黄芪多糖和香菇多糖对雏鸡SOD活性的影响

１日龄肉用ＡＡ雏鸡１０５只随机分成健康对照（Ｃ）、黄芪多糖（Ａ）和香菇多糖（Ｌ）３组，经５６日临床观察并测定脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏和性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性．与健康对照组相比，黄芪多糖组雏鸡和香菇多糖组雏鸡的ＳＯＤ活性于７日龄显著降低（Ｐ＜０．０５），并于２８日龄后升高和显著升高（Ｐ＞０．０５，Ｐ＜０．０５）．香菇多糖初期使用优于黄芪多糖，而黄芪多糖中后期使用优于香菇多糖．     

黄芪多糖和香菇多糖对_vMDV感染雏鸡SOD活性的影响

１日龄肉用ＡＡ雏鸡马立克氏病强毒（ｖＭＤＶ）人工感染后，马立克氏病（ＭＤ）发病率６２％、死亡率３４％，脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏及性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康对照雏鸡相比，Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性均显著降低（Ｐ＜０．０５），而Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化（Ｐ＞０．０５）、而ｖＭＤＶ感染后注射黄芪多糖或香菇多糖，ＭＤ发病率４０％或５５％、死亡率１３％或２１％，上述各器官Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性均显著高于ｖＭＤＶ感染雏鸡且显著低于健康对照雏鸡，Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化。结果表明，雏鸡ｖＭＤＶ感染初期注射香菇多糖效果较好，感染中后期黄芪多糖效果更佳。     

黄芪多糖和香菇多糖对雏鸡IL-2活性和淋巴细胞增殖反应的影响

以ＡＡ肉用雏鸡为试验动物,对雏鸡注射黄芪多糖和香菇多糖,检测脾脏Ｔ淋巴细胞ＩＬ－２诱生活性和淋巴细胞增殖反应。结果表明,黄芪多糖和香菇多糖注射组雏鸡,ＩＬ－２诱生活性和淋巴细胞增殖反应均高于或显著高于对照组雏鸡。     

黄芪多糖和香菇多糖对雏鸡红细胞免疫功能的影响

将 150只 1日龄健康 AA肉用雏鸡随机分为黄芪多糖组、香菇多糖组和健康对照组 ,每组50只 ,分别作不同处理 ,并分别于 7,14 ,2 8,4 2和 56日龄测定各组雏鸡红细胞 E- C3 b R、 E- IC花环率。结果黄芪多糖、香菇多糖组雏鸡 E- C3 b R在大部分测时期高于对照雏鸡 (P >0 .0 5,P <0 .0 5,P <0 .0 1) ;黄芪多糖和香菇多糖组雏鸡在大部分检测时期 E- IC花环率低于对照雏鸡 P >0 .0 5,P <0 .0 5,P <0 .0 1)。表明黄芪多糖和香菇多糖对雏鸡红细胞免疫功能具有继发性增强作用     

黄芪多糖和香菇多糖对鸡体内LPO含量的影响

研究对１日龄雏鸡注射黄芪多糖和香菇多糖后的脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏和性腺组织中脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量进行了测定。结果表明，黄芪多糖和香菇多糖注射后７，２８，４２日龄雏鸡与健康对照雏鸡比较ＬＰＯ含量降低或显著降低（Ｐ＞００５，Ｐ＜００５），提示两种多糖均有抑制ＬＰＯ产生的作用，其中黄芪多糖的生物效应优于香菇多糖。     

黄芪多糖和香菇多糖对vMDV人工感染雏鸡红细胞免疫功能的影响

将４８０只１日龄健康ＡＡ肉用雏鸡随机分为对照组、病毒组、黄芪多糖病毒组和香菇多糖病毒组。每组８０只,分别作不同处理,并分别于７,１４,２８,４２,和５６日龄测定各组雏鸡红细胞Ｅ－Ｃ_（３ｂ）Ｒ和 Ｅ－ＩＣ花环率。结果黄芪多糖病毒组和香菇多糖病毒组雏鸡Ｅ－Ｃ_（３ｂ）Ｒ花环率同病毒组相比呈现逐渐升高的趋势,而Ｅ－ＩＣ花环率则呈现逐渐下降的趋势。在明黄芪多糖和香菇多糖对ｖＭＤＡ感染雏鸡红细胞免疫功能具有继发性增强作用。     

