肉鸡无公害饲养的饮水和饲料质量要求

确保饮水和饲料卫生质量，是实现无公害肉鸡生产的重要环节。肉鸡无公害饲养的水质质量应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY 5027-2001）的要求；饲料质量应符合《国家饲料卫生标准》（GB 13078-2001）、《无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则》（NY 5037-2001）及《无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》（NY 5035-2001）规定的要求。     

2001年饲料产品质量情况

２００１年，农业部组织全国饲料质量监测机构，对广东等２０个省（区、市）猪鸡养殖企业（户）所使用饲料和动物饮用水（下简称饲料／水）中添加的药物饲料添加剂和违禁药物进行了监测；对辽宁等２７个省（区、市）饲料生产企业（点）和饲料经营企业的饲料添加剂质量进行了跟踪检查。“饲料／水”中药物饲料添加剂和违禁药物监测共抽查了广东、黑龙江、辽宁、山西、山东、浙江、江苏、江西、上海、广西、湖北、福建、四川、重庆、湖南、陕西、内蒙古、北京、河北、河南、等２０个省（区、市）的４１１家猪、鸡养殖企业（户）饲料和动物饮用…     

合理使用饲料添加剂（上）

饲料添加剂的品种多种多样．使用时要根据不同的饲养对象，有针对性地选择。饲料添加剂大致可分为两大类：一是营养性的，如氨基酸（蛋氨酸、赖氨酸等）、微量矿物质元素（铁、铜、锰、锌、碘、硒及其他矿物质）和维生素（A、D、K、B）等；二是非营养性的，如抗生素添加剂、     

贵州5种食用菌菌糠饲料的营养组分及饲用价值

【目的】探明食用菌菌糠营养组分，为实现菌糠饲料高价值开发利用及推动牛羊产业发展奠定基础。【方法】从贵州毕节、黔南、黔西南、安顺等地采集金针菇、海鲜菇、平菇、香菇和灵芝食用菌菌糠样品，分析不同食用菌菌糠的营养组分及含量，并采用回归方程预测不同菌糠的能值和相对饲用价值。【结果】5种不同食用菌菌糠营养组分含量存在显著差异。干物质：林芝（39.99%）＞香菇（36.68%）＞海鲜菇（30.48%）＞平菇（28.67%）＞金针菇（24.89%）；粗蛋白质：金针菇（12.99%）＞海鲜菇（11.89%）＞平菇（10.19%）＞香菇（7.53%）＞灵芝（6.12%）；游离氨基酸：金针菇（9.97 g/kg）＞平菇（5.49 g/kg）＞海鲜菇（5.37 g/kg）＞灵芝（1.04g/kg）＞香菇（0.91 g/kg）；中性洗涤纤维：灵芝（78.97%）＞香菇（76.08%）＞海鲜菇（72.31%）＞平菇（71.31%）＞金针菇（67.97%）；酸性洗涤纤维：灵芝（55.74%）＞香菇（51.90%）＞平菇（48.26%）＞海鲜菇（46.84%）＞金针菇（42.33%）；不同地区同种食用菌菌糠的营养组分含量总体一致性较好。相对饲用价值金针菇菌糠的消化能和增重净能值较高，分别达8.75 kJ/g DM和2.23 kJ/g DM；海鲜菇和平菇菌糠次之；香菇和灵芝菌糠较低，相对饲用价值预测模型具有类似结果。【结论】贵州地区5种不同食用菌菌糠的干物质、粗蛋白质、游离氨基酸和纤维含量存在显著差异，金针菇菌糠的饲用价值较高，海鲜菇和平菇菌糠次之，但需与其他原料组合使用。     

生物纤维饲料喂鸡饲用价值的研究

通过饲养试验测定了生物纤维饲料（DEM）的代谢能（ME），通过代谢试验研究了生物纤维饲料在蛋鸡体内的代谢能及干物质（DM）、粗蛋白（CP）、粗灰分（CA）的代谢率。结果表明：生物纤维饲料的代谢能约为12．71MJ／kg;试验组干物质代谢率与对照组相比有增高的趋势，但差异不显著；试验组粗蛋白、粗灰分代谢率显著高于对照组（P＜0．05）；在代谢能方面；生物纤维饲料组和对照组无显著差异。     

奶牛常用的饲料添加剂及使用注意事项

为提高奶牛生产性能,保证奶牛稳产高产．除正常的饲养管理外,及时为奶牛补充营养物质,在饲料中使用各种类型的添加剂,将会取得很好的效果。奶牛常用的饲料添加剂种类主要有：微量元素添加剂、常量元素（矿物质）添加剂、维生素添加剂、氨基酸与非蛋白氮类添加剂、瘤胃缓冲调控剂类、纤维素酶添加剂等,针对实际生产谈一下奶牛常用饲料添加剂的特点以及在使用中应当注意的几点问题。     

饲料粉碎机使用常识

用户在使用粉碎机时．除了注意按照产品使用说明书的要求严格操作以外．还应注意以下几点：     

实验动物及其饲料

实验动物及其饲料（上海第二军医大学实验动物中心）林健当今世界科学技术发展的总趋势是向高深、新型和综合方向发展，基本粒子、遗传工程和空间技术三大前沿科学已成为重要研究对象；宇宙、生命和人脑三大奥秘在逐步被揭示；信息论、控制论和系统论三大综合理论也成为当...     

