蔬菜施肥技术

近几年来随着农业产业结构调整的进行,各地蔬菜栽培面积尤其是设施蔬菜栽培面积发展很快,菜农们受经验性施肥的影响和以科学施肥概念的误解,为了追求较高的经济效益,不惜工本,大量施肥,出现养分失衡,肥料利用率降低等现象,同时对蔬菜品质和环境也造成了一定影响。     

设施蔬菜施肥存在的问题及对策

施肥对蔬菜产量的提高起着举足轻重的作用,但是设施蔬菜栽培不同于露地蔬菜栽培,其对肥水管理等有特殊的要求。笔者针对近几年来设施蔬菜施肥存在的主要问题提出几点对策,供广大菜农参考。     

掌握蔬菜吸肥特点,进行科学施肥

掌握蔬菜吸肥特点，进行科学施肥１０００８１北京市农林科学院蔬菜研究中心吴多三实践证明，要获得蔬菜生产的高产、优质、高效的目标，科学施肥是一个重要措施，而只有掌握蔬菜作物的吸肥特点，才能做到科学施肥。１．蔬菜是喜肥多肥性作物蔬菜作物对养分吸收量比禾谷类...     

优质高产蔬菜生产的关键技术--科学施肥第六讲施肥计划的制定

根据科学施肥的目的、原理和依据 ,确定合理的施肥量 (氮、磷、钾肥的施肥量及配比 )和施肥方法 ,是蔬菜施肥计划的基本内容。1　施肥量蔬菜吸收的养分由土壤本身的营养和施肥所带入的营养供应 ,因此合理施肥量的确定主要取决于蔬菜的产量和土壤本身的供肥量。由于肥料施入土壤后还存在土壤吸附、固定和释放等复杂的物理、化学和生物化学过程 ,仅有部分养分被当季吸收利用 ,所以 ,可用以下公式计算合理施肥量 :施肥量 =(蔬菜养分吸收量 -土壤供肥量 )÷肥料利用率蔬菜养分吸收量 =蔬菜的计划产量×每单位蔬菜产量的养分吸收量土壤供肥量 =不…     

施肥过量引起的蔬菜生理病害

许多菜农为了获得更高的产量，往往过量地投入有机肥和化肥，使土壤养分过量积累，特别是氮素和磷素的大量累积，造成蔬菜发生生理障碍。为引导广大菜农科学施肥，减少生理病害对蔬菜产量和品质的影响，笔者将主要蔬菜因施肥过量而引起的生理病害介绍如下：     

茄子配方施肥的研究

茄子配方施肥的研究１０２２０８北京农学院园艺系王桂英，孙邢军蔬菜作物具有生长期短，产量高等特点，对土壤养分供应和配方施肥技术的要求也比较高，随着蔬菜栽培的现代化和集约化，以往的“粪大水勤，不用间人”的旧观念应彻底革除，代之以科学的经济的施肥，经近年在...     

北京市设施蔬菜施肥状况变化分析北大核心

以北京市1999年和2011年设施蔬菜212个调查点的调研数据为基础,分析了京郊设施蔬菜施肥品种、施用数量、养分投入的变化状况,并针对目前设施蔬菜中施肥量大、养分投入多、养分比例不协调等问题提出施肥建议。     

蔬菜施肥要讲技巧

1 看对象施肥 不同的蔬菜对各种营养元素的需要量亦不同,如叶菜类施用氮肥效果明显,所以追施氮肥数量较多。果蔬类与瓜类,除需氮肥外,磷钾肥需要量也较多,因此要注意施用有机肥并适量掺入磷钾肥料。豆科蔬菜有根瘤菌,能通过共生固氮固定空气中的氮素,因此,在豆科蔬菜栽培中施肥量就比较少一些。 2 看土壤施肥 不同的土壤质地,因保水保肥能力不同,肥力也不一样。一般砂性土壤保肥能力差,在施肥     

浅析蔬菜平衡施肥

由于受传统施肥习惯的影响,农户在蔬菜生产中大量施用氮肥,忽视其他肥料的配合施用,导致养分供应不平衡,制约了蔬菜的正常生长,使产量和品质下降。文章根据蔬菜的营养特性和需肥特点,介绍蔬菜平衡施肥的技术要点。     

蔬菜施肥要“六看”

蔬菜施肥要“六看”０７１１０５河北省保定市蔬菜研究所马记良在蔬菜生产中，科学、合理的施肥技术，不仅能给蔬菜供给充足的营养，同时也可以节约肥料，减少投入。蔬菜施肥主要根据以下因素决定：一、看菜种类施肥不同种类的蔬菜，对营养元素的需求不同。油菜、白菜、菠...     

