猪霉菌毒素中毒继发猪瘟的诊治报告

<正>霉菌毒素是真菌在谷物或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物。猪霉菌毒素中毒是由于猪采食了发霉腐烂的饲料后引起的一种中毒性疾病。各种年龄、品种的猪都可发生该病,妊娠母猪和小乳猪更为敏感。目前对养猪业危害最大的霉菌毒素主要有4种:黄曲霉毒素、镰刀霉毒素、玉     

饲料中黄曲霉毒素B1的污染及其对鱼类的危害（上）

1黄曲霉毒素的理化性质黄曲霉毒素（AFT）是由黄曲霉（Aspergillus flavus）、寄生曲霉（A.parasiticus）、集蜂曲霉（A.nomias）和黑曲霉（A.niger）等产生的一类结构相似的次级代谢产物,其中由前两种霉菌产生较为多见。黄曲霉毒素是一类化学结构类似的二呋喃香豆素衍生物,见图1。     

霉菌毒素对猪的危害及防制

霉菌毒素广泛存在于自然界中,其危害具有最广泛性、持久性、蓄积性、微量性、隐蔽性及损害的多样性等特点。在生产实践中容易忽视霉菌毒素对猪的危害。一旦发生中毒,治疗效果不理想,往往造成很大经济损失。文章综述了霉菌毒素对动物的危害,简述了防制方法。     

霉菌毒素在养鸡生产中的危害及预防措施

<正>霉菌毒素是真菌的代谢产物,它能降低畜禽的生产性能并影响代谢机能。霉菌毒素可能收割前形成于田间,也可能收割之后由于储藏条件不理想,而继续形成。随着全球温室效应变强,气候变得更恶劣,霉菌毒素形成于田间的情况更加突出。1饲料中主要霉菌毒素的种类及产生条件1.1饲料中主要霉菌毒素的种类目前已报道的有200种真菌产生300多种霉菌毒素,在食物和饲料中比     

饲料霉菌及其毒素的危害及预防措施

霉菌种类繁多,广泛存在于自然界中,已发现300多种能产生各种毒性作用的霉菌存在于食品、饲料中。虽然研究人员对霉菌及其毒素已经进行了广泛而深入的研究,一些理论、方法、技术、产品也比较成熟,但在生产上还未引起足够的重视,每年造成高达数十亿美元的饲料、粮食及食品损失。饲料霉变问题仍然是当前饲料业、养殖业所面临的安全隐患。文章简要概述了霉菌产生的原因,霉菌毒素对饲料、畜禽、人类的危害,霉菌毒素的脱毒解毒方法,预防霉菌及其毒素危害的措施等,期望对饲料生产、畜产品生产、人类健康有所帮助。     

防控猪场霉菌毒素中毒的关键技术

霉菌毒素是真菌代谢的产物,青霉菌、曲霉菌以及镰刀菌是最为常见的霉菌毒素。这些毒素通常于农作物生长和收获期间生长,也有部分毒素生长在作物加工后的阶段。在生猪养殖的过程中,由霉菌素引起猪的死亡较为常见,对养猪业健康发展带来极为不利的影响,给养殖户造成了巨大的经济损失。主要论述猪场霉菌毒素中毒的关键防控技术。     

梅雨季节防饲料发霉

饲料在加工、贮存和运输过程中易受霉菌侵染。这些霉菌有黄曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赭曲霉菌等,它们能产生各种霉菌毒素,其中对畜禽健康危害最大的是黄曲霉毒素AFT,能引起畜禽各种疾患,抑制畜禽生长甚至死亡,严重影响畜牧业生产。因而,如何防制饲料发霉、已发霉的饲料如何去毒以及畜禽霉饲料中毒的防治等方面显得非常重要。     

饲料霉变的危害及防制

在当今养殖业生产中饲料发霉和霉菌毒素引起的动物中毒以及死亡所造成的危害仍然是普遍存在的严重问题。尤其是我国南方大部分地区,夏秋季节气候炎热,降雨量多,高温潮湿的环境适合霉菌的生长繁殖,饲料原料在生长、收获和贮藏各个阶段都有可能感染霉菌,在饲料的加工调制、运输、销售等过程中也易被霉菌污染。霉菌产生的毒素对畜禽危害极大,造成畜禽生产性能下降、疾病易感性提高,并通过残留在动物食品中而影响人类的健康。因此,了解霉菌及其毒素产生的条件、饲料发霉的预防措施,对于减少毒素对畜禽的危害、实施无公害养殖,提高畜牧养殖的经济…     

