"香椿蛋"的水培技术

香椿芽浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".     

香椿蛋水培技术

香椿芽具有独特的浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽娇黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣,具有广阔的开发前景.现将"香椿蛋"的水培技术介绍如下:     

水培法生产"香椿蛋"

在香椿萌芽时,套上1个空蛋壳,待椿芽长满变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽较黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣.     

香椿生蛋和菠菜长角

山东寿光农民栽植香椿时．收集大量鸡蛋壳．将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿上，再用透明胶带封死。这样一来，香椿芽就会随着蛋壳形状卷曲生长．待长满蛋壳内腔时就变成了一个个“香椿蛋”。这样的“香椿蛋”．10块钱1个还供不应求。     

致富要靠巧动脑 香椿生“蛋”好门道

动物中的禽类生蛋属正常的生理现象，说植物生“蛋”可真像是天方夜谭。但陕西长安县一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”，狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时受收集鸡蛋壳、鹅蛋壳，初春时，将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头，再用绳子或透明胶带将其封死。这样—来，香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长，直到长得密密匝匝，撑满了蛋壳的空间。最后打开蛋壳时，香椿芽自然就变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。     

换个思路"巧"赚钱

山东省武城县一农民靠卖“香椿蛋”发家致了富。这位农民朋友收集了大量鸡蛋、鸭蛋壳,并将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用蝇子或透明胶带封死。这一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,待长满蛋壳内腔,就变成了一个个“香椿蛋”。这位农民对其效     

换思路巧赚钱

云南广南县八宝镇一位农民靠卖“香椿蛋”发家致富。何为“香椿蛋”？原来，这位农民朋友收集大量蛋壳，并将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头，用绳子或透明胶带封好。这样一来，香椿芽就按鸡蛋壳的形状蜷曲生长。待长满蛋壳内腔，就变成了一个个“香椿蛋”。问及效益及销路，这位农民一脸自豪地说：“不论重量，论个卖。10元钱1个。     

促进香椿休眠芽萌发和抑制新梢生长的研究

通过环割及芽体涂抽枝宝，发枝素等措施，研究了促进矮化香椿园幼树休眠萌发和成枝的作用，证明以芽体涂发枝素的综合效果最好。用喷施或土施的方法研究了ＰＰ３３３对香椿播种苗和幼树生长的影响。喷施以２５０－５００ｍｇ／Ｌ为宜，土施可达５００ｍｇ／株。     

创意增收

一位农民在初春之季，将收集的蛋壳“扣”在即将发芽的香椿枝头．用透明胶带封闭后，香椿芽就在蛋壳里蜷曲地生长成“香椿蛋”，原来以斤卖的香椿变成了论个卖，10元一个，     

创新就是效益

据报载,山东省聊城一带农民都种香椿树,由于种植的人多,香椿的市场价很低。其中一位农民突发奇想,他将鸡蛋打一个小孔,将里面的蛋白蛋黄取出后,把蛋壳罩在刚发芽的香椿枝上。香椿上市后就成了一个圆圆的“鸡蛋”,他将其取名为“香椿蛋”,挑到市场上一卖,每公斤比原来多卖10多元,且供不应求。第2年,这位农民兄弟扩大规模,由此走上了致富路。     

香椿促秋芽和春季短截试验

香椿促秋芽和春季短截试验焦自高，陈运起，王崇启（山东省农业科学院蔬菜研究所济南２５０１００）为保证香椿芽的周年供应，使秋季香椿未脱落叶及时黄化、脱落，并使休眠的芽体萌发，１９９１年秋季我们用激素进行了处理，并于１９９２年春季移栽前进行了短截试验，以期...     

细叶小羽藓(Haplocladium microphyllum)配子体组织培养的消毒方法及蔗糖浓度筛选

以细叶小羽藓(Haplocladium microphyllum)的茎叶体为外植体,通过正交设计试验,研究消毒剂以及取材部位对配子体灭菌效果的影响;并通过芽体长度、芽体个数、原丝体直径、增殖系数等指标探讨不同蔗糖浓度对细叶小羽藓生长的影响。结果表明:细叶小羽藓配子体的最佳消毒方法为2.5%NaClO处理老枝与分枝交叉处60s;在初代培养基中加入蔗糖能促进细叶小羽藓的生长,并随蔗糖浓度的升高其促进作用增强,当蔗糖质量浓度达到30g.L-1时,芽体长度可达2.49cm,芽体个数为1.87,原丝体直径为1.14cm,增殖系数高达9.25;当蔗糖质量浓度超过30g.L-1对细叶小羽藓芽体长度及芽体数生长的促进作用开始降低,原丝体生长受到抑制,增殖系数显著低于蔗糖质量浓度为30g.L-1时细叶小羽藓配子体的增殖系数。     

