不同能量水平精料对日本和牛与雷琼牛杂交牛生长性能和血浆生化指标的影响

本试验旨在研究不同能量水平精料对日本和牛与雷琼牛杂交牛生长性能和血浆生化指标的影响,筛选合理的日粮配方。选择15月龄的日本和牛与雷琼牛杂交F1代去势公牛42头,随机分为3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),对应的精料综合净能(NEmf)分别是6.43、6.90和7.50 MJ/kg,试验期为90d。试验期间,每30d测定1次体重,试验开始和结束采集血液样品进行血浆生化指标的测定。结果显示,(1)试验期Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛总增重分别为77.43、93.71和84.29kg,Ⅱ组增重效果明显,与Ⅰ组差异显著(P0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组平均日增重分别为0.86、1.04和0.94kg/d,Ⅲ组较Ⅰ组提高9.3%(P0.05),Ⅱ组较Ⅰ、Ⅲ组分别提高20.9%(P0.05)、10.6%(P0.05)。(2)试验90d后,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛尿素(UREA)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)水平及乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)活性差异均不显著(P0.05),但均比试验第1天高。(3)试验期Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉牛每天饲养成本分别为13.440、14.000和14.685元/头;单位增重成本分别是15.63、13.46和15.68元/头。结果提示,综合净能为6.90 MJ/kg的精料增重效果最好,育肥效益最高。     

云南不同杂交组合肉牛短期育肥性能评价

[目的]旨在相同饲养条件下比较云南不同杂交组合肉牛的短期育肥性能。[方法]在楚雄州大姚齐和牧业有限公司选择年龄为(14±2)月龄的西门塔尔、短角牛、安格斯牛、云岭牛与本地牛的杂交F_1代公牛及云岭牛公牛各6头,自由采食相同全混日粮(30%鲜啤酒糟、35%精料补充料、20%蚕豆糠、15%稻草),在相同饲养管理条件下开展100 d(其中预饲期7 d,正试期93 d)育肥试验,[结果]云岭牛、云岭杂、安本杂、短本杂和西本杂全程日增重分别为(1.194±0.063) kg,(1.312±0.094) kg,(1.014±0.073) kg,(1.105±0.052) kg和(1.314±0.06) kg,西本杂与云岭杂两组差异不显著(P0.05),但两组增重显著高于安本杂(P0.05),但与云岭杂、短本杂无显著差异(P0.05),云岭牛、安本杂和短本杂全程育肥期日增重也无显著差异(P0.05),料重比分别为7.81,7.12,9.13,8.49,7.56,云岭杂最低。     

不同年龄郏县红牛育肥效果研究

为了探讨郏县红牛不同年龄段的生长速度和育肥效果,选择53头郏县红牛,根据年龄分为3组,即6月龄组(A)、12月龄组(B)和24月龄组(C),进行90 d的育肥试验。每月定期测定体高、体斜长、胸围、管围、坐骨端宽等体尺指标和体重指标。结果表明:体尺平均增长幅度由快到慢依次为A组、B组、C组,体重平均增长幅度由快到慢依次为C组、A组、B组。体高A组与B组、C组相比差异极显著(P0.01);体斜长3组之间相比差异极显著(P0.01);胸围A组与B组相比差异显著(P0.05),A组、B组与C组相比均差异极显著(P0.01);管围B组与C组相比差异极显著(P0.01);坐骨端宽3组相比均差异不显著(P0.05);A组平均日增重0.93 kg,B组平均日增重0.72 kg,C组平均日增重1.11 kg,各组之间均差异极显著(P0.01)。说明郏县红牛随着年龄的增长各项指标均不断增长,生长期体尺指标增长速度高于育肥期,而育肥期体重指标增长速度高于生长期。     

