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相似文献
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1.
大葱以嫩叶和肥大的假茎为食用部分,具有特殊的辛香味,并具有杀菌作用.现代医学研究证明,食用大葱能减少胆固醇在血管壁上的积累,减少血栓的发生,有防治心血管病的作用.食用嫩叶时的幼葱称为小葱或青葱,1年可栽培多茬;食用假茎(葱白)的成葱称为干葱.  相似文献   

2.
美国花旗韭葱又名"洋蒜苗",为百合科葱属二年生草本植物,种子繁殖.其假茎肉厚,色洁白如葱;叶扁平似蒜叶;薹实心,断面圆形,基部粗1厘米,长80厘米.假茎、嫩苗和花薹均可食用,风味如葱.现将栽培技术介绍如下.  相似文献   

3.
本试验对鸡腿葱新品种‘莱葱一号’的丰产性、耐寒性、抗病性、耐储性、田间生长发育规律等进行了研究。结果表明,‘莱葱一号’666.7m2平均产量达4 350.60 kg,比‘莱芜鸡腿葱’增产105.28%;其耐寒性、抗病性、耐储性均优于‘莱芜鸡腿葱’和‘章丘大葱’,适于平原和丘陵地区种植;株高105~110 cm,假茎长30~40 cm,假茎膨大系数1.20~1.40,单株鲜重0.25~0.30 kg。9月份是其产量形成关键期,10月份则是其典型形态特征和假茎产量形成关键期,进入10月,株高及单株重增幅缓慢,趋于稳定,而假茎重持续增高,10月中旬后假茎重占全株重比、假茎膨大系数显著增加,假茎发育成典型的鸡腿状。  相似文献   

4.
<正>韭葱是一种特菜,它的外形象葱,又称扁葱、蒜葱。食用部位为假茎(即葱白)、嫩苗、鳞茎和花,有独特的芳香味,口感特别,产品经加工厂冻干处  相似文献   

5.
韭葱,由于植株像大蒜,气味如葱子,故叫葱子大蒜,也称葱蒜、扁葱、洋大蒜、洋蒜苗和海蒜,为百合科葱属中的一个变种。二年生草本植物,不长蒜薹,以嫩苗、鳞茎、假茎(即葱白)和花薹作蔬菜食用。  相似文献   

6.
<正>1品种选择要因地制宜选择抗病虫、抗逆性强、高产耐贮、适宜当地气候条件的大葱品种。经过几年来的试种,筛选出分化期要求温度较低,适应性强,适宜种植的优良品种,如五洲巨葱、章丘大葱、杨氏大葱等。1.1五洲巨葱:具有产量高、品质优、适应性强、抗病抗寒等特点,单株重662克,株高1.5-1.8米,葱白长80厘米,亩产达5000-10000公斤,是普通大葱的1.5-2倍,亩产值可达4000元以上。  相似文献   

7.
豫艺墨玉巨葱是河南农业大学选育的优良大葱品种,葱叶墨绿,葱茎如玉,生长速度快,抗病性能好,株高140~160cm,葱白长62~90cm,单株重0.5~1.5kg,比章丘巨葱棵大、白长、产量高,是综合性状表现最好的大葱品种之一.近年来在我市无公害菜基地大面积种植,畅销省内外,经济效益显著.现将其田间管理要点介绍于下.  相似文献   

8.
韭葱别名洋大葱、葱蒜、洋蒜苗等,属百合科葱属二年生草本植物,原产于欧洲中南部。韭葱具有葱蒜类蔬菜的共同特征,即叶身扁平似韭,假茎洁白如葱,花薹似蒜薹,鳞茎似独头蒜,并有香辣味(故名韭葱或葱蒜)可代替葱蒜炒食或作调料。韭葱可食嫩苗,也可采食假茎,地下鳞茎和花薹,因此,栽后可不断供食。夏季季气温高、雨水多(尤其是亚热带地区),耐寒的葱蒜类蔬菜难于种植,而非葱夏秋季仍生长良好,可代替葱蒜类蔬菜食用。20世纪30年代传入我国,在北京、上海、黑龙江、辽宁、  相似文献   

9.
正潍科1号是长白鸡腿葱一代杂交新品种,于2013年11月通过了山东省科技厅组织的科技成果鉴定。自2012年开始在山东、河北、江苏、辽宁等产区陆续推广,生产表现受到了种植户的广泛好评,至2015年已累计推广1.66万公顷。潍科1号株高120~150厘米,假茎长44厘米左右,假茎底茎与中茎的平均值为3.4厘米左右,叶鞘间距1.9厘米左右,假茎指数大于12,叶形指数为19左  相似文献   

