菜用大豆新品种浙农20号的选育及栽培技术要点

浙农20号是浙江勿忘农种业股份有限公司和浙江省农业科学院蔬菜研究所联合选育的菜用春大豆新品种,2023年通过浙江省审定,审定编号为浙审豆2023002,具有产量高、品质优、抗病性强、适应性广、商品性佳等特点。区试平均生育期79.4 d;有限结荚习性,株型收敛,株高28.2 cm,主茎节数7.7节,有效分枝数3.3个;单株有效荚数29.1个,标准荚率72.6%,标准二粒荚荚长5.5 cm、荚宽1.5 cm,平均每荚粒数2.0粒;鲜百荚重304.3 g,鲜百粒重79.2 g;籽粒椭圆形,种皮淡绿色,子叶黄色,口感香甜柔糯。高抗大豆花叶病毒病SC15和SC18株系,感炭疽病。2020—2021年浙江省鲜食春大豆区域试验667 m²平均产量836.8 kg; 2022年生产试验667 m²平均产量660.0 kg,适宜在浙江及周边地区春季种植。     

菜用秋大豆浙鲜85的选育与栽培要点

浙鲜85是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所以A1759为母本,亚99009为父本杂交选育而成的菜用秋大豆品种,具有生育期较早、丰产性好、品质较优等特点。单株有效荚数42.9个,标准荚长5.5 cm、荚宽1.3 cm,百荚鲜质量279.0 g,百粒鲜质量77.8 g,新鲜籽粒淀粉含量3.5%,可溶性总糖含量2.9%;中抗大豆花叶病毒病SC15 株系、SC18株系;从播种至采收青荚约74.3 d,一般产量9.750 t·hm^-2,适宜在浙江及周边省份作菜用秋大豆种植。     

大豆浙鲜豆2013的选育与栽培技术

浙鲜豆2013是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所采用常规杂交育种方法育成的鲜食春大豆新品种，2022年通过农业农村部国家农作物品种审定委员会审定，审定编号为国审豆20220052,具有丰产性较好、品质优等特点。生育期83 d,有限结荚习性，株高39.6 cm,主茎9.3节，有效分枝2.0个，单株有效荚数17.9个，多粒荚率66.2%,单株鲜荚重47.1 g,每500 g标准荚数158个，标准两粒荚荚长6.0 cm,荚宽1.4 cm,百粒鲜重81.7 g,籽粒扁圆形，种皮淡绿色、无光，种脐无色，子叶黄色，口感为香甜柔糯型。中抗花叶病毒病3号株系，中感花叶病毒病7号株系，感炭疽病。2019—2020年鲜食大豆春播组区域试验667 m²平均产量830.6 kg, 2021年生产试验667 m²产量840.8 kg。     

鲜食春大豆浙鲜12的选育与栽培要点

浙鲜12是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所采用常规杂交育种方法育成的鲜食大豆新品种,具有生育期早、丰产性较好、品质较优等特点。单株有效荚数24.0个,标准荚长5.4 cm、荚宽1.3 cm,百荚鲜质量261.8 g,百粒鲜质量72.3 g,新鲜籽粒淀粉含量4.3%,可溶性总糖含量2.7%。感大豆花叶病毒病SC15株系、中感SC18株系,从播种至采收青荚79.5 d,一般667 m~2产量650 kg左右,适宜在浙江及周边省份作鲜食春大豆种植。     

大豆浙秋5号的选育与栽培技术

浙秋5号是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所采用常规杂交育种方法育成的秋大豆新品种,2018年通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定,审定编号为浙审豆2018003,具有丰产性好、品质较优、抗性较强等优良特点。生育期100 d,有限结荚习性,株高70.8 cm,主茎节数为13.0个,有效分枝数2.5个,单株有效荚数64.7个,每荚粒数2.1个,百粒重28.1 g,籽粒扁圆形,种皮黄色,脐淡褐色,籽粒粗蛋白质含量43.2%,粗脂肪含量15.6%。中感大豆花叶病毒病SC15株系、中抗SC18株系,2015—2016年浙江省秋大豆区域试验667 m²平均产量165.9 kg,2017年浙江省秋大豆生产试验667 m²产量174.5 kg,适宜在浙江及周边省份作秋大豆种植。     

菜用大豆衢鲜5号的选育及栽培要点

衢鲜5号是浙江省衢州市农业科学研究院育成的秋季菜用大豆新品种。有限结荚习性,株型收敛,紫花、灰毛、结荚性好;鲜荚绿色,荚宽粒大,百荚鲜重250～270 g,百粒鲜重65～75 g;品质优良,食味鲜,鲜荚淀粉含量3.9%,可溶性总糖含量2.55%;产量高,鲜荚产量在10.5～12.0 t·hm-2。     

