不同授粉方式对猕猴桃果实品质的影响

人工辅助授粉对猕猴桃果实产量和品质有重要影响。本试验以6年生红阳猕猴桃为试材,分别采用液体喷雾、手动授粉器、电动授粉器粉剂喷洒和传统毛笔点授4种授粉方式进行人工辅助授粉。结果表明:使用电动授粉器粉剂喷洒授粉方式的果实单果重和可溶性固形物含量最高,分别为118.49 g和8.68%。另外,通过使用3种比例(1:2、1:4、1:6)混合花粉进行人工辅助授粉发现,按照1:4比例混合花粉授粉后果实可溶性固形物含量最高,为8.48%。因此,在生产上可以使用1:4比例混合花粉进行人工辅助授粉,以降低花粉成本和提升经济效益。     

不同授粉处理对猕猴桃果实品质和产量的影响

以红阳猕猴桃为试验材料,研究 4种授粉处理方式对红阳猕猴桃坐果率、果实畸形率、果实外观性状、品质、产量及经济效益的影响。结果表明：使用雄枝高接的授粉方式的果实单果重、产量、可溶性固形物含量最高,畸形率最低,因此,在生产上可以使用雄枝高接进行授粉,以降低猕猴桃授粉成本和提升经济效益。     

人工授粉与自然授粉对火龙果果实发育和产量的影响

以红肉火龙果为试材,进行人工异花、人工自花和自然授粉3种授粉处理比较试验,研究3种不同授粉处理对果实发育和产量的影响。结果表明,红肉火龙果平均落蕾率为61.9%;人工异花授粉、人工自花授粉座果率果显著高于自然授粉;人工异花授粉、人工自花授粉果实体积增长速度远大于同期自然授粉果实;人工异花授粉、人工自花授粉商品果率、单果重等均高于自然授粉;人工异花授粉、人工自花授粉比自然授粉每667 m2增产787.6～1 381.6 kg、增值2 775.6～6 132.6元,产投比为1.42～2.84∶1。火龙果采用人工授粉,尤其是人工异花授粉,可显著提高红肉火龙果座果率,提高单果重、商品果率和产量,增加经济效益。     

中国樱桃授粉结实和果实发育的研究

中国樱桃短柄和尖嘴品种在日平均气温4～5℃花芽开始萌动,12℃左右开花,14℃左右盛开。在10～25℃范围内花粉发芽率随气温上升而增高。在15℃条件下花粉经过4～8h开始发芽。短柄樱桃花粉发芽适应的气温范围广,低温下发芽率高于尖嘴樱桃。雌蕊授粉结实能力一般持续4～5 d,阴雨潮湿天气相应延长。以开花后1 d授粉的座果率为最高,第6 d明显下降。开花后4 d内平均气温和座果率呈直线回归,达到显著水平。以自然传粉的授粉方式,座果率为最高,同品种不同单株授粉座果率低,但高于自花授粉。樱桃有3次落果高峰,采前落果严重。果实生长期从盛花至果熟约47～55d.果实鲜重增长最快时间在采前10～15d.果肉干重在采前15d达到高峰。果实纵横径增长均表现为迅速生长。     

不同授粉方式对红阳猕猴桃坐果率和果实品质的影响

为探讨红阳猕猴桃适宜的授粉方法,进行了不同授粉方式对红阳猕猴桃坐果率及其果实品质影响的试验。结果表明,人工喷雾授粉处理E(白砂糖2 g/L+硼酸1 g/L+阿拉伯胶4 g/L+花粉2 g/L)方法快捷,省时省力,授粉坐果率高,果实外观性状和内部品质都较自然授粉有较大的提高,能够满足生产要求。     

不同授粉品种对红心猕猴桃东红果实品质的影响

[目的]研究不同授粉品种对东红猕猴桃授粉后果实品质的影响。[方法]以武汉植物园选育的雄性品种磨山雄1号、磨山雄2号、M3611和M3647对红心猕猴桃东红进行人工授粉试验,研究其授粉后果实的大小、形状、颜色、风味及营养成分的差异。[结果]红心猕猴桃东红接受不同雄性品种的花粉授粉后,其坐果率,采收期的单果重,软熟期的色度、总糖、总酸、维生素C等呈显著性差异。4个雄性品种中,以磨山雄2号和M3611授粉的果实品质较佳,外果皮金黄色,内果肉红色,果实风味佳。[结论]4个雄性品种与红心猕猴桃东红授粉后,以M3611表现最佳,其次是磨山雄2号。     

