欧美各国海洋捕捞技术和鱼类习性的研究现状与趋势（一）

笔者在荷兰进修期间,曾参加国际海洋考察理事会于工989年4月23—25口在都柏林市(Dublin,爱尔兰首都)召开的海洋捕捞技术和鱼类习性工作组会议及1989年10月5—10日在海牙市(Hague,荷兰中央政府所在地)召开的七七届全会其中的有关海洋捕捞技术等方面的学术讨论会。本人通过归纳整理会议提交的论文报告,回顾会上讨论情况,编纂了此文。其目的是为从事海洋捕捞方面研究和生产的工作者及兴趣者提供国际上有关此方面研究的新信息,希望它对他们的工作有所裨益。由于水平有限,不谨之处敬请指教。     

孔鳐的生物学特性与养殖技术

孔鳐鱼(Raja porosaGünther),隶属鳐目、鳐亚目。山东、辽宁俗称老板、劳子,江苏、浙江称老板甫、甫鱼等,是一种传统性地方经济鱼类。近几年由于过度海洋捕捞、海洋污染严重,鱼类资源严重衰竭,但因肉多刺少,无硬骨,其肉可鲜食,也可腌制加工成干鱼,深受消费者青睐,特别是北方地区都把孔鳐鱼作为婚宴或餐桌上一道名菜(俗称老伴、老板),以表示如意和吉祥。为此,我们2002年4月份,在沿海诱捕孔鳐幼鱼500尾进行试养,初步掌握了其生物学特性,形成了配套养殖措施。现报告如下:1孔鳐鱼的生物学特性1.1体形特征体平扁,体盘略呈梭形,体盘宽度大于长度…     

汕头——台浅渔场海洋捕捞生产的现状、存在问题和建议

汕头——台浅渔场地处亚热带，气候温和、雨量充沛，自然条件优越。长年有粤东沿岸水注入，同时每年有近半年的强风天气，特别是在夏季受台风外围或正面影响，使海区有明显涌升区和涡动区，渔场有机质和无机盐类极其丰富，浮游生物繁多，为各种经济鱼类、虾蟹类和幼鱼提供了充足的饵料基础，也是鱼、虾、蟹和头足类产卵、索饵、     

汞对鱼类的污染

重金属汞对鱼类的污染,在美国、日本、意大利等国历有发现．各国人民对汞污染鱼类日益重视。纷纷督促政府当局要求采取措施．以防止“汞”中毒。     

应该重视中上层鱼类的加工保鲜工作

<正> 近年来,我国海洋渔业的产量保持在360万吨左右,约占全国水产品总产量的三分之二。其中海洋捕捞的产量为300万吨左右,占有极大的比重。从我国海洋渔业资源开发利用的情况来看,近海主要经济鱼类的利用已呈过度现象,传统性捕捞的底层经济鱼类资源遭到不同程度的破坏,据各方面的资料分析,要在短期内恢复,尚无迹象。这就引起渔场矛盾十分突出,生产安排的困难。然而就整个世界范围来说,特别是分布在日本沿海及东黄海的中上层鱼类资源保持相对的稳定,个别鱼种还出现上升的趋势。中上层鱼类大都为一些大洋性的洄     

恢复发展机轮灯围生产开发利用中上层鱼类

围网渔业是目前世界海洋渔业中的主要作业之一，年产量约2千万吨左右，为世界海洋渔业总产量的三分之一。当前，我国海洋捕捞生产的主要方式是底拖网作业，围网作业所占比例较小，机轮围网更是寥寥无几。鉴于近年来东海、黄海主要底层经济鱼类逐渐衰退，群体减少，鱼体变小，产量下降。因此，发展围网作业，捕捞中上层鱼类，成为海洋渔业生产当务之急，也是发展外海渔业，提高海洋捕捞生产量的一条重要途径。     

西江主要经济鱼类鱼体重金属残留现状调查研究

珠江水系主干流西江(肇庆江段)东西横贯封开、郁南、云浮、德庆、高要、端州、鼎湖七市县(区)，江段长208公里，流域面积7135平方公里，属平原缓流水域，渔业资源丰富，是广东省重要渔业水域之一。多年来，由于工业废水的排放，水域受到不同程度的污染，鱼体富集一定量的污染物，影响了鱼类的质量和渔业生产的发展；近年来由于各地政府重视环境保护工作，     

舟山市1987年海洋渔业产量仍趋上升

1987年舟山渔区针对近海传统经济鱼类资源严重衰退的实际,进一步调整捕捞结构,发展多种作业,开发外海资源,使海洋捕捞产量在连续三年稳定增长的基础上仍趋上升。全市群众海洋渔业总产量达到41.56万吨,     

关于福建近海带鱼资源变动的探讨

带鱼是我国主要的海洋经济鱼类之一。解放后带鱼也一直是我省海洋渔业的主要捕捞对象，产量在绝大多数年份列居海洋捕捞量第一位。但是，进入七十年代以来，情况发生较大变化。由于在带鱼资源开发利用的问题上处理欠佳，原来数量众多的传统作业和大量迅速发展起来的作业对带鱼幼鱼和补充群体的过度捕捞，     

