黄颡鱼养殖技术研究

黄颡鱼广泛分布于我国各大干支流及附属水体中，在江河、湖泊、河渠、池塘中均能栖息，黄颡鱼肉质嫩营养丰富，味道鲜美，市场需求旺盛。目前，市场上的黄颡鱼主要来源于自然水体的野生资源，少量来源于池塘套养。近年来，经过科研人员的不懈努力，在黄颡鱼的人工繁殖、苗种培育及池塘、网箱主养黄颡鱼等项目上取得了重大突破，各项技术日趋完善。     

黄颡鱼人工繁殖与苗种培育技术

黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco)俗称黄甲，属鲶形目、鱼危科，黄颡鱼属，为江河常见优质经济鱼类之一。黄颡鱼肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，肌间刺少颇受消费者喜爱。市场上的黄颡鱼主要来源于江河天然捕捞，随着天然水域捕捞强度增大，资源量日趋减少，不能满足市场需求。为了加快黄颡鱼的养殖推广，     

黄颡鱼苗种培育技术

长期以来市场上的黄颡鱼主要来源于江河天然捕捞,随着天然水域捕捞强度增大,资源量日趋减少,无法满足市场需求。近年来该品种深受我县广大网箱养殖户的欢迎,并成为品种结构调整的主要名优鱼类之一。为了加快黄颡鱼的养殖推广,解决种苗靠外调的被动局面。黄颡鱼人工繁殖在我县已     

黄尾副刺尾鱼人工繁育技术

<正>黄尾副刺尾鱼(Heniochus acuminatus)又称蓝吊、蓝唐王鱼,是一种高价值的海水观赏鱼。近年来野生资源因过度捕捞而使得资源量急剧减少,市场供不应求。笔者在琼海科研基地进行了黄尾副刺尾鱼的人工繁育试验,现将试验情况总结如下。一、亲鱼来源与驯养2023年5-10月,笔者于中国水产科学研究院东海水产研究所琼海科研基地开展黄尾副刺尾鱼的人工育苗。亲鱼来源于海南谭门码头收购的野生黄尾副刺尾鱼,挑选体表无伤、游动正常、     

瓦氏黄颡鱼人工繁殖技术研究

瓦氏黄颡鱼Ｐｅｌｔｅｏｂａｇｒｕｓｖａｃｈｅｌｌｉ (Ｒｉｃｈａｒｄｓｏｎ)又名江鱼尝、江黄颡鱼等 ,是鲇形目、鱼尝科、黄颡鱼属中个体最大的种类 ,常见成体多在 0 15～ 0 4ｋｇ ,最大可达 1ｋｇ。该鱼肉质特别细嫩 ,味道鲜美无腥味 ,无肌间刺 ,历来深受消费者喜爱。瓦氏黄颡鱼在我国分布较广 ,除黑龙江、青藏高原和台湾外 ,其它地区的河流水系中均有分布。但以长江干、支流和通江湖泊中出产最多 ,其它水系出产较少。长期以来 ,市场销售的瓦氏黄颡鱼一直来源于天然捕捞 ,上市量有限 ,满足不了消费需要。为了合理开发利用瓦氏黄颡鱼资…     

成鱼精养池塘套养黄颡鱼技术要点

<正>黄颡鱼,俗称嘎鱼,为底层小型温水性经济鱼类,我国除西部高原外,各地区自然水域均有分布,多生活在静水或江河湖泊缓流中。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、肌间刺少,蛋白质含量为16.1%,脂肪为0.7%,是深受消费者喜爱的优良水产品。目前,本地销售的黄颡商品鱼基本来源于自然水体中的野生资源,市场价格已上升至40~60元/kg,且一直处于供不应求的状态。根据两湖、两广和江浙等南方养殖主产地的经验,近年     

卵生鳉鱼家族

我们俗称的鳉鱼并不是鱼类分类学上的一个名称，而是硬骨鱼纲中辅鳍亚纲下的银汉鱼总目（Atherinomorpha)中一个庞大的家族，广义上说包括卵生鳉鱼和卵胎生鳉鱼。本期我们为您主要推荐的卵生鳉鱼，来源于荷兰     

