平菇害虫防治三法

１　诱杀害虫　在虫口密度发生量不大的情况下,可以采取诱杀的办法减少虫害。防治菇蝇、菌蚊、黑尾蝇及米古蝼等害虫可在菇房或地沟内装置灯泡或灯管,其下放水盆,滴入汽油或煤油。趋光性害虫来到灯下,即会晕倒落水而死。若有条件,安黑光灯诱杀更为理想。诱杀菇螨、菇蝇、菇蚋、跳虫、瘿蚊、平菇眼蚊、黑腹果蝇等,可采用蜂蜜作诱饵,加敌敌畏杀虫,效果很好,做法是：在小碟内盛少量水,淹到底为宜,滴入少量蜂蜜,边滴边搅拌,然后各小碟滴入数滴敌敌畏调和,每ｍ２放两小碟,严重时可多放两碟,但须注意经常更换位置,以利出菇。如无…     

黑光灯诱杀蘑菇害虫

为害蘑菇的蝇、蚊种类颇多。它们直接取食培养料、蘑菇菌丝,蛀蚀子实体,或者为害菌种块和菌丝,侵害蘑菇原种和栽培种,影响蘑菇的产量和品质。经两年实践,我们发现黑光灯可在菇房内诱杀多种蝇、蚊,兼可预防病害。现将初步试验结果介绍如下: 装置诱虫灯:主要设备包括20瓦的黑光灯管、整流器、继电器、开关和收集盘。黑光灯一般横向装在菇架间顶层上方约60厘米处,在灯管下35厘米处,装一只收集盘。在培养料入房后,或在菇房内开始发现蝇、蚊成虫时,于白天点灯诱杀,诱杀前,在收集     

食用菌安全用药原则

1）对症用药。如发生迟眼蕈蚊、粪蚊可喷500倍液敌百虫；敌敌畏具有熏杀和触杀作用，对菇蝇类的成虫、幼虫和跳虫有特效，但对螨类杀伤力差，还要注意平菇对敌敌畏敏感，浓度稍大就可能产生药害，最好用敌百虫或辛硫磷；而双孢菇对敌百虫敏感，最好用敌敌畏；若有蚊蝇类和螨类同时发生，可用辛硫磷和杀螨剂混配喷施，效果较好。     

食用菌益螨的初步观察试验

食用菌益螨的初步观察试验郭丽琼１林俊扬２周子华１（１福建农业大学土地与环境学系食用菌教研组福州３５０００２；２福建省田市农业科学研究所，莆田黄石，３５１１４）食用菌生产经常受到菇蚊、菇蝇及害螨的严重为害。据报道，蘑菇、草菇由于菇蚊、菇蝇的为害造成大幅...     

菇蚊空间分布型与抽样技术要点

菇蚊空间分布型与抽样技术要点叶建人（浙江省温岭县病虫观测站）林恩玲（浙江省温岭县城北蘑菇站）香菇期间，在８个菇房内，选取１０张种栽床，每张种栽床取４８尺￣２，以０．５×ｌ．０尺￣２为一个样本单位，（０．５×１．Ｏ×４×２４进行顺序调查，逐步记载成虫数...     

杏鲍菇菇房中的几种害虫

杏鲍菇，又称刺芹侧耳，是侧耳属的一种，以其菇肉肥厚，色泽洁白，味道鲜美，具有一股淡淡的杏仁香味而深受消费者的喜爱。然而我们在浙江磐安的栽培研究中发现虫害比较严重，主要为双翅目菇蚊、蝇类。１ 几种双翅目害虫１．１ 金翅眼蕈蚊 此虫是杏鲍菇菇房中最为常见的菇蚊。①基本形态：成虫体长３ｍｍ左右，头部卵圆形，复眼较大，腹部７节，扁圆形，腹节褐色，触角很长，１７节。翅面有蓝紫色金属光泽。幼虫蛆状无足，老熟幼虫体长４～５ｍｍ，白色透明，显微镜下可见消化道，头部革质，黑色。②危害：在菇蕾形成初期就开始危害，成虫…     

防治菇房害虫的特效药—灭害灵

菇房的主要害虫有菌蚊、菇蝇和跳虫等,发生愈来愈为严重,现已成为制约食用菌生产的重要因素,科学工作者都在寻找高效、低毒、低残留的药剂及其施用技术。笔者近年来在这方面试验也做了一些工作,比较了菇房挂DDv棉球,用糖醋液诱杀、水瓶里放黄纸诱杀和喷灭害灵,试验表明,以喷灭害灵效果最好。现将该药在成虫期的使用方法介绍如下: (一)施药原理 试验用的灭害灵为广东精细实业有限公司出品。施用灭害灵的原理,是利用这些食用菌害虫具有趋光、趋白的习性,选择其活动的最佳时期进行喷药防治。 (二)具体方法 根据每天温度的高低,观察成虫     