不同机械授粉方式对猕猴桃坐果率和果实品质的影响

为筛选出能够适合生产推广的机械授粉方式,以生产中主栽的猕猴桃品种海沃德、徐香、华优为供试材料,研究液体喷雾授粉和固体喷粉授粉对其坐果率和果实品质的影响。结果表明,进行套袋处理时,采用自行研发的花粉悬浊液专利配方对不同品种进行液体喷雾授粉时,坐果率可达61.03%~61.88%。以石松子孢子为稀释剂,采用国产授粉枪对不同品种进行授粉时,坐果率可达46.84%~81.59%,均高于自然授粉或者人工点授的坐果率。与自然授粉相比,喷施花粉悬浊液处理的单果质量和果实可溶性固形物含量均无显著差异,使用国产授粉枪处理的单果质量和果实可溶性固形物含量亦无显著差异。在授粉树配置不当或者天气条件不良的情况下,可利用花粉悬浊液专利配方进行喷雾授粉或使用授粉枪喷粉辅助授粉进行弥补。国产授粉枪与韩式授粉枪效果相当。石松子孢子是较佳的花粉稀释剂。     

花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响

【目的】明确不同花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响,为猕猴桃高效授粉和品质提升提供依据。【方法】在贵州省修文县精品猕猴桃试验园,在开花期选用17个花粉供体(d-1～d-17)对贵长猕猴桃雌株进行授粉,花后统计坐果率;果实成熟采收后对果实单果重、纵径、横径、侧径、干物质、果形指数、可溶性固形物含量、硬度、色泽、风味及可溶性糖、总酸、糖酸比和维生素C含量等进行测定。【结果】经不同花粉供体处理后,贵长猕猴桃坐果率以d-4处理最高,达98.5%;就贵长猕猴桃果实品质性状而言,d-3处理单果重达90.89 g,d-11处理可溶性固形物含量为16.26%、果实横径48.63 mm、侧径40.10 mm,d-6处理果实纵径76.98 mm,d-10处理果形指数1.74,d-15处理果实硬度1.51 kg/cm2,d-16处理果实色差45.37,d-5处理果实色泽比-0.57、色度角119.36°、可溶性糖含量12.79%,d-1处理果实总酸含量1.11%、糖酸比10.19,d-12处理果实维生素C含量101.78 mg/100 g,以上性状各处理显著优于其他花粉供体授粉处理(P0.05,下同)。但不同花粉供体对贵长猕猴桃果实的干物质含量、横侧比、果肉颜色、果皮剥离难易程度、果实风味、果实质地及中柱软硬等影响不显著(P0.05)。贵长猕猴桃关键性状相关性分析结果表明,单果重与纵径、横径和侧径极显著正相关(P0.01,下同),与横侧比显著负相关,色泽比与色度角、硬度极显著负相关,色度角与硬度极显著正相关,可溶性固形物含量与维生素C含量显著负相关,可溶性糖含量与糖酸比极显著正相关,总酸与糖酸比显著负相关。综合考虑坐果率、单果重、侧/横比、可溶性固形物含量、色度角、总糖、总酸、糖酸比和维生素C含量等贵长猕猴桃关键指标,以d-5花粉供体授粉表现最佳。【结论】花粉供体对贵长猕猴桃品质关键指标影响显著,不同花粉供体影响不同,在生产上应慎重选择。d-5花粉供体授粉果实适宜作为贵长猕猴桃的授粉品种。     

中华蜜蜂授粉对猕猴桃产量和品质的影响

【目的】明确中华蜜蜂(简称“中蜂”)授粉对猕猴桃产量、经济效益、采收品质及贮藏性的影响,为强化中蜂授粉的产业功能和实现猕猴桃优质高产提供理论依据。【方法】以贵长猕猴桃为研究对象,分别设中蜂授粉、人工授粉和自然授粉3个处理,测定不同授粉方式下猕猴桃的坐果指标、产量因子、采收品质和贮藏期间的品质变化,估算其经济效益。【结果】与自然授粉和人工授粉相比,中蜂授粉后猕猴桃单株坐果率显著增加(P<0.05,下同),畸形果率明显降低,单株坐果率分别提高70.61%和8.94%(绝对值),畸形果率分别降低7.06%和1.19%(绝对值);果实纵横径、商品果率、单果质量、单株产量、面积产量和产值均显著增加,单株产量高达26.67 kg,较自然授粉和人工授粉分别增产233.38%和27.00%,面积产量高达20.00 t/ha,产值达24.00万元/ha,除去成本后效益达20.95万元/ha,较自然授粉和人工授粉分别增收16.75万和8.30万元/ha;采收时果实硬度显著降低,可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量显著增加;此外,中蜂授粉可降低贮藏期的果实腐烂率,贮藏45 d后中蜂授粉的果实腐烂率为73.67%,显著低于自然授粉(96.67%)和人工授粉(89.00%),减缓果实硬度下降及可溶性固形物、可溶性糖、有机酸和维生素C的消耗。【结论】相较于自然授粉和人工授粉,中蜂授粉有助于提高猕猴桃产量和经济效益,改善果实的采收和贮藏品质,可作为一种增产增收、提质增效的授粉方式推广应用于猕猴桃产业。     