10.
日本大葱自2000年引入漳南县大面积栽培,现已成为漳南县蔬菜产业的龙头产品,并形成产业化,年种植面积6万亩左右,并逐渐由农户种植走向大户集约化规模化种植。大葱以假茎为主要食用部位,适宜于漳浦县种植。  相似文献   

11.
日本大葱是以假茎为主要食用部位的一种蔬菜,适宜于南方种植。平均亩产3000公斤左右。产值5000元左右。其高产栽培技术如下:  相似文献   

12.
豫艺墨玉巨葱是河南农业大学选育的优良大葱品种,葱叶墨绿,葱茎如玉,生长速度快,抗病性能好,株高140~160cm,葱白长62~90cm.单株重0.5~1.5kg,比章丘巨葱棵大、白长、产量高,是综合性状表现最好的大葱品种之一。近年来在我市无公害菜基地大面积种植.畅销省内外,经济效益显著。现将其田间管理要点介绍于下。  相似文献   

13.
为充分利用山东本地大葱种质资源和国外引进资源,对章丘葱和日本葱进行杂交育种,本研究以章丘葱、日本葱及其杂交后代共计71份大葱资源为供试材料,对植株整体形态、产量相关性状等17个性状指标进行初步比较。结果表明,章丘葱和日本葱杂交后代的综合表型性状较好,在假茎的松紧度和辛辣味方面综合了两亲本的优点,在单株叶数、假茎粗、单株质量、叶重等性状上比亲本更具优势。  相似文献   

14.
成都平原大葱高产栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正>大葱是老百姓日常厨房里的必备之物,叶和茎均可食用,是重要的调味品,同时可防治疫病,可谓佳蔬良药。大葱适应性强,在我国南北均有种植,北方多种植长葱白类型大葱,作蔬菜食用;南方多种植短葱白类型大葱及分葱、胡葱(火葱)、细香葱。一、栽培季节成都本地大葱栽培,主要播种期为春季和秋季。春季播种期3月中旬至4月上旬,苗期50天左右移栽,于12月至翌年1月收获。秋季播种期一般在9  相似文献   

15.
凌源鳞棒葱是辽西地方优良品种,长势较强,株高110~130厘米,假茎长45~55厘米,粗3厘米,单株重0.25~0.5公斤,叶片明显交错互生,叶色浓绿葱白质地充实,食用口感细嫩,味甜微辣、香味深厚,抗逆性强,耐贮运.  相似文献   

16.
以加工型大葱天光一本大葱和鲜食大葱章丘大梧桐葱为材料,研究了不同基因型大葱假茎紧实度差异及与形态指标、品质指标的相关性。结果表明,天光一本大葱和章丘大梧桐葱假茎紧实度和孔隙度分别为0.754、0.680 g/cm~3和2.96%、13.59%,二者差异显著,而二者肉质鳞片密度分别为0.794、0.787 g/cm~3,差异不显著。相关性分析表明,2种基因型大葱假茎紧实度与假茎质量、假茎直径以及干物质率、肉质鳞茎密度、可溶性糖含量、总糖含量均呈显著正相关关系,与假茎孔隙度、蛋白质含量和氨基酸含量呈负相关关系。因此,国产加工型大葱改良或选择方向从结构上应注重减少假茎孔隙度,增加假茎直径和质量,从品质上应增加干物质率、肉质鳞茎密度和糖含量,同时兼顾氮代谢产物含量的提升。  相似文献   

17.
文章探讨叶菜用甘薯茎尖产量与种植密度的关系,并对不同品种及不同采收时期茎尖食用品质进行评价,为叶菜型甘薯品种在重庆地区的推广种植提供参考  相似文献   

18.
向日葵属菊科一年生草本植物,它具有耐盐碱力强、耐旱、耐脊薄等特点.向日葵的经济价值很高,它的种子可榨油,是世界上仅次于大豆的第二大油料作物,也可炒熟食用,它的果盘、花瓣、茎、叶、茎髓均可入药.目前,向日葵在我省正在推广种植,经济效益很好.以下为向日葵高产的栽培技术,以供参考.  相似文献   

19.
沈跃武 《新农村》2004,(9):12-13
大蒜一年四季都可供应市场,市场容量较大。大蒜食用的部分有青蒜(绿叶和假茎)、蒜苔(花茎)和蒜头(鳞茎)。种植大蒜经济效益较高。  相似文献   

20.
<正> 2000年我种植的3335m~2多年生中华巨葱,一年收获一次生产种,二次青葱,收入达2.8万元。 7年前我与一批机关于部请中国农业大学刘介卿教授培训育成了中华巨葱101、102号良种,其葱单株重产量高,多次在大葱评比中夺冠,获中国农技协金杯奖。我发现,中华巨葱有特强的再生特性,具有诱人的开发潜力。1998年,在刘教授指导下,我试验种植一次播种、多  相似文献   

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