蔬菜农药残留监控的难点与对策

从菜农的素质和蔬菜生产过程、监控经验及农药生产与销售等方面阐述了蔬菜农药残留监控的难点,提出了相应的对策。     

毕节市无公害蔬菜农药残留检测分析

为了解毕节市无公害基地蔬菜农药残留现状,提高无公害蔬菜的生产水平,随机抽检蔬菜样品360份,按照NY/T761-2008标准检测15种农药的残留度。结果表明:360份蔬菜样品平均农药残留检出率为15%,其中,叶菜类的农药残留检出率最高,为16.1%,豆类农药残留检出率最低,为6.7%,农药毒死蜱的检出率最高。     

推广无公害蔬菜种植技术 减少蔬菜农药残留

本文论述了茂名市无公害蔬菜种植技术的基本操作规程及做法,以期对茂名市无公害蔬菜生产起到指导作用。     

河池市蔬菜中农药残留现状及对策

采用酶学速测法和气相色谱法,对河池市蔬菜生产基地、农贸市场及大型超市的蔬菜开展农药残留检测。结果表明:自2000年以来,速测法和色谱法对河池市抽检蔬菜样品的检测平均合格率分别为95.45%和95.38%。河池市上市蔬菜农药残留现象普遍存在,原因是某些地区仍存在农药使用不规范、不科学及超范围用药,或是提前采收上市的现象。     

农药残留及监控对策

中国是农药使用大国，年使用量80～100万吨，居世界首位。农药作为重要的农业生产资料，在中国农业生产中发挥着极其重要的作用。由于农药是有毒物品，如不合理使用，会产生残留问题，不仅污染环境和农产品，而且危害人畜健康和生命安全。随着市场经济和世界经济贸易一体化的不断推进，农药残留将作为技术壁垒在农产品国际贸易中起着重要作用，因此，做好农药残留监控工作，是保护人民生命安全、提高农产品质量和品牌效应，增强农产品市场竞争力，增加农民收入的大事。……     

推广无公害蔬菜生产技术解决蔬菜农药残留问题

一、无公害蔬菜生产技术措施 （一）建立无公害蔬菜生产基地建立无公害蔬菜生产基地是进行无公害生产的首要条件。是防止环境中有害物质污染蔬菜的关键性措施。防止环境污染，包括大气、水质、土壤污染，尤其要防止工业的“三废”污染，更要注意城市生活污水、废弃物、粉尘、农药、化肥、兽药、饲料添加剂等方面污染。基地附近应没有污染源。大气...     

蔬菜中农药残留动态与控制对策

对陕西省西安市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地6大类蔬菜的13种农药残留情况进行了全年定点监测,研究了不同种类蔬菜中农药残留动态,不同种类农药在蔬菜中的残留动态以及蔬菜中农药残留全年变化动态。结果表明,甘蓝类、白菜类和绿叶菜类蔬菜中农药残留超标率高于其他种类蔬菜,且随时间不同而变化;各种禁用有机磷农药在不同种类蔬菜上均有不同程度检出,并且在不同种类蔬菜间存在差异;各种禁用农药在蔬菜中的残留量随时间不同而变化;各种非禁用农药检出次数较多,并有部分超标;生产基地蔬菜全年农药残留变化动态符合生产实际。在上述研究的基础上,对蔬菜中农药残留存在的原因进行了分析,提出了降低蔬菜中农药残留的控制措施。     

山西省蔬菜农药残留治理对策

一、农药残留现状 2001年我省全面启动了农产品农药残留监控工作,并将残留工作监控摆在优先位置.     

蔬菜农药残留现状及治理对策

随着人民物质生活水平的不断提高和我国加入WTO,农产品的质量和安全问题日益突出,尤其是农产品中的农药残留超标问题,直接影响人们身体健康和农产品在国际市场的竞争力,已经引起各级领导的高度重视和社会公众的广泛关注.蔬菜是我省2001年开展"餐桌污染"治理的一项重点内容,从全国各监测机构抽查的结果看,蔬菜农药残留超标率一般都大于10%,高的甚至达到30%以上.其中叶菜类农药残留超标率高于瓜豆类.     

