生素C23毫克、尼克酸0．7毫克、钙85毫克、磷56毫克、铁1．5毫克。     

甘薯的开发利用及发展前景

甘薯属抗旱耐瘠作物,其块根中富含淀粉、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准女性激素、维生素A、维生素B2、维生素C等物质,具有很高的开发利用价值.文章综述了甘薯在保健食品、菜用、加工业、天然色素合成、观赏及生物能源等领域的应用及研究进展,并对其发展前景作了展望,为进一步提高甘薯的研发与产业化水平提供参考.     

关于种值彩色甘薯的几点建议

甘薯营养成分丰富,除含有丰富的淀粉和可溶糖之外,还含有蛋白质、脂肪酸。红黄肉甘薯含有多种维生素及矿物质．特别是含有较多胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E及丰富细腻的食用纤维（被称为第七营养素）,是儿童发育、老年保健和防治多种富贵病的营养保健品。甘薯营养价值高,彩色甘薯的营养保腱作用更为人们所推崇。     

秋季生菜栽培技术

生菜一般适宜播种期为10月中旬至12月中旬，此期播种产量高，3月上旬至5月上旬亦可播种，但生育期短、产量低。生菜属菊科莴苣属植物，性喜冷凉气候。生菜营养价值较高，极富营养，含抗氧化物、13胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，其中维生素A和维生素B的含量是番茄的4倍以上；其纤维和维生素C比白菜多，有消除脂肪的作用。     

亦食亦药话荠菜

荠菜又名地菜、菱角菜,是人们喜爱的一种野菜。荠菜性平,味甘,营养成分比较均衡、全面,对人体的全面发育成长很有好处。荠菜每100g含水分85．1g．蛋白质5．3g,脂肪0．4g,碳水化合物6g,钙420mg,磷73mg,铁6．3mg,胡萝卜素3．2mg,维生素B1 0．14mg,维生素B2 0．19mg,尼克酸0．7mg,维生素C55mg,还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。     

菜用（茎尖）红薯“一种双收”高产栽培技术

红薯又叫甘薯、白薯、番薯、地瓜,为旋花科,牵牛花属草本匍匐性蔓生植物,我国南北各地都有栽培,过去以收获地下块根为主,叶蔓作饲料。近年来人们在菜用（茎尖）红薯的研究中发现,红薯茎尖和嫩叶中不仅含有人体必需的维生素B2、矿物质钾和钙等,具有补虚益气、健身强肾、益肺生津、抗癌及延缓衰老的作用。而且其生长期内,几乎不要使用农药,堪称“清洁栽培”。同时它比其他叶菜类具有抗逆力强,生长迅速等优点。     

脾气差可能缘于缺乏营养

除了天生性格和外界刺激之外,营养缺乏也会导致人的脾气变坏.尤其是缺乏B族维生素更能导致脾气变坏. B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等.维生素B1被称为精神性的维生素,它对神经组织和精神状态有一定影响.B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响人的情绪的.     

美国201超甜玉米高产栽培技术

甜玉米是玉米属中的一个亚种，分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。超甜玉米是由基因控制的突变体，乳熟期籽粒可溶性糖含量高达18％～25％，比普通甜玉米高1倍以上，并富含维生素C、维生素B1和维生素B2，以及各种氨基酸，是新兴的保健食品，市场前景广阔。[第一段]     

菜用甘薯生产经营方式

投资规模 亩投入5000元左右。 适宜地区 我国大部分地区（甘薯产区皆可）。 适合人群 城郊农民或愿意出城经营的城里人。 市场分析 过去只有饥荒年才有人食用的甘薯党员干部，如今成了市场新宠。甘薯叶及茎尖含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素B1，B2和维生素C以及钙，磷，铁等矿物质，     

菜用甘薯栽培技术

菜用甘薯一般是指生长点以下长12厘米左右的鲜嫩茎叶作蔬菜用。随着社会的发展,人们生活水平的提高,对饮食方面的要求也越来越高,都希望能吃上营养丰富、味道鲜美的保健蔬菜。国内外研究表明,甘薯茎尖有丰富的维生素（A、B、C）、粗纤维、蛋白质、糖分以及一些生理碱性物质,有助于减轻营养不良或营养不平衡引起的疾病。目前。福建省农科院作物所选育成的茎尖菜用红薯新品种——金叶,其茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生索B1、B2和维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富。味道鲜美,并且具有防癌、抑癌之功效,是一种新型的保健蔬菜,市场前景十分广阔。     

芭蕉的药用价值

<正>据柬埔寨《金边新闻日报》报道,芭蕉是所有香蕉中含维生素A最多的。不仅如此,它还含有数量近似的维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素B6等。此外,芭蕉中还比其他香蕉含有更     

香芋优质高产栽培技术

香芋，别名为菜用土栾儿、美洲土栾儿等。为多年生草本植物。原产于北美、欧洲，在我国已有较长的栽培历史。香芋属粮菜兼用作物，以块根供食，煮炒均可，味清香，营养丰富。据山东农业大学中心实验室营养分析，香芋含淀粉38.2％、粗蛋白17．3％、还原糖4．2％、钾1.5％、钙928mg／kg、铁670mg／kg、锌19．7mg／kg、维生素C14.1mg／kg、维生素B1 0．79mg／kg、维生素B2 0.15mg／kg及氨基酸，对人体具有较高的营养价值和保健作用。     

口腔溃疡的多种疗法

中医认为口腔溃疡是上火．西医认为多数口腔溃疡由病毒引起。不论是单发性或慢性的口腔溃疡．使用维生素B2、维生素B6等B族维生素和维生素C都有一定疗效。在生活中．人们也采用各种方法治疗口腔溃疡．据说也取得了很好的疗效。     

新一针肥（生命元）

本品在2008年11月进行了大幅度升级，更换到新GMP工厂生产，并添加了维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、右旋泛酸钠等，批准文号标示的通用名为复合维生素B注射液。商品名称改为新一针肥。本品为黄褐色带绿色荧光的澄明的液体。适应症：感冒、发烧、厌食、拉稀、牛羊前胃弛缓、营养不良的僵猪、母畜早产、胎儿死亡、畸形及粗皮病等疾病。     

新龙县洋葱生产可持续性发展对策

洋葱俗称圆葱、葱头,富含蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C以及钙、磷、铁、硒等营养物质,可防治高血压和糖尿病等多种疾患,有防癌、抗衰老的功效,     

菜用甘薯栽培技术

菜用甘薯一般是指生长点以下长12cm左右的鲜嫩叶作蔬菜用.甘薯嫩茎叶和薯块一样含有丰富的维生素C、膳食纤维、粗蛋白、多种矿物质以及一些特殊的营养物质.     

牛蒡的特征特性及栽培技术

牛蒡为菊科两年生草本植物,别名大力子、东洋参、牛鞭菜等.肉质根性温、味甘、无毒、营养丰富.每百克鲜根含蛋白质4.5g、脂肪0.1g、胡萝卜素390mg、纤维素1.5g、维生素B1 0.3mg、维生素B20.52mg、维生素C 1.9g、钙240mg、铁7.6mg、磷106mg,具有较高的药用价值和营养价值.