远志芯作为食用菌栽培主原料的可行性研究

针对食用菌栽培主要原材料价格飞涨、供应不足的矛盾,开展利用地方大宗中药种植业副产物"远志芯"作为主要原材料栽培食用菌的可行性研究。研究结果显示,远志芯以50%的比例与少量棉籽壳组合进行平菇栽培,与传统配方比较,在栽培周期、产量等方面均有所提升,可使生产成本降低40%,且产品品质优于传统配方产品。     

pH对五种珍稀食用菌菌丝生长的影响

研究了pH对五种珍稀食用菌－－阿魏蘑，杏鲍菇，真姬菇，酒红球盖菇的杨树菇菌丝生长的影响。结果表明，阿魏蘑，杏鲍菇，真姬苦，酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的最适pH分别为6．0，5．4，6．0，5．4和6．8。     

竹醋液对七种食用菌菌丝生长的影响

采用菌丝生长速率法研究了竹醋液对7种食用菌菌丝生长的影响.结果表明,竹醋液在供试浓度下对金针菇(Flammulina velutipes)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的菌丝生长均具有显著抑制作用,最高抑制率可达100%;而对秀珍菇(P.geesteranus)、黑木耳(Auricularia auricula)、香菇(Lentinula edodes)和灰树花(Grifola frondosa)菌丝生长,则在较高供试浓度条件下表现强烈的抑制作用,在低供试浓度条件下表现显著促进作用.     

陈皮精油对食用菌菌丝生长的促进作用

采用水蒸气蒸馏法提取陈皮精油,研究了陈皮精油对6种食用菌菌丝生长的影响。结果表明,陈皮精油对平菇和大球盖菇的菌丝生长均具有促进作用,其中对大球盖菇菌丝生长的促进作用与陈皮精油的含量呈正相关。陈皮精油能显著促进平菇和大球盖菇菌丝的生长,推测可能起作用的主要成分为柠檬烯。研究结果能为植物精油的开发利用以及食用菌的栽培提供科学依据。     

食用菌增产剂在香菇平菇反季节栽培中的应用

食用菌快速出菇增产剂内含生物活性物质 ,具有促进菌丝快速生长繁殖 ,提前出菇 ,增加产量的作用。近年来 ,笔者就食用菌快速出菇增产剂在香菇、平菇等反季节栽培中的应用与效果进行了试验 ,现将部分研究结果报道如下 :1　材料与方法1 .1　试验材料　①菌株 :平菇、川杂 1 7、广温型 ;香菇 939,中低温型 ,来源于本所食用菌技术推广中心。②培养基 :平板培养基为综合PDA ;平菇栽培料的棉子皮 95 % ,麸皮 3 % ,石膏2 % ,含水量 60 %～ 65 %左右 ,pH自然。香菇栽培料 :木屑80 % ,麸皮 1 8% ,石膏 2 % ,含水量 55 %～ 60 % ,pH自然。③食用菌增…     

棉籽壳提取物对食用菌菌丝生长的影响

研究了棉籽壳提取物对18种食用菌菌丝生长的影响。不同食用菌对棉籽壳提取物的反应不同,可分为4类：低剂量时不影响,高剂量时抑制;低剂量和高剂量都有抑制作用,高剂量时抑制作用更强;低剂量有促进作用,高剂量有抑制作用;低剂量和高剂量都有促进作用,高剂量的促进作用更强。以草菇为对象检测棉籽壳提取物对食用菌菌丝生长的抑制作用,结果表明,棉籽壳的处理温度越高,其提取物对菌丝生长的抑制作用越强。     

