浅析稻米农药残留全程控制体系

稻米农药残留来源及现状的分析表明,我国稻米中农药残留问题日益严重。水稻生产中大量施用化学农药是稻米农药残留的主要污染源。实施稻田病虫草害综合防治、健全无公害稻米生产标准体系、掌握农药残留的快速检测技术、加强水稻生产过程农药残留监管及产后农药残留消除技术研究,是建立稻米农药残留全程控制体系的关键。     

蔬菜中农药残留动态与控制对策

对陕西省西安市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地6大类蔬菜的13种农药残留情况进行了全年定点监测,研究了不同种类蔬菜中农药残留动态,不同种类农药在蔬菜中的残留动态以及蔬菜中农药残留全年变化动态。结果表明,甘蓝类、白菜类和绿叶菜类蔬菜中农药残留超标率高于其他种类蔬菜,且随时间不同而变化;各种禁用有机磷农药在不同种类蔬菜上均有不同程度检出,并且在不同种类蔬菜间存在差异;各种禁用农药在蔬菜中的残留量随时间不同而变化;各种非禁用农药检出次数较多,并有部分超标;生产基地蔬菜全年农药残留变化动态符合生产实际。在上述研究的基础上,对蔬菜中农药残留存在的原因进行了分析,提出了降低蔬菜中农药残留的控制措施。     

科学使用农药减少蔬菜残留

农药在农业生产、特别是蔬菜生产中的作用是非常巨大的,然而,农药残留对人类的危害也是不可忽视的,在我们日常的农产品检测中,蔬菜中的农药残留是一个比较突出的问题,一些蔬菜产品中农药残留严重超标,甚至残留一些在蔬菜上严禁使用的农药成分,严重影响了人民的身体健康。为了保证广大人民群众的身体健康,《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2006年11月1日正式实施。在蔬菜生产中科学使用农药,减少蔬菜中的农药残留,应切实做到以下几点：     

欧盟农药残留监控体系概况及启示

农产品中农药残留问题是食品安全的重要问题。受到各国政府和大众的普遍关注。各国政府为了控制农产品中农药的残留量．都制定了一系列的农药残留限量标准。并实施农药残留监控计划。欧盟作为一体化程度最高的区域政治、经济集团组织,农产品生产涉及地域广、生产情况复杂,自实施严格的农药残留限量标准和严密的监控计划以来．农药残留状况日益好转,农产品质量大幅度提升．现已成为对农药残留要求最严格的地区之一。     

陕西省苹果农药残留的现状、存在问题及对策

通过对3a来陕西省苹果中的农药残留数据的研究,分析了陕西省苹果中农药残留的现状,农药残留量显著降低,控制水平不断提高,农药残留检出率、超标率呈递年下降趋势,基本达到无公害苹果生产要求;指出了生产中存在的用药品种单一,用药水平低等问题,并提出了相应的应对策略和方法,如实施果品农药残留监测,加强农药市场监管,推广统防统治.     

广东惠州地区市售蔬菜的农药残留检测分析

采用农药残留快速检测技术和用气相色谱仪对惠州市市售蔬菜的农药残留情况进行检测,结果表明两种方法的检测结果基本一致,供试样品中的农药残留超标率都比较低;其中以白菜类和绿叶菜类蔬菜中残留的农药种类最多,农药残留超标率也最高;蔬菜生产上以喷洒拟除虫菊酯类农药为主,有机磷类农药的使用则比较少,没有完全遏制禁用农药的使用.这一结果对于提高蔬菜安全生产意识、提出科学的蔬菜生产管理对策具有深远意义.     

简析农药残留对人体的危害

一、农药残留的概念农药残留是在农业生产中施用农药后,一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体的现象。农药残留问题随着农药的大量生产和使用而产生的。目前使用的农药,有些在较短时间内可以     

滁菊农药的使用情况及农药残留检测方法研究

随着中医药的发展,滁菊的需求量逐年增加;滁州市滁菊生产基地的种植面积也不断增加,滁菊的安全生产也成为了重中之重。因此,建立一种准确测定滁菊中多种类型农药残留的分析方法,对滁菊中的农药残留进行有效的监控,并对滁菊中农药残留进行风险评估非常重要。     

蔬菜农药残留快速检测技术的推广与应用

随着我国农业的快速发展,人们对农产品的需求量日益增加,使得农药残留问题越来越严重,因此在农业生产中大力推广农药残留快速检测技术是非常有必要的。这种农药残留检测技术可以在短时间内掌握蔬菜农药的残留情况,进而在蔬菜种植过程中更加科学合理地使用农药,减少农药对环境的污染,确保农产品的质量安全性。     

分光光度计在蔬菜农药残留快速检测上的应用

在农业生产中由于农药的滥用或使用不当，常常造成农产品特别是蔬菜的农药残留超标，其中尤以有机磷农药残留超标最为突出。而控制蔬菜中农药残留对人体的危害，最有效方法就是加强蔬菜农药残留检测的力度，保证上市蔬菜达到无公害食品标准。     