不同日粮蛋白和能量水平对蜀宣花牛育肥性能和屠宰性能的影响

笔者通过试验研究不同能量蛋白质水平对蜀宣花牛育肥性能和屠宰性能的影响。笔者选择体重352.6±28.0 kg的健康蜀宣花牛公牛15头,随机将其分为A、B、C 3组,A组为高能量低蛋白组(HELP),B组为低能量高蛋白组(LEHP),C组为低能量低蛋白组(LELP),每组5个重复,试验期360 d。育肥结束后,按照国标《牛胴体及鲜肉分割》(GB/T 27643-2011)进行胴体分割,测定屠宰性状并评定胴体等级。结果表明,育肥开展至90 d,B组体高增加值极显著高于A组和C组(P<0.01);育肥270 d～360 d,A组的胸围显著高于B组和C组(P<0.05);A组的平均日增重分别较B组和C组高28.92%(P<0.05);A组和B组眼肌大理石花纹等级均达到了3级,而C组眼肌大理石花纹等级为2级;3组的料重比顺序为C组>B组>A组;A组的平均收益最高。研究表明,提高日粮蛋白质水平可显著增加蜀宣花牛架子牛体高,同时在育肥过程中消耗饲料较少;提高日粮能量水平可显著增加平均日增重,增加养殖收益。     

不同精料补饲水平对秋季放牧肉牛生产性能的影响

为测定秋季放牧条件下,不同精料补饲量对放牧肉牛生产性能的影响,试验选择50头体重约350 kg的健康肉牛随机分成5组(A、B、C、D、E组),每组10个重复,每个重复1头牛。肉牛放牧采食的同时,各试验组分别按牛重的0.0%、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%每头每天分别饲喂0、1.1、2.1、3.2 kg和4.2 kg的精料补充料;预试期7 d,试验期45 d。结果表明:(1)随着精料补饲量的增加,肉牛平均日增重逐渐增加,A组,即未补饲精料补充料组为负值,B、C、D组间差异显著(P<0.05),D组和E组差异不显著(P>0.05),D组日增重较B、C组提高132.71%和43.55%;(2)经济效益,A组为损失,D组最高,D组育肥收入分别较B组和C组提高了116.44%和40.42%,D组和E组相比略有增加,但差异不显著(P>0.05)。由此可见,三江平原放牧肉牛秋季按牛体重的0.9%补饲精料效果最佳。     

两个不同品种牛杂交后代育肥效果比较的研究

正确把握育肥杂种公牛品种,育肥月龄,出栏时间可以得到很好的育肥经漳效益和社会效益,[方法]选择健康无病,发育正常,膘情中等的西门塔尔×本地黄牛二代杂种公牛和荷斯坦×本地黄牛二代杂种公牛,从5月份开始统一进行科学饲养管理,测定其增重,饲料消耗及其6,8,10,12,18月龄体重变化,[结果]结果表明,正确把握育肥杂种公牛品种,育肥月龄,出栏时间可以得到很好的育肥经济效益和社会效益,反而牛随月龄的增长,生长速度下降,肌肉组织的生长速度逐渐变缓,日增重和饲料转化率降低,日增重成本上升,经济效益下降;因此根据当地的饲草料资源和实际生产状况.选择合理的杂交后代,适时育肥和出栏时间,以获得较好的增重和饲草料转化效果,提高育肥牛的经济效益和农牧民养牛的积极性。【结论】结果提示：试验A组牛平均日增重为1．18kg,每头牛平均获纯利245老,具有较理想的增重效果和经济效益;试验B组牛平均日增重为1,09kg,每头牛平均获纯刺185l元,A组具有较理想的增量效果和经济效益,说明,对西门塔尔肉牛品种牛杂交所产的二代杂种公牛进行短期育肥比荷斯坦奶牛品种牛杂交所产的二代杂种公牛效果和经济效益高,西门塔尔肉牛品种与本地牛杂交所产的二代杂种公牛进行短期育肥是本地可行的项目之一。     

黄贮、全株玉米青贮育肥杂交肉牛经济效益分析研究

试验旨在研究不同玉米秸秆处理方式饲料配方对杂交肉牛的育肥性能的影响,选择52头体重相近(550.0±51.0)kg的杂交肉用公牛(西门塔尔牛)随机分为A组(对照组)、B组、C组、D组4个试验组,分别饲喂不同配方饲料,依次对应为黄贮+玉米组、黄贮+精料组、微生物青贮剂发酵黄贮+精料组、全株青贮+精料组,并根据饲料配方比例调整,将育肥试验分为29 d前期与32 d后期,即全期61 d。结果显示:试验前期以A组传统饲料配方增重效果最好,B组配方成本最低、利润最高;试验后期以D组育肥性能最佳,C组次之,均优于对照组与B组;全期综合分析,B组、C组、D组饲养成本均低于对照组,差异极显著(P<0.01),D组平均利润明显高于其他组。该育肥试验结果表明,应用全株玉米青贮饲养肉牛在所获利润上处于明显优势,使用微生物青贮剂发酵能够显著提高黄贮的育肥性能,这为提高肉牛生产性能、增加养殖收入提供了候选饲料配方。     

