辣椒新品种「神农红8号」

神农红8号是天津神农辣椒研究所利用辣椒胞质雄性不育系KA和恢复系亚-6C培育出的加工型辣椒优良品种.经过在河北望都、山东平度、内蒙开鲁及辽宁北票等地区种植,表现出优秀的商品性状、丰产潜力和极强的抗病性.     

辣椒新品种津红1号及栽培技术要点

津红1号是天津神农种业辣椒课题组利用辣椒胞质雄性不育系KA和恢复系亚-6C培育出的加工型辣椒优良品种.经过在河北的望都、山东的平度、内蒙的开鲁及辽宁的北票等地区的椒农种植,表现出优秀的商品性状,丰产潜力和极强的抗病性.种植后收到很高的经济效益.     

天津神农种业有限责任公司

近几年来，由于我国辣椒加工企业的发展，速冻红椒的大量出口，腌渍、干制、提取色素等加工型辣椒的种植面积逐年递增，而该类型的辣椒杂交新品种远远不能满足生产上的需求，国内许多辣椒种植加工基地仍采用地方常规品种，或是采用韩国等进口品种，针对目前生产状况，天津神农种业辣椒课题组利用引进的不育源9801A，经过多年回交转育和筛选，筛选出胞质雄性不育系KA和恢复系亚-6C，并培育出加工型辣椒新品种津红1号。现已通过市级鉴定并受到专家们的一致好评。     

津红1号及栽培技术要点

津红1号是天津神农种业辣椒课题组利用辣椒胞质雄性不育系KA和恢复系亚—6C培育出的加工型辣椒优良品种。经过在河北的望都、山东的平度、内蒙的开鲁及辽宁的北票等地区的椒农种植,表现出优秀的商品性状,丰产潜力和极强的抗病性。种植后收到很高的经济效益。1品种特征特性早熟一代杂交种。植株紧凑,株高50～60厘米,开展度50～60厘米。果长13～15厘米,横径2.1厘米左右,单果重15～18克,果实顺直光滑肉厚,鲜椒亮红,干椒深红,成品率高。(亩)产红椒3000～3500千克,干椒400千克左右。其熟性、产量及加工收购标准与韩国金塔椒相媲美,抗病毒病、疫…     

津红一号和津红二号的特征特性及栽培要点

1，1津红1号该品种是天津神农种业有限责任公司利用辣椒胞质雄性不育系配制的早熟一代杂交种。植株紧凑，株高50～60cm，开展度50～60cm。果长13～15cm，横径2，1cm左右，平均单果重18g，果实顺直，果面光滑，果肉厚2～3mm，成熟椒亮红，干椒深红，挂果率高。667m^2产红椒2500～3000kg，干椒400kg左右。抗病毒病、疫病、脐腐病和抗倒伏能力及产量均超过进口同类辣椒品种。油脂、辣度、色素含量三高，是用于出口及深加工的理想品种。     

早熟辣椒新组合汴研三号

汴研三号辣椒是开封市神农蔬菜研究所选育的早熟杂交新组合。１９９８～２０００年在河南、山东、安徽、河北等地示范推广，表现为高产、抗病、商品性好，是我国目前早熟辣椒好，是我国目前早熟辣椒品种中的大果型品种之一，前期产量较高，是保护地栽培的理想品种。特征特性植株生长势中等，株高４７ｃｍ，开展度４５ｃｍ，株型紧凑，节间密，挂果多，果实为粗牛角形，果长１５～１８ｃｍ，横径４．５ｃｍ，肉厚０．３ｃｍ，耐贮运，单果重６８ｇ，果色浅绿，表皮光滑，辣味适中，品质好，风味佳。始花节位７～９节，抗疫病，耐病毒病能力强…     

神农、黄帝的灵芝故事(连载一)

炎帝神农、黄帝是中华文明的创始者，也是远古时代认识和利用灵芝的创始者。神农、黄帝时代还没有文字。他们的事迹经过2千年、3千年的口耳相传，到西周才开始用文字记录下来，成为传说史料。他们的事迹有的至今还在民间流传。成为民间传说。我们通过对有关史料和民间传说的分析和互相印证，追寻神农、黄帝的灵芝故事，同时探讨这些故事对历史文化的影响。     

宁乡白辣椒

湖南人吃辣椒,把辣椒分为几种,按颜色分为青辣椒、红辣椒、白辣椒、朴(黄)辣椒等;按吃辣椒的地方分,湘南好吃青辣椒、长沙好吃朴辣椒、宁乡好吃白辣椒、湘西好吃红辣椒、湘中青红辣椒炒在一起吃。白辣椒在湖南辣椒中比较有特色,很多地方叫盐辣椒,它的生产和制作在湖南也比较普及,吃的人群非常多。但是,从吃白辣椒的势头和每家每户做白辣椒的数量来说,宁乡在湖南是首屈一指     

辣椒杂志

正办好中国辣椒大众传媒辣椒学术的交流园地辣椒产业的信息金桥辣椒文化的亮丽风景《辣椒杂志》由辣椒新品种技术研究推广中心主办,是全国唯一的以辣椒为专门研究报道对象的科技期刊,具有鲜明的行业特色与优势。在本领域内报道科技成果和学术论文具有权威性和导向性。其内容科学、丰富、实用,涵盖辣椒新品种选育、栽培技术、试验研究、市场行情分析、产品加工、产业论坛、蔬菜园地和国外瞭望等栏目,是科技工作者、辣椒种植者、辣椒经销商和加工企业的良师益友。     