一起霉饲料导致猪中毒症及引发的思考

<正>猪霉饲料中毒症是由饲料中霉菌毒素引起的一种中毒性的疾病,本病已成为当前猪场中的常见病,由于在一般情况下,饲料中毒素含量不高时,发病较慢,症状不明显,如饲喂时间较     

霉菌毒素对猪生产性能的影响及防控措施

正1霉菌毒素和危害霉菌毒素是某些霉菌产生的有毒二次代谢产物,在谷物田间生长、收获、饲料加工、仓储及运输过程皆可产生。猪采食含有霉菌毒素的饲料后会造成生长缓慢、繁殖障碍和免疫力低下,诱发多种疾病,常造成大批发病和死亡,给养殖户造成损失。目前饲料检测到的毒素已超过350种,对猪危害最大的有:黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、呕吐毒素、赭曲霉毒素。     

黄曲霉毒素对猪免疫效果的影响

霉菌毒素是一种抗营养因子,大多数存在于动物饲料或原料中,由不同的真菌产生的二级代谢产物。换而言之,霉菌毒素是一种含有毒性的霉菌代谢产物,对动物的机体有着极大的威胁性,主要表现在破坏动物机体的免疫系统,极大程度的降低了动物的免疫力,进而造成动物生长的缓慢。现阶段,黄曲霉毒素是饲料中主要的霉菌毒素,也是毒性最强的霉菌毒素,同时,黄曲霉毒素还有一定的致癌性,时刻威胁着动物的机体健康。     

饲料中黄曲霉毒素B1脱毒研究进展

<正>黄曲霉毒素B₁(AFB₁)是黄曲霉毒素的主要存在形式,是最具代表性且研究最为广泛的霉菌毒素,具有强毒性。AFB1引发的疾病统称为AFB1中毒,可分为急性中毒和慢性中毒,短期摄食高剂量AFB1会导致动物发生急性中毒,长期摄食低剂量AFB1会导致动物发生慢性中毒(Marin等,2013)。AFB1可在动物各组织器官蓄积,尤其是肝脏、肾脏、脾脏和肠道等,引发多种疾病(Sumit等,     

一例猪霉菌毒素中毒的诊治

<正>猪霉菌毒素中毒在不少养猪场时常发生,尤其是饲养管理条件较差的农村养猪场。霉菌毒素中毒对养猪业危害越来越严重,应引起重视,采取有效措施防制中毒发生,保障猪群健康。现将2011年5月河南省新县新集彭河     

如何防制鸡霉菌毒素蓄积性中毒病

<正>近年来,霉菌毒素中毒的病例在我国频频出现,已经给许多养殖户带来了不少的经济损失。1鸡霉菌毒素蓄积性中毒的病鸡临床表现     

霉变饲料对水生动物的危害及对策

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质,同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

渔用饲料霉变的危害及预防方法

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质,同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

鸡霉菌蓄积性中毒病的防治

鸡霉菌蓄积性中毒病是养鸡生产过程中的常见病,霉菌毒素种类较多,其中以呕吐毒素、烟曲霉毒素、伏马毒素、赤霉烯酮和黄曲霉毒素等临床最为常见,严重危害养殖业。中毒鸡主要表现全身症状和消化道症状,肝脏、免疫系统、消化系统、生殖系统等是霉菌毒素主要侵害的部位。临床预防该病必须采取综合性防控措施,加强饲料生产、品控和贮存环节的管理,定期对水线进行冲洗,经常受该病困扰的鸡群可定期进行药物防治。     

浅谈饲料中霉菌毒素对家禽的危害

<正>霉菌毒素会造成畜禽生产的重大损失,自20世纪60年代火鸡突然死亡引起人们高度重视以来,已经进行了50多年的系列研究。本文就霉菌毒素对家禽的影响和减少其危害的方法作一概述。1霉菌毒素毒性及产生原因霉菌毒素是由多种霉菌或真菌所产生的具有毒性的次级代谢产物,其     

饲料霉变的危害及防制

在当今养殖业生产中饲料发霉和霉菌毒素引起的动物中毒以及死亡所造成的危害仍然是普遍存在的严重问题。尤其是我国南方大部分地区，夏秋季节气候炎热，降雨量多，高温潮湿的环境适合霉菌的生长繁殖，饲料原料在生长、收获和贮藏各个阶段都有可能感染霉菌，在饲料的加工调制、运输、销售等过程中也易被霉菌污染。霉菌产生的毒素对畜禽危害极大，造成畜禽生产性能下降、疾病易感性提高，并通过残留在动物食品中雨影响人类的健康。     

霉变饲料对水生动物的危害及对策

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下，这些霉菌就大量迅速繁殖，引起饲料及其原料的发热、发霉变质，影响饲料品质，同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素，如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等，对水生动物及其产品产生危害。