KT-30和GA 3 对美味猕猴桃座果及果实发育的影响

观察了KT-30与GA_3处理对美味猕猴桃座果、果实发育和品质形成的影响。开花期分别用KT-3040mg·L~(-1)和GA_3500mg·L~(-1)处理花蕾可诱导单性结实;花后20d用KT-3010mg·L~(-1)处理幼果可明显促进果实生长、提高果实中淀粉和糖含量,但降低果实硬度和钙含量且果实外观品质较差。开花后2周用KT-305mg·L~(-1)与GA_3200mg·L~(-1)的混合液处理幼果,可促进果实生长,提高果实硬度,不降低果实外观品质,处理效果最佳。     

同步授粉对玉米穗粒数和籽粒早期生长的影响

为探明同步授粉(SP)与自然授粉(NP)玉米果穗不同部位籽粒生育特性,以‘郑单958’为材料,设置5和11株/m~2 2个种植密度处理,比较2种授粉方式对玉米穗粒数的影响以及授粉前子房与授粉后籽粒的早期发育动态变化。结果表明:2个密度处理下同步授粉的玉米穗粒数分别较自然授粉2017年提高1.1%和30.0%,2018年提高1.4%和26.2%。自然授粉果穗顶部子房重和籽粒重在整个早期发育过程中均显著低于果穗底部,而同步授粉处理在吐丝至授粉前,顶部和底部子房重量差异随着授粉时间的延长而逐渐减小,使得授粉当天的二者重量差异不显著。同步授粉显著提高授粉后15 d果穗的生长速率。可见,低密度(5株/m~2)条件下同步授粉对玉米穗粒数影响不显著,但在高密度(11株/m~2)条件下使玉米的穗粒数与果穗生长速率显著提高,这可能是由于同步授粉导致果穗顶部与底部子房与籽粒生长差异变小,同化物向"库"端分配增强有关。     

不同授粉时间对西葫芦种子数量与质量的影响

于西葫芦开花当天进行人工授粉,探讨授粉时间对种子数量及质量的影响．结果表明,单瓜结实数上午8:00授粉的种瓜结籽数量多,10:00与6:00授粉的差异不显著,与12:00授粉的相比差异极显著,12:00授粉的结籽数量少;种子千粒重,以12:00授粉的最大,6:00,8:120和10:00授粉的种瓜千粒重差异不显著;种子发芽率、发芽势和活力指数6:00最高,8:00和10:00授粉的差异不显著,12:00授粉的最低,与其他时间授粉差异极显著．     

不同品种花粉和授粉量授粉对砀山酥梨果实萼片的影响

为改善砀山酥梨果实外观,提高果实品质,以不同授粉品种和授粉量给砀山酥梨授粉,授粉后立即套袋,10 d后去袋,于生理落果结束后,调查果实萼片脱落情况.结果表明,有73.0%的处理3序位果实脱萼率显著高于4、5序位的脱萼率或没有显著差异.其中,早美酥的全部处理、其他供试品种的1∶2和1∶4混合花粉的全部处理3序位的果实脱萼率都显著高于4、5序的脱萼率.以黄宝石或早美酥的1∶4混合花粉点授3、4、5序位花朵,可以分别获得73.2%、65.8%的果实脱萼率.若以50%为坐果率要求,用早美酥1∶6混合花粉点授花序中3、4、5序位花朵,可以获得80.1%的果实脱萼率.     

