生长育肥猪木薯消化能和代谢能的测定及预测模型的建立

本研究旨在评定木薯的营养成分及在生长育肥猪上的消化能(DE)和代谢能(ME),并基于其所含有效化学成分建立木薯生长育肥猪DE和ME的预测模型.试验选取健康、体重为(50.0±1.7)kg的"杜×长×大"三元杂交阉公猪22头,采用2个11×3的不完全拉丁方设计,分别饲喂1个基础饲粮和10种木薯饲粮,采用全收粪、尿法和套算...     

小麦麸生长猪消化能和代谢能的测定及预测模型的建立

本试验测定了小麦麸的化学成分以及小麦麸生长猪消化能(DE)和代谢能(ME)，并建立了基于小麦麸有效化学成分含量的DE和ME预测模型。采用2个11×3的不完全拉丁方设计，即2个平行试验、11种饲粮(1种基础饲粮+10种小麦麸饲粮)、3个周期，选取22头健康的“杜×长×大”三元杂交阉公猪[(35±3)kg]进行消化代谢试验，每个周期12 d(7 d适应期，5 d粪尿收集期)。结果显示：风干基础下，10种小麦麸的总能(GE)平均值为16.59 MJ/kg(16.22～16.79 MJ/kg)，干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)、总磷(TP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和总淀粉(TS)含量平均值分别为87.46%(86.07%～87.82%)、 15.88%(14.56%～16.83%)、 5.48%(5.03%～6.02%)、 4.37%(3.30%～5.69%)、 0.11%(0.08%～0.14%)、 1.04%(0.94%～1.15%)、 10.72%(8.70%～12.79%)、44.24%(38.15%...     

生长猪白酒糟消化能和代谢能的评定及预测模型的建立

本研究旨在评定白酒糟的营养成分及在生长猪上的消化能(DE)和代谢能(ME),并基于其所含化学组分建立白酒糟在生长猪上DE和ME的预测模型。选取78头健康、体重(52.1±3.6)kg的杜×长×大三元杂交去势公猪,随机分配到1个玉米-豆粕型基础日粮和12个白酒糟(替代基础日粮供能组分的30%)待测日粮处理中进行消化代谢试验,每个处理6个重复,每个重复1头猪,用全收粪尿法和套算法测定其对生长猪的DE和ME值。进一步分析每个样品的化学成分与其有效能值的关系,用逐步回归法建立了12个白酒糟样品DE和ME的预测方程。结果表明:饲喂基础下,12个白酒糟样品的DE为3.79~8.81 MJ/kg,ME为3.54~8.15 MJ/kg;白酒槽DE的最佳预测方程为DE(MJ/kg)=38.46-0.63×粗灰分-0.11×粗纤维-1.14×总能-0.03×中性洗涤纤维(R^2=0.81),ME的最佳预测方程为ME(MJ/kg)=41.86-0.75×粗灰分-1.51×总能+0.20×粗脂肪-0.05×粗纤维(R^2=0.74)。     

高纤维低蛋白日粮对育肥猪生长性能、养分消化率及粪中氨气含量的影响

文章旨在研究低蛋白高纤维日粮对育肥猪生长性能、养分利用率、氮代谢及粪中氨气含量的影响。试验选择平均初重为(83.12±1.86)kg的肥猪400头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20头猪。对照组饲喂粗蛋白质为12%,中性纤维为41%的日粮,高纤维组饲喂粗蛋白质为12.25%,中性洗涤纤维为66%的日粮,高纤维低蛋白组饲喂粗蛋白质为9.85%,中性纤维为60%的日粮,高纤维低蛋白+膨润土组饲喂粗蛋白质为10%,中性洗涤纤维为55%的日粮(每千克日粮添加10 g膨润土),试验共进行16周。结果表明:各组日粮对育肥猪生长性能的影响均不显著(P 0.05)。对照组较其他三组显著提高了粪中干物质含量(P 0.05);高纤维组中性洗涤纤维的表观消化率显著高于对照组和高纤维低蛋白组(P 0.05)。高纤维和高纤维低蛋白组显著提高了粪氮排泄量(P 0.05);与对照组和高纤维组相比,高纤维低蛋白及高纤维低蛋白+膨润土组显著降低尿氮排泄量(P 0.05),同时显著降低了总氮排泄量(P 0.05)。高纤维低蛋白和高纤维低蛋白+膨润土组较对照组显著降低了粪的pH(P 0.05)。对照组较其他组显著降低了粪与粪+尿的比值(P 0.05)。与对照组相比,纤维日粮组均显著降低了氨排泄量与氮总量的比值(P 0.05)。结果表明:高纤维低蛋白日粮对育肥猪的生长性能无负面影响,低蛋白日粮降低了粪氮排泄量,纤维日粮可以显著降低氨排泄量与氮总量的比值,高纤维低蛋白日粮添加1%的膨润土对氮的利用率无显著影响。     

