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<正> 保证畜牧业有足够数量的蛋白质,这对畜牧业集约化生产是一个具有十分重要意义的问题。全世界在1980年畜牧业生产需要4.32亿吨蛋白质。到1990年这个数字可能要达到5.24亿吨。最近几年试图寻找新的途径来增加饲用蛋白质生产的来源引起了研究者们的注意。在这种情况下运用微生物生物合成获得单细胞的蛋白质(酵母、细菌、低等的菌丝体菌类,最简单的单细胞等)引起了广泛的注意。 相似文献
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本文利用不同粒度级的碱处理玉米芯粉作为碳源,研究了纤维单胞菌(Cellulomonas sp.)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)混合培养物的生长情况。结果表明,细粒度级(-25目)和粗粒度级玉米芯粉以及未用制粒机分级的玉米芯粉所产生的微生物蛋白没有什么差别。发酵产物的最终组成只随培养基中玉米芯浓度而变化。如果玉米芯浓度低,则生物质中的蛋白质含量高(65.0%),纤维含量低(0.67%),它适于作家禽饲料的蛋白质添加剂。当玉米芯的起始浓度增至60g/l时,最终产生的生物质含有较高的纤维(17.8%)和35.7%的蛋白质,可用作反刍动物饲料。 相似文献
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随着畜牧业生产的集约化,保证家畜必需蛋白质的供给具有重要意义。根据联合国粮农组织的资料,1980年全世界消耗蛋白质43200万吨,预计1990年需要蛋白质52400万吨。因此,迫切需要探索增加饲料蛋白生产的新途径和补充来源。单细胞微生物(酵母、细菌、低等真菌)的合成蛋白产品是农畜日粮蛋白质的潜在来源。 相似文献
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利用生物技术生产微生物饲料 总被引:3,自引:0,他引:3
本文根据农村畜牧水产实际需要和微生物饲料广阔的应用前景,从介绍微生物及微生物饲料的概念和特点入手,阐述了利用生物技术生产微生物饲料的一般资源、原理、设备工艺及饲用方法等,以期能为广大农友提供点滴参考。 相似文献
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<正> 微生物在自然界中分布极为广泛。由于微生物的生理及代谢类型多种多样,代谢活力强,它们已广泛被应用于工农业生产中。在应用上有的是直接利用其菌体,有的是利用其代谢产物或代谢活动。而生产单细胞蛋白就是利用微生物的菌体。从各类微生物细胞物质成分的分析中得知,微生物细胞和其他生物的化学组成并没有本质的差别,都含有碳、氢、氧、氮和各种矿质元素,由这 相似文献
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随着现代化畜牧业的发展,微生物饲料的研究、应用、普及和推广在世界各国日益受到重视。人们利用有益的微生物,对饲料进行加工、调制,这既有利于饲料的保存.又可提高饲料的适口性和营养价值,并且对工农业生产中的废弃物进行了有效的利用,增加了畜产品,为缓解粮食供应紧张的现象发挥了良好的作用,现就饲料中的微生物做一简述。一、发毒饲料的微生物和发酵饲料(一)青贮饲料1、青贮饲料中微生物的来源和作用青贮饲料是以天然发酵为主,有时也利用老发酵液或接种剂进行接种作为自然发酵的补充。自然发酵中青贮饲料的微生物,主要是植物茎叶表面附生的微生物,以及空气中的部分微生物。这些微生物中的主体是乳酸细菌,其中包括胚芽乳酸杆菌、弯曲乳酸 相似文献
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(接上期第28页)4.2粗饲料发酵所谓粗饲料,是指按绝干物计粗纤维含量在18%以上,且体积大、难消化,可利用养分少的一类饲料。主要包括秸杆、荚壳、干草、树叶及其他农业副产物。粗饲料发酵,就是利用有益微生物的发酵作用,提高其营养价值和消化吸收率。4.2.1粗饲料发酵的原理粗饲料发酵,是利用自然界包括饲料原料、空气、水、设备及用具中存在的某些有益微生物,或人工接种的微生物,给以适宜的营养、温度、湿度等条件,使之在饲料原料中生长繁殖。由于微生物酶(或人为添加酶制剂)的作用,进行一系列复杂的生物化学反应… 相似文献
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日本Yoshida Soken实验室发明了一种生物系统,该系统利用培养的蝇蛆(家蝇和马蝇)生产优质蛋白。蝇蛆蛋白生产主要依靠蝇巨大的繁殖性能,蝇蛆只要3天就可长成幼虫。将蝇饲养在一种糖蜜和水的混合物中。蝇蛆放在热灰中干燥,粉碎后作为饲料蛋白可直接用在牛和家禽的饲料中。 相似文献
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由于世界人口和GDP的增长.促进了肉类的需求,引发了饲料生产对原料的大量需求。2007年前.饲料原材料价格处于合理水平.但是家禽工业和畜牧业生产正在发生变化.随着人们对健康和食品安全的关注.更侧重于用较好的饲料原料来生产畜禽产品。 相似文献
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当前由于世界畜牧业迅速发展,蛋白质供应成了极重要的问题。大多数国家饲料中蛋白质含量不足。如,欧洲经济共同体国家,每年需要进口700万吨以上的高蛋白饲料。在苏联,每1饲料单位含80—85克(标准含量105—110克)可消化蛋白。世界许多国家亦如此。本世纪末与60年代相比,对高蛋白饲料的世界需求量应增长3倍,达8亿吨。因此,寻 相似文献
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随着人口的增长,对营养品的需求量也不断增长。世界人口从10亿增到20亿用了近百年的时间(1830—1927年),从20亿增到30亿用了33年(到1960年),而在近16年内达到了40亿(1976年),据估计到1985年将达到50亿。联合国粮农组织计算,50亿人口需要4,335兆兆(即4,335×10~(12))卡热量和1.27亿吨蛋白质, 相似文献
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美国专家S·Matsuoka发明了用微生物降解法生产甘蔗渣饲料的新技术 ,可使制造蔗糖的废弃物甘蔗渣成为一种反刍动物消化率高的饲料。甘蔗渣一般含水 1 0 %~ 30 % ,木质素约占重量的 2 0 %左右 ,可供消化的部分主要包括纤维素和残留糖分。甘蔗渣经过适当处理 ,如干燥后 相似文献
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美国的一位科学家,发明了用微生物降解法生产甘蔗渣饲料的新技术,可使甘蔗渣成为一种消化率高的饲料。 甘蔗渣一般含水分10%-30%,木质素约占重量的20%左右,可供消化的主要包括颖维素和残留糖分,甘蔗渣经过适当处理,如干燥后加入老菌抑制剂、切碎及磨研、添加糖蜜,提高能量含量及适口性等,虽可供反争夺动物饲用,但反争夺动物只能消化其中的纤维素、果胶和糖分,不能消化木质素。同时,木质素还会影响其它纤维物质的消化。因此,这种甘庶渣饲料质量很差,就不存在这一问题,因为木质素也被转化成容易消化的物质了。 用微生物降解法生… 相似文献
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甘薯原料生产饲料蛋白的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
随着畜牧业的发展,对饲料蛋白的需求量将不断增加,据联合国粮农组织统计,到本世纪末全球蛋白质的短缺量将达到2500万吨。因此寻找一条新的途径以增加蛋白质的生产是十分必要的。作为蛋白质的潜在来源利用微生物生物合成蛋白质具有重要意义。 相似文献