邹城市食用菌产业链的发展对策研究

食用菌是邹城特色农产品,山东邹城已成为全国食用菌十大主产基地之一,随着人们生活水平的提高,追求高品质食用菌的要求不断攀升,食用菌产业已逐渐发展为邹城重要的经济支柱产业。虽然邹城市食用菌产业发展取得一定的成绩,但仍存在一些问题,本文通过分析邹城市食用菌产业的发展现状及面临的主要问题,提出了健全工作机制、加大招商引资、加强科技创新、引领带动和品牌创新等发展对策。     

食用菌资源的产业链发展与循环经济思考

针对我国目前食用菌产业已形成了完整的产业链条,如何增强产业链条上各个环节之间的密切衔接与相互合作是食用菌产业要认真思考的问题。建议根据参与主体的贡献程度,实现价值的科学衡量与利益的平等分配,构建便捷的冷链物流体系,实现产业链的科学布局和灵活调度。与此同时,食用菌资源的产业链发展,可以促进环境保护与资源节约,对于推动国内循环经济的发展必然大有助益,是未来产业发展的必然趋势。     

我国食用菌产业作为新兴产业发展的策略分析

食用菌产业是集循环农业、低碳农业、高效农业、可持续发展农业特征于一体的现代化新兴产业。食用菌产业肩负着转化农林废弃物资源、增加农村经济效益、增强农业供应链保障能力、带动农村精准扶贫的重要任务。通过分析我国食用菌产业发展现状及特征,探索破解制约食用菌产业发展瓶颈的有效途径,对培育和促进食用菌产业健康发展具有重要意义。     

大连市食用菌产业链建设

近年来辽宁大连地区的食用菌生产出现菌种种性退化,老化严重,品种杂,多,乱等问题。作者以实施大连市科技创新基金项目为契机,开展了食用菌品种引进,筛选工作,建立了食用菌种质资源库,食用菌繁殖基地,示范基地和培训基地,完善了大连市食用菌产业链,有效降低了种性退化,种性老化对食用菌生产产生的不良影响,规范了食用菌菌种,菌棒的生产流程,实现了食用菌工厂化生产和栽培,推动了当地及周边地区食用菌产业的发展。     

河南省食用菌产业地位及发展策略

河南省食用菌产量、产值连续15年居全国首位,对中国食用菌产业发展具有重要影响。本文依据FAO 统计数据及《河南统计年鉴》数据,结合实地调研,分析河南省食用菌产业地位的变化及发挥的重要作用,并针对河南省食用菌产业发展中存在的问题提出建议对策。     

柞蚕产区发展食用菌产业的策略及优势

柞蚕在我国历经几千年的发展,其技术已经十分成熟。但柞蚕场副产业产生的经济价值却少有人重视,比如利用柞蚕场的枝条进行食用菌的种植,继而获取经济收益。因而,研究柞蚕产区食用菌产业的发展具有现实意义。在此探讨了柞蚕产区发展食用菌产业的策略与优势,以期可以为相关行业提供借鉴,进而促进我国更多柞蚕产区的实质性发展。     

我国食用菌生产现状及发展

80年代,我国食用菌生产发生了巨大的变化,由过去附属的“蘑菇型”农家副业,发展成为专业的、门类齐全的食用菌产业。1980年,我国食用菌总产量只占世界的第五位,年人均占有量不到0.2kg,排在世界之尾,而且品种单一,主要是蘑菇。经过10年的发展,总产量、总产值、出口创汇额等主要经济     

我国食用菌产业发展变化及对策分析

以我国食用菌产业的相关数据为基础,围绕我国食用菌产业的发展变化进行分析,重点总结论述了以下7个方面:食用菌产业发展进入平稳期;我国食用菌国际竞争力稳步提升;食用菌产业发展地区差异明显;食用菌产业呈现六大品种主导,其余品种快速发展的格局;食用菌产业工厂化生产进入新阶段;食用菌产业的技术创新加快;食用菌产业的发展环境更加规范。并基于上述认识,提出了相应的策略建议。     

河南省食用菌产业发展现状及发展策略的探讨

对河南省食用菌产业发展现状做详细介绍,指出目前产业发展存在的问题,并探讨如何使产业做大做强、产业发展与资源保护的协调及对废菌包的循环利用实现生物能源的多层次增值等问题.     