饲料添加剂使用将有新规制约

4月，《饲料添加剂安全使用规范（一）》（征求意见稿）（下称《规范》）进入公示征求意见的阶段。     

北京市部分饲料生产核心企业名录

北京兴华真空仪表厂地址：北京市建国门外郎家园11号邮编：100022电话：（010）6581550865817040传真：（010）65815508网址：www.bjbyzk.com.cnE－mail:bjbyzk@bjbyzk.com.cn法人：陈珊琳联系人：郭君主要产品：自动定氮仪DDy－1B、DDy－2；全自动定氮仪DDy－5；消煮炉XL－1A。中国农业机械化科学研究院畜禽机械研究所地址：北京市德胜门外北沙滩一号35＃信箱邮编：100083电话：（010）6488248864882405传真：（010）64886911公司网址：Http://www.aeic.org.cn；www.caams.ac.cn电子信箱：jyxsb@isp.caams.org.cn法人：陈伯爽联系人：…     

饲料级硫酸亚铁、碘化钾测定方法的探讨

参照国标方法对硫酸亚铁、碘化钾进行测定，发现国标所述方法有些不当之处，本文较详细的把测定步骤写了出来，同时也指出国标上的错误及方法上的变更，以供读者参考。饲料级硫酸亚铁（FeSO４·７H２O；FeSO４·H２O）１原理在酸性介质中，用高锰酸钾滴定硫酸亚铁，反应式表述如下：MnO＋５Fe２＋→Mn２＋＋５Fe３＋＋４H２O微过量的高锰酸钾指示终点的到达。２试剂和溶液硫酸（GB６２５－７７）（１＋３）溶液；磷酸（GB１２８２－７７）（１＋３）溶液；高锰酸钾（GB６４３－７７）标准液。高锰酸钾标准液的配制及标定：c（１／…     

关于禁止在反刍动物饲料中添加和使用动物性饲料的通知

各省、自治区、直辖市畜牧（农业、农牧）厅（委、办、局），饲料工业（工作）办公室： 根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称）《条例》第十七条和第十八条的规定，饲料、饲料添加剂在使用过程中，证实对饲养动物、人体健康和环境有害的，要予以限用。停用或禁用。疯牛病的发生和蔓延已给欧盟国家养牛业和经济带来重大损失，而且感染人，危害人体健康，引发社会动荡。鉴于该病的主要传播途径是使用被疯牛病和绵羊痒病病原因子污染的肉骨粉等动物性饲料饲喂反刍动物，为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，我部…     

中国图书馆在加快数字化进程中也应保护传统文化遗产

文中探讨了图书馆在加快数字化进程中须注意的几个问题：（1）本土化与国际化的问题；（2）突出图书馆的民族性、地域性、继承性、时代性问题；（3）数字和传统图书馆互动共进，协调发展问题。     

荏饼作为蛋白质饲料饲喂瘦肉猪的研究

试验在商品瘦肉猪基础饲料相同的条件下，分别设添加荏饼６％（Ａ组），８％（Ｂ组）和１０％（Ｃ组）３个处理，以添加８％的菜籽饼为对照。研究结果表明：Ａ，Ｂ，Ｃ组日增重分别比对照组增加３０，５０，１０９ｇ；Ｃ，Ｂ组与对照差异极显著（Ｐ＜０．０１）；Ａ组与对照差异显著（Ｐ＜０．０５）；与对照相比，试验Ａ，Ｂ，Ｃ组每增重１ｋｇ分别少耗料为０．３，０．４，０．６ｋｇ；饲料转化率分别提高７．９％，１０．５％和１     

饲料中添加微量元素的计算和换算方法

在畜禽饲料中，微量元素铜（Ｃｕ）、铁（Ｆｅ）、锌（Ｚｎ）、锰（Ｍｎ）、镁（Ｍｇ）、钴（Ｃｏ）、碘（Ｉ）、硒（Ｓｅ）等都是畜禽生长发育和繁殖所不可缺少的营养物质。畜禽对矿物质微量元素需要量是以元素的量来计算的，不是以化合物的量计算的，而配制饲料时使用的...     