滦县半地下菇棚的建设与利用

近两年来，我县食用菌发展迅速，尤其表现在食用菌珍稀品种杏鲍菇的引进与迅速推广上。在农技人员的指导和农民实践的基础上，建成了独具特色的半地下菇棚，这种菇棚的主要特点是：内部空间大，冬暖夏凉，可以进行周年生产。 一、建设菇棚的技术要点 １．选择地势较高、四周开阔的地方建棚，要求远离养殖小区，工矿场等污染源，要求水、电、交通方便，排水方便。 ２．菇棚群的布局要根据具体地块的形状、大小因地制宜。以菇棚群的主道为基准，各菇棚可以按平行式排列，也可以按对称式排列。菇棚东西走向，棚间距离为６ｍ。 ３.菇棚长度为２…     

蓖麻制剂防治蘑菇害虫

我在屋前的树荫地上,栽培了51平方尺的蘑菇,发现有跳虫和菇菌蚊(菌蛆),对蘑菇生长威胁很大。曾用1000∶1的敌敌畏防治,效果不明显,于10月16日采用蓖麻制剂进行防治,10月20日查看跳虫和菌蛆,已基本被杀灭,同时还意外地发现了喷用蓖麻制剂后,蘑菇长得更健壮了。具体做法是:取鲜蓖麻叶、幼茎秆,经捣烂后挤汁.按1∶10的比例兑水,煮沸冷却后,配合菇床调水时用喷雾器喷入床面,即使已出菇也可喷用。     

物理法防治冬季食用菌病虫害

正进入冬季,菇蚊、跳虫等害虫往往在短期内给食用菌生产造成严重的损失。原西北农林科技大学蔬菜花卉研究所研究员李曼霞说,食用菌病虫害防治应,尽量采用物理防治措施,避免对食用菌产生药害和污染。预防应有针对性菇棚的修建:应远离村庄、垃圾场、粪堆等地,确保出菇环境远离虫源,可将原材料在强日光下曝晒,或进行发酵处理,杀死虫卵、活虫,尽量采取熟料栽培或用于制种。菌种质量关的选择:在制种过程中,须仔细检查、挑选,发现污染,立即淘汰,确保生产菌种纯度。防虫网位置的选取:菇     

食用菌害虫无公害综合防治

1 土法防治害虫。取除虫菊1kg加水200-300L，拌匀后用喷雾器喷在段木栽培的黑木耳上，能杀死害虫黑光甲；或取博落回、猫儿眼、青藤根、石蒜按1kg加水200-300L，浸泡一昼夜，期间搅拌2～3次，取其滤液进行喷雾，可起到同样效果。该法防治黑光甲效果可达80％以上。除虫菊药液1：200～1：150喷洒跳虫危害的食用菌上，或在菇床上料前撒一层除虫菊或烟草粉末，具有防治跳虫的作用，效果很好，有效率达90％以上；将半夏、野大蒜、桃树叶和柏树叶捣烂，加等量的水搅拌浸泡30分钟后取其滤液喷施在蚤蝇科害虫危害的食用菌上，可杀死这类害虫，防治效果高达85％以上。     

平菇增湿免喷高效栽培

平菇窄棚免喷高效栽培就是将采收第1潮菇的菌坯脱去菌袋，绕菇棚四面土墙筑菌墙。菌墙外端用封口泥把菌坯与苗坯粘起来，菌墙内全部用营养土填充，菌墙上筑一水槽，用于补水补肥。具体技术如下：     

薄膜菇房栽培草菇答菇农问

自笔者的拙作“薄膜棚栽培草菇高产技术”发表后（《食用菌》１９９４第４期），该技术得到菇农的广泛运用，不少菇农提出了在生产中遇到的一些问题，现归纳解答如下：１建造多大的菇房为宜？ 目前，有的菇农建大菇房；分４床，每床６～８层，每次可栽培３００ｍ２左右，有的建小菇房，分３床，每床３～４层，每次可栽培８０～１００ｍ２；顶部呈屋脊形，不再另建简易屋顶。遮阳物直接覆盖在薄膜四周及顶部。大菇房可以节省成本，但上下层温差较大，出菇时间不一致，中上层出菇较早较快，中下层出菇较慢，整个菇房出菇期较长，一般需３５～…     