秦美猕猴桃果实的生长发育规律

为摸清秦美猕猴桃品种在贵州中部地区的生态及果实的生长发育规律,以秦美猕猴桃为试材,生育期定期采样,研究了果实纵横径生长、体积变化、单果鲜重和干物质重变化规律。结果表明,在贵阳地区,秦美猃猴桃果实生长发育过程大致可分为三个时期。（１）迅速生长期：从５月上旬至６月下旬;（２）缓慢生长期：从６月下旬至７月下旬;（３）停滞生长期：从８月上旬至９月中旬果实成熟。果实生长与新梢生长呈消长关系;果实纵横径相对生     

采收时期和授粉对玉皇柚品质的影响

以湖北省建始县的地方柑橘品种玉皇柚为试材,比较不同采收时期果实外观和内在品质差异,确定最佳采收期;并比较花后240 d无籽类型和有籽类型果实外观及风味物质的差异,以期为玉皇柚的采收以及生产上无籽和有籽的取舍提供理论依据。结果显示：花后240 d时采收的果实果皮着色程度和可溶性固形物含量最高,有籽果实可滴定酸含量最低,固酸比最高为14.62,此时采收的果实外观和风味品质最佳,花后222 d时采收品质次之;而无籽果花后222 d时采收最佳,最高固酸比为14.55。花后240 d有籽果Vc含量（有籽类型35.98mg/100 g,无籽类型31.77 mg/100 g）及以大根香叶烯D为主的挥发性物质含量也更高。结果表明,适时采收和授粉可以优化玉皇柚的果实品质,可通过科学采收和提高授粉率来提升果园收益。     

草酸对猕猴桃果锈清洗与贮藏效应的影响

用20 g/L草酸浸泡猕猴桃果实5,10和15 m in以清洗猕猴桃果锈,然后测定其在(0±0.5)℃冷藏条件下硬度、呼吸强度及乙烯、可溶性固形物(TSS)、有机酸、V c和淀粉等含量的变化,研究草酸对猕猴桃果锈的清除作用与果实贮藏品质及相关生理变化的影响。结果表明,用20 g/L草酸浸泡猕猴桃果实15 m in,对猕猴桃果实的去锈效果最好,去锈率可达83.3%;与对照相比,各草酸处理猕猴桃果肉硬度下降稍缓,呼吸强度和乙烯释放量明显受到抑制,有机酸和V c降解速度均受到抑制,但TSS和淀粉含量变化与对照无明显差异。     

基于雾化粒径调控的猕猴桃花粉粒靶向沉积量研究

【目的】研究猕猴桃授粉雾化粒径对花粉粒沉积分布的影响,探寻授粉适宜的雾化粒径范围,为建立猕猴桃液体授粉方法提供理论支持。【方法】构建双流式喷雾试验平台,在雾化气压为0.025～0.150 MPa、花粉液流量为0.125 L/min、喷雾时长为0.1 s、喷雾距离为350 mm的喷雾控制参数下进行试验。采用自制雾滴收集器,用称质量法测定单次喷射体积,分析雾化气压对单次喷射体积的影响;用激光粒度仪测量雾化粒径值,建立雾化气压与雾化粒径的关系;用雾滴环形采集片代替花朵采集花粉悬浊液雾滴,通过显微镜分区计数法,明确花粉粒沉积数量在花蕊区和花瓣区的沉积特征;以充分授粉需求花粉粒数为判断标准,确定适宜双流式雾化授粉的花粉液雾化粒径控制范围。【结果】猕猴桃花粉液单次喷射体积与单次喷出的花粉粒数均随雾化气压的增大而减小,当雾化气压为0.150 MPa时,花粉液单次喷出体积最小,为185.9μL,单次喷出花粉粒数也最小,为15.7万粒;雾化粒径与雾化气压呈非线性负相关关系,雾化气压为0.025～0.150 MPa时对应的雾化粒径为92.8～28.2μm;花蕊区和花瓣区花粉液雾滴沉积质量都随雾化粒径的增加...     

猕猴桃雄花特性与授粉果实性状相关性研究

为明确猕猴桃雄花特性与授粉果实性状间的相关关系，于2018年，选择“徐香”猕猴桃为母本，用10个不同猕猴桃雄株的花粉分别为其授粉，调查不同雄花的特性及杂交果实的性状。结果表明，不同花粉授粉后，果实各性状差异明显。果实坐果率最高为56.67%、最低为3.33%，单果质量最大为68.53 g、最小为32.07 g，Vc含量最高为2.14 mg·L^-1、最低为1.10 mg·L^-1，固酸比最高为68.63、最低为25.55；雄花特性与果实各性状间存在显著的相关性。研究表明，猕猴桃存在明显的花粉直感效应，选择合适的授粉雄株可以显著改善当代果实的性状指标。