育肥后期锦江牛能量代谢规律及需要量的研究

本试验旨在研究育肥后期锦江去势公牛的能量代谢规律及需要量。在育肥前期不同能量水平饲喂的基础上(育肥前期5种肉牛日粮综合净能(NE_(mf))依次为6.02、6.38、6.74、7.10、7.46 MJ/kg,每组10头牛,育肥116 d)继续育肥,育肥前期试验结束后,保持分组不变,挑选35头体型接近、体重(355.94±35.11) kg锦江牛继续育肥。按照中国《肉牛饲养标准》(NY/T 815-2004)中350 kg肉牛日增重1.2 kg/d所需净能的100%(A组)、106%(B组)、112%(C组)、118%(D组)、124%(E组)配制5种不同能量水平的试验日粮,5种日粮的NE_(mf)依次为6.21、6.58、6.95、7.33、7.70 MJ/kg。采用饲养试验和消化代谢试验测定育肥后期锦江去势公牛生长性能及能量代谢指标,并建立消化能和代谢能能量需要模型。预试期10 d,正试期128 d。结果表明:①D、E组育肥后期锦江去势公牛的总能采食量较其他组显著降低(P0.05)。②B组肥后期锦江去势公牛能量利用效率最高,总能消化率、总能代谢率分别为90.59%和83.36%。③育肥后期锦江去势公牛日增重与消化能采食量和代谢能采食量存在高度线性正相关(R~2=0.997、R~2=0.993),其消化能、代谢能需要量的回归方程分别为:DE_m=0.770W~(0.75)+40.088×ADG;ME_m=0.645W~(0.75)+38.603×ADG(其中DE为消化能总需要量(MJ/d);ME为代谢能总需要量(MJ/d);W~(0.75)为单位代谢体重(kg);ADG为平均日增重(kg/d))。综上所述,育肥后期锦江牛的维持消化能总需要量(DE_m)和代谢能总需要量(ME_m)分别为0.770、0.645 MJ/(kg W~(0.75)·d),每千克增重的消化能和代谢能需要量分别为40.088、38.603 MJ。     

不同精料补饲对荷斯坦高代公牛育肥分析试验

[目的]为了调查最适合荷斯坦公牛育肥精料水平.[方法]试验选择了14～18月龄,平均体重在220～260 kg左右的荷斯坦公牛50头,分成五组,分组间体重差异不大.育肥牛在自由采食小麦秸秆的同时,试验各组每头每天分别饲喂3.0 kg、4.0 kg、5.0 kg、6.0kg、7.0 kg的精料补充料.[结果]随着精料补充量的增加,牛的平均日增重逐渐增加,但饲料的转化率是先增加后降低.[结论]结合增重和精料转化率分析,14～18月龄荷斯坦公牛育肥以5.0 kg/头·d最佳.     

育肥后期锦江牛能量代谢规律及需要量的研究

本试验旨在研究育肥后期锦江去势公牛的能量代谢规律及需要量。在育肥前期不同能量水平饲喂的基础上(育肥前期5种肉牛日粮综合净能(NE_mf)依次为6.02、6.38、6.74、7.10、7.46 MJ/kg,每组10头牛,育肥116 d)继续育肥,育肥前期试验结束后,保持分组不变,挑选35头体型接近、体重(355.94±35.11) kg锦江牛继续育肥。按照中国《肉牛饲养标准》(NY/T 815-2004)中350 kg肉牛日增重1.2 kg/d所需净能的100%(A组)、106%(B组)、112%(C组)、118%(D组)、124%(E组)配制5种不同能量水平的试验日粮,5种日粮的NE_mf依次为6.21、6.58、6.95、7.33、7.70 MJ/kg。采用饲养试验和消化代谢试验测定育肥后期锦江去势公牛生长性能及能量代谢指标,并建立消化能和代谢能能量需要模型。预试期10 d,正试期128 d。结果表明:①D、E组育肥后期锦江去势公牛的总能采食量较其他组显著降低(P<0.05)。②B组肥后期锦江去势公牛能量利用效率最高,总能消化率、总能代谢率分别为90.59%和83.36%。③育肥后期锦江去势公牛日增重与消化能采食量和代谢能采食量存在高度线性正相关(R^2=0.997、R^2=0.993),其消化能、代谢能需要量的回归方程分别为:DE_m=0.770W^0.75+40.088×ADG;ME_m=0.645W^0.75+38.603×ADG(其中DE为消化能总需要量(MJ/d);ME为代谢能总需要量(MJ/d);W^0.75为单位代谢体重(kg);ADG为平均日增重(kg/d))。综上所述,育肥后期锦江牛的维持消化能总需要量(DE_m)和代谢能总需要量(ME_m)分别为0.770、0.645 MJ/(kg W^0.75·d),每千克增重的消化能和代谢能需要量分别为40.088、38.603 MJ。     