四川辣椒

本文对四川辣椒在蔬菜中的位置、四川辣椒的历史、辣椒的生产和消费、管理和推广以及四川辣椒科研五个方面作了介绍。以便全国认识四川辣椒,了解四川辣椒,达到相互了解、相互学习的目的。     

辣椒中的几种功能成分及其应用

辣椒果实中含有多种维持人体正常生理机能和保健功能的活性物质,本文重点介绍了辣椒碱、辣椒红色素、辣椒籽油等的应用,为企业对辣椒深加工、延长辣椒产业链、提高辣椒生产附加值提供参考。     

苦瓜根结线虫防治药剂筛选

通过试验,筛选出了对苦瓜根结线虫有较好防治效果的药剂:福气多(10%噻唑膦GR)和1.8%阿维菌素EC。其中福气多与神农丹(5%涕灭威GR)效果相当,且毒性显著低于神农丹;阿维菌素效果比神农丹差,但毒性很低,适宜在蔬菜田推广应用。     

辣椒的深加工技术研究进展

本文介绍了辣椒有效成分辣椒红色素、辣椒碱的提取与分离技术，以及辣椒产品的深加工技术和辣椒的综合开发利用。     

河南辣椒

本文从河南省所处的气候地理位置、河南辣椒种植效益、河南人的辣椒消费、辣椒的发展历史和品种资源、河南辣椒的产业、河南辣椒的栽培方式、河南辣椒研究等7个方面对河南辣椒作了较详细的介绍,以便使全国对河南辣椒有一个较为全面的了解,进而达到宣传、交流、学习的目的。     

辣椒灰霉病的研究进展

辣椒灰霉病是辣椒生产和贮存过程中的重要病害,严重影响辣椒的产量和品质,本文从辣椒灰霉病症状、病菌形态、鉴定方法、抗药性、植物源农药以及防治等方面对辣椒灰霉病研究进展进行综述。     

中国高口感品质鲜食辣椒产业发展与未来趋势

鲜食辣椒的品质包括营养、口感和外观等。在食物十分丰富、营养充足的当下人们更加关注口感品质。目前口感好的薄皮泡椒、螺丝椒和嫩果型鲜食辣椒成为中国辣椒产业新的增长点和市场的热点。本文中介绍了这3种辣椒的特点，采收标准，优异种质资源，育种历史、现状与成果，市场需求与存在问题；提出建立辣椒高端品牌、实现辣椒适度规模生产和选用辣椒加工专用品种是中国辣椒产业未来高质量发展趋势。     

文山州辣椒种质资源概况及开发利用

为加快地方辣椒种质资源开发利用,通过深入文山州辣椒种植适宜区进行辣椒种质资源的收集调查,共收集辣椒资源样本2689份,在种质鉴定、品质分析、文献查阅等基础上,对辣椒资源种类、用途、分布及开发利用途径进行了分析。结果表明:文山辣椒资源主要有一年生辣椒4个变种和灌木状辣椒5个变种(变型);其地方辣椒资源丰富,可鲜食、制干、加工,有极大的发展潜力和广阔的市场前景,建议加强对种质资源的保护与开发利用。     

辣椒高产技术及病虫害防治措施

辣椒在我国有着极其悠久的种植历史,发展辣椒产业是很多地区调整农业结构、促进农业增效、农民增收的重要手段。因此,如何增强辣椒种植的科学性,降低病虫害对辣椒的危害,确保辣椒的高产高效栽培,是当前我国辣椒种植的关键所在。本文综述了辣椒的高产栽培技术和病虫害防治措施,以期提高辣椒的品质和产量,增加农户效益。     

重庆加工型辣椒配方施肥技术

辣椒属果菜类,对氮、磷、钾肥料有较高的要求,钾素营养对果实的膨大和提高商品果产量有重要作用,同时还可以提高辣椒红素和维生素C的含量。辣椒对磷素营养的需求比氮、钾元素要少,但磷肥对辣椒生长发育和果实品质有重要作用,增施磷肥可促进辣椒早开花结果和辣椒油、辣椒素的合成,使辣椒鲜红发亮、品质提高。但目前在重庆加工型辣椒生产中,种植者习惯于追施化肥而轻农家肥,偏重于氮肥而轻磷、钾肥,未根据加工型辣椒的需肥特性进行合理施肥。为此,笔者提出了加工型辣椒施肥应该掌握的技术环节。1测土配方施肥首先在辣椒定植前或在辣椒生长期,…     

初论我国辣椒产业的现状及发展趋势

辣椒是我国人们喜食的蔬菜之一,随着高效农业的推进,我国辣椒生产面积迅速扩大.目前,我国辣椒种植面积居蔬菜作物第二位,而产值和效益居蔬菜作物之首,因此辣椒对提高我国人们的物质生活水平和精神生活水平、解决三农问题做出了重要贡献.本文从辣椒消费量、辣椒加工和国际贸易量等方面分析了我国辣椒产业的市场潜力;从辣椒的种植面积、总产量、栽培方式、品种利用等方面分析了我国辣椒生产的现状和存在问题,提出辣椒生产的新趋势;从辣椒育种和基础研究两方面对我国辣椒研究现状与发达国家之间进行了比较,并提出了今后辣椒研究的方向;对我国辣椒种业现状与发达国家进行了比较,分析了目前国外品种对我国辣椒种业的影响.作者针对国际国内市场,为增加我国辣椒产业的核心竞争力,提出六点建议.