柑桔皮渣资源化利用专题片《桔皮新生》在央视播出

本刊讯5月27日晚8：30,中央电视台第十套科教频道《走近科学》栏目在黄金时段播出纪录片《桔皮新生》,介绍由国家柑桔工程技术研究中心研发的柑桔皮渣低碳无害化处理生产皮渣有机肥技术。柑桔皮渣处理是制约柑桔加工业发展的瓶颈难题,该中心从2010年立项研究,成功研发出了柑桔皮渣低碳无害化处理生产皮渣有机肥技术,实现了皮渣处理环保与经济并重,低碳与循环并行的处理模式。     

食用菌菌渣资源化利用研究进展

栽培食用菌产生大量的菌渣,资源化利用菌渣,实现低碳农业发展是目前所关注的重要课题。从二次种菇、生物炭、肥料和栽培基质等7个层面综述了食用菌菌渣资源化利用方向,分析了目前菌渣利用存在的问题,并展望了未来菌渣利用途径。     

食用菌菌渣资源化利用进展

由于食用菌生产中对栽培料的降解利用不彻底,产生大量菌渣(菌糠),如不妥善处理将可能对环境造成严重污染.笔者分析主栽食用菌产量(干重)与其菌渣产量(干重)比例,综述菌渣主要营养成分含量和利用途径,指出菌渣利用中存在的问题,并结合食用菌产业现状对菌渣资源化利用进行展望.     

江西柑桔废弃物资源化利用现状与对策分析

江西是我国的柑桔主产省,每年产生大量柑桔废弃物,既污染环境又造成生物资源的巨大浪费。笔者阐述了江西柑桔产业以及柑桔废弃物利用的现状,并从利用途径角度出发,提出了相应的发展对策。     

我国柑桔种质保存和评价利用现状分析

１柑桔种质保存和利用现状 我国是世界柑桔起源中心之一,柑桔类果树主要的枳、金柑、柑桔属中的多数种类均原产我国,且有４０００年的栽培历史。众多的类群、广泛的分布和悠长的历史,提供了足够的物种进化时间和空间。因此,许多知名学者认为我国是柑桔遗传多样性最丰富的地区,收集保存好这些种质,对中国乃至世界的柑桔业都具有十分重要的意义。 柑桔是多年生无性繁殖植物,种质保存,我国目前以田间保存为主,除重庆国家保存圃外,各主产省和地区尚有规模不等的保存圃（品种园）１６个,保存当地原产和引进的优良品种。出于多种原因,…     

食用菌菌渣生物处理与资源化利用研究概况

食用菌菌渣生物处理与资源化利用的核心就是利用蚯蚓消解菌渣,产生大量蚯蚓动物蛋白与蚓粪生物有机肥。对食用菌菌渣资源及利用情况、食用菌菌渣生物处理与资源化利用内涵及意义、蚯蚓处理食用菌菌渣研究三个方面进行综述,并在此基础上对食用菌菌渣生物处理与资源化利用研究进行展望。     

柑桔皮渣发酵饲料加工技术项目通过验收

3月6日，教育部组织有关专家对科技部农业科技成果转化资金项目《柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术中试》进行了验收。该项目由中国农业科学院柑桔研究所吴厚玖研究员主持。与会专家对项目的执行和完成情况进行了严格评审。一致认为。项目组圆满完成了合同规定的各项任务，提前实现了工业化应用，     

柑桔凤蝶类寄生蜂的识别与保护利用

柑桔凤蝶类寄生蜂的识别与保护利用杨志信任伊森（浙江省临海市柑桔研究所３１７０００）（浙江省科学院柑桔研究所）凤蝶类是柑桔常见的鳞翅目次要性害虫，以幼虫取食新梢上的嫩叶，一头５龄幼虫每昼夜可取食５～６片叶，受害后仅留下光秃的枝梢；对幼树及苗木可以造成较...     

