酸化剂在鸡饲料应用

酸化剂可以刺激消化酶的分泌,改善饲料及胃肠道安全,还具有抑制或杀死病菌防病保健的作用。本文概述了酸化剂的种类、作用机制及在鸡饲料中的应用。     

啤酒糟在鸡饲料中的应用研究

<正> 啤酒糟是用大麦、大米为主要原料,经发酵制取啤酒后的糟渣。它含有大量蛋白质、微量元素和维生素B族等,是畜禽的很好饲料。用啤酒糟喂牛、喂猪,适口性好、增膘快、产奶多、收益大,但用来喂鸡,省内尚未引起重视。我们于1987—1990年,进行了添加啤酒糟的饲料配方研究,找出了在肉鸡、蛋鸡日粮中的最佳配合比例,为养鸡生产广泛利用这一廉价饲料资源,提供了依据。     

乳酸菌发酵酶解杂粕在中猪生产中的应用

以生长期中猪为试验对象,分别在日粮中添加杂粕和乳酸菌发酵酶解杂粕(棉籽粕、菜籽粕和玉米脐子粕),研究其对生长期中猪生长性能、血液生理生化指标和血液抗氧化能力的影响。结果表明,在生长期中猪的日粮中添加发酵酶解杂粕可促进动物生长,与对照组(添加豆粕组)相比,血液生理指标无显著差异(P0.05),从血液生化指标上看,发酵杂粕可以有效促进机体蛋白质合成,有助于蛋白质和氨基酸的利用,并且能够提高机体抗氧化酶活性,增强抗氧化能力。     

牡丹籽粕作为鸡饲料原料价值的评定

为了开发新的饲料原料,试验使用氨基酸评分（AAS）、必需氨基酸相对比值（EAARR）、灰色关联度（GRG）法分析牡丹籽粕蛋白的营养价值,并与饲料原料中常用的8种饼粕的营养价值进行了比较。结果显示：牡丹籽粕含有粗蛋白24.5%、粗脂肪1.3%、粗纤维4.7%、水分8.7%、粗灰分3.4%;在牡丹籽粕中检测到17种氨基酸,必需氨基酸（EAA）与总氨基酸（TAA）的比值为0.35,与非必需氨基酸（NEAA）的比值为0.53;AAS结果显示异亮氨酸为第一限制性氨基酸,赖氨酸为第二限制性氨基酸,含硫氨基酸为第三限制性氨基酸;分析不同阶段和用途鸡饲料的AAS显示牡丹籽粕蛋白的组成与19周龄～开产的蛋鸡（78.0%）的氨基酸需要最接近;EAARR法牡丹籽粕的评分为65.6%,GRG法评分为0.651。结果说明牡丹籽粕必需氨基酸的组成比较平衡,是一种优质的蛋白质资源,具有一定的鸡饲料原料的应用价值。     

抗球虫添加剂在鸡饲料中的应用技术

球虫病因其易感染、高发病是养鸡业最常见和危害较大的传染性疾病，目前最常见和最有效的防治球虫病方法还是在饲料中使用抗球虫药物进行预防，由于球虫特殊的生活史，在使用抗球虫药物的过程中，球虫的整个发育阶段都暴露在使其生长受抑制和杀灭的药物作用下，抗球虫药物的长期使用对球虫产生了一种选择压力，球虫不可避免的对药物产生了一定的耐药性，一旦球虫对一种药物产生耐药性，就可能降低或使这种药物失去作用效果，并可能对其它药物产生交叉耐药性，使鸡群可能暴发球虫病，造成较大的经济损失。因此全面的认识抗球虫添加剂，合理的…     

芝麻粕在动物饲料中的应用研究

芝麻粕是芝麻浸取油后的副产物,粗蛋白含量45%,富含动物机体多种必需氨基酸,是一种高营养价值的植物蛋白资源。文章对芝麻粕在动物饲料中的应用进行综述。     

双低菜粕在猪饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素，因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。发展双低（低葡萄糖硫苷、低芥酸）优质油菜是当今国内外油菜生产的方向，在饲料中充分利用双低菜粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。油菜饼粕蛋白质含量高达３６％以上，且含生长猪所必需的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等营养成分，以往由于饼粕中硫代葡萄糖苷含量较高且适口性较差的原因大多被用作肥料。１９７７年加拿大培育出低芥酸（Erucicacid）、低硫苷（Glucosinolate）的双低品种，并在１９７９年采用统…     

杂粕作饲料的技巧

杂粕蛋白质含量高,深加工后纤维素含量少,适口性较好,但分别存在不同的缺陷,使用时要掌握分寸.     

