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相似文献
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1.
2008年三聚氰胺事件,对国产乳企造成了很大影响,让公众对国产奶粉品牌的信任度降到最低,这也导致了国产奶粉销量始终不尽如人意。而进口奶粉则因为其安全性相对较高,在中国市场中的地位日益稳固,从2008年开始,销量便逐年递增,不仅占据着一线城市销量的前列,在二、三线城市甚至是农村市场,也逐渐发力、渗透,严重打击着国内品牌的发展步伐。洋奶粉受追捧的同时,也频频爆出质量问题,其中既有质量问题,也有贴牌生产、假冒伪劣等,高价格不等于高品质。本文通过分析存在的问题,确定加快推进我省现代奶业建设的发展思路。  相似文献   

2.
我国奶业发展中存在的问题及对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是人类最为完美的食品。随着经济和社会发展、人民生活水平的日益提高,以及人们对健康、营养的不断追求,推动了我国奶业的飞速发展。目前,奶业作为农业的一个组成部分,由于具有巨大的发展空间以及产业链长等特点,成为调整农业结构,发展农  相似文献   

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我国奶业发展中存在的问题及应对措施   总被引:2,自引:0,他引:2  
1998年以来,我国奶产业出现了加速发展的趋势, 2000年全国奶类总产量为 919万吨,比上年增长 13.9%, 2001年奶类总产量首次突破 1000万吨大关,达到创记录的 1123万吨,比上年增长 22.2%.从 2001年下半年开始,有的地区出现了牛奶的相对过剩,前段时间个别地方甚至发生了"倒奶事件",农民卖奶难.乳品市场竞争激烈,有的加工企业压级、压价收购原料奶,奶农利益受到损害.而从全国看,奶牛养殖发展的势头不减,奶牛价格仍处于高位,还有的单位竞相到国外购牛.如何看待目前的这一发展趋势?我国奶业还能不能快速发展?应如何发展?这是业内人士和各有关部门均十分关心的一个问题.  相似文献   

4.
奶业是节粮、高效、产业关联度高的行业。奶业平衡、健康的发展,对改善城乡居民的膳食结构,提高全民的身体素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展以及为农民增收提供新的经济增长点等,都具有十分重要的意义。但西宁市奶牛养殖户自身的技术水平和经营管理水平较低,养殖规模很难扩大,加之基础设施薄弱,发展起点低,造成奶业在畜牧业中成为一个发展相对滞后的产业,亟待提升。  相似文献   

5.
当前我国奶业的发展出现了一个非常矛盾的现象,一方面“奶牛热”仍在持续,各地在农业产业结构调整中,把发展奶牛生产作为调整的方向,发展的重点,奶牛价格居高不下。另一方面,牛奶的消费增长明显回落,一些地区出现了原料奶相对过剩,农民卖奶难,出现“倒奶事件”。  相似文献   

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本文通过对兰州市奶业生产、加工、市场和消费及奶源基地建设情况的调研,掌握了兰州市当前奶业发展的特点,提出了今后应采取的措施和主要工作,并给出了相关政策建议。  相似文献   

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近几年,双鸭山市奶牛产业一直保持着强劲的增长势头,但由于受市场等因素的影响,从2009年下半年开始,奶业快速发展的势头有所减缓。为找出制约了双鸭山市奶业的发展的问题,近期我们对养殖户及乳品生产企业进行了走访调查,现将情况分析如下。1现状我市现有奶牛存栏5 780头,成母牛3 050头。2011年2月份,企业共收购鲜奶880吨,3月份780吨,近期因季节性原因企业每天的收奶量都有所下降。现有奶牛养殖户372户,比上月减少5户,存栏  相似文献   

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随着城乡人民生活水平的提高,今后奶业发展将是畜牧业乃至大农业结构调整的重要内容,中牟县紧邻郑州,是欧盟援华奶业项目基地县,随着郑州市区的东扩,郊区奶业经济优势明显。奶业已成为中牟经济的一个新的增长点。1 发展中存在的问题1.1 盲目引种,奶牛质量差,产奶量低一是个别经纪人看到奶业养殖形势好,便大量从山西等地组织价廉低产奶牛或淘汰奶牛倾销中牟等郊区市场,这些劣质低产奶牛奶量多维持在每年400千克左右。二是假信息诱骗。经常有一些企业及商贩通过发广告、发信函,低价销售奶牛,使一部分急于想养奶牛发家致富的农民或…  相似文献   