利用奶公牛育肥生产高档牛肉

[目的]为了提高奶公牛育肥效率,拓展奶公牛高档牛肉市场。[方法]本研究通过对32头奶公牛分三组进行育肥、屠宰和分割肉实验。[结果]发现95%精料的A组屠宰率显著高于80%精料的B组（P〈0.05）,宰前活重和胴体重均数高于B组,但差异不显著（P＆gt;0.05）;80%精料饲养10月龄的C组在宰前活重和胴体重显著高于B组（P〈0.05）;在高档分割肉占胴体重比例上：B组＆gt;A组＆gt;C组。[结论]实验证明影响奶公牛育肥屠宰性状的主要因素是月龄,利用奶公牛育肥生产高档部位分割肉可以达到胴体重的2.85%。     

不同精料补饲水平对放牧肉牛生长性能的影响

试验选用健康的三江平原放牧肉牛50头,体重在320 kg左右,随机分成5组,每组10个重复,每个重复1头牛。肉牛放牧采食的同时,试验各组按牛重的0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.4%每头每天分别饲喂1.9(A组)、2.5(B组)、3.3(C组)、3.8 kg(D组)和4.5 kg(E组)的精料补充料,预试期10 d,试验期60 d。旨在研究冬季放牧条件下,不同精料补饲量对放牧肉牛生长性能的影响。结果表明:(1)随着精料补饲量的增加,肉牛的平均日增重逐渐增加,B组显著高于A组(P<0.05),C、D、E组极显著高于A组和B组(P<0.01);(2)饲料转化率以C组最高,为35.63%,显著高于其他各组(P<0.05),并呈现先增加后降低的规律;(3)经济效益C组最高,C组60 d育肥收入较A组极显著提高176.42%,较B组显著提高80.12%,与C组和D、E组相比略有增加,但差异均不显著(P>0.05)。结果说明,按牛体重的1.0%补饲精料效果最好。     

关于平凉红牛分段式目标育肥效果的研究

[目的]研究不同育肥模式对"平凉红牛"产肉性能的影响,探寻适宜于当地的"平凉红牛"分段式目标育肥模式。[方法]将"平凉红牛"公牛按不同初始体重和不同育肥阶段分为3组,即A组(360～630kg)、B组(315～585kg)、C组(270～540kg),测定不同组别试验牛的平均日增重、屠宰率、净肉率、优质高档肉块产量及比例等。[结果]育肥期平均日增重,3组间无显著差异(P0.05),但以B组最高;屠宰率、净肉率,3组间差异不显著(P0.05),但以A组最高;优质肉块总重、高档肉块总重占宰前活重的比例均以A组最高。[结论]综合考虑育肥期日增重、产肉性能、优质高档肉块比例、经济效益等因素,适宜于平凉当地的育肥模式为315～585kg。     

