北方霞光食品添加剂超市济南分店开业

北方霞光食品添加剂超市济南分店于2005年11月8号隆重开业。原轻工业部副部长杜子端、中国食品工业协会杜荷秘书长、《中国果菜》杂志社杜卫东主编，山东省食品工业协会负责人及济南市政府相关领导出席了开业典礼。     

中华全国供销合作总社济南果品研究院牵头成立山东省食品科学技术学会

2010年11月18日,由中华全国供销合作总社济南果品研究院承办的山东省食品科学技术学会成立大会在济南隆重召开。     

济南果品研究院承办中国苹果产业科技发展论坛

8月16日至17日,第二届中国苹果产业科技发展论坛在济南成功举办。论坛由国家苹果工程技术研究中心、国家现代苹果产业技术体系、中国食品土畜进出口商会、中国果品流通协会联合主办,由中华全国供销合作总社济南果品研究院承办。     

济南果品研究院引领果蔬采后行业技术翘楚

中华全国供销合作总社济南果品研究院是1980年经国家编制委员会批准成立的事业单位,是国内唯一专业从事果蔬采后工程技术研究的国家级科研机构。30多年来,济南果品研究院坚持科技创新,突出应用技术研究,在我国果蔬贮藏加工行业形成了一定的美誉度和影响力,拥有行业技术服务平台13个,包括中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心、中国果品流通协会贮藏加工专业委员会、     

鲜活农产品流通体系建设需科技创新支撑——专访全国供销总社济南果品研究院吴茂玉院长

2月10日-11日,中华全国供销合作总社济南果品研究院在济举办2012年全国鲜活农产品流通技术与信息研讨会,会后本刊记者就鲜活农产品流通体系建设相关问题,对济南果品研究院负责人吴茂玉院长进行了专访。     

国际果汁工业保护协会(SGF)与济南果品研究院联手引领中国果汁行业提升质量安全

由国际果汁工业保护协会和中华全国供销合作总社济南果品研究院联合主办的“第三届SGF中国代表会既中国果汁技术研讨会”7月30日至31日在青岛召开。会议以“控制果汁质量安全，促进人类健康”为主旨。以确保果汁产品的真实性为核心．为中国果汁出口欧洲和国际市场提供技术支撑。济南果品研究院王汝轲院长出席会议并作讲话。     

济南果品研究院与印度尼西亚合作社组织"贸易合作签字仪式"在济举行

9月23日，中华全国供销合作总社济南果品研究院和印度尼西亚合作社委员会下属的PT．MITRA TANI AGRO UNGGUL公司贸易合作签字仪式在济南举行。中华全国供销合作总社国际合作部戎军部长会见了印尼客人ARYOSHINA KUSBINI先生并出席了签字仪式，对签字仪式的成功举行表示祝贺，并殷切希望尽快落实有关协定，双方合作上规模，出实效。     

济南果品研究院主办全国鲜活农产品流通技术信息研讨会在济召开

在党中央、国务院高度重视与支持我国鲜活农产品流通的形势下,根据供销合作总社“加强供销社鲜活农产品流通”电视电话会议精神,2012年2月10至11日,中华全国供销合作总社济南果品研究院与中国果品流通协会贮藏加工专业委员会,在济南联合举办“2012年全国鲜活农产品流通技术与信息研讨会”。旨在发挥技术优势,引导我国鲜活农产品流通走向科学化、规范化道路。     

国际合作谱新篇——国际果汁工业保护协会与中华全国代销合作总社济南果品研究院合作十年庆典

SGF是国际果汁保护协会组织，其服务区域是全世界果汁行业的成品、半成品的生产商、贸易（代理）商，是目前世界果汁行业的唯一组织。SGF向会员提供多年的生产经验、果汁行业的市场知识和技术专利。SGF是正确性、全球性、公正性的缩写。其目标是为全球果汁行业的消费者和会员提供确定的和公正的市场竞争，也为果汁行业提供全面的技术服务。     

武军巧在济南果品研究院与陕县人民政府合作共建鲜活农产品流通科技示范县签约仪式上的讲话

<正>各位领导、各位来宾、大家好!今天,我非常高兴来到中原大地河南省陕县,参加我们中华全国供销合作总社济南果品研究院与陕县政府签署共建鲜活农产品流通科技示范县仪式,这是供销合作社科研院所与陕县政府携手推进鲜活农产品流通技术、服务陕县经济发展的良好开端。合作共建、战略合作近几年在报纸上、电视上出现的频率非常高,我认为,合作最关键的是内容、是     