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奶业是促进我区农村经济发展和增加农牧民收入的重要产业。同时,也是产业结构调整、发展特色区域经济的重要手段和措施。本文通过对喀什地区十二县(市)的重点乳品企业和小部分奶牛养殖大户进行深入的调查研究。认真分析奶业生产形势,引伸奶业存在的问题,结合喀什实际提出建议和意见,推动奶业又好又快发展。  相似文献   

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安永福 《北方牧业》2013,(18):14+17
从世界范围来看,牛奶产量呈逐年增加的趋势,2011年全球奶产量为6.07亿吨。以提高牛奶质量和单产为主的专业化、集约化生产已成为奶牛业的发展趋势,牛群规模不断扩大,机械化、自动化水平不断提高。我国奶业经过几年的整顿和振兴,奶牛标准化规模养殖也在加快推进,奶牛单产水平稳步提高,生鲜乳质量和安全得到进一步保障,现代奶业格局已初步形成。目前我国奶业正处于从单纯数量向质量效益、从传统到现代的过渡和转变。实现奶业发展的转型,根本出  相似文献   

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规范龙头企业与奶农利益联结机制,强化带动作用,通过订单联结、服务联结、资产联结等形式,筑牢公司+基地+农户经营体系,形成养殖场(小区)作为企业配套生产基地的一体化运营机制,实现奶业可持续发展。  相似文献   

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赵兵 《畜牧与饲料科学》2009,30(10):109-109
近年来,我国奶业生产呈现良好的发展势头,尤其一些小城镇凸显优势,奶牛数量及鲜奶产量迅猛增长.但小城镇发展奶业还存在诸多问题,它既不符合内蒙古包头市当前大力提倡发展奶业的需要,又不能很好地增加农民收入,更谈不上奶业发展走向科学化、规模化、集约化、效益化.对内蒙古包头市周围奶牛业的发展状况进行了一些初步调查,并针对发展中存在的问题提出建议.  相似文献   

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当前奶业发展存在的问题及应对措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国奶业经历十多年的快速发展.已由原来的牛奶计划配给,发展成为全面市场化的朝阳产业.中国也由一个“贫奶”国家跻身世界乳业大国行列。当前。我国奶业正处于从数量扩张向整体优化、全面提高产业素质转变的关键时期。正是市场机制促进了奶业的快速发展,使奶业成为食品行业发展最快的子行业之一。然而也正是这种快速发展的模式掩盖了隐患.在...  相似文献   

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奶业发展是现代农业发展的一个重要方面,也是增加牧民收入的重要途径。奶牛养殖业是碌曲县的主要产业,为了进一步促进碌曲县奶业持续健康发展,本文分析了当地奶业发展现状,指出了当前发展中存在的问题,并提出了相应的对策措施,以期为奶业持续健康发展提供参考。  相似文献   

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正近几年来,阜新市高度重视奶产业发展,制定了科学高效的措施,强力推进奶业龙头企业建设和基地发展,使奶业发展步入了快速发展轨道。1发展现状一是奶牛饲养总量迅速增加。由2001年的3500头奶牛发展到现在的11万头,奶牛饲养量居全省第二,人均鲜奶占有量全省第一。二是专业化程度较高。建成奶牛规模养殖场(小区)613个,奶牛饲养户达到5000户以上,每户存栏奶牛在10头以上。三是标准化  相似文献   

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<正>中国奶业协会秘书长方有生近日指出,我国奶业发展存在着奶牛价格偏高、奶源紧张、对奶类消费缺乏客观分析、奶业重数量轻质量和个别地区牛奶相对过剩五大问题。1  牛源紧张,牛价增长速度远远超过奶畜增长的承受能力。按目前的奶牛价格,青年育成牛每头价格 8000~9000元为合理价格,但现在每头牛价格高达1.2~1.5万元。  相似文献   

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巴基斯坦虽然经济状况较差,自然资源条件并不丰富(与我国南方类似),但非常重视奶业的发展。据FAO资料报道。2004年巴基斯坦人口只有我国的1/9,但鲜奶产量是我国的1.3倍,人均鲜奶产量是我国的11倍。他们在奶源生产中的主要特点。是充分利用农村饲养的役用牛生产鲜奶,生产水平虽然不高,但产量较多。本期刊登该稿.旨在启发同仁对我国现有1亿多头耕牛进行合理利用。  相似文献   

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黑龙江省奶业发展现状及存在的问题   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>"困难如潮,希望似海"。建设现代农业产业技术体系是提高农业科技创新能力和创新效率的新思路、新机制。要以产品为单元,以产业为主线,梳理每个农产品产业链条的技术需求,解决每个环节的生产技术难题,依靠科技进步提升农业的素质、效益和竞争力。  相似文献   

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