陇南山区几种常见原料栽培白灵菇试验

白灵菇在陇南山区是一种刚栽培成功的新菇种。广大菇农跃跃欲试 ,但缺乏栽培技术 ,常见原料是否能够栽培无资料可参考 ,为此我们进行了几种原料栽培白灵菇试验 ,现报告如下 ,供大家参考。1　材料与方法1 .1　供试菌株　白灵菇天山 1号 ,引自华中农大菌种中心。1 .2　培养料配方　①棉子壳 30 % ,玉米芯 30 % ,麦草 2 0 % ,麸皮 1 0 % ,玉米粉 6 % ,石灰 2 % ,过磷酸钙、石膏各 1 %。②玉米芯 30 % ,红芪茎粉 30 % ,稻草粉 2 0 % ,麸皮 1 0 % ,玉米粉6 % ,石灰 2 % ,过磷酸钙、石膏各 1 %。③红芪茎粉 30 % ,橡籽壳 30 % ,豆秆粉 2 0 % ,麸皮…     

食用菌培养料添加黄粉虫粪试验

在培养料中添加黄粉虫粪后栽培平菇、鸡腿菇、秀珍菇,结果表明：黄粉虫粪对这3种菇菌丝生长有明显的促进作用,对子实体产量有显著的增产作用。     

姬松茸菌丝生长条件的试验研究

本文对姬松茸生长的环境因子进行研究，结果表明姬松茸菌丝生长的温度10-37℃，适温25～27℃，pH3．5～9．5，最适pH6．5～7．5，湿度以料水比1．0：1．4为宜，菌丝体生长阶段不需要光，其对通气量的要求不高。     

林果树木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响

为了初步研究木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响。采用PDA平板培养方法,考察葡萄树、梨树、桃树、无花果树、柳树、紫薇树、香樟树、桂花树8种木屑的浸出液对灰树花、猴头菇、灵芝、玉木耳和大球盖菇菌丝生长的影响。结果表明,在PDA培养基中添加28%林果树木屑的浸出液能加快猴头菇菌丝生长速度,且菌丝长势好;葡萄树、梨树、桃树、紫薇树、桂花树木屑浸出液会降低灰树花菌丝生长速度,葡萄树、无花果、紫薇树、桂花树木屑浸出液会增强菌丝长势;添加林果树木屑浸出液能增强灵芝菌丝长势,其中无花果树、柳树、紫薇树、香樟树木屑浸出液还能加快灵芝菌丝生长速度;葡萄树、无花果树、柳树、紫薇树、香樟树木屑浸出液能加快玉木耳菌丝生长速度,但葡萄树、香樟树木屑浸出液会减弱其菌丝长势;添加16%的无花果树、紫薇树、香樟树木屑浸出液能加快大球盖菇菌丝生长速度、增强长势。     

果树木屑对食用菌菌丝生长和原基分化的影响

为探索不同果树木屑作为食用菌培养料的可行性,以4种果树木屑为试验对象,研究其对玉木耳和灰树花菌丝生长和原基分化的影响.试验结果表明,葡萄、无花果木屑浸出液能加快玉木耳菌丝生长,梨树、桃树木屑浸出液能增强玉木耳菌丝长势;葡萄、梨树、桃树木屑浸出液会减慢灰树花的菌丝生长速度,葡萄、无花果木屑浸出液能促进灰树花菌丝长势.将4...     

杏鲍菇菌糠提取液对4种食用菌菌丝生长影响

采用平板培养法,探讨了用不同浓度的杏鲍菇茼糠取代马铃薯综合培养基中的马铃薯后,对灵芝、真姬菇、秀珍菇和平菇菌丝生长的影响.结果表明,杏鲍菇菌糠培养基对4种食用菌菌丝的生长具有不同程度的抑制作用,随着菌糠浓度的增加抑制作用增强.对真姬菇菌丝生长率和生长势影响最小,对秀珍菇和平菇菌丝生长率和生长势的影响最大.     