黄芪多糖对雏鸡感染IBDV后血液中SOD活性和MDA含量的影响

选择健康1日龄罗曼雏鸡200羽,随机分为4组,每组50羽。Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组为试验组。21日龄时对4组鸡进行传染性法氏囊病毒(IBDV)抗体测定,均为阴性;26日龄时对Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组试验鸡进行攻毒处理,IBDV0.3 ml/羽;Ⅲ组和Ⅳ组从攻毒当日起连续胸肌注射黄芪多糖(APS)3 d,总剂量分别为5 mg/羽和10 mg/羽;各组分别在21、29、32、35、38日龄时心脏采血,测定血液中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果表明,攻毒处理后,Ⅱ组SOD活性显著降低(P<0.05),而MDA含量显著升高(P<0.05);给予APS组中,相同日龄水平下SOD值均高于Ⅱ组,且除29日龄时Ⅲ组外,其余各组与Ⅱ组均存在显著差异(P<0.05),相同日龄水平下MDA测定值均低于Ⅱ组,且除32日龄和38日龄时Ⅲ组外,其余各组与Ⅱ组均存在显著差异(P<0.05);Ⅲ组和Ⅳ组相比,后者SOD测定值均高于前者,而MDA测定值则相反,但两者仅在32日龄时MDA值存在显著差异(P<0.05)。从而提示,雏鸡感染IBDV后,其抗氧化能力降低,免疫功能低下。APS可提高人工感染IBDV雏鸡抗氧化能力,提高机体的免疫功能。注射APS处理中Ⅳ组对人工感染IBDV雏鸡的效果较好。     

黄芪多糖和香菇多糖对草鱼非特异性免疫功能的影响

[目的]为黄芪多糖和香菇多糖在水产饲料中的推广和应用提供参考。[方法]在草鱼饲料中分别添加不同剂量的黄芪多糖和香菇多糖,分析其对草鱼非特异性免疫功能的影响。[结果]与对照组相比,黄芪多糖能提高血清溶菌酶、血清碱性磷酸酶、血清超氧化物岐化酶活性、补体C3含量和白细胞吞噬活性,降低丙二醛含量。但是,低剂量黄芪多糖不能提高血清溶菌酶活性和补体C3含量。香菇多糖能提高血清溶菌酶活性、血清碱性磷酸酶、补体C3含量和白细胞吞噬活性,降低丙二醛含量,但不能提高血清超氧化物岐化酶活性。[结论]饲料中添加黄芪多糖和香菇多糖均对草鱼的非特异性免疫功能具有一定的促进作用。     

硫酸化黄芪多糖对雏鸡十二指肠黏膜组织形态和免疫细胞的影响

【目的】制备硫酸化黄芪多糖(Sulfated astragalus polysaccharide,sAPS),研究其对雏鸡十二指肠组织发育及黏膜免疫相关细胞分布的影响。【方法】采用氯磺酸-吡啶法对黄芪多糖(Astragalus polysaccharid,APS)进行硫酸化修饰,制备sAPS,氯化钡-明胶浊度法测定sAPS中硫含量,并计算sAPS的硫酸基取代度。运用组织学制片技术和染色方法分别观察APS及sAPS干预后7d和14d鸡十二指肠的组织学特点,对肠壁黏膜层上皮内淋巴细胞(Intraepithelial lymphocytes,IEL)、柱状上皮细胞间杯状细胞(Goblet cells,GC)和肠壁内肥大细胞(Mast cells,MC)数量进行统计分析。【结果】制得的sAPS中硫含量为14.3%,计算得到sAPS的硫酸基取代度为1.325。给予APS和sAPS干预后,sAPS组雏鸡十二指肠的绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度比值均明显高于对照组和APS组,隐窝深度明显低于对照组和APS组,sAPS组黏膜上皮内淋巴细胞、杯状细胞及肠壁肥大细胞的数量也明显高于对照组和APS组。【结论】sAPS对雏鸡十二指肠组织发育及肠道黏膜免疫的促进作用较APS强。     

