介绍两个娃娃菜新品种

娃娃菜,又名微型大白菜。近年来,因其个体小巧,生育期短,营养价值高,风味独特等特点,成为饭店、超市和市民餐桌的新宠,并深受种植者和消费者的喜爱。目前,国内种植的娃娃菜多为进口品种,而且以韩国品种为主。近两年,国内各公司也陆续推出娃娃菜新品种。高丽金娃娃韩国进口品种,     

高山娃娃菜栽培技术

娃娃菜属于小型白菜，是十字花科薹属白菜亚种。与大白菜相比具有棵型小，叶片柔软，品质优良，营养丰富等优点，加之适合以小包装上市，近年来深受市民的喜爱；另一方面，娃娃菜的生育期短，栽培技术简单，价格是普通大白菜的35倍，具有较好的种植效益。但由于目前市场上销售的娃娃菜，大多是由大白菜剥去外叶，剩下菜心充当的，所以商品性并不是很好。     

娃娃菜黑地膜覆盖高效栽培技术

娃娃菜属小型白菜类，由于其粗纤维含量少，口感好，品质佳而深受消费者的欢迎。同时，由于其具有生育期短，抗病虫害能力强，便于操作管理等优点，已成为高原夏菜的主推品种之一。近年来，笔者利用黑地膜覆盖小高垄栽培娃娃菜，提高了娃娃菜成苗率，解决了干旱地区娃娃菜保苗难的问题，同时利用黑地膜覆盖提高了水的利用率，     

娃娃菜黑地膜覆盖高效栽培技术

娃娃菜属小型白菜类。因其粗纤维含量少．口感好,品质佳而深受消费者欢迎,同时由于其具有生育期短,抗病虫害能力强,便于栽培管理等优点．已成为高原夏菜的主推品种之一。近年来,笔者等利用黑地膜覆盖小高垄栽培娃娃菜。解决了干旱地区娃娃菜保苗难的问题．提高了娃娃菜成苗率,同时利用黑地膜覆盖提高了水分利用率,除草效果显著。     

高寒冷凉地区娃娃菜新品种引进及耐寒性鉴定

为进一步优化冷凉地区蔬菜品种种植结构，针对冷凉地区娃娃菜生产出现的品种混杂、抗寒性差、经济效益降低等问题，引进了8份娃娃菜新品种，在3个海拔均高于2 300 m的试验地开展了适宜高寒冷凉地区种植的娃娃菜新品种引进及耐寒性鉴定研究，对其在高寒冷凉地区的植物学性状、产量性状和耐寒性等性状进行综合分析，筛选适合高寒冷凉地区栽培的高产、优质、耐寒性好、适销对路的娃娃菜新品种。结果表明，供试娃娃菜品种在各试验地均能正常生长，生育期在69～78 d,未出现抽薹现象，结球率均为100%。绿荷金、小黄蜂等5个品种单球重约为1 kg左右，适合密植。从耐寒性鉴定结果来看，小黄蜂在芽期和苗期不同低温胁迫下均表现出较好的耐寒性，在苗期耐寒表现最好，低温处理12 h和24 h的冷害指数分别为0.44和0.58。综合来看，小黄蜂内叶色橘黄，生育期71 d左右，植物学性状、经济性状、综合性状表现较好，净菜率高、品质产量佳、耐寒性强，是适宜在高寒冷凉地区推广种植的优良品种。     

优良的彩色白菜品种

随着人们生活水平的提高，人们对大白菜质量的需求日益高涨。彩色大白菜具有较高的营养价值，其丰富的Vc和胡萝卜素是普通白心大白菜品种无法相比的，而Vc和胡萝卜素在预防癌症等疾病方面具有重要作用。近年来，韩国、日本及我国育成的春种黄心大白菜及各种速生的黄心、桔红心娃娃菜品种，在我国的需求量越来越大。     

巴里坤高山娃娃菜高产栽培技术

<正>娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,单株净菜重150~200克,商品球高20厘米,直径8~9厘米。与大白菜相比具有棵型小、叶片柔软、品质优良、营养丰富等优点。娃娃菜的生育期一般为55~65天,栽培技术简单,价格却是普通大白菜的3~5倍,效益较好。一、品种选择种植品种选择早熟、耐低温、结球率高、抗病性较强、适宜高寒冷凉地区种植的品种。巴里坤县主选品种为北京英皇。二、播前准备1.地块选择选择土地平整、土壤肥力好、保水保肥性强的砂质壤土地块。整地达到"齐、平、松、碎、净、墒"六字标     

反季节大白菜品种引进比较试验

近几年来我县反季节大白菜种植不断增多，为了筛选出适合榆中地区春季种植的优质、高产、抗病、商品性好的品种，2006年我县引进9个品种进行适应性试验。结果表明，一口菜、太太菜质量优、生育期短、营养价值高，可作为娃娃菜适宜本地区推广种植；春圣、冠春和羞月不仅产量比对照高，而且球形为合抱，紧实度高，商品性好，适合本地区消费习惯，经济效益高，可以作为春播大白菜品种进行推广；金春胜、京翠相比产量稍低，根据其表现，可作为秋季品种进行推广。现将试验结果报告如下：     

兰州市红古区娃娃菜一年三熟高效栽培技术

娃娃菜即小型白菜类,由于其粗纤维少、口感好、品质佳而深受消费者的欢迎,同时由于其具有生育期较短,抗病虫害能力强,便于操作管理等优点,已经成为高原夏菜的主要品种之一.     