科技进步让食用菌栽培新型原料得到不断开发

随着食用菌产业和科技的不断发展，食用菌栽培新型原料得到陆续开发，农、林、牧废弃物、生产下脚料皆可以成为栽培食用菌的原料。而这些原料的生物学效率甚至可以高达100％。如用甘蔗渣等物制成原料种植金针菇等，用秸秆等物制成原料栽培双孢菇等，这意味着甘蔗渣等物不再是废料而被任意丢弃造成环境污染，秸秆也不会被随意焚烧造成大气污染，这代表着食用菌种植可以变废为宝、降低污染，可以形成绿色循环经济的发展。     

工厂化杏鲍菇菌糠对几种食用菌菌丝生长的影响

以杏鲍菇菌糠为试材,采用固体平板培养法研究了不同浓度的杏鲍菇菌糠对鸡腿菇、毛木耳、黑木耳、金福菇、杏鲍菇菌丝生长的影响。结果表明:在设定的浓度范围内,杏鲍菇菌糠对毛木耳、黑木耳菌丝生长几乎没有抑制作用;当菌糠浓度较高(200、400g/L)时,对鸡腿菇和杏鲍菇有一定的抑制效应,对金福菇的抑制最为明显;当菌糠浓度较低(50g/L)时,呈现出极显著的抑制效果。     

葛渣栽培食用菌试验初报

试用葛渣加麦麸栽培平菇和香菇各5个品种,获得较好的结果.其中平菇最高生物学效率为96.72%,香菇最高生物学效率为78.69%.     

食用菌的抑菌作用

综述了食用菌发酵液和提取液及食用菌多糖对人类疾病病原菌,食用菌粗提液对植物病害病原菌和食物腐败菌的抑制作用,展望了食用菌抑菌作用的研究前景。     

吡虫啉对菇蝇蚊防效及对食用菌菌丝生长影响

本研究采用胃毒触杀联合法测定了70％吡虫啉对黑腹果蝇和厉眼簟蚊幼虫的室内防治效果,并采用平板加药法研究了吡虫啉对平菇等4种食用菌菌丝生长的影响,同时测定了其在平菇和秀珍菇中的残留.研究结果显示,当药剂浓度达到140 μg·mL-1时不仅可以很好地防治黑腹果蝇,同时可以控制厉眼蕈蚊的为害.在预设药剂浓度下,吡虫啉对平菇和...     

珍稀食用菌大棚简易栽培试验

通过对5个珍稀食用菌种类进行引种和简易栽培试验研究,筛选出3个适合浙北嘉兴地区简易栽培的珍稀食用菌品种,并对姬菇和杏鲍菇的简易栽培技术要点进行总结、简述。     

五节芒栽培杏鲍菇等三种珍稀食用菌试验研究

五节芒Miscanthus floridulus，禾本科野生植物。荒山林沿空地都有大量分布，多年生，耐瘠薄，生长速度快，产量高，是农林耕作主要的除草对象，资源十分丰富。近几年，我市永安、将乐等县建立了一批五节芒（菌草）栽培香菇、杏鲍菇、灵芝等食用菌生产基地，取得了较佳的经济效益。现将五节芒（菌草）栽培杏鲍菇、茶树菇、香魏蘑等三种珍稀食用菌试验情况报告如下：     

加拿大一枝黄花植株屑栽培食用菌试验

通过瓶栽、袋栽和生料地床栽培等三方面试验．分析比较了加拿大一枝黄花植株在小白菇、姬菇、平菇、秀珍菇栽培中的应用效果与配方要求。试验照示，加拿大一枝黄花植株经粉碎后可以替代杂木屑栽培4种食用菌，但受基质特性影响，采用全一枝黄花配方栽培时，菌丝生长速度快、出菇早、出菇期短，产量、生物效率和予实体体积均略低于对照。采用一枝黄花＋棉子壳配方，平菇等发菌、生长、出菇性状和予实体质量等方面均有明显改善，栽培效果更接近棉予壳对照，其中平菇、姬菇的产量分别比全一枝黄花配方增加19．05％、44．68％．与对照无显著差异；小白菇、秀珍菇增产20．00％和30．00％，比对照减产14．29％和31．58％。此外，一枝黄花＋棉子壳配方还可进行生料地床栽培，小白菇、姬菇的生物效率达67．33％～73．07％，平菇高达117．04％，秀珍菇较低。