禽类杂粕的科学使用

菜籽饼，棉籽饼等杂粕的使用是实现饲料成本投入最少化、效益最大化的有效举措．但因其毒性和营养成份不均衡等缺陷。造成了利用率仍然很低。因此．要想最大限度地提高杂粕饲料资源的利用率，就必须科学使用。[第一段]     

土方添加剂在鸡饲料中的使用

据养殖户的经验介绍,以下几种鸡饲料添加剂的助长和增重效果明显,值得推广。1人尿据实践,用人尿喂鸡有两大好处:一是可以缩短周期15天以上;二是可以提高产蛋率6%左右。具体作法是:将已经陈腐的40天以上的人尿,加入少许苏打混合后,直接滴入鸡日粮中即可。其用量一般仔鸡每天5克/     

杜仲的活性成分及其在鸡饲料应用中的研究进展

杜仲是中国特有植物种,其活性成分具有提高鸡生长性能、改善肉质、增强免疫力、提高产蛋率以及提升鸡蛋品质等作用。文章对杜仲的活性成分及其在鸡饲料中的应用效果进行综述。     

甜菜粕资源在家畜饲料中的应用

甜菜是我国的第二大糖类作物,每年约有甜菜粕资源60万吨,提供了全球约30％的糖.我国已有100多年种植甜菜的历史,主要在新疆、内蒙古和黑龙江等地区种植.甜菜分为糖用甜菜、叶用甜菜、饲用甜菜、根用甜菜.我国以种植糖用甜菜为主,糖用甜菜主要分布于东北、西北、华北地区.甜菜粕又称甜菜渣,是指甜菜糖分经过充分提取后产生的废糖渣...     

玉米胚芽粕在面包制作中的应用

利用榨取油脂后的玉米胚芽粕开发面包新品种,以提高玉米加工附加值为目的,采用面团特性测定和面包质量评价的方法,对6个添加不同含量玉米胚芽粕的样品面团流变学特性和面包品质特性进行分析。结果表明,随着每1 kg面粉中玉米胚芽粕添加量由0 g增加到90 g,面团吸水率由65.1%上升到78.1%,弱化度由78 BU上升到120 BU;而稳定时间则由16.5 min下降到4.9 min,形成时间由14.2 min下降到8.2 min,最大拉伸阻力由533BU下降到330 BU,面团评价值由104.7 cm2下降到43.9 cm2;面包样品的体积由6 750 mL/kg迅速下降到4 500mL/kg,面包的色泽、质地、口感等其他品质指标均有下降趋势。据此认为,在面包制作中,添加玉米胚芽粕是可行的,但为了使面包品质不受较大影响,面粉中玉米胚芽粕的添加量应不超过50 g/kg。     

棕榈仁粕在蛋鸡日粮中的应用

用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼，产蛋率较原配方日粮提高1．23％，蛋重提高0．16％，每只鸡降低日耗粮1．98％，经济效益显著。     

棉籽粕的营养价值及在鱼饲料中的应用

棉籽粕资源丰富，价格较豆粕便宜，开发利用前景广阔，但ＣＳＭ中含有游离棉酚、环丙烯脂肪酸等有害物质，且有效赖氨酸含量低，若用ＣＳＭ作鱼饲料，并在ＣＳＭ日粮中添加赖氨酸，则可完全代替ＳＢＭ。     

“土方添加剂”在鸡饲料中的使用

<正> 据养殖户的经验介绍,以下几种鸡饲料添加剂的助长和增重效果明显。值得推广。 1 人尿:据实践,用人尿喂鸡有两大好处:一是可以缩短养殖周期     

发酵粕类替代鱼粉在水产养殖中的应用

我国的经济社会不断发展,水产养殖行业也进入了快速发展阶段。在水产养殖过程中,需要应用大量鱼粉。随着鱼粉应用范围的不断扩展,其价格成本越来越高,一些水产养殖企业开发了发酵粕类替代鱼粉,实现了经济效益的最大化。本文将具体探讨发酵粕类替代鱼粉在水产养殖中的应用,希望能为相关部门提供一些参考。     

氨基酸粉·发酵棉粕和发酵菜粕在异育银鲫饲料中的应用效果

[目的]研究氨基酸粉、发酵菜粕和发酵棉粕对异育银鲫生长性能、氨基酸吸收、体成分及肝功能的影响。[方法]分别用氨基酸粉、发酵菜粕和发酵棉粕等量替代鱼粉、棉粕和菜粕的基础饲料饲喂平均初重为17.3 g的异育银鲫80 d。分别测定各组异育银鲫的增长率和特定生长率;血清及饲料中氨基酸含量;肌肉和肝脏体成分指标;以及肝脏和血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性。[结果]与对照组相比,3%氨基酸粉组和6%发酵棉粕组的增长率和特定生长率明显提高（P〈0.05）,其他各组与对照组无显著差异。3%氨基酸粉组和6%发酵棉粕组血清赖氨酸的浓度高于对照组,且4种必需氨基酸的吸收在投饲后2 h达到峰值,与对照组一致。各试验组异育银鲫体成分和肝功能指标与对照组无显著差异。[结论]在异育银鲫饲料中用3%氨基酸粉、6%发酵棉粕和6%发酵菜粕分别等量替代鱼粉、棉粕和菜粕,能显著提高异育银鲫的生长性能以及对氨基酸的吸收效果。     

改善家禽杂粕饲粮利用效率的对策

杂粕比豆粕廉价,杂粕饲粮比豆粕饲粮成本低,在生产中的杂粕饲粮较多。但杂粕的营养物质含量和利用效率与豆粕有很大差异,要保证较好的饲养效果,必须提高杂粕饲粮的利用效率。其措施主要有：合理搭配和利用各种杂粕,对杂粕进行脱毒处理,科学设计饲粮配方,选用低毒杂粕品种和使用酶制剂等。