无公害蔬菜施肥技术要点

随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1　增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,…     

蔬菜施肥技巧

蔬菜作物的生长,要从土壤中吸收营养物质,因此必须不断地用施肥的办法补充养分。在施肥中要讲究技巧,合理施用,以满足蔬菜生长发育的需要。具体措施是:     

川东蔬菜生产平衡施肥应用技术

近年来,四川达县蔬菜面积逐年扩大,但因有些农户受传统的施肥习惯的影响,大量施用氮肥,忽视了其他肥料的配施,导致了蔬菜生产养分供应不平衡,制约了蔬菜的正常生长,应大力推广平衡配套施肥,做到大量元素与微量元素相结合,有机肥与无机肥结合,     

无公害蔬菜生产技术要点(二)

3 科学施肥3.1 施肥原则 根据蔬菜需肥规律、土壤养分状况、肥料效应来确定相应的施肥种类、施肥量和施肥方法。施肥种类上坚持以有机肥为主,无机化肥为辅的原则,有机肥与无机肥之比不低于1:1。施肥量上推广平衡施肥与坚持大量元素与     

保护地蔬菜施肥技术

保护地蔬菜栽培和露地相比，由于栽培环境的差异，有其自己独特的施肥技术。为保证土壤环境的良性循环和蔬菜“两高一优”的真正实现，必须克服传统的施肥经验，做到科学施肥。下面从３个方面具体加以介绍： 一、重视施用有机肥 １．特殊作用有机肥不但可以提供作物所需的各种养分，增加有机质含量，改善土壤结构，而且可减轻土壤盐害、酸害，以及各种有害气体的危害，提高作物抗逆性；有机肥还可改善土壤微生物生存环境，促进各类微生物均衡生长，抑制有害细菌的产生和发展；而且有机质在分解过程中会放出ＣＯ２，在一定程度上可弥补保护地…     

大棚菜地施肥技术要点

1多施有机肥，少施化肥有机肥料养分含量齐全，肥效持久，施用后不仅能改良菜地土壤，还可为蔬菜提供多种养分。科学施肥针对蔬菜大棚的土壤障碍，在施肥技术上应采取以下措施：1．1增施有机肥特别是施用纤维较多的粗肥，为蔬菜生长提供全面营养，增强土壤养分的缓冲能力，防止盐分聚集，延缓土壤盐渍化过程。     

大棚蔬菜如何合理施肥

<正>近年来,大棚蔬菜栽培在我国的发展十分迅 猛,采用科学合理的施肥技术,不仅可以提高大棚 蔬菜的产量,而且可以改善其品质。因此大棚蔬 菜的合理施肥问题已引起广泛的关注,受到菜农 的普遍重视。下面就如何搞好大棚蔬菜的合理施 肥作一介绍: 1 应坚持以有机肥为主,有机肥和无机肥相结合     

无公害蔬菜的施肥对策

随着绿色环保农业的进一步推进。为确保蔬菜产品质量，保障居民身体健康。当地政府相继建立了多个高品质低污染的蔬菜栽培试验和示范基地。要实现蔬菜生产的无公害化，把握施肥技术是关健，根据多年来的实践经验。笔者认为，在蔬菜施肥过程中主要应注意如下技术对策：     

科学施肥控制蔬菜硝酸盐

近年来 ,由于蔬菜栽培施用化学氮肥偏多 ,蔬菜可食部分硝酸盐的累积问题已为人们所关注。蔬菜易于富集硝酸盐 ,人体摄入的硝酸盐有81 .2 %来自蔬菜。目前我国蔬菜 (尤其是叶菜 )中硝酸盐含量超标现象突出。食用高硝酸盐蔬菜 ,易患高铁血红蛋白变性症 ,会感到缺氧 ,甚至危及生命 ;另一方面 ,硝酸盐在动物体内易还原为亚硝酸盐 ,进而与仲胺结合 ,成为一种致癌物质 ,是人体胃肠道癌变的原因之一。因此 ,在生产上应严格控制蔬菜硝酸盐含量 ,以保证人体健康。科学施肥是减少蔬菜硝酸盐积累的最有效措施。1　硝酸盐积累的原理　　旱作蔬菜对氮素的…     

湖北省几种蔬菜作物的平衡施肥

平衡施肥主要是指合理供应和调节作物必需的各种营养元素,以满足作物生长发育的需要,从而达到提高产量和改善农产品品质、减少肥料浪费和防止环境污染的目的。其作用主要表现为:提高作物产量,增加施肥效益;克服障碍因子,提高土壤肥力;提高农产品品质;高效利用有限肥源。本文将湖北省几类蔬菜的需肥特点、平衡施肥效果及肥料推荐用量作概括总结,以期对蔬菜生产有一定的参考作用。大多数蔬菜是一年生作物,根系相对较浅,一般生长较快且没有休闲期,因此蔬菜在整个生长季对养分的吸收速率较高。与大多数大田作物相比,蔬菜作物需要大量的速效养分…