竹山县食用菌发展现状及新时期发展策略探讨

目前竹山县以代料香菇为主的食用菌产业发展势头迅猛。分析了当前国内外食用菌发展形势,竹山县发展食用菌产业的有利因素、不利条件,以及当前发展中存在的突出问题,同时提出了新时期竹山食用菌的发展策略。     

食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展影响分析

以贵州黔东南州为对象研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展影响;分析我国食用菌饮食文化和贵州黔东南州食用菌发展现状。从食用菌从业人员、食用菌饮食文化活动、生产设备、发展模式四方面研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展的影响,并提出挖掘稀有食用菌品种、加强食用菌产业布局、推广规模化食用菌产业、增加食用菌科技投入和食用菌的普及推广力度以及发展食用菌深加工等建议,以期为我国食用菌产业发展提供依据。     

关于我国食用菌业发展的浅见

我国的食用菌业怎么样发展?向什么方向发展?在其发展过程中科研、生产、销售怎么样互相配合?是食用菌业同行们十分关心而且是讨论最多的问题。在此愿就自已工作中遇到的问题,从一个侧面谈谈自己的粗浅看法,目的在于使我国食用菌业得到更好的发展。一做为商品生产的食用菌涉及生产与销售两个环节,两者是一个整体构成食用菌业。     

我国食用菌产业发展现状及展望

从产量、产值、生产种类、种植模式、区域分布、生产效益、市场流通等方面概述我国食用菌产业现状,分析产业发展中存在种业缺乏创新、生产效率有待提高、生产方式粗放、产后精深加工不足等问题,并提出从加强种业技术研发和管理、优化品种结构、绿色高效发展、集约化发展、加大食用菌活性成分提取和应用研究、促进产业融合发展等方面进行产业升级...     

食用菌产加销产业链建设创新机制研究

在分析中国食用菌迅猛发展态势的基础上,找出生产、加工、销售分离的弊病。运用SWOT动态分析法,以超大（上海）食用菌开发为案例,研究一个食用菌企业如何做到生产与加工、工厂化生产与常规生产、内销与外销＂三个相结合＂,达到生产-加工-销售一体化。这一新型食用菌产业化机制的创建,对于提升产业水平,推动产业转型升级,达到企社（或专业户）互利双赢,持续发展,具有重要的借鉴意义。     

基于“双环流”体系的中国食用菌全球产业链发展

随着"一荤一素一菇"膳食结构理念的提出,食用菌产业成为世界性的产业之一,如何构建食用菌全球产业链服务于世界各国成为关键性问题。"双环流"体系是以中国为中间节点,以各省份城市和六大经济走廊链接发展中国家和发达国家,强化食用菌产业沟通,最终形成新型中国食用菌全球产业链和价值链环流,实现全球各个国家合作共赢。     

江西省食用菌产业发展现状及提升策略

在阐述发展食用菌产业重要意义和江西食用菌发展现状的基础上,从生产方式、经营主体、品种结构、精深加工、市场信息和政策扶持等方面深入分析了江西食用菌产业发展存在的主要问题,提出了推动江西食用菌产业可持续发展的对策建议:加快顶层设计,制定并落实各项优惠政策;优化产业布局和品种结构,适度规模经营;发展精深加工业,加快产业转型升级;建设信息化平台,培育专业化市场;加大科研投入,激发科研创新动力。     

区块链在我国食用菌产业的应用场景及实现策略

区块链作为一种去中心的新技术,具有开放、点对点交易、智能合约、可信地溯源等特点,在食用菌产业的供应链、电商、信贷、保险、质量安全追溯等领域具有广阔的应用前景。区块链在我国食用菌产业应用场景的实现需要网络运行便利化、标准制定精准化、数据存储规范化、行为方式数据化。     

穆棱西洋参全产业链发展策略分析

高质量发展是穆棱西洋参产业的必由之路,分析其开发价值和发展现状,通过构建内外双循环链、“3+N”多元化产品结构、三产融合“互联网+”来实现穆棱西洋参全产业链发展,通过大数据可追溯技术实现产品开发和优化、风险规避、产品质量优化与追溯、产品市场预测和开发,在穆棱西洋参全产业链发展策略中融入文化、健康、智能、信息、数字经济等新型要素,促使产业向多元化、异质化、健康化、智慧化、数字化发展,以此推动穆棱西洋参在全产业链策略下的高质量健康有序发展。     

浙江省食用菌技术推广现状及发展策略探讨

总结了浙江省在食用菌品种结构优化、农作制度创新、菌棒场生产模式发展、"提质增效"技术示范点建设和食用菌品种第三方试验平台初步构建等方面成效,分析了当前食用菌推广在融合创新和技术支撑等方面存在的突出问题,提出了食用菌技术推广发展策略,包括做优做强优势品种和差异化多样化发展特色品种,提升菌棒场技术服务层次和加大推广力度,丰富食用菌循环模式和秸秆资源化利用技术,创建"提质增效"技术示范平台,强化科技支撑,用好或争取政策扶持等。     

棉秆栽培食用菌产业链式种植模式

我国是世界棉花的主要生产国,分布着长江、黄河流域及新疆等五大产棉区。每年棉花收获后有大量的棉秆被废弃或直接烧掉,如果加以收集用于栽培平菇、姬菇、香菇、黑木耳、杏鲍菇等木腐菌类食用菌,既解决了焚烧棉秆造成的环境污染,又能增加棉农收人,从而实现农业的良性循环（图1）。