蔬菜农药残留治理对策探讨

在蔬菜种植过程中,农药是重要的病虫害防治药物。合理使用农药,能够保证蔬菜的质量,并降低菜量损失,有效提升蔬菜的经济效益。但是,蔬菜等农作物种植过于依赖农药,且农药用量愈来愈大,导致蔬菜农药残留问题日益凸显。基于此,文章对蔬菜农药残留治理进行分析,并提出相关策略,以供参考。     

厦门市蔬菜农药残留现状及对策

对2006-2009年厦门市蔬菜农药残留现状进行研究,分析不同年份、不同抽样地点、不同蔬菜品种农残检测合格率,探讨蔬菜农残超标原因及相关对策。     

扬州市蔬菜农药残留现状及对策

分析扬州市2006—2008年蔬菜农药残留超标率情况,针对当前蔬菜农药残留现状,提出了对策,以期为扬州市蔬菜农药残留的监测提供参考。     

蔬菜农药残留现状及防控对策

通过对景谷蔬菜农药残留检测结果的分析,提出如何进行蔬菜农药残留的防控措施及对策。     

蔬菜中农药残留的变异性

为给我国膳食摄入量评估提供技术支持,完善符合我国国情的评估体系,有必要研究蔬菜田间样本中农药残留的变异性。田间试验在蔬菜基地大棚中展开,调查番茄、黄瓜、辣椒和芹菜独立个体上的农药残留情况,用统计学方法评价各种蔬菜中的农药残留水平,按照JMPR推荐的原则,用Harrell-Davis方法计算变异因子,并对评估计算过程进行验证与讨论。通过计算,得到公式v=3.2×C■,可以表述变异因子与农药残留平均值的关系,并由此得到变异因子的计算值为3.11。该值反映了蔬菜中农药残留的实际风险,与国际默认值3基本一致,证明中国蔬菜中农药残留的变异性和国际上没有太大区别。     

搞好蔬菜农药残留监测 促进无公害生产发展

北宁市农产品质量监测中心2002年经政府批准，正式挂牌开展工作，同时承担省站区域农药残留监测、本市和锦州几个县区的蔬菜和水果开展生产中的农药残留监测及对市场外调菜和水果的检测工作。每月定期通报农药残留情况，针对问题具体分析，提出合理化建议，对无公害生产起到了积极的促进作用。     

浅谈农产品蔬菜中农药残留问题及对策

正民以食为天,食以安为先。人们每天消费的食物,大部分是直接来源于蔬菜、水果、水产品等;也有些是以农产品为原料加工、制作的食品。随着生活水平的提高,每日三餐都离不开蔬菜。然而农药的大量使用,虽提高了农业生产水平,但过多过滥地使用,不仅造成农产品中农药残留超标,威胁人体的健康,还会影响生态安全。据不完全统计,每年有20~40万人食物中毒,可见,国家对食品安全的重视程度和此项工作的重要性和紧迫性。     

批发市场蔬菜中农药残留分析

[目的]为更好地指导蔬菜农药残留监测工作,明确监测重点,掌握蔬菜中农药残留的规律性。[方法]对来源于杭州主要批发市场的368 267批次蔬菜,按照先定性筛选,再定量确定的工作程序,对蔬菜中的19种有机磷类农药和7种氨基甲酸酯类农药开展残留检测。[结果]克百威是蔬菜中残留超标最多的氨基甲酸酯类农药,毒死蜱是蔬菜中残留超标最多的有机磷类农药,野生蔬菜类、豆类、葱蒜类等蔬菜是超标率最高的蔬菜种类,在春夏和秋冬交替时间则是农药超标的高峰时期。[结论]蔬菜中农药残留超标率呈现一定的规律性,与农药种类、蔬菜种类和月份相关。     

无公害蔬菜生产农药使用现状及对策

针对生产无公害蔬菜防治病虫害农药使用中存在的的问题,提出无公害蔬菜生产科学用药对策.     

蔬菜中农药残留检测技术

蔬菜作为我们日常餐桌上不可缺少的重要食材,怎样保证蔬菜生产安全已经成为社会大众普遍关心的热点焦点问题。在蔬菜生产过程中,不可避免地会使用各种农药进行病虫害防治,如果农药使用不当,就会导致严重的农药残留,危害到消费者身心健康。因此就需要采取有效措施先做好蔬菜中农药残留检测,保证蔬菜品质过关,满足消费者需求。本文主要结合实际工作情况,首先分析了蔬菜中农药残留的危害性,然后论述了具体的检测技术,希望通过本次研究对广大同行有一定帮助。