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“入世”后遭受最大挑战的是农业,而农民增收又是上至中央下至地方政府工作的重中之重。为此,国家已经将农业结构调整作为各地发展农业的指导方针,作为传统农业大省的甘肃如何顺利完成这一调整,保持农业持续、健康的发展呢?加大对奶业的扶持力度和宏观调控.使奶业迅速实现跨越式增长将是甘肃农业能否成功完成这一战略性转变的关键。 相似文献
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抓住种牧草养奶牛是农业的主导产业这一主题,在西部大开发退耕还林还草中,建立以畜牧业为主导的产业,在农业结构调整中围绕“种草种树,发展畜牧”,促使甘肃省奶业通过“必然”走向“自由”,持续健康发展,实现传统农业向现代农业的转变。 相似文献
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甘肃奶业发展回顾与展望 总被引:2,自引:0,他引:2
甘肃地处黄土高原、蒙新高原、青藏高原三大高原交汇处,是全国六大牧区之一。甘肃奶业可以追溯到殷周以前,今敦煌、张掖等地羌人开始驯养牦牛。经过长期的自然选择,人工驯养和有计划地开展品种选育、改良,开始向乳、肉兼用方向发展,成为奶业发展的独特群体。可以说,甘肃奶业发展在经历了数千年洗礼,特别是在新中国成立后,奶业才开始系统地培育奶牛品种并建立奶业生产、加工、销售体系,走上了专业化发展的道路。然而,甘肃奶业的发展主要得益于党的十一届三中全会后的宽松环境与和谐发展的空间。 相似文献
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甘肃奶业在三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”发生后,遭受到沉重打击,但在重新洗牌、重组中转危为机,浴火重生。本文总结了新时期甘肃奶业的发展特点,研判了奶业发展的态势,提出了促进新时期甘肃奶韭发展的相关建议。 相似文献
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本文针对充分发挥甘肃奶业具有资源丰富、技术人才力量强、国家政策扶持、奶业生产销售成本低的有利条件,通过加快规模化奶牛场(基地)建设和胚胎移植、冻配改良技术的推广,扩大优质高产奶牛饲养规模和良种覆盖率,扶持发展奶业加工龙头企业,实施推广“学生饮用奶计划”,开拓奶业消费市场,实现甘肃奶业的快速、协调发展是非常必要和可行的。 相似文献
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甘肃奶业“十五”期间得到较快发展,但这种在短期内靠高利润发展起来的奶业,“硬伤”较多,特别是在近年来,饲料价格以及其它生产成本不断上涨双重挤压的市场条件下,我国奶业出现了较大的波动。前车覆,后车鉴,我们应抓住市场这次波动的机遇,借鉴国外奶业发展的经验,调整产业发展的思路,促进甘肃奶业可持续发展。 相似文献
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丁力 《农业工程技术:农产品加工》2003,(5)
我国奶业产业化与其他行业产业比较,既有共性,亦有特性,我国奶业产业化及其发展是由其特性决定的。从理论政策和实践层面角度来探求、论述其特性,对我国奶业产业化发展具有重大指导作用。 一、奶业产业化的定位 奶业产业化首先要明确其定位。奶业产业化有3个层次:一是奶业产业化是中国农业产业化的重要组成部分;二是中国农业产业化中最重要的部分及食品饮料业中最核心的部分;三是奶业产业化在奶业发展中具有战略作用。下面从农业产业化和食品饮料业两个角度来比较论述奶业产业化。 相似文献
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随着乡村振兴战略的推进,科学合理选择现代农业主导产业是实现农村产业兴旺、农村经济发展和带动农户可持续稳固脱贫致富的根本所在,对实现乡村全面振兴、加快经济社会可持续发展具有重要现实意义。借鉴产业经济学有关理论原理,遵循主导产业选择基本要求、选择基准和构建原则,结合三峡库区农业实情,设计现代农业主导产业选择指标体系,采用层次分析(AHP)与加权求和等方法,以重庆万州区为例对指标进行测算分析,探讨现代农业主导产业发展重点和培育方向。结果表明,在现代农业14类产业中,从单项指标看,需求收入弹性系数和单位产值增长率排名第二的中药材、产业产值增长率排名第一的羊肉,以及产业集中度、人均产值系数和区域综合比较优势指数排名第四的猪肉等产业并非为优先培育;综合各项指标加权测度后,各产业选择评价结果先后排序依次为茶叶、烟叶、奶业、林业、油料、水产养殖业、粮食作物、中药材、猪肉、羊肉、水果、蔬菜、牛肉和家禽蛋类。因此,建议政府优先选择茶叶、烟叶、奶业、林业、油料、水产养殖业等6类作为现代农业主导产业重点培育和发展。 相似文献
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养殖规模小、单产水平低、抗风险能力差; 奶源基地建设滞后且与饲草料基地建设不同步;乳品企业加工能力偏低,产品单一,缺乏市场竞争力,产业化程度不高;奶农与乳品企业两头不见利是甘肃奶业发展出现的新问题。通过法律和市场规范,解决龙头企业与奶农的逐利性矛盾,建立和完善风险共担机制;加快奶业协会培育,促进奶业生产和乳品加工协调发展, 实现数量规模型向质量效益型转变;加快奶源基地建设,优化整合企业、品牌资源,实施产品差异化经营,努力塑造区域乳业品牌,是甘肃奶业持续稳步快速健康发展应对的良好策略。 相似文献
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抓住机遇 聚焦主业 推进现代都市高效生态农业建设 总被引:1,自引:0,他引:1
现代农业是光明食品集团(以下简称集团)的核心基础产业。长期以来,集团围绕保障上海大都市优质农副产品供给,以市场为导向,以资本为纽带,以产业为主线,致力于现代都市高效生态农业发展,着力构建“从田头到餐桌”的完整食品产业链体系,并实现规模化、专业化、产业化发展,形成了米业、奶业、生猪、蔬菜、花卉、水产等主导产业和食用菌、蛋鸡、农业旅游等培育产业。2012年光明食品集团农业板块实现销售收入186亿元,占集团销售总收入906亿元的20.53%。 相似文献