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银鼠辞旧岁,金牛贺新春,值此2021年新春到来之际,国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、《保鲜与加工》编委会及编辑部的全体工作人员,向工作在我国农产品采后贮运保鲜加工科研和产业战线上的各位专家、企业家、同仁以及多年来热心支持期刊发展的各界朋友们,致以节日的祝贺、亲切的问候和诚挚的谢意! 相似文献
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中国农产品保鲜工程协会是 1995年经国家民政部批准的国家二级协会组织，现已发展会员 1 300多人。在各级领导和部门的关怀与支持下，过去的几年里组织了果蔬保鲜教授级讲师团科技直通车，深入果蔬产区，开展产前、产后技术咨询和培训，推广农产品贮藏保鲜的新技术、新设施、新材料。与此同时，广泛开展国内外学术交流，以此推动农产品保鲜产业的整体步伐。去年以来，不少会员来信或来电，殷切地希望协会在《保鲜与加工》刊物上为他们增设一个窗口，提供一块“天地”，把农产品保鲜的新技术、研究的新动向、行业发展的新趋势以及新设施和新材料及时、准确、有效地介绍给广大读者。为此协会在《保鲜与加工》期刊上从本期开始开设“会员天地”栏目。作为这个栏目的责任编辑，我衷心地希望我们能共同利用好这块“天地”，把它越办越好。 相似文献
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《保鲜与加工》是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被万方数据库、中国学术期刊 相似文献
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《保鲜与加工》是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被万方数据库、中国学术期刊(光盘版)杂志、中文科技期刊数据库等收录。主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新 相似文献
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<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。另据中国知网的最新统计结果,《保鲜与加工》杂志的5年复合影响因子为1.077。本刊主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新 相似文献
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<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。另据中国知网的最新统计结果,《保鲜与加工》杂志的5年复合影响因 相似文献
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《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被万方数据库、中国学术期刊(光盘版)杂志、中文科技期刊数据库等收录。主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新设备、新材料的研究成果及国内外相关行业的动态与信息,设置专家论坛、 相似文献
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《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英 相似文献
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正《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英 相似文献
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正《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英 相似文献
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<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国 相似文献
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<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被万方数据库、中国学术期刊(光盘版)杂志、中文科技期刊数据库等收录。主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新设备、新材料的研究成果及国内外相关行业的动态与信息,设置专家论坛、 相似文献
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<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物 相似文献
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《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的.科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。 相似文献
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《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。 相似文献
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《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。 相似文献
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<正>由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的《保鲜与加工》杂志首次入编《中文核心期刊要目总览》2014年版(即第七版)之食品工业类的核心期刊。本编辑部衷心感谢各位专家、领导及广大作者和读者多年来对本刊的支持与帮助!《中文核心期刊要目总览》由北京大学出版社出版,在我国期刊学术界具有较高权威性,是学术期刊优质论文的衡量标尺,多年来一直是各大学、科研院所进行科研评价、科研鉴定等的重要依据。北京地区十几所高校图书馆、中国科学院文献情报中心、中国社会科学院图书馆、中国人民大学书报资料中心、中国学术期刊(光盘版)电子杂志社、中国科学技术信息研究所、北京万 相似文献
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<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。另据中国知网的最新统计结果,《保鲜与加工》杂志的复合影响因子为 相似文献
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编者按:在我国农产品保鲜技术研究不断深入及产业化蓬勃发展的大好形势下,我刊特邀国家农产品保鲜工程技术研究中心主任陈绍慧研究员介绍自国家农产品保鲜工程技术研究中心组建以来在各方面所取得的成绩. 相似文献
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《保鲜与加工》创刊于2000年11月,是我国目前唯一的以农产品保鲜与加工为主要内容的中文科技核心期刊,2009年被评为北方优秀期刊。主要设置了增加农产品产后附加值的研究与 相似文献
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