玉-豆间作对菜用大豆品质的影响

通过田间试验,研究了玉米-大豆间作种植方式对3个菜用大豆品种外观性状、营养物质和食味主要成分的影响。结果表明:与净作相比,在间作模式下菜用大豆的外观品质除百粒鲜质量增大外,百荚鲜质量、百荚粒质量、一粒荚数、二粒荚数、三粒荚数和二粒荚率均降低;营养品质表现出菜用大豆的优良特性,其中蛋白质、可溶性糖均高于净作,浙鲜豆4号和沈鲜6号的游离氨基酸高于净作。青酥5号间作模式的外观品质表现较优,浙鲜豆4号次之,沈鲜6号较差,而营养品质则是沈鲜6号表现较优,青酥5号较差。对品种与种植方式2因素的交互作用分析结果表明,外观品质主要受栽培方式影响,而营养品质受栽培方式和品种的共同影响。对各品质指标的相关分析表明,百荚鲜质量与粗脂肪、百粒鲜质量呈显著负相关,百荚粒质量和甜味氨基酸、游离氨基酸呈显著正相关。可见,选用适当的菜用大豆品种,采用玉-豆间作种植可以达到较好的品质效果。     

豌豆浙豌1号的选育、特征特性及栽培技术

浙豌1号是浙江省农科院选育的菜用大粒豌豆新品种.2005年通过浙江省农作物品种认定委员会认定,适宜在浙江省豌豆产区推广种植.表现植株蔓生,株高约110 cm,每株3～5蔓,每株结荚20～25荚.播种至鲜荚采收135～140 d.茎叶浅绿色,托叶大,白花.嫩荚绿色,平均荚长9.3 cm,荚宽2.1 cm,每荚含籽粒7～8粒,豆荚与豆粒大小均匀,单荚重10 g,百粒鲜重66g.嫩豆粒味甜、色翠绿,中等成熟时质糯.品质佳,耐贮运,适宜鲜食和速冻.一般鲜荚产量15 t/hm2.总结了浙豌1号栽培技术.     

菜用大豆浙鲜豆3号的试种表现及栽培要点

浙鲜豆3号系浙江省农科院作物与核技术利用研究所育成的菜用大豆新品种。2006年通过浙江省农作物品种审定委员会审定。适宜在浙江省作春季菜用大豆种植。2008年在慈溪示范种植,表现生育期适中,株高中等,主茎较粗,耐肥抗倒,较抗病毒病,商品性好,鲜荚产量高,口味香甜,质地柔糯。总结了其栽培要点。     

2019年国家鲜食型大豆品种区域试验

为鉴定大豆品种的丰产性、稳产性、适应性、抗病性、品质及综合农艺性状,同安区农村经济发展中心实施2019年国家鲜食型大豆品种(春播组)区域试验。结果表明:交大14多粒荚率84.3%,单株荚重64.8g,百粒鲜重85.3g,均高于对照浙鲜5号;标准荚率90.9%,略低于对照(91.2%);该品种每667m2产量1 246.2kg,在试验品种中居第1位,比对照增产17.98%,增产达极显著水平。辽鲜豆17株高42.7cm,多粒荚率80.6%,单株荚重67.2g,标准荚率94.8%,百粒鲜重82.6g,均高于对照,其中标准荚率居试验品种第1位;该品种每667m2产量1 217.6kg,仅次于交大14,在试验品种中居第2位,比对照增产15.27%,增产达极显著水平。以上两个品种适合厦门地区栽培,可进行生产试验。晋科2号、成鲜43、浙鲜19综合性状优于对照,但增产未达到显著水平,可继续试验;辽鲜豆13、浙鲜18标准荚率较低,比对照减产,但未达到显著水平,可继续试验;交大19、辽鲜豆18、浙鲜豆2013综合表现一般,比对照减产达极显著水平,建议终止试验。     

秋季菜用大豆专用品种萧农秋艳

萧农秋艳（浙审豆2011002）系浙江勿忘农种业股份有限公司和杭州市萧山区农业技术推广中心合作选育而成的秋季菜用大豆专用品种。2011年通过浙江省农作物品种审定委员会审定,适宜在浙江省作秋季菜用大豆种植。1特征特性萧农秋艳2008年浙江省秋季菜用大豆区试,平均667 m2产鲜荚613.6 kg,     