温棚香椿管理技术

香椿属于木本蔬菜,嫩叶可食用.当旬平均气温为15℃时,幼芽才开始萌动展现新叶.露地香椿一般采摘期为4月中旬.香椿温室生产是将已落叶的1～2年生香椿的茎秆移入温室,在高度密植情况下给予一定的温度和水分让其萌芽,然后陆续采摘展开的嫩叶,种好温室香椿应抓好以下5个关键环节:     

温室香椿定植技巧

一、起香椿苗由于香椿不耐霜冻,1～2年生的香椿苗木耐低温的能力更弱,当气温降到-13℃时就要受冻,造成顶芽、枝干枯干,表层冻坏,所以必须按时出圃香椿苗木。一般在当地初霜到来之前,苗木已落叶且养分大部分回流到茎和芽里时,就要抓紧起苗。     

牡丹江地区日光温室香椿栽培技术

<正>香椿又名香椿芽、香椿子等,楝科香椿属多年生木本植物,其嫩芽具有独特的香味和丰富营养,在我国被用作蔬菜栽培[1]。香椿抗寒性差,气温-15℃以下时树梢干枯冻死,绝对气温在-25℃以下的地区只能设施栽培。牡丹江地区年均气温4.3℃,极端最低温达-35℃,香椿陆地栽培越冬困难,当地生产多采取日光温室进行栽培,采收期为6至9月份,上市时间与中原及以南地区形成错季,产值达67.5万~112.5万元,经济效益较     

休眠期曙光油桃芽电导率及丙二醛含量的变化

[目的]探讨膜渗透性在落叶果树休眠中的作用,为休眠的人工调控提供理论依据。[方法]以曙光油桃的花芽和叶芽为材料,研究油桃芽体休眠期电导率及丙二醛含量的动态变化。[结果]12月31日曙光油桃花芽、叶芽的萌芽率分别是54.52%、55.23%,表明其自然休眠已经解除。休眠期油桃芽体的电导率及丙二醛含量的变化趋势基本一致即11月6日之前,花芽和叶芽的电导率、丙二醛含量均呈下降趋势;11月6日以后,随着外界低温的来临,芽体进入休眠状态,电导率、丙二醛含量均呈迅速升高趋势,并都稳定在较高水平。[结论]诱导芽体休眠时,芽体膜透性变化与其休眠关系密切,芽体休眠后,膜透性大而稳,说明芽体对低温有很好的适应性。     

香椿栽培技术

<正> 香椿为多年生落叶乔木,主要分布于黄河流域与长江流域之间。香椿芽是森林蔬菜,用作佐料,芳香浓郁,鲜嫩甘美,营养价值高,培育香椿森林蔬菜,经济效益特别好。其栽培技术要点: 1 品种选择。品种有安徽太和香椿、山东西牟香椿、河南焦作红香椿等,南京地产香椿品质也不差。 2 整地施肥。香椿对土壤要求不严。     

6款香椿食品加工法

香椿,又名香椿芽、椿芽、香椿头,营养丰富。现代医学研究证实,香椿具有较好的养颜、抗菌功效。其加工方法如下。一、速冻香椿。将香椿洗净、晾去表面水分,用塑料保湿袋包好,在40-60分钟内降到-35℃。解冻后,味道同鲜椿芽一样鲜美。二、香椿咸菜。将香椿洗净、晾去表面水分,按10:1的比例加盐。一层香椿一层盐,每天2次轻揉、翻动。1周后便可     

不同激素对香椿种子破壳萌发的效应研究

研究了不同激素组合配比对于香椿种子破壳萌发的效应。结果表明,高浓度的GAa和较低浓度的6-BA与IAA,能显著提高香椿种子的破壳速率;当GA3（50mg／1）＋6-BA（10mg／l）＋IAA（0mg／l）时,香椿种子的萌发率达到最高;当GA3（10mg／1）＋6-BA（10mg／l）＋IAA（10mg／l）时,香椿种子的萌发速率最快。     

几种畜禽饲料加工方法

蛋壳粉加工蛋壳中含有94%碳酸按、1%的碳酸镁、3%～5%的以蛋白质为主的有机物。将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎后,即成蛋壳粉。按照鸡、鸭的需要量,按比例混到饲料中投喂。产蛋鸡每天喂蛋壳粉3.5～4.5克,也可把蛋壳粉放在饲料槽里供鸡、鸭自由采食。喂猪时,蛋壳粉可占日粮的1%～2%。羊、牛草食动物可占0.5%～1%。蛋壳粉可补充钙质和调整钙、磷比例。动物血加工动物血加工成血粉后,是一种很好的畜禽蛋白补充饲料。在没有机械化生产…