全株发酵杂交构树替代豆粕对育肥猪生长性能、肉品质及养分表观消化率的影响

试验旨在研究日粮中添加不同比例的全株发酵杂交构树替代豆粕对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质和养分表观消化率的影响。选择48头初重（60.44±2.51） kg、健康的“杜×长×大”三元杂交育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。A组（对照组）育肥猪饲喂基础日粮,B组、C组、D组育肥猪分别饲喂使用3%、5%、7%全株发酵杂交构树替代豆粕的试验日粮。预试期10 d,正式试验期45 d。结果显示,与A组相比,B组育肥猪的平均日增重增加了2.78%(P>0.05);各试验组育肥猪的眼肌面积、肌内脂肪、蛋白质含量均显著升高（P<0.05）;C组、D组育肥猪对日粮酸性洗涤纤维、粗脂肪、中性洗涤纤维、钙、磷的表观消化率均显著升高（P<0.05）。研究表明,使用3%全株发酵杂交构树代替豆粕对育肥猪的生长性能、肉品质和表观消化率的影响作用较好。     

发酵菜籽饼用作肥育猪饲料的营养价值评定

为研究微生物混菌固态好氧发酵菜籽饼并评价其在肥育猪上的营养价值,选择植物乳杆菌和蜡样芽孢杆菌混菌固态好氧发酵菜籽饼,制得发酵菜籽饼,选择3头(75±1.34)kg健康回肠末端安装"T"型瘘管的杜长大杂种阉公猪,采用指示剂法进行氨基酸回肠末端消化率试验;试验期共3期(27 d),每期试验包括4 d预试期、3 d粪尿收集期和2 d回肠食糜采集期,在3个时期内依次饲喂普通菜籽饼、发酵菜籽饼和酪蛋白为唯一蛋白质来源的半纯合饲粮,在各试验期内3头猪饲喂相同饲粮,酪蛋白用于测定内源氮损失,对发酵菜籽饼进行营养价值评定。结果显示,最优发酵条件下测得硫苷、异硫氰酸酯和唑烷硫酮的降解率分别为67.26%、60.38%和53.24%,粗蛋白质和小肽含量分别提高2.74和2.4个百分点。发酵菜籽饼组的消化能和代谢能分别为12.11和10.99 MJ/kg,显著高于普通菜籽饼组。发酵菜籽饼组的干物质和粗蛋白质的表观消化率比普通菜籽饼组分别显著提高7.67%和13.66%;回肠粗蛋白质表观消化率和真消化率分别为79.38%和86.67%,均显著高于普通菜籽饼组。除缬氨酸、苯丙氨酸、精氨酸和胱氨酸外,发酵菜籽饼组必需氨基酸和非必需氨基酸的回肠表观和真消化率均显著高于普通菜籽饼组(P0.05)。说明混菌固态发酵有效地改善了菜籽饼的饲用品质,显著提高了菜籽饼养分消化利用率。     

发酵玉米浆的营养价值评定及其对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在评定发酵玉米浆的营养价值并探究其对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响。试验1采用全收粪法测定发酵玉米浆对猪的有效能值和营养物质表观消化率。选取12头初始体重为（27.60±2.50）kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分为2组，每组6个重复，每个重复1头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮，试验组饲粮以发酵玉米浆替代基础饲粮中24.25%的供能组分。试验期12 d，包括7 d饲粮适应期和5 d粪尿收集期。试验2采用无氮饲粮和半纯合饲粮法测定发酵玉米浆氨基酸回肠末端消化率。选取6头初始体重为（37.17±1.17）kg装有简单T型瘘管的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分为2组，每组3头猪。采用2×2拉丁方设计，包括2个试验期和2个饲粮处理。每个试验期7 d，包括5 d饲粮适应期和2 d食糜收集期。试验饲粮包括1个以玉米淀粉-蔗糖为基础的无氮饲粮和1个含有40%发酵玉米浆的待测饲粮。试验3选取192头初始体重为（82.30±5.85）kg的“杜×长×大”三元杂交猪，随机分为4组，每组6个重复，每个重复8头猪（公母各占1/2）。对照组（CON组）饲喂玉米-豆粕-麦麸型基础饲...     