鲶鱼的人工繁殖

鲶鱼Parasilurus asotus属鲶形目、鲶科,鲶属,为我国最常见(王以康,1958)鱼类。该鱼分布广,适应性强,是肉食性鱼类,具有较高的经济价值,肉质细嫩,营养丰富。在北方常作为产妇的营养补品和餐桌上的美味佳肴。目前市场上的鲶鱼主要来源于天然捕捞,供应不稳定,然而价格也高于鲤鱼等养殖鱼类。过去该鱼被视为养鱼敌害,但现已逐渐改变了这种观念,成为池塘的混养对象。在黑龙江     

彩虹鲷亲鱼选育技术的初步研究

彩虹鲷是红罗非鱼是罗非鱼属内种间杂交经多年选育 而成的一个综合性状十分优良的养殖品种。我国大陆养殖 的红罗非鱼来源基本有两种,一种来源于我国台湾和东南 亚,另一种来源于以色列。来源于台湾省和东南亚的红罗 非鱼大部分为粉红色,在我国养殖较普遍。据有关资料介 绍,它是莫桑比克罗非鱼的变异种与尼罗罗非鱼杂交后, 经多年的定向选育而成,其父母本颜色相同;来源于以色 列的红罗非鱼体色为橙红色,在我国养殖较少,与前者不 同,它是红罗非鱼(♀)与白罗非鱼(♂)的杂交子一代。而 作为亲本的红白两种罗非:鱼来源较为复杂,是由尼罗罗非 鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼和奥利亚罗非鱼等四     

澳大利亚鱼市场将使用计算机销售鱼货

<正> 澳大利亚新南威尔士鱼市场总署将从荷兰引进计算机用于鱼市场,使售鱼计算机化。该总署从荷兰某一花市场出售花时,均用计算机而得到启发。该总署的计划是夜间把鱼送入市场,陈设于销售处,并将鱼     

鰤鱼苗种人工繁育技术

在日本鰤鱼是大宗食用鱼类,人工养殖比较普遍,养殖年产量达到15万吨,目前养殖产量已超过捕捞产量。鰤鱼大都采用网箱养殖,苗种来源于两个渠道:一是采捕海里的自然鱼苗;二是人工繁育。每年养殖所需鰤鱼鱼种约7,500万尾。六十年代末,用捕获的亲鱼催产采     

笋壳鱼：价格维持高位苗种市场看好

3月31,上海铜川路海鲜市场泰国笋壳鱼收购价格为76-8元／斤。广东,泰国笋壳鱼72-73元／斤,杂交笋壳鱼62元／斤,澳洲笋壳50元／斤。 据上海市场反映,自春节以来泰国笋壳鱼价一直比较平稳（最低76元／斤,最高80元／斤）。目前,越南鱼进入上海市场很多。广东有部分进入上海市场,更多则进入北京、杭州市场。上海市场估计高价可能在6月后结束,之后价格会有所下降。     

网箱养殖乌鳢试验

乌鳢Ophiocephalusargus,俗称乌鱼、黑鱼、蛇头鱼等,属鲈形目、鳢科,为典型的凶猛肉食性鱼,对不良水质、水温、缺氧有很强的适应力,生长迅速、活鱼运输方便。乌鳢营养丰富、肉质细嫩、肉味鲜美,具有生肌补血、去瘀生新、滋补调养、加速伤口愈合等功效,是一种经济价值很高的淡水鱼,一直被视为病后康复和老幼体弱的健身补品,因此,日益受到消费者的青睐,售价高、销路好,出口到港澳成为抢手,市场需求量越来越大。我国乌鳢产量主要来源于天然水域,远远满足不了市场的需要。1990年代后期,人工养殖业开始起步,主要是池塘精养。为探索乌鳢在水…     