饲料粉碎机使用常识

饲料粉碎机是饲料加工行业必不可少的装备之一,广泛应用于农、牧、渔业的各种饲料的粉碎加工。用户在使用粉碎机时,除了注意按照产品使用说明书的要求严格操作以外,还应注意以下几点:1.粉碎机应按规定的配套功率选择动力(电机或柴油机),并严格按各种型号粉碎机的主轴额定转速     

小麦秸秆饲料营养价值特性的研究

本研究为了考查在正常生长发育条件下，从植株生长期到枯萎时小麦秸秆各主要形态部分的化学成分和体外有机物质消化率的变化特性。分别测定了干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、细胞可溶性物质（NDS）、纤维素、半纤维素、木质素和总灰分以及体外有机物质消化率（IVOMD）等营养学指标。同时，在小麦成熟期，采集16个不同品种的麦秆，测定上述营养指标，以比较分析。结果证明，随着植株的逐渐成熟，NDF、纤维素和木质素的含量有所增加，而NDS和半纤维素则有所下降。植株开花期，是秸秆营养物质变化的关键（临界）期，此时植株营养物质从茎秆迅速转运到籽实中去。植株三形态部分的NDS的积累和代谢特性与IVOMD和细胞可溶性物质消化率（NDSD）有关，茎秆和叶鞘的IVOMD值与NDSD的下降呈极显著相关（Y=1.29X，r=0.99），同时叶片的IVOMD值与NDSD的下降也呈极显著相关（Y=1.06X-6.6，r=0.98）。研究认为，遗传、环境和管理诸因素，通过对（1）NDS的积累和细胞璧的质和量；（2）IVOMD值的变化；（3）茎秆与叶片的比例，极大地影响着秸秆的营养价值。     

低鱼粉饲料中添加外源酶制剂对大口黑鲈生长性能、体组成以及饲料利用率的影响

本实验旨在探究低鱼粉饲料中添加外源酶制剂对大口黑鲈（Micropterus salmoides）生长性能、体组成以及饲料利用率的影响。以25%鱼粉组为对照组，在此基础上分别添加中性蛋白酶、角蛋白酶、纤维素酶、植酸酶以及复合酶（中性蛋白酶、角蛋白酶、纤维素酶和植酸酶）配置6组等氮等脂的实验饲料。以初始体重为（39.65±0.15）g的大口黑鲈为实验对象，进行了57d的养殖实验，每天饱食投喂2次。结果显示，角蛋白酶、纤维素酶和复合酶的添加显著提高了大口黑鲈的末体重、增重率以及特定生长率（P < 0.05）；中性蛋白酶、角蛋白酶和植酸酶的添加显著提高了大口黑鲈的蛋白沉积率（P < 0.05）；而植酸酶和复合酶的添加对脂肪沉积率的提升明显（P < 0.05）；不同酶制剂的添加均对饲料中蛋白质和脂肪表观消化率有改善作用：复合酶组的蛋白质表观消化率最高，且显著高于其他处理组（P < 0.05）；角蛋白、纤维素酶和复合酶组的脂肪表观消化率显著高于中性蛋白酶和对照组组（P < 0.05）。综上，在高植物蛋白饲料中添加一定比例的酶制剂，特别是角蛋白酶、纤维素酶或复合酶，可以有效地促进其对营养物质的消化和吸收，进而改善饲料利用率，提高大口黑鲈的生长性能。     

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1 发动机功率充足 MXM190型拖拉机低速作业的标定功率为143kw（194马力），峰值最大功率为150kw（204马力）；高速作业和动力输出作业的标定功率为168kw（229马力），峰值最大功率为176kw（240马力）。仅从发动机上看，与普通的125～147kw（170～200马力）拖拉机相比较，其在动力性、经济性以及与不同农具配套、进行不同作业方面，已经表现出明显的领先优势。     

我国畜禽饲料中微量元素锌含量的调查研究

 对采自全国28个省（区）的1639个主要粮食、饲料样品中含锌量测定结果表明：谷实类饲料（包括玉米、小麦、大麦、稻谷、高粱）平均含量为23.7mg/kg(范围19.0-29.7mg/kg)；豆类籽实（包括大豆，黑豆，豌豆，蚕豆）平均含锌量为45.5mg/kg（范围39.9-51.2mg/kg）；油饼类（包括大豆饼、菜籽饼、棉籽饼、花生饼、葵花籽饼）平均含锌量为62.2mg/kg（范围51.8-74.0mg/kg）；糠麸类（包括小麦麸、稻米糠）平均含锌量为71.6mg/kg（范围58.0-85.1mg/kg）；甘薯含锌量为6.9mg/kg。含锌规律是：糠麸类 > 油饼类 > 豆类 > 谷实类 > 块根类（甘薯）。以省为单位，对玉米、小麦、大豆籽实的含锌量进行地区间的比较，表明同一种作物籽实的含锌量（除个别省区的大豆有差异外）受到地区环境变化的影响较小（P > 0.05）。不同种类的作物种子对锌的富集差异较大（P < 0.05或0.01）。根据全国各地猪、鸡常用的121个饲料配方所计算出的基础饲料中，锌含量水平在31-36mg/kg范围左右，如按饲 养标准中锌营养需要量的要求，仅能对猪提供1/3，对鸡提供2/3的锌需要，因此补充锌，对发展我国畜牧生产具有重要意义。