科技创新引领行业进步,产业化经营带动经济发展——庆祝中华全国供销合作总社济南果品研究成立30年

<正>在丹桂飘香硕果满枝的金秋时节,迎来了我们济南果品研究院建院三十周年。我谨代表济南果品研究院向长期以来支持关心我院成长发展的供销总社各级领导、山东省委省政府领导、山东省供销社领导以及科技示范县朋友、果蔬贮藏加工企业界朋友以及     

国际合作谱新篇——国际果汁工业保护协会与中华全国供销合作总社济南果品研究院合作十年庆典

SGF是国际果汁保护协会组织,其服务区域是全世界果汁行业的成品、半成品的生产商、贸易(代理)商,是目前世界果汁行业的唯一组织.SGF向会员提供多年的生产经验、果汁行业的高考知识和技术专利.     

“互联网+”助力食用菌产业升级

食用菌不仅味道鲜美、营养价值也很丰富,越来越受到人们的喜欢。食用菌产业近年来不断扩大以此来满足人们的需求,其前景是非常可观的。尤其是近年来科技的不断创新,互联网的大面积普及,形成了新的产业模式,"互联网+"有着开放性、共享性、去中心化的特征,食用菌产业由"互联网+"带动,利用互联网集成大数据的特点,能够很好地带动食用菌转向产业化。     

面向市场搞科研,苦瓜深加工趟出新路子济南果品研究院苦瓜中降血糖成分分离提取中试研究项目通过验收

近日,中华全国供销合作总社济南果品研究院承担的农业科技成果转化资金项目"苦瓜中降血糖成分的分离提取中试研究"顺利通过验收,由中国农业大学、湖南省农业科学院、陕西师范大学,山东农业大学和山东省食品发酵工业研究设计院等国内知名果蔬专家组成的评审团对该项目的实施和转化力度给予了高度评价.     

“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”启动会召开

2009年7月21日,由中华全国供销合作总社济南果品研究院主持召开的“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”课题启动会在济南天泉大厦举行。这是继该院承担“农产品产后现代商品化处理技术”之后承担的又一“十一五”国家科技支撑计划课题。参加会议的有湖南省食用菌研究所、国家农产品保鲜工程技术研究中心、中国农业大学、天津科技大学、南京农业大学等高校科研院所以及云南省菌类开发公司、     

福建古田农信联社创新打造“食用菌专业银行”

<正>走进"中国食用菌之都"古田县,工厂化、专业化已成为当下其食用菌产业的一道亮丽风景。这里的农民已经不再靠天吃饭,"天天做菇,天天出菇,天天可以有收入",古田县凤埔乡福全村菇农的生产、生活方式正在发生改变。传统菇房变成了厂房,食用菌栽培流水线作业,菇农们分工明确井然有序地在不同的岗位上辛勤劳动。他们既是工人也是老板,农业产业化、农业现代化给农村生活带来了巨变。福全村72名村民以土地入股和资金入股等方式总投资2 000万元,成立了福泉鑫食用菌专业合作社,采用"企业+合作社+农户"的生产     

“十一五”国家科技支撑计划——“食用菌产业升级关键技术研究与开发”项目验收会在昆明召开

<正>10月25日,由中华全国供销合作总社科技教育部组织的"十一五"国家科技支撑计划"食用菌产业升级关键技术研究与开发"项目课题验收会在昆明召开,8个课题承担单位主要负责人员参加了验收会。经过13位专家及相关专业     

中华全国供销合作总社济南果品研究院在世界食品科技大会上又揽大奖——“苦瓜中降血糖成分的分离提取及苦瓜降血糖产品的开发”获中国食品科技学会产品创新奖二等奖

由国际食品科技联盟（IUFoST）和中国食品科学技术学会（CIFST）主办的“第十四届世界食品科技大会”于2008年10月19日-23日在中国上海召开。来自74个国家和地区的2120名业界代表参加了此次全球食品科技界最重要的综合性盛会，这也是中国有史以来举办的规模最大的国际食品科技大会。