酸提香菇多糖的抗氧化活性研究

以香菇柄为材料,利用稀盐酸浸提得到粗香菇多糖SP和净化分级后的香菇多糖SP2,在化学发光体系下研究两种多糖在清除超氧阴离子、清除羟基自由基、清除过氧化氢和抑制DNA氧化损伤方面的作用;用可见光比色法比较SP和SP2与VC和VE的还原能力大小;同时研究了两种多糖对H2O2诱导小鼠红细胞氧化溶血和小鼠红细胞自氧化溶血的影响以及在小鼠体内抗氧化效果。结果表明香菇多糖SP和SP2对超氧阴离子、羟基自由基和过氧化氢均具有清除作用和抑制DNA氧化损伤作用,从SC50值看出,香菇多糖经过纯化后作用减弱,这可能是因为香菇多糖之间或与其它物质有协同作用有关;可见光比色法表明SP和SP2具有还原能力,为表现抗氧化活性的可能提供了基础;SP和SP2对H2O2诱导小鼠红细胞氧化溶血以及小鼠红细胞自氧化溶血均有抑制效果;体内抗氧化试验表明SP和SP2可以减少小鼠体内肝组织丙二醛的生成,提高血清中超氧化物歧化酶的活力。研究为开发酸提香菇多糖功能性食品和香菇柄资源综合利用提供理论基础。     

黄芪多糖对小鼠免疫细胞活性研究

研究黄芪多糖对小鼠免疫功能的影响。结果显示黄芪对正常小鼠的细胞免疫、体液免疫及巨噬细胞功能均有明显的增强作用。     

香菇多糖及灰树花多糖对小鼠代谢和生化指标的影响

[目的]观察香菇多糖和灰树花多糖对小鼠代谢指标及反应肝脏功能的生化指标的影响。[方法]通过对小鼠体重、饮水量、进食量及排泄量进行观察,探讨香菇多糖和灰树花多糖对小鼠代谢功能的影响;并通过生化分析仪检测白蛋白、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶及谷草转氨酶等反应肝功能的生化分析指标观察香菇多糖及灰树花多糖对小鼠肝功的影响。[结果]香菇多糖和灰树花多糖组小鼠的体重、饮水量、进食量、排泄量与对照组相比较差异均无统计学意义(P0.05),反应肝脏功能的生化指标检测发现除香菇多糖的碱性磷酸酶偏低外(P0.05;其数值仍在正常范围内),其他生化指标与对照组比较差异均无统计学意义(P0.05)。[结论]香菇多糖、灰树花多糖对小鼠代谢及肝脏功能的无明显影响。     

γ-氨基丁酸·黄芪多糖复方对肉雏鸡生长及免疫性能的影响

[目的]研究γ－氨基丁酸和黄芪多糖联合施用对肉雏鸡生长和免疫作用的影响。[方法]选用200只健康肉三黄鸡雏鸡,随机分为复方I、Ⅱ、Ⅲ和黄芪多糖及空白对照5个处理组,试验为期42d,观察γ－氨基丁酸和黄芪多糖复方对三黄鸡雏鸡的生长性能及免疫功能的影响。[结果]基础日粮中添加复方3组均能不同程度地提高雏鸡总增重和平均日增重,降低料肉比,与对照组相比差异显著;复方3组和黄芪多糖组在首免后第14天的ND抗体效价与空白对照组相比差异显著,二免后第7、14天差异极显著;T淋巴细胞转化试验显示,复方3组和黄芪多糖组对4周龄雏鸡细胞免疫功能有增强作用,与空白对照组相比差异显著。[结论]γ－氨基丁酸和黄芪多糖共同添加对于改善和提高肉雏鸡的生长和免疫性能有良好的促进作用。     

香菇多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响

试验选取540尾黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),对其连续投喂含不同水平香菇多糖(Lentinan,LNT)的配合饲料8周。采用Percoll密度梯度离心等技术,对黄颡鱼头肾巨噬细胞与外周血白细胞进行分离纯化,使用NBT还原法、Griesse试剂显色法与MTT法测定头肾巨噬细胞呼吸爆发活性与外周血白细胞的增殖能力,以探讨香菇多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响。结果表明香菇多糖各水平组均能提高黄颡鱼头肾巨噬细胞的氧呼吸爆发活性,且1200～1500mg/kg水平组提高作用极显著(P<0.01);香菇多糖各水平组能提高黄颡鱼头肾巨噬细胞氮呼吸爆发活性,其中600 mg/kg水平组活性显著提高(P<0.05),900～1 500 mg/kg水平组活性提高效果极显著(P<0.01);投喂香菇多糖还能显著提高黄颡鱼外周血白细胞的增殖能力(P<0.05),且600～1500mg/kg水平组促进作用极显著(P<0.01)。可见,香菇多糖可以有效地提高黄颡鱼免疫细胞的活性。     

