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近年来,随着人们对洋葱的保健功效的认可,除鲜食类洋葱需求增长外,国际市场对洋葱粉、冻干洋葱片等洋葱加工品的需求量也不断增长。洋葱已成为西昌和安宁河中下游地区调整产业结构、农民稳粮增收的重要经济作物。 相似文献
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马国斌 《新农村(黑龙江)》2013,(24):187-187
洋葱既是良好的精细蔬菜,又具有很高的保健价值,部分发达国家还把洋葱用于制药,在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。根据洋葱的生长发育特点,采用膜下滴灌技术,达到高产高效。 相似文献
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正我们平常所吃的米饭,一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时加入一点配料,不但风味独特,还会起到保健功效,有人将此称之为保健饭。洋葱米饭。将洋葱切碎,加入少量食盐,待水开后,连同大米一道放入锅内,用慢火煮熟即可食用。洋葱米饭具有扩张血管,降低血压和血糖以及预防肠道传染病、健胃助消化等功效。菠菜米饭。先将洋葱炒熟,再将切好的菠菜倒进去翻炒,然后加入米、番茄、盐、胡椒,再用小火煮熟。菠菜米饭具有保护视力、滋阴补血和润肠通便的作用。 相似文献
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<正>我们平常所吃的米饭,一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点配料,不但风味独特,还会起到保健功效,有人将此称之为保健饭。洋葱米饭将洋葱切碎,加入少量食盐,待水开后,连同大米一道放入锅内,用慢火煮熟即可食用。洋葱米饭具有扩张血管、降低血压和血糖、预防肠道传染病、健胃助消化等功效。菠菜米饭先将洋葱炒熟,再将切好的菠菜倒进去翻炒,然后加入米、番茄、盐、胡椒和适量水,再用小火煮熟。菠菜米饭具有保护视力、滋阴补血和润肠通便的作用。 相似文献
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糖尿病患者除正规使用药物治疗外,多吃以下降血糖食物也能收到一定的功效.
洋葱.不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用. 相似文献
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洋葱又名玉葱、圆葱、葱头,为百合科葱蒜属二年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、糖类、多种维生素以及钙、铁、磷、锡等营养元素,有降血脂、降血压、抗癌、抗衰老、减少血栓和动脉硬化、防治糖尿病的功效,是一种食用价值很高的耐贮运蔬菜。近年来,随着人们生活水平的提高和对洋葱保健、 相似文献
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韩永亮 《新农村(黑龙江)》2013,(22):168-168
洋葱是一种耐贮藏、耐运输的常用蔬菜,食用的部分是肥大的肉质鳞茎,具有特殊的香辣味,能增进食欲,并且可治疗多种疾病;不仅耐贮藏,也可以脱水加工成出口蔬菜。洋葱既是良好的精细蔬菜,又具有很高的保健价值,部分发达国家还把洋葱用于制药,在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。根据洋葱的生长发育特点,要在生产上获得高产高效,在栽培技术上应掌握以下几点。 相似文献
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长日型洋葱是适宜北方生长的洋葱类型,经济效益很高,且耐贮运,可贮藏至次年的5月份。在国际上洋葱的消费量仅次于土豆和西红柿,位居第三。洋葱还具有抗血栓等保健功能,随着人们保健意识的增强,其消费量必将逐年增大。密山市有与俄罗斯毗邻的口岸优势,种植适宜出口的洋葱品种, 相似文献
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洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜.国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为"菜中皇后",营养价值不低.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效.洋葱巾含有一定的钙质.近年来,瑞十科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力. 相似文献
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