不同开口料对贵州黑山羊羔羊哺乳期的补饲效果试验

为了研究使用开口料对贵州黑山羊羔羊哺乳期的补饲效果,为地方品种羔羊培育提供技术支撑和示范,试验选取25±5日龄、健康状况良好、体重相近的贵州黑山羊羔羊30只,采用完全随机区组(RCBD)试验分为A组、B组、C组(对照组),每组10只。A组和B组以不同开口料饲喂15 d后,以羔羊精料补充料补饲至断奶; C组全程补饲农户自配粉料。预饲期3 d,试验期42 d,70日龄断奶。试验期每14 d测定1次羔羊体重、体尺,统计羔羊死亡率,计算经济效益。结果:(1) A组、B组、C组全期增重分别为4.51、3.64、2.63 kg/只,A组羔羊增重最快,显著高于B组和C组(P0.05)。其中补饲14 d增重:A组显著高于B组(P0.05),极显著高于C组(P0.01);补饲14～28 d以及28～42 d增重:A组显著高于B组和C组(P0. 05),B组和C组在这2个阶段无显著差异(P0.05)。3组平均日增重均在补饲28～42 d最大,说明此阶段羔羊生长发育最快。(2) A组在试验3个阶段体尺增长均显著高于B组和C组(P0.05),B组和C组无显著差异(P0.05)。(3) A组和C组成活率均为90%,显著高于B组的70%(P0.05)。(4)收益:A组最高(1 415.82元),显著高于B组(842.07元)和C组(743. 31元)(P0.05),B组显著高于C组(P0.05)。结论:使用优质开口料结合羔羊精料补充料对促进贵州黑山羊羔羊早期生长发育、提高成活率效果好,值得推广。     

去势对安草杂交公牛生长性能和肌肉营养成分的影响

为了探讨去势对安草杂交牛生产性能和肌肉营养成分的影响,试验选择健康状况良好、体重在435 kg左右的16月龄安草杂交牛公牛12头(去势6头,未去势6头),通过150 d的育肥试验后屠宰,测定增重和肌肉中营养成分的相关指标。结果表明:去势组的宰前活重、平均日增重较未去势组降低4.52%和14.91%,差异显著(P0.05);去势组胴体重极显著低于未去势组(P0.01),屠宰率和净肉重显著低于未去势组(P0.05);去势组背最长肌脂肪含量显著提高(P0.05);去势组必需氨基酸含量、非必需氨基酸含量和总氨基酸含量均显著低于未去势组(P0.05);去势组单不饱和脂肪酸含量极显著高于未去势组(P0.01)。说明未去势安草杂交牛公牛育肥性能和屠宰性能均优于去势公牛;但安草杂交牛去势育肥能够改善牛肉的风味,可见,去势育肥是生产高档牛肉的重要方式。     

日粮中添加不同剂量巴罗顿对肉牛增重及经济效益的影响

为探究复合碱性阳离子免疫增强剂——巴罗顿对肉牛生产性能的影响,选择16头体重相近、健康的7月龄西杂牛公牛开展育肥试验。采用单因子随机试验,将16头公牛随机分为A、B、C、D 4组,其中A组为对照组,B、C、D组为试验组,每天在A、B、C、D组日粮中分别添加巴罗顿0、15、25、35 g/头,饲喂50 d,分别测定牛只初始体重和结束体重,计算日增重。试验表明,在日粮中添加巴罗顿有提高肉牛日增重的趋势,但是无显著性差异。     

冬春季节补饲精料对BMY牛育肥性能的影响

[目的]冬春枯草季节,为研究在不同饲养水平下对6-9月龄BMY公牛增重性能的影响。[方法]以6-9月龄BMY公牛为育肥对象,5种育肥方式分别为：对照组全放牧不设补饲;试验1组采用放牧＋补饲1.0 kg精料;试验2组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲1.0 kg/d精料）;试验3组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲2.0 kg/d精料）;试验4组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲3.0 kg/d精料）。[结果]表明：6-9月龄BMY公牛在冬季全放牧条件下育肥,体重不会增加反而会减少,平均日增重（ADG）为-178 g;在冬季放牧＋补饲1.0 kg精料的情况下,ADG为395 g;在舍饲＋1.0 kg精料、舍饲＋2.0 kg精料和舍饲＋3.0 kg精料的情况下,ADG分别达600 g7、28 g和1,023 g,补饲效果差异极显著（P〈0.01）,表明BMY牛在舍饲条件下生长更快,可获得更高的ADG。随着补饲日粮营养水平的提高,随着BMY牛日粮干物质采食量增加,说明补饲精料有利于粗饲料的摄入,从而增加ADG。[结论]冬春枯草季节补饲精料,无论放牧还是舍饲,6-9月龄BMY公牛均有较好的ADG,以舍饲加补饲精料的增重效果最为明显,可获得理想的经济收益。     