黄芪多糖脂质体对鸡淋巴细胞增殖的影响

为了观察黄芪多糖(APS)被制备成黄芪多糖脂质体后是否能够提高其生物活性,用MTT法测定了其对鸡T、B淋巴细胞增殖的影响,以APS溶液和空白脂质体作为对照。结果显示:APS脂质体在125～15.625μg.mL-1时无论是单独作用还是协同植物血凝素(PHA)作用均能显著促进鸡T淋巴细胞的增殖,并且在125～31.25μg.mL-1时,效果显著优于APS溶液和空白脂质体(P<0.05);APS脂质体在125～15.625μg.mL-1时无论是单独作用还是协同脂多糖(LPS)作用均能显著促进鸡B淋巴细胞的增殖,并且在31.25μg.mL-1的效果显著优于APS溶液和空白脂质体(P<0.05)。表明:APS脂质体能够提高APS促进鸡淋巴细胞增殖的能力,因此,脂质体作为APS的载体是切实可行的。     

香菇多糖对鸡常见病原菌的体外抑菌活性

通过纸片法进行药敏试验测定香菇多糖对大肠杆菌、鸡白痢沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌、禽多杀性巴氏杆菌4种鸡常见病原菌的体外抑菌作用及体外最小抑菌浓度,结果表明,香菇多糖对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及巴氏杆菌均有不同程度的抑制作用,对大肠杆菌的抑菌效果最强,对葡萄球菌效果最弱;对同一细菌而言,香菇多糖对这4种病原菌的抗菌作用呈现剂量依赖性,剂量越大效果越强;香菇多糖对这4种病原菌的体外最小抑菌浓度是12.5～25 mg/L.     

香菇中水溶性多糖的提取工艺研究

优选香菇中香菇多糖的提取工艺,通过单因素试验和正交试验,研究了物料比、提取温度、提取时间对多糖提取率的影响。结果表明:最佳工艺条件为物料比1∶20,温度90℃,提取时间2 h。且在最佳提取条件下,香菇多糖提取率为16.72%。因此,优选得到的香菇中香菇多糖提取工艺,方法简便。     

黄芪多糖、益生菌合生元对雏鸡生长和免疫的作用

240只商品代海兰蛋雏鸡被用来研究黄芪多糖(AstragalusPolysaccharide,APS)和益生菌(Prof鄄itableMicrobe,PM)对雏鸡生长和免疫的促进作用。鸡只按体重随机分为4组,每组6个重复笼,每重复笼10只。试验为期6周,自由采食和饮水。第1组为空白对照组,2、3、4组为试验组,在基础日粮基础上分别添加220mg/kg黄芪多糖、4×107cfu/g益生菌剂以及220mg/kg黄芪多糖 4×107cfu/g益生菌剂。试验鸡于每周末称体重和耗料量,计算料肉比;分别于第3周和6周末心脏采血制备血清并称称脾脏和法式囊重量。试验结果:黄芪多糖、益生菌和合生元均能显著提高雏鸡周增重(p<0.05),减少饲料消耗(p<0.05),降低料肉比(全期分别降低13.96%、15.26%和12.34%,p<0.05),但未发现合生元组雏鸡生产性能与黄芪多糖和益生菌组有明显差异(p>0.05);试验组雏鸡血清总蛋白含量较对照组升高(p>0.05),葡萄糖则降低(p>0.05);法式囊和脾脏指数合生元组均显著高于空白组、黄芪多糖组和益生菌组(p<0.05);试验组雏鸡血清新城疫抗体效价均较空白对照组升高(p<0.05),且以合生元对新城疫抗体效价的提高优于黄芪多糖和益生菌。     

龙胆多糖对雏鸡免疫功能的影响

为研究龙胆多糖对禽类免疫机能的影响,将120只艾维菌肉鸡随机分成4个组,采用口服龙胆多糖的方法,在免疫的7、14、28、42天取胸腺和脾脏,计算脏器指数和制作组织切片.结果表明,50 mg/kg和100mg/kg龙胆多糖剂量组均能够不同程度的增强禽类的胸腺指数和脾脏指数,促进免疫器官的发育,研究证实龙胆多糖对禽类的免疫功能有一定的促进作用.