不同加工工艺对菜籽饼粕化学组成及猪养分消化率的影响

本试验旨在比较不同加工工艺对菜籽饼粕化学组成及猪养分消化率和消化能值的影响。选取初始体重相近(46.37±1.53)kg的健康D LY生长阉公猪12头,采用3个4×4拉丁方试验设计,每个拉丁方中均包含1个基础饲粮和3个试验饲粮,运用全收粪法测定9种菜籽饼粕中常规养分消化率及消化能值,试验结果计算采用套算法。结果表明:高温压榨菜籽饼中粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及酸性洗涤木质素的含量显著高于预压-浸提菜籽粕(P<0.01),但总能消化率显著低于后者(P<0.01)。菜籽饼平均消化能值为11.96 M J/kg(干物质基础,下同),菜籽粕则为12.75 M J/kg,不同加工工艺对菜籽饼粕消化能值无显著影响(P>0.05)。综合比较可知,预压-浸提菜籽粕营养价值优于高温压榨菜籽饼。     

豆皮和麦麸对生长育肥猪饲喂价值的比较

本研究通过化学成分分析和饲喂试验来比较豆皮和麦麸作为猪日粮的饲喂价值。风干状态下,豆皮和麦麸营养成分分别如下:粗蛋白11.1%、15.4%;粗纤维32.5%、8.7%;酸性洗涤纤维36.8%、10.7%;钙0.6%、0.1%;铁492 mg/kg、92 mg/kg。饲喂试验采用72头杂交生长猪,分别用含豆皮0,6%,10%以代替麦麸的的日粮饲喂42 d,结果各组间差异不显著。说明生长育肥猪饲粮中用10%豆皮可以替代麦麸而不影响饲粮适口性和猪生产性能。     

日粮添加不同糖源对育肥猪生长性能、养分消化及氮代谢的影响

文章旨在评估日粮添加不同糖源对育肥猪生长性能、养分表观消化率及氮代谢的影响。试验选择800头15周平均体重为（53.37）kg的商品猪,随机分为2组,每组8个重复,每个重复50头。试验为期70 d,两组育肥猪分别饲喂葡萄糖和果寡糖水平为4%的日粮。结果：两组育肥猪在整个试验阶段的平均日采食量无显著差异（P＞0.05）,但果寡糖组70 d育肥猪的体重、36～70 d和1～70 d平均日增重较葡萄糖组显著提高3.91%、15.90%和7.78%（P＜0.05）。与葡萄糖组相比,果寡糖组育肥猪36～70 d和1～70 d料重比较分别显著降低14.44%和7.60%（P＜0.05）。葡萄糖和果寡糖组育肥猪在试验第35和70天干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和中性洗涤纤维表观消化率的影响均无显著差异（P＞0.05）。果寡糖组育肥猪在试验第35和70天酸性洗涤纤维表观消化率较葡萄糖组分别显著降低14.46%和17.70%（P＜0.05）。两组育肥猪氮摄入量及粪中乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸和异戊酸浓度均无显著差异（P＞0.05）。葡萄糖组育肥猪粪氮和尿氮排泄量较果寡糖组分别显著提高26.08%和23.22%（P＜0.05）,但氮沉积量显著降低13.00%（P＜0.05）。结论：育肥猪日粮中添加4%果寡糖可以通过降低氮排泄量,提高氮沉积改善日增重和饲料效率,但日粮添加4%葡萄糖可以提高育肥猪酸性洗涤纤维表观消化率。 [关键词]糖源|育肥猪|生长性能|养分消化|氮代谢     