添加蛋氨酸羟基类似物异丙醇酯(HMBi)对肉牛生产性能和屠宰性能的影响

试验旨在研究酒糟日粮中添加不同水平蛋氨酸羟基类似物异丙醇酯[2-hydroxy-4(me-thylthio)butanoic acid isopropyl ester,HMBi]对肉牛生产性能和屠宰性能的影响。采用单因子试验设计,选取30头日龄体重相近(232±18.7)kg健康杂牛(牦牛公牛×犏牛母牛),随机分为3个处理组,分别为对照组和添加HMBi 7.5和15 g/(头·d)组,每个处理10个重复。正式育肥试验90 d。结果表明,添加HMBi 15 g/(头·d)可显著提高肉牛平均日增重(P0.05),较对照组提高了增重效益121元/头。添加HMBi 7.5 g/(头·d)对平均日增重无显著影响(P0.05)。添加HMBi 15 g/(头·d)在整个育肥期内提高了净肉产量7.7 kg(P0.05),较对照组提高了增肉效益230元/头。杂牛进行短期育肥具有较好的经济效益,可以通过营养调控手段提高杂牛日增重和净肉产量以提高养殖效益,肉牛日粮中HMBi的适宜添加水平为15 g/(头·d)。     

鲁西牛不同杂交组合生产性能比较分析

试验旨在探索鲁西黄牛与不同优良肉牛品种的杂交效果,提高鲁西黄牛的生产性能。选取111头健康公牛分为4组:A组为29头利木赞牛×鲁西牛杂交牛(利鲁牛);B组为26头西门塔尔牛×鲁西牛杂交牛(西鲁牛);C组为27头和牛×鲁西牛杂交牛(和鲁牛);D组为29头纯种鲁西牛。在相同饲养管理条件下进行育肥及屠宰试验,并对育肥效果进行综合分析。结果显示,利木赞牛、西门塔尔牛、和牛对鲁西牛均有较好的杂交改良效果;平均日增重以西鲁牛最高,极显著高于其他3组牛(P0.01);宰前活重、胴体重、屠宰率均以西鲁牛最高,显著高于其他3组牛(P0.05);和鲁牛大理石花纹沉积能力最强;日平均采食量和日平均饲料成本在各组间差异均不显著(P0.05)。综合分析,从产肉量来讲,西鲁牛最佳;从大理石花纹沉积能力来讲,和鲁牛最佳。     

两种不同脱霉剂的解毒效果对比研究

本研究旨在对比两种不同脱霉剂的解毒效果。试验采用霉变玉米,以黄曲霉毒素(AFB1)构建了中度污染模型,选用320只1日龄樱桃谷商品代肉鸭,随机分为5个组(每组4个重复):A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮+2 kg/t脱霉剂Ⅰ,C组饲喂霉菌毒素中度污染日粮,D组饲喂霉菌毒素中度污染日粮+2 kg/t脱霉剂Ⅰ,E组饲喂霉菌毒素中度污染日粮+2 kg/t脱霉剂Ⅱ。试验期35 d。结果表明:(1)C组1~14日龄采食量较B组降低了12.3%(P0.05),与A组不存在显著性差异(P≥0.05),D、E两组的采食量与C组不存在显著性差异(P≥0.05),B组的采食量与A组也不存在显著性差异(P≥0.05);(2)B组21、28、35日龄肉鸭的平均体重较对照组A显著提高了7.2%、13.2%、9.0%(P0.05),C组7、14日龄肉鸭的体重较对照组A降低了9.4%、8.7%(P0.05),D组35日龄肉鸭体重较C组提高了5.7%(P0.05),E组各阶段肉鸭的体重与C组差异不显著(P≥0.05);(3)B组14~35日龄肉鸭血清球蛋白含量明显高于A组(27.30 g/L比24.16 g/L),而C、D、E组处于同一水平;(4)21、35日龄肉鸭血清肝酶谷丙转氨酶(ALT)活性的比较中发现,B、D两组ALT活性与A组无显著差异(P0.05),而C、E两组的肝酶活性均显著高于A组(P0.05)。由此得出,在非霉变日粮中,添加脱霉剂Ⅰ改善了肉鸭的增重和血液免疫;而在霉菌毒素中毒状态下,肉鸭的采食量降低,增重减少,并且肝脏受到损伤,添加脱霉剂Ⅰ改善了中毒状态下肉鸭增重和肝脏损伤,而脱霉剂Ⅱ效果不明显。