葱斑潜蝇的发生与防治

葱斑潜蝇Ｌｉｒｉｏｍｙｚａ ｃｈｎｅｎｓｉｓ（ｋａｔｃ）双翅目，潜蝇科。近几年该虫在吉林市大葱产区发生危害严重，常造成严重减产。为解决这一问题，我们于１９９９～２０００年在吉林市大葱产区九站乡、吉林省农校园艺场对葱斑潜蝇发生规律进行了系统研究，并进行了综合防治试验，取得了较好的防治效果，现将结果介绍如下：１为害特点１．１成虫为害状成虫取食补充营养时，先用产卵器将葱叶表皮刺破，然后舐吸汁液，将葱叶造成许多整齐排列的圆形白点。１．２幼虫为害状　幼虫为黄白色蛆，潜入葱叶上下表皮之间取食叶肉，将葱叶钻蛀…     

绿色大豆芽菜棚室高效栽培技术

１大棚内生产绿色大豆芽菜的优点１．１周期短，见效快随时建棚及生产，夏季４～５天一茬，春季７～８天一茬，冬季１０～１２天一茬。一年四季随时播种和收获。１．２投资少，效益高建一栋２８０ｍ２的塑料棚，投资仅１８００元左右，建好棚即可作畦播种，每ｍ２畦面用大...     

出菇期的环保灭虫小经验

菌丝体、子实体的气味会招引周围的多数害虫，但出菇期不允许喷洒农药，笔者使用了两种诱杀药物，收到良好效果。①菇房周围投放灭蜗佳；菜地用以杀灭蜗牛的药物来诱杀鼻涕虫。用法：环菇房投放，切断鼻涕虫进入棚内的路线；②棚内定点投放灭蝇药；家庭用的灭蝇药对菇蝇、菇蚊等有翅害虫的诱杀效果较好，可定点投放，用时可将瓜果汁水加适量食醋香油润湿药粉，效果更好。     

食用菌蜜饯制作技术

食用菌蜜饯制作技术２７１０００山东省泰安市菜篮子科技园张冬梅一、香菇蜜饯１．选料：可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致，粗细较均匀，不带杂质，没有病虫害；菇形大小均匀，肉厚，柄长１厘米。２．漂洗：将选用的香菇子实体或香菇柄，经修剪基部老化部分...     

金顶榆黄蘑周年栽培技术

根据金顶榆黄蘑生长的环境条件和生产实践，笔者整理出其栽培法，以供读者参考。１ 春季栽培 春天日照逐渐延长，气温随着回升，北方可利用温室、南方利用大棚进行出菇或培菌，同时也是露地畦栽的好季节。１．１ 出 菇 利用冬季培养成熟的菌柱、菌块，根据温室或大棚条件，内部能控制在１５～２５℃，能透进阳光和通风，即可采取墙式、床架或畦式出菇。其优点是可早上市，商品价值高。但应注意，有增温设施的温室，需要人为增加湿度和能控制通风透光。１．２ 播 种 当温室（棚）内温度能保持在１０～２５℃，即可在温室或棚内直接播种。原料…     

姬松茸优质干品的加工技术

姬松茸即巴西蘑菇。是一种有神奇药用功效的食用菌品，我国近年发展很快，其干品主要出口日本。现将其干制技术介绍如下：１ 晒干 采收前２天停止向菇体喷水，菌盖直径４ｃｍ内含苞未放，表面淡褐色有纤维鳞片，菌膜尚未破裂，晴天采摘为宜，用手握住菌柄转动取出，用竹片刮除菌盖鳞片和菇柄泥沙，用不锈钢剪剪去菇脚，清洗一遍在通风处的阳光（烈日）下，菌褶朝上摆放于晒席或竹筛等摊晒工具上翻晒，３～４天可干燥。２ 烘干 烘房设备：烘干机、烘干器、鼓风干燥机。 将采收清洗的鲜品在通风处或阳光下沥干水，或太阳下晾晒２小时。先将烘…     

夏季利用菌糠棚栽草菇技术

每年６～８月份．气候闷热、蔬菜大棚、菇棚基本处于闲置期，利用闲置棚生产草菇．不仅可提高大棚的利用率，增加经济效益，又可实现周年化生产食用菌。１配料堆制 配方为平菇或金针菇菌糠８０ｋｇ，麦秸粉２３ｋｇ、石灰粉 ９ｋｇ左右．多菌灵 ０．１ｋｇ。水 １７０ｋｇ左右。将未霉变的菌糠打碎暴晒２～３天，按配方将料拌匀，堆积发酵，料堆高约１ｍ，宽１～１．５ｍ．长度不限．料堆压实（勿过紧），用粗约１０ｃｍ的木棒，每隔１ｍ左右打一个到堆底的洞、盖膜发酵，待温度升到６５℃时．保持１２小时左右翻堆、如此翻堆３次，当料有白…