早期发芽小麦的营养价值及其在生长育肥猪日粮中的应用效果

为了探讨早期发芽小麦的饲用价值,试验选择河南省驻马店地区2023年夏季早期发芽小麦（发芽率40%）样品与未发芽小麦样品,测定营养价值;选择初始体重为（60.02±2.69） kg的“杜×长×大”三元杂交生长猪128头、初始体重为（94.41±3.00） kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪72头,分别分为对照组和试验组,对照组饲喂玉米-小麦-豆粕型饲粮,试验组用30%的发芽小麦等比例替代对照组日粮中的小麦,试验期30 d,测定生长性能。结果表明：与未发芽小麦相比,发芽小麦粗蛋白含量升高1.67个百分点,总氨基酸升高1.53个百分点,酸性洗涤纤维升高0.55个百分点,淀粉含量降低0.77个百分点,总能提高0.11 MJ/kg,粗纤维、粗灰分等指标差异均小于0.5个百分点,呕吐毒素含量为（339±269） mg/kg,符合卫生标准。此外,30%发芽小麦等比例替代生长育肥猪日粮中的小麦,饲料制粒后发现发芽小麦组的颗粒硬度显著降低（P<0.05）。动物试验结果表明,用30%发芽小麦替代日粮中的小麦对生长猪和育肥猪的生产性能没有显著影响（P>0.05）。综上所述,小麦发芽早期对其营养物...     

等比回归法测定全粒木薯生长猪消化能和代谢能

本试验旨在分析和测定全粒木薯的常规养分及其生长猪消化能(DE)、代谢能(ME)。试验选用体重为(51.9±1.8) kg的"杜×长×大"三元杂交健康去势公猪12头,采用交叉设计并分配3种饲粮。饲粮设计采取等比回归法,包括1组玉米-豆粕型基础饲粮和2组由全粒木薯分别等比替代15%、30%基础饲粮的试验饲粮,所有饲粮中除待测原料外,其余能量原料间均保持着相同的比例;回归过程以全粒木薯摄入量为回归因子,对生长猪DE、ME摄入量作回归方程,进而得到全粒木薯生长猪DE、ME。结果表明:1)全粒木薯总能为15.02 MJ/kg,干物质含量为88.58%,粗蛋白质含量为2.62%,粗脂肪含量为0.62%,粗纤维含量为17.66%,粗灰分含量为7.97%,淀粉含量为45.16%。2)基础饲粮组DE显著高于30%全粒木薯替代饲粮组(P <0.05),但与15%全粒木薯替代饲粮组差异不显著(P>0.05);基础饲粮组ME显著高于30%全粒木薯替代饲粮组(P<0.05),但与15%全粒木薯替代饲粮组差异不显著(P>0.05); 15%与30%全粒木薯替代饲粮组间DE差异显著(P<0.05),但15%与30%全粒木薯替代饲粮组间ME差异不显著(P>0.05)。3)全粒木薯摄入量与其生长猪DE、ME摄入量关系的回归方程分别为:Y=0.61+12.50X(R2=0.96,CV=0.17),Y=0.16+11.82X(R2=0.93,CV=0.23)。综上所述,全粒木薯能量利用价值一般,其生长猪DE、ME分别为12.50、11.82 MJ/kg DM,建议用其替代玉米-豆粕型饲粮的最佳水平为15%,不影响生长猪DE、ME,但还需平衡饲粮中氨基酸水平。     

不同工艺的低硫苷菜籽饼粕对育肥猪生长性能的影响

测试不同加工方式的低硫苷菜籽饼粕对生长育肥猪生长性能的影响,试验选择30头60日龄健康(杜×长×大)三元杂交生长育肥猪(去势公猪),随机分为3组,对照组饲喂豆粕日粮,2个试验组分别饲喂压榨和浸出2种加工方式的低硫苷菜籽饼粕(替代部分豆粕)。结果表明:浸出方式的低硫苷菜籽粕表现出较好的效果,全期猪的日增质量分别较对照组和压榨工艺的低硫苷菜籽饼组提高了4.14%和5.86%,料重比较这2组均减少了3%。     