微生物肥料对菜用大豆粒荚性状及鲜荚产量的影响

本试验旨在研究微生物肥料在菜用大豆粒荚性状和鲜荚产量上的应用效果.结果表明,施用微生物肥+复合肥(N、P2O5、K2O含量均为15%)能显著改善菜用大豆单粒荚数、多粒荚百分率、百粒鲜重和鲜荚产量.分别施用微生物肥600ml/hm2+复合肥375 kg/hm2和微生物肥1200 nd/hm2+复合肥562.5 kg/hm2时,单粒荚数较少,多粒荚百分率、百粒鲜重和鲜荚产量较高,鲜荚产量比对照分别增产20.79%和13.27%.微生物肥600 ml/hm2+复合肥375 kg/hm2的增产效果最好,增产达极显著水平.     

菜用大豆浙鲜豆6号的选育与栽培技术

浙鲜豆6号是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所育成的菜用大豆新品种,2009年10月通过浙江省农作物品种审定委员会审定(浙审豆2009003),表现熟期中等,鲜荚产量高,耐肥抗倒等特点。其栽培技术为适期抢晴播种、合理密植、科学用肥、及时采收等。     

浙江省适栽大豆新品种介绍

正1.萧农秋艳(2018主导品种)作物名称:鲜食秋大豆审定编号:浙审豆2011002产量表现:2008—2010年浙江省秋季菜用大豆区试平均亩产鲜荚598.5千克,比对照衢鲜1号增产8.1%。2010年浙江省秋季菜用大豆生产试验平均亩产鲜荚743.4千克,比对照衢鲜1号增产9.6%。     

兰溪市菜用春大豆不同品种比较试验

本研究利用引进的20个菜用春大豆新品种在兰溪开展品比试验,对其生育期、产量、外观、口感等经济和品质指标进行分析。结果表明,早熟品种沪宁95-1、春丰早产量高、生育期短、上市早、百荚鲜重和百粒鲜重适中,中熟品种浙农6号产量高、品质好、百荚鲜重和百粒鲜重大,新3号产量高、品质好、甜味浓、单株有效荚数多,晚熟品种毛豆3号产量高、百荚鲜重和百粒鲜重大。浙农6号、新3号、春丰早、毛豆3号、沪宁95-1等5个品种综合性状均较好,适宜在浙江兰溪推广应用。     

菜用大豆“浙鲜豆1号”

浙鲜豆1号是浙江省农科院作物与核技术利用研究所采用常规育种方法育成的菜用大豆新品种。2002～2003年参加浙江省菜用大豆区试，2004年参加浙江省菜用大豆生产试验，同年通过浙江省农作物品种审定委员会审定。     

鲜食大豆新品种浙鲜豆8号

正浙鲜豆8号是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所选育的鲜食大豆新品种,2012年通过浙江省农作物品种审定委员会审定(浙审豆2012001)。该品种丰产性好,商品性较好,抗大豆花叶病毒病,适宜在浙江省作春季菜用大豆种植。1特征特性该品种生育期(播种至采收)94 d,比台湾     

大豆浙鲜豆7号

浙鲜豆7号(浙审豆2011001)系浙江省农科院作物与核技术利用研究所选育的秋季菜用大豆。该品种丰产性好,商品性较好,适宜在浙江省作春季菜用大豆种植。栽培时宜适当早播,适时采收,提高鲜荚商品性。     

播种期对宁夏引黄灌区鲜食大豆表型及产量的影响研究

从低纬度地区的江苏、浙江引种鲜食菜用大豆在宁夏引黄灌区种植,不同播种期试验结果表明:引种的鲜食菜用大豆品种株高、主茎节数、单株分枝数、有效分枝数是决定株型的主要因素;一粒荚、二粒荚、多粒荚、单株荚数、百粒鲜重是构成鲜荚产量的重要因素;随着播种期的延迟,大豆整个生育期缩短,鲜荚及成熟后的籽粒产量(干重)减少.其中:苏新6...     

菜用大豆新品种‘青酥五号'的选育

‘青酥五号'是以‘AVR-1'为母本、‘VS-9'为父本,经有性杂交后连续8代自交系统筛选,育成的菜用大豆新品种。该品种全生育期约84 d,株型直立,有限结荚;鲜荚淡绿色,标准荚长×荚宽为5.33 cm×1.33 cm,每500g标准荚数196个,鲜荚产量9 t/hm~2以上,比对照‘青酥二号'增产27.8%;鲜豆百粒重达77.65 g,白花,灰毛,鲜籽粒易烧煮。