日本河鲀鱼市场及进出口方向

日本是世界上最大的河(?)鱼生产和消费国,同时也是世界上河鲀鱼最大的进出口市场国,本文较详细报道日本河鲀鱼市场及进出口方向,供全国各海洋渔业公司参考。     

鲶鱼的人工繁育

鲶鱼Parasiluras asotus(Linnaeus)属鲶形目、鲶科、鲶属。曾是(任慕莲,1981)黑龙江省的主要捕捞鱼类,产量也较高,占年产量的8—11％,是常年捕捞对象。也是为我国最常见的(王以康,1958)鱼类。该鱼分布广,适应性强,是肉食性鱼类,具有较高的经济价值,其肉质细嫩,味道鲜美。目前市场上的鲶鱼主要来源于天然捕捞。由于自然     

齐口裂腹鱼鳃丝细胞系的建立、鉴定及免疫研究

齐口裂腹鱼(Schizothorax prenanti)是长江上游水域的珍稀鱼类, 近年来由于环境变化和疾病爆发野外齐口裂腹鱼数量急剧减少, 现已被列入长江上游二级急切保护的特有鱼类, 因此, 对齐口裂腹鱼的保护刻不容缓。建立齐口裂腹鱼细胞系是保护其种质资源的有效手段, 也可以在不伤害现有鱼群的条件下进行多种齐口裂腹鱼相关生物学研究。本研究建立了首个来源于齐口裂腹鱼的细胞系, SPG 细胞系。原代细胞分离自齐口裂腹鱼鳃丝组织, 呈均一的上皮状, 使用含 15%血清的 L-15 培养, 在 15 个月时间里成功传至 55 代。线粒体 COI 基因鉴定, 证明该细胞来源于齐口裂腹鱼, 核型检测细胞染色体数目为 2n=96。在液氮中保存 12 个月的细胞, 复苏后能保持 75%以上活力。EGFP-N3 质粒转染 SPG 细胞后观察到明显的绿色荧光蛋白表达。病毒类似物 poly(I:C)和大肠杆菌脂多糖 LPS 可引起细胞 IL-1β、IL-8、TNFa 和 TLR22 等免疫相关基因表达量升高。表明本研究建立的齐口裂腹鱼鳃丝细胞系可用于免疫学研究。此外, 此细胞系还将在种质保存, 外源蛋白表达和齐口裂腹鱼体外生物学研究中发挥重要作用。     

杂交黄颡鱼与全雄黄颡鱼夏花鱼种培育对比

<正>为对比杂交黄颡鱼和全雄黄颡鱼在夏花鱼种培育中的优势,我们开展了两者的培育对比试验。经21天培育,杂交黄颡鱼和全雄黄颡鱼的夏花鱼种规格和培育成活率分别达到2631尾/千克和3215尾/千克、55.83%和43.70%。杂交黄颡鱼在夏花鱼种规格和培育成活率方面均优于全雄黄颡鱼。一、材料与方法1.试验材料(1)试验时间。2016年5月13日至7月3日。(2)试验鱼苗。杂交黄颡鱼和全雄黄颡鱼水花均来源于公司自繁。     

野生齐口裂腹鱼驯化注意事项

齐口裂腹鱼[Schizothorax (S.)prenanti(Tchang)](图见彩中插2),属鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属鱼类,别名雅鱼、细鳞鱼、鲤鱼。随着市场对齐口裂腹鱼需求量的增加,其天然资源量供不应求,为满足市场对齐口裂腹鱼的需要,四川、重庆一些地区已开展流水池塘和网箱养殖。齐口裂腹鱼的养殖近几年发展比较快,     

鱼类珍闻奇趣录

<正> 石头鱼 石头鱼的名字来源于偶然的发现。故事发生在南美洲厄瓜多尔国。有一天,一位名叫卡西的渔民在河内捕鱼,起网时,发现被捕的鱼和许多小石块混杂在一起,于是动手将石块拣出来扔到河内。结果是,奇怪的现象出现了,那些被扔回河里的小石     

考察东京筑地鱼市场

去年，我到日本考察围网渔业技术，在东京期间，曾实地考察过东京筑地鱼市场，在鱼市场真间正夫董事的陪同介绍下，对这个日本最大、世界知名的鱼市场，有了比较全面、详细的了解。