饲粮纤维含量对麝香鼠采食与消化的影响

本试验旨在研究饲粮纤维含量对成年麝香鼠的采食、消化和软粪量的影响。选取12～16月龄、体重（1 368±121） g的雄性麝香鼠8只,单笼饲喂,自由采食,自由饮水。试验共分3期,每期饲喂1种纤维含量的饲粮,同时喂给8只。3期分别饲喂纤维含量为17.34%（饲粮1）、21.57%（饲粮2）和25.67%（饲粮3）的颗粒饲料,每期23 d,其中预试期15 d,收粪期8 d。试验测定麝香鼠的自由采食量和营养物质表观消化率、软粪量和硬粪量及其营养物质含量。结果表明：1）麝香鼠对饲粮1、2和3的干物质自由采食量分别为（51.44±4.78） g/（d·只）、（51.79±3.46） g/（d·只）、（52.04±2.65） g/（d·只）;干物质表观消化率分别为（56.75±1.72）%、（54.76±0.50）%、（54.44±0.61）%。2）与饲喂饲粮1相比,饲喂饲粮2的麝香鼠对粗蛋白质、能量和磷的消化量分别极显著减少了8.13%(P<0.01)、8.68%(P<0.01)和13.33%(P<0.01),而对纤维素和半纤维素的消化量则分别极显著增加了31.06%(P<...     

饲粮减少矿物元素对育肥猪生长性能、肉品质、血清生化指标以及骨骼肌矿物元素含量的影响

本试验旨在研究饲粮中减少铁、锰、锌、镁和铜5种矿物元素添加量对育肥猪后期生长性能、肉品质、血清生化指标以及骨骼肌矿物元素含量的影响。选用体况良好、体重接近[(76.17±1.58)kg]的"杜×长×大"三元杂交育肥猪300头,随机分成3个组,每组10个重复,每个重复10头猪,公母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮基础上减少30%或60%矿物元素的饲粮。预试期3 d,正试期30 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮减少30%和60%矿物元素对育肥猪的生长性能和肉品质无显著影响(P0.05);2)饲粮减少30%和60%矿物元素,育肥猪血清氨含量显著升高(P0.05);减少60%矿物元素显著降低血清中总胆固醇的含量(P0.05),同时有降低血清总蛋白含量的趋势(P0.10);3)饲粮减少30%矿物元素对育肥猪骨骼肌中各矿物元素含量并无显著影响(P0.05),而减少60%矿物元素使得骨骼肌铜、铁和锰元素含量显著降低(P0.05)。由此得知,育肥猪饲粮中铁、锰、锌、镁和铜元素的含量可减少NRC(2012)推荐量的30%,而不会影响育肥猪后期的生长性能和肉品质。     

饲用枯草芽孢杆菌对育肥猪生长性能、养分消化、粪便特征及经济效益的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的饲用枯草芽孢杆菌对9～24周龄育肥猪生长性能、养分表观消化及粪便特征的影响。将600头9周龄平均初始体重为（22.96±0.09）kg的商品猪随机分为3组,每组5个重复,每个重复40头。对照组饲喂基础日粮,T1和T2组肥猪分别饲喂基础日粮+100和200?mg/kg枯草芽孢杆菌（3×108?CFU/kg）,试验共进行15周。结果：与对照组相比,T2组15?w育肥猪体重显著提高4.37%（P＜0.05）,同时T1和T2组1～15?w育肥猪的平均日增重较对照组分别显著提高3.81%和5.35%（P＜0.05）,饲料报酬分别显著提高4.44%和4.44%（P＜0.05）。T1和T2组育肥猪干物质表观消化率分别较对照组显著提高8.75%和9.37%（P＜0.05）,同时T1组育肥猪有机物表观消化率较对照组显著提高了6.13%（P＜0.05）。日粮添加100和200?mg/kg枯草芽孢杆菌可以显著降低6和15?w育肥猪粪便中氨气浓度和大肠杆菌数量（P＜0.05）,同时T1和T2组15?w育肥猪粪便中乳酸杆菌数量也显著高于对照组（P＜0.05）。结论：日粮添加100～200?mg/kg饲用枯草芽孢杆菌（3×108?CFU/kg）可改善9～24周龄育肥猪的饲料报酬,改善干物质表观消化率,降低粪中氨气浓度和大肠杆菌数量。 [关键词]育肥猪|枯草芽孢杆菌|生长性能|养分消化|粪便特征     