利用柑橘皮渣栽培平菇试验

采用柑橘皮渣为主要原料的9个培养基配方进行平菇和风尾菇的栽培试验。结果表明：配方⑥的鲜菇产量和生物学效率均比较高,为9个配方中最优的配方。为柑橘加工企业规模处理柑橘皮渣提供了一种新的方法。     

柑桔果实中囊衣果胶含量与化渣性关系研究

以6个不同柑桔品种为试材,对其成熟期果实化渣性进行了感官评价,并对其囊衣中水溶性果胶、原果胶、总果胶含量进行了研究。结果表明,柑桔果实化渣性与囊衣原果胶含量相关,囊衣原果胶含量越高越不化渣。     

利用马铃薯渣栽培糙皮侧耳

以马铃薯渣和农作物秸秆为原料进行糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)栽培试验。结果表明:当马铃薯渣(折合干重)和秸秆(玉米芯)质量比为1∶2时,出菇潮次多、产量高、生物转化率高且商品品质好。     

几种柑桔类果树香料成分的加工利用

多数水果都含有香精油,某些水果的香精油经济价值非常高,其质量甚至超过上等天然香料,例如柑桔类香精油中的柠檬皮油和橙皮油。在各种水果香精油中,能大量提取的,以柑桔类为最普遍。目前,天然香料的提取是世界香料工业的发展方向,所以有必要对柑桔类的香精油的加工利用进行研究。     

杏鲍菇菌渣循环利用技术研究

通过对杏鲍菇菌渣成分进行分析,明确菌渣再利用的可能性,并对菌渣进行堆制发酵,堆制后的菌渣通过配比进行蘑菇的制种和栽培试验。研究结果表明,只采摘1茬的杏鲍菇菌渣仍含有丰富的碳源和氮源,可以利用杏鲍菇菌渣替代部分培养料用于双孢蘑菇制种与栽培,提高资源利用率。从杏鲍菇菌渣堆制过程温度变化曲线可以看出,料堆最高温度可升至70℃。堆制后的菌渣加深了腐熟度,适合双孢蘑菇菌丝生长。杏鲍菇菌渣添加10％牛粪进行堆制发酵后按30％。50％的添加比例与棉籽壳混合制作双孢蘑菇菌种,既可降低制种成本（节约制种原料成本约40％）,又能保证蘑菇菌丝正常生长。杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇,菌渣使用量可控制在20％～30％左右,从示范栽培结果看平均单产可与常规堆肥的单产持平,而使用30％杏鲍菇菌渣可降低栽培投料成本约25％。     

西藏柑桔资源

据作者1982年和1984年考察,西藏柑桔类果树有二属(柑桔属和枳属)六种十七个品种(系),分布于北纬30°以南,即拉萨和昌都地区的墨脱、察隅、芒康、左贡及林芝等5县。其中墨脱、察隅分布的酸橙品种嘎登、嘎普和半野生的甜橙类型嘎普新,为内地未见的柑桔种质资源。     

中国农业科学院柑桔研究所柑桔资源调查、整理、保存、利用研究五十年

中国农业科学院柑桔研究所（简称柑桔所）1960年建所伊始,就把柑桔资源调查、整理、保存、利用列为柑桔品种研究工作的长期目标和任务。这是由于品种研究对于农业生产的重要性和中国柑桔资源的特殊性所决定的。美国园艺学家休姆（H．H．Hume）在他所著《柑桔栽培学》第一章开篇就谈到：“中国为世界园林事业贡献了许多植物种类,     

工厂化栽培杏鲍菇的菌渣再利用

随着工厂化栽培杏鲍菇规模的扩大,菌渣浪费的问题也愈发突出,菌渣的循环再利用受到了越来越多的关注.根据多年的实践经验,介绍了使用杏鲍菇菌渣覆土栽培双孢蘑菇(Agaricus bisporus)、褐孢菇(Fistulln hepatica)、姬松茸(Agaricus blazei)、鸡腿菇(Coprinus comatus...