露地春大白菜品种比较试验

为探究不同品种大白菜在东台春季露地种植的适应性和丰产性,笔者以东台市场上5个大白菜品种为试材,从生育期、农艺性状、产量等方面进行品种比较分析,结果表明,4号大白菜生育期短,结球紧实,产量最高,经济效益好,适宜本地春季露地种植;5号大白菜生育期适中,叶球外叶深绿,球心黄,结球极紧实,外观品质好,市场接受度最高,产量较高,可进一步进行试验示范,并研究其配套栽培技术。     

信阳沿淮娃娃菜无公害生产技术

娃娃菜又称微型大白菜,是从韩国、日本引进的一款蔬菜新品种,近几年深受国内消费者青睐。娃娃莱外形与大白菜基本一致,但外形尺寸仅为大白菜的l／4-1／5,类似大白菜的仿真微缩版,因此被称为娃娃菜。娃娃菜外形与大白菜相似,营养价值和大白菜也基本相同,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷、铁等,微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅,而且超过肉、蛋中锌的含量。娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其,性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,可生食也可熟食,可炒熟吃也可下火锅食用,特别是作为火锅配菜已进入城市百姓家庭,市场前景看好。     

“中蔬”2011白菜新品种亮相京冀两地

<正>近日,"中蔬"2011新品种展示及营销工作会在中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京市顺义基地及河北省赵县两地召开。本次新品种展示,中国农业科学院蔬菜花卉研究所安排了包括各种类型春秋大白菜、小白菜、奶白菜、乌塌菜、包心芥菜及娃娃菜等近50个品种,     

夏季大白菜高产栽培技术

1选好品种 夏季种植大白菜．品种选择十分重要，要选用生育期短、耐热性好、抗逆性强、产量高、市场畅销的品种，在我市可选用夏阳50、夏丰等品种。     

苗用大白菜品种与无公害高产栽培技术

近些年来,随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,大白菜的栽培和消费模式发生了重大变化,由过去种植大株品种及以大型白菜球消费为主,发展为大球、苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜多种栽培和消费模式并存,苗用大白菜在南方不断扩大,北方也在悄然升起。苗用大白菜是指用分类上的大白菜进行不结球、大苗态,以功能叶为产品主体作绿叶菜栽培的大白菜,属典型的绿叶菜类。苗用大白菜就是生长25～35天左右的大苗态大白菜,它与我国北方的"油菜"和南方的     

苗用大白菜品种与无公害高产栽培技术

近些年来,随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,大白菜的栽培和消费模式发生了重大变化,由过去种植大株品种及以大型白菜球消费为主,发展为大球、苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜多种栽培和消费模式并存,苗用大白菜在南方不断扩大,北方也在悄然升起。苗用大白菜是指用分类上的大白菜进行不结球、大苗态,以功能叶为产品主体作绿叶菜栽培的大白菜,属典型的绿叶菜类。苗用大白菜就是生长25～35天左右的大苗态大白菜,它与我国北方的＂油菜＂和南方的     

娃娃菜无公害标准化生产技术

娃娃菜是优质微型结球白菜新品种,与普通大白菜相比较,娃娃菜个体娇小、生长期短、色泽鲜黄、味道鲜美、风味独特、营养丰富,适合长途运输及小包装净菜上市,广泛出现于超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中。娃娃菜种植和销售的经济效益较高,深受生产者和消费者的厚爱。     

秋季大白菜、娃娃菜病虫害的发生与综合防治技术

随着皋兰县大白菜、娃娃菜种植面积的不断扩大,伴随着秋季降雨量的增多,各种病虫害发生加重,严重影响了产量与品质。针对大白菜、娃娃菜常见病虫害的发生特点,提出了综合防治建议,供生产中参考使用。     

春大白菜品比试验

春大白菜因其生育期短,见效快,产值高,近年来种植面积不断扩大.春大白菜和秋大白菜生长的气候条件差异较大,春大白菜极易因早期低温和日渐加长的日照,出现未熟抽薹而失去商品性,或因为生长后期病害较重而造成减产减收,导致种植失败.为此我们选用国内外13个春大白菜品种进行品比试验,以期筛选出适宜我省春季栽培的大白菜品种.     

娃娃菜常见病虫害防治措施

正娃娃菜又称微型大白菜,营养价值和大白菜相同,个头只有大白菜1/4大小,作为一种精细菜,深受消费者喜爱。娃娃菜在种植过程中常见的病虫害有病毒病、软腐病、霜霉病、蚜虫、蜗牛等,做好病虫防治工作,是提高娃娃菜种植效益的关键。一、病害防治1.病毒病。用20%病毒灵可湿性粉剂400～600倍液或1.5%植病灵1000倍液、病毒力克乳剂1000～1500倍液交替使用,或用2%宁南霉素、0.5%抗     

娃娃菜的生长习性及主要病害的防治

<正>娃娃菜也称微型大白菜,是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。其富含丰富的B族维生素、维生素C、胡萝卜素、叶酸,以及钙、磷、铁等微量元素,可谓是营养丰富,物美价廉,是一种深受欢迎的蔬菜品种。娃娃菜生产中,充分了解它的生长习性及常见高发的主要病害,是提高产量和质量,实现增收增效的关键措施之一。1娃娃菜的生长习性娃娃菜性喜冷凉,较耐寒,喜光照,喜