生长猪大米蛋白消化能、代谢能的评定及预测模型研究

本试验通过采集我国多个地区大米蛋白样品,分析大米蛋白常规成分,测定生长猪消化能(DE)、代谢能(ME),建立大米蛋白常规成分与生长猪DE、ME之间的关系。试验选用体重(33.0±1.3)kg的"杜×长×大"三元杂交健康去势公猪12头,采用2个6×6拉丁方试验设计,包括1种基础饲粮和11种大米蛋白替代15%基础饲粮的试验饲粮。采用全收粪法和套算法结合测定大米蛋白猪DE、ME,并将大米蛋白的常规成分与猪DE、ME进行相关和回归分析,建立大米蛋白猪DE、ME预测模型。结果表明,11种大米蛋白风干基础下猪DE为(18.13±1.12)M J/kg,M E为(16.44±1.59)M J/kg。由此得出,大米蛋白猪DE最佳预测模型(绝干基础)为DE=22.17-0.51NDF(R2=0.50,RSD=0.93),DE=18.58-0.49 CF+0.31 EE(R2=0.70,RSD=0.77);M E最佳预测模型(绝干基础)为ME=21.42-0.74 NDF(R2=0.52,RSD=1.30)。NDF为大米蛋白猪DE、M E最佳预测因子。     

低蛋白质饲粮中添加不同水平亮氨酸对育肥猪氮平衡的影响

本试验旨在研究在低蛋白质饲粮中添加不同水平亮氨酸对育肥猪氮平衡的影响,以确定低蛋白质饲粮中亮氨酸的适宜添加水平。试验选取10头初始体重为(70.7±3.1)kg的健康杜×长×大杂交去势公猪,采用5×5拉丁方设计,饲喂5种试验饲粮,包括1个正常蛋白质饲粮(粗蛋白质含量为14.5%)和4个添加不同水平(0、0.4%、0.8%和1.2%)亮氨酸的低蛋白质饲粮(粗蛋白质含量为10.0%)。整个试验期为50d,共分为5期,每期10d,前5天为预试期,后5天为收集期。采用全收集粪尿法测定育肥猪的氮平衡指标。结果显示:饲粮蛋白质水平的降低导致育肥猪的氮摄入量显著降低(P<0.05),继而氮排出量和氮沉积量也显著降低(P<0.05),但4个低蛋白质饲粮组的氮沉积率均显著高于正常蛋白质饲粮组(P<0.05);低蛋白质饲粮中添加0.4%的亮氨酸时,氮排出量最低,氮沉积量最高;而当亮氨酸添加水平高于0.4%时,氮沉积量显著下降(P<0.05),同时,随着亮氨酸添加水平的升高,异亮氨酸和缬氨酸的全肠道表观消化率有下降的趋势。综合以上结果得出,育肥猪低蛋白质饲粮(粗蛋白质含量为10.0%)中亮氨酸的适宜添加水平为0.4%。     

不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响

菜籽饼蛋白质含量高达35％～37％，且氨基酸组成与理想蛋白相接近，因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉，是重要的蛋白质资源，但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子，限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪，在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源，缓解蛋白质饲料不足的状况，进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代     

油茶籽粕对育肥猪生长性能、消化代谢及免疫能力的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平油茶籽粕对育肥猪生长性能、消化代谢及免疫能力的影响。试验将240头130日龄的育肥猪随机分为4组，每组6个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组猪分别饲喂用油茶籽粕等量替代5%、10%和15%豆粕的试验日粮。预饲期7d，正式期42d。结果表明，与对照组相比，日粮中添加油茶籽粕能显著降低试验猪的平均日采食量、平均日增重（P <0.05），试验Ⅰ组育肥猪的料重比显著降低（P <0.05）。油茶籽粕显著降低了育肥猪粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率（P <0.05）。日粮中添加油茶籽粕对育肥猪的食入氮无显著影响（P> 0.05），而尿氮显著升高，沉积氮显著降低（P <0.05）。与对照组相比，油茶籽粕显著增加了育肥猪血清中ⅠgM、ⅠgG的含量（P <0.05），试验Ⅰ组育肥猪血清中ⅠgA含量显著高于对照组（P <0.05），而油茶籽粕对育肥猪血清中ⅠL-8、ⅠL-10、TNF-α的含量无显著影响（P> 0.05）。综合测定指标，日粮中添加5%的油茶籽粕替代豆粕饲喂育肥猪的效果更佳。