西昌市家禽生产现状与对策

<正>家禽生产是西昌市脱贫攻坚成果与乡村振兴衔接的重要产业，是保证市场供应不可或缺的产品，是贫困农户“短、平、快”的畜牧增收项目之一。西昌市家禽生产规模化、标准化、机械化程度不高，饲料价格持续上涨，养殖成本上升，养禽亏损，家禽养殖企业（场）减量生产和转向，市场供应不均衡，为促进西昌市家禽产业持续稳定健康发展，迫切需要扶持养禽企业，开发利用优质地方家禽品种，整合加工龙头企业，发展现代养禽生产，满足市民菜篮子需要。     

农村养禽死亡原因调查分析

家禽生产是一项短、平、快的产业，近几年发展迅猛。南部县出栏家禽数从１９９０年的２０５万只，存栏１４３．４４万只，到１９９９年全县出栏家禽数达到９５０．９１万只，存栏４００．８６万只，短短１０年时间，家禽的出栏就增加了６．６倍。但是，据不完全统计，每年本县自孵和外地引入我县的雏禽都远远大于当年家禽出栏总数，也就是说，农村养禽死亡率较高。为了摸清农村养禽的真实情况，分析其原因，我们于１９９９年２月至２０００年６月３０日在河东区、南隆镇、定水区、黄金区的１８个乡（镇），２５０个行政村当中，随机对３２６…     

浅谈家禽饲养管理中量化问题

浅谈家禽饲养管理中量化问题缪斌（姜堰市畜牧兽医站）现代家禽养殖业对饲养管理的要求越来越高。优良的饲养管理可以促使家禽发挥内在生产潜能，获取高的经济效益。笔者首在上海大江有限公司塔汇种禽场实习，这里除了拥有一流的鸡种、全价的饲料以外，养禽设施、管理手段...     

畜牧业迎接21世纪的曙光

改革开放20年来，河北畜牧业飞速发展，肉类总产量由28万吨发展到410万吨，禽蛋总产量由2．5万吨发展到319万吨，鲜奶总产量由2.4万吨发展到66万吨，分别比1978年增长了13.5倍、126．6倍、26.5倍，畜牧业产值在农业总产值中的比重由8.7％提高到38％；在农业新增产值中60％以上来自于畜牧业。代表畜牧业发展水平的35项生产指标，我省全部进入全国前5名，有14项是前三名，其中人均禽蛋。驴存栏、骡出栏、骡存栏4项指标为第一名，禽蛋总产量、饲料产量、山羊毛总产量、家禽存栏、鸡存栏、兔存栏、驴出栏7项指标为第二名。反映畜牧业生产的几项…     

河口县畜牧产业升级问题的研究

河口县地处云南省与越南的交界处，是云南省重要的出入境口岸，区位优势十分明显。县内畜禽品种繁多、饲草饲料充足，丰富的畜牧业资源和良好的区位优势为畜产品的集散和规模化发展奠定了基础。2012年全县生猪存栏6．8万头，出栏肉猪6．7万头；大牲畜存栏1．3万头（匹），出栏肉牛1200头；家禽存笼25万羽，出笼肉禽26万羽。全县肉类总产5340吨，禽蛋产量203吨；畜牧产值9000万元。建成规模养猪户17户、规模养牛户6户、规模养禽户12户、2个活畜专业交易市场；培植出3个养殖协会、5个养殖专业合作社、5个养畜示范村、180个养殖示范户。     

饲料报酬

饲料报酬是衡量家禽生产经济效果的重要指标之一。它表明家禽利用饲料的能力,也是检查饲料营养水平、家禽品种优劣及制定各项生产指标的依据。饲料报酬常用饲料消耗比来衡量,它有两种计算方法:1.料肉比(或料蛋比)=(某阶段饲料总消耗量)/(该阶段总增重量(或总产蛋量))     

动物疫病常由人为因素引起

目前，世界家禽行业的生产类型越来越多，从事家禽业的公司、人员不断增加，养殖种类和养殖密度不断扩大，养殖技术也不断提高，养禽行业似乎变得越来越复杂。同时，随着养禽技术的提高，生产效率变得高效，也提出了一个不容忽视的问题，那就是，家禽行业的自然特性以及人类的接触使得家禽疫病相对比较容易爆发。所谓家禽行业的自然特性包括家禽、蛋和饲料的不断移动易使病原扩散；所谓人类的接触，指工作人员、参观者和工人与家禽之间的接触。     

发展农村规模养禽业

玉溪市在发展农村经济中，结合实际，把农村适度规模养禽作为畜牧业生产发展的突破口，兴办养鸡(鹅)场，开展农村场（户）适度规模养禽示范，全面推广科学养禽综合配套技术。1999年全市有规模养鹅大户118户，养鸭大户186户，蛋鸡大户211户，肉鸡大户6207户。年末存栏鸡、鸭、鹅55.18万只、出栏376.69万只，占全市家禽出栏的78.1％；提供禽蛋620.76万千克，占全市禽蛋产量的83.4％，为发展农村经济、增加农民收入作出了贡献。1加强扶持，促进农村适度规模养禽的发展　　玉溪市从三个方面对养禽专业户给予扶持：一是给予低息或贴息贷款扶持；…     

营养成分的功能及其与家禽饲养的关系

家禽生长迅速,成熟早;体温高,物质代谢旺盛;生长期短,经济效益高。从这些生理与生产特点看,相同体重所消耗的养分量,家禽比家畜高得多。为了使饲料中的养分能满足家禽维持生命活动、生长发育、繁衍后代并保持健康的需要,饲料中必须含有机体所需要的一切养分,且要平衡地摄取一定的量,才能提高饲料中养分转化率,使产肉、产蛋性能得以充分发挥。因此,在养禽生产中应根据营养成分的功能与家禽的营养需要来配制全价饲料。     

第七届东北三省家禽交易会

为展示东北三省近几年养禽业的新技术、新成就、新品种及养禽业相关行业（饲料、兽药、养禽设备、饲料添加剂等）的生产水平和丰硕成果，促进东北地区养禽业的持续、稳定发展，经吉林、辽宁、黑龙江三省家禽业协会研究商定，举办第七届东北三省家禽交易会。本届交易会由吉...     