蔬菜农药残留快速检测常用技术比较

近年来我国蔬菜生产保持了稳定发展,蔬菜产业素质明显提升,蔬菜生产稳定发展的同时,要确保蔬菜产品符合食品安全国家标准,不发生重大质量安全事件。控制蔬菜中农药残留量的关键环节之一就是对产品中农药残留量及时、准确的分析检测,杜绝农药残留超标产品上市销售。因此,在生产基地及流通领域中加强对蔬菜农药残留的快速检测已成为十分必要的监管措施。     

长洲区蔬菜农药残留状况分析

通过定点对蔬菜基地出产的蔬菜中农药残留进行检测,分析蔬菜生产的农药残留状况.结果显示,2010～2011年长洲区蔬菜农药残留超标呈现起伏变化,农药残留超标概况为:豆类＞叶菜类＞瓜类＞茄果类＞根菜类;常年生产菜地＞季节性生产菜地;夏秋季节蔬菜＞冬春季节蔬菜;一般农户＞专业大户.由此提出相应对策,以指导蔬菜安全生产.     

茶叶中农药使用现状与降低农药残留的措施研究

茶叶中农药残留过高是茶叶生产中不可忽略的问题,严重影响茶叶质量和安全。该文简述了当前我国茶叶生产中农药使用的现状,就降低茶叶农药残留提出了具体的措施与对策,以期为今后开展茶叶中农药残留的分析研究提供途径。     

鲜食樱桃农药残留限量标准比较研究

本文开展了樱桃中农药残留限量国家标准和国际主流标准之间的比较研究,并通过樱桃生产常用农药调查和风险评估对筛查出的农药进行国内外残留限量标准的对比分析。在此基础上,针对国家标准与国际标准之间的差距,及其与生产实际的不吻合,提出了应加强农药残留基础研究,加强农药残留标准的制修订,建立良好农业操作规范等建议。     

蔬菜中农药残留的分析检测技术及解决措施

农药残留危及人类健康,影响蔬菜生产和出口贸易.只有通过合理使用农药、加强残留检测和法制管理才能尽快解决农药残留造成的严重问题.概述了目前蔬菜中农药残留的分析检测技术,并针对蔬菜中不同的农药残留类型提出了相应的检测手段和解决措施,并对相关技术的发展和应用进行了评估和展望.     

我国青梅农药残留限量标准

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)对青梅中农药残留的种类、最大残留限量作了规定，本文总结了目前青梅农药登记及禁限用情况，同时对新标准中涉及青梅农药残留限量的变化进行归纳，以期科学指导生产安全用药，保障青梅的食用安全。     

西宁市不同蔬菜种类农药残留检出率的规律性研究

[目的]掌握蔬菜中农药残留检出率的规律性,为提高西宁市蔬菜质量安全提供参考.[方法]2011～ 2013年在西宁市规模化蔬菜生产基地和农贸市场共采集蔬菜样品784个,采用气相色谱法对其进行农药残留检测.[结果]西宁市蔬菜农药残留检出率具有一定的规律性,1和3月是农药检出的高峰期,其中豆类、甘蓝类和根菜类是农药残留检出率较高的蔬菜种类.农药残留主要集中在三唑酮、甲拌磷、氧化乐果;其次为乙酰甲胺磷、毒死蜱、腐霉利.[结论]为蔬菜生产过程中农药残留的控制提供了理论依据.     

农药残留对农产品质量安全的影响分析

农药在现代农业生产中发挥中不可替代的作用,在防治病虫害,为人类挽回经济损失的同时,也给农产品的质量安全带来了农药残留的问题。现就对纷繁复杂的农药种类以及农产品质量安全进行简单的概述,在调查和研究当前农产品农药残留问题的发展现状的基础上,认真分析影响农产品农药残留的各种因素,探讨有效的措施,对农产品农药残留问题进行严格控制,保证农产品的质量安全。     

岳阳市蔬菜农药残留现状分析及防控对策

2007年对岳阳市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地及超市中6大类57种蔬菜农药残留情况进行了定点监测。结果表明,农药残留超标集中在7～9月份,生产基地和超市的叶菜类蔬菜超标最严重,豆类其次,超标农药的主要成分为甲胺磷。对岳阳市蔬菜农药残留原因进行了分析,并提出了蔬菜无公害生产和安全蔬菜供应的控制措施。     

蔬菜中农药残留的种类、危害及应对措施

每年都有大量的农药用于蔬菜病虫害防治,农药残留给人类身体健康和生存环境带来极大的危害,这些农药残留有何性质、对身体又会造成哪些伤害、如何从根本上解决蔬菜中农药残留超标问题等也成为当今蔬菜生产中较为关注的安全问题。此文就蔬菜中农药残留的分类、性质、危害及应对措施进行研究和分析,以指导农药的应用。