台山海洋捕捞业已进入了调整期

随着近海经济鱼类资源的不断减少．近年来台山市海洋捕捞业已不再那么风光，捕捞渔船已逐年调减。至目前止，已调减渔船130多艘．上岸转岗的渔产有139户，调减下来的渔业劳动力大部分都转向海水养殖或第二、三产业。     

深海鱼类资源及其开发前景

水深至1000米，占世界海洋总面积的11．9％，但每年的渔获量却占海洋总渔获量的90％，其中的绝大部分捕自50-600米以内水深。可见，上述海区的捕捞强度是非常高的，己达到极限。在这些海区，虽然近年大大扣强了摘捞力，但是单位渔获量却明显下降、很多传统的捕捞对象，     

捕捞过度削减了世界总渔获量

由于长期滥捕的结果，世界海洋总渔获量比之该捕的产量少捕1，500～2，000万吨(20～24％)。在最有价值的鱼类中至少有25种渔业已严重衰退。     

平潭试验推广暗礁流刺网开发利用底鱼资源

为进一步发挥闽中渔场海洋渔业优势，充分开发利用底层经济鱼类资源，平潭县水产科技人员在平潭县科委、水产局直接领导下，在渔业调整中紧密配合渔区广大渔民技术员，开展了海洋捕捞技术改革和科学试验，其中暗礁流刺网的试验推广工作，经过几年来的生产实践，见效显著，受到广大渔民的普遍欢迎。     

岚山区做大做强渔业新篇章

日照市岚山区依托海洋优势。积极调整渔业结构，提升科技含量，发展海洋经济，使渔业产业呈现出一派健康、快速发展的良好态势。2005年，全区实现水产品总量25．27万t，同比增长3．9％；实现水产业总产值56．07亿元，同比增长8．01％：渔民人均收入4670元，同比增长156元。一是大力发展海洋捕捞。投入大马力渔船1800余艘，实现海洋捕捞产量24．11万t，产值13．13亿元，分别比上年增长3．08％和11．27％；     

新西兰的柔鱼资源

据认为，柔鱼是海洋食物链中的主要链环之一，分布极广，数量很多。它本身是一种凶猛的肉食动物，但也是海洋哺乳动物和鸟类的主要食饵。在世界海洋中，其种类约有350种。在一些地方，柔鱼的捕捞历史已有许多世纪了。柔鱼之所以价值高，其中原因之一就是，它的食用部分较其它海洋动物的食用部分要多，为体重的60-80％，而其它海洋鱼类却只有20-50％，甲壳动物为20—40％。     

美国利用一种音响装置估计鱼类种群

据美国《国际捕捞新闻》1975年第4期报道：美国华盛顿大学的美国海洋基金小组经过六年的努力，用音响装置研究成功一种精确估计某些鱼类种群资源的方法。     

台湾海峡南部中上层鱼类群聚资源的评估

前言台湾海峡南部灯光围网作业渔场约自东经115°30′至119°30′,北纬22°至24°30′,即包括闽南、台湾浅滩、汕头和甲子等四个渔场。闽南和汕头地区的机帆船灯光围网终年在此作业,捕获蓝圆鲹和金色小沙丁鱼等多种中上层鱼类构成的群聚资源。1971—1982年     

海水网箱养鱼几项措施

近几年,由于海洋捕捞强度的加大,海洋资源日趋减少,另外和南韩、日本经济专属区划分渔船捕捞范围的缩小,以及我国海洋捕捞＂零增长＂战略的实施,捕捞量越来越大,珍品鱼类更为稀少.同时,海水池塘养殖成本的增大等因素,造成海水主要经济鱼类供不应求.因此海水网箱养鱼迅速发展起来,在网箱养鱼过程中应注意的事项和实施措施成为研究的重点.     

福建沿海大黄鱼资源的变动

<正> 福建沿海均有大黄鱼分布,是海洋捕捞主要经济鱼类之一.福建大黄鱼产量以62年为最高,年产达136万担,64年最低,年产仅13.4万担.七十年代产量逐见上升,79年达91.7万担,现就福建省大黄鱼资源变动情况,提出繁殖保护的意见.     

南海北部海域经济鱼类的重金属含量与分布研究

研究了南海北部海域经济鱼类的重金属Ｃｕ、Ｐｂ、Ｚｎ、Ｃｄ、Ｃｒ和Ｎｉ等的含量与分布。结果表明，重金属在鱼体不同器官组织中的分布是不均衡的，肌肉中的重金属含量最低；底层鱼类的重金属含量相对较高；肉食性鱼类的Ｃｄ含量较高，但其余５种金属含量与鱼类食性的关系不明显；近海鱼类的重金属含量与河口咸淡水鱼类的重金属含量之间无显著差异；经济鱼类受重金属污染的影响不明显，其食用价值尚未受影响。