大肠杆菌病肆虐禽向时休

近年来，大肠杆菌病在农村一些养禽密集地区广泛流行，发病率和死亡率居高不下，给养禽生产带来了威胁，造成了严重的经济损失。如何采取有效的措施，控制大肠杆菌病的发生和发展，已成为禽乡农民翘首以待的焦点问题，笔者通过生产实际调查，现将家禽大肠杆菌病的发病情况、发生原因及防治构想简述如下： 一 .大肠杆菌病的发生情况 　　1.随地抽样检查。我们调查了某乡镇，现有养禽专业户 940户，现在存栏家禽 140万只。随机抽样检查了 20个 5000只鸡以上的鸡场，每场抽检 20只鸡，取直肠粘膜进行麦康凯琼脂培养基接种，检出大肠杆菌阳性率 …     

杆菌肽锌在家禽中的应用

杆菌肽锌在家禽中的应用全世界的养禽者和消费者都非常关注饲料添加剂。杆菌肽锌（Ｚｉｎｃｂａｃｉｔｒａｃｉｎ）是一种不被胃肠吸收因而没有任何残留的饲料添加剂。杆菌肽锌的用量尽管很小也能够改善家禽性能表现。自从本世纪五十年代后期，杆菌肽锌广泛应用于家禽业。...     

巧用饲料添加剂 家禽增产增收

在家禽饲料中加入适量饲料添加剂，可增进其食欲，提高采食量，促进新陈代谢，提高饲料利用率，增强抗病能力，提高生产性能，从而提高养禽的经济效益。现介绍一些禽用饲料添加剂的使用方法及效果，供养禽者参考。一．大蒜：大蒜中含有蛋白质、糖类及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｃ...     

小麦中的抗营养因子-阿拉木聚糖的研究进展

在家禽饲养上，我国普遍采用玉米-豆粕型日粮。玉米作为家禽的主要能量饲料，在日粮中占很大的比例。近几十年来，随着我国规模养禽的迅速发展，对玉米的需求量也日益增加，许多地区已出现供不应求，玉米价格波动较大。据预测，2000-2020年我国能量饲料供给量的缺口为0．24—0．83亿t。追于这种形势，人们开始考虑用大麦、黑麦和小麦来代替玉米作为家禽饲料。但如果日粮中这类饲料含量过多会引起畜禽生产性能下降、产生湿粪、污染环境以及胴体质量下降等问题。关于这方面人们进行了大量的研究，结果表明，这主要与其中含有高比例的可溶性非淀粉多糖（non-starch polysaccharides，NSP）有直接关系。小麦可溶性NSP的主要成分是阿拉伯木聚糖，因其主要由戊糖（阿拉伯糖和木糖）组成，因此，人们又常称之为戊聚糖。     

莆田市家禽业现状与发展思路

1家禽业生产现状2005年,莆田市家禽存栏1121．43万羽,出栏家禽2901．17万羽,年产禽蛋4．39万t,年产禽肉4．85万t,家禽业产值占畜牧业总产值约28%。1．1养殖现状全市养禽业的78%为规模化、集约化生产,22%为农户散养。养禽总量中,鸡占45%,鸭占55%。其中莆田广东温氏家禽有限公司(带户型)年产肉鸡超过千万羽,2005年达到1060     

规模养禽发展的前景和思路

规模养禽发展的前景和思路严建刚，王勇（江苏省在林厅畜牧局２１００２４）养禽具有投入少、见效快、饲料报酬高、经济效益显著、易集约化生产等特点而成为畜牧业中优先发展的行业。社会经济的发展迫切需要发展规模饲养，同时也是农民致富的重要途径。规模养禽是畜牧业发...     

青海农区高致病性禽流感防控现状及对策

<正>青海省的养禽不论在数量上还是在分布区域上,都集中在湟水河谷地和黄河沿岸的东部农业区。2008年底青海省家禽存栏近191万只,其中西宁市、海东地区及黄河沿岸小块农业区的县存栏达164万     

国外养禽新技术

国外养禽新技术汪志铮一、饲养无翅家禽由于家禽的翅膀在饲养过程中消耗体内能量，浪费饲料，增加了成本，有些国家对孵出不久的家禽实施“截肢”手术。经试验，“截肢”鸡胸腿肉较一般鸡重５～８％；截过翅膀的母鸡、母鹅和母火鸡，产蛋量增加８～２０％。截肢的公火鸡精...     

青海农区高致病性禽流感防控现状及对策

<正>青海省的养禽不论在数量上还是在分布区域上,都集中在湟水河谷地和黄河沿岸的东部农业区。2008年底青海省家禽存栏近191万只,其中西宁市、海东地区及黄河沿岸小块农业区的县存栏达164万     

降低家禽日粮成本的营养学途径

降低家禽日粮成本的营养学途径内蒙古华蒙禽蛋联合公司闵建华内蒙古华蒙蛋鸡场张艳玲饲料成本占家禽饲养总成本的７０％以上，是决定养禽生产经济效益的关键因素。尤其是对饲料生产企业来说，饲料成本的高低直接影响企业的经济效益。因此，在不降低甚至不断提高产品质量的...