饲料霉变的预防及去除

霉变饲料因含有毒的代谢产物霉菌毒素,使氨态氮增加,VB1、VB2、VD、泛酸减少和VE被破坏,饲料营养质量下降,粗脂肪和纯蛋白质减少,而氨基酸含量下降,降低了蛋白质的可消化利用性。同时,霉变释放热量,使饲料及原料温度升高,易引起其它细菌的污染和侵害,并影响饲料的贮存和使用。另外,饲料被霉菌污染后,会散发一种特殊的霉臭味,使饲料的适口性降低,导致畜禽及水产动物的摄食量下降,甚至绝食。因此,必须重视搞好饲料霉变的预防及去除。     

霉变饲料对水生动物的危害

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、煳曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

霉变饲料对水生动物的危害及对策

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质,同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

饲料霉变的预防及去除

在现有条件下,饲料霉变可以说不可避免。特别是每年的梅雨季节和高温高湿的多雨季节,更是饲料最易发生霉变的季节。霉变饲料因含有毒的代谢产物霉菌毒素,使氨态氮增加,VB1VB2VD泛酸减少和VE被破坏,饲料营养质量下降,粗脂肪和纯蛋白质减少,而氨基酸含量下降,降低了蛋白质的可消化利用性。同时,霉变释放热量,饲料及原料温度升高,易引起其它细菌的污染和侵害,并影响饲料的贮存和使用。另外,饲料被霉菌污染后,会散发一种特殊的霉臭味,使饲料的适口性降低,导致畜禽及水产动物的摄食量下降,甚至绝食。特别是霉菌毒素及其代谢产物在畜禽及水产动物体内的残留,可通过食物链对人类健康产生严重危害。因此,必须重视搞好饲料霉变的预防及去除。     

饲料霉变的危害及防制

在当今养殖业生产中饲料发霉和霉菌毒素引起的动物中毒以及死亡所造成的危害仍然是普遍存在的严重问题。尤其是我国南方大部分地区，夏秋季节气候炎热，降雨量多，高温潮湿的环境适合霉菌的生长繁殖，饲料原料在生长、收获和贮藏各个阶段都有可能感染霉菌，在饲料的加工调制、运输、销售等过程中也易被霉菌污染。霉菌产生的毒素对畜禽危害极大，造成畜禽生产性能下降、疾病易感性提高，并通过残留在动物食品中雨影响人类的健康。     

霉变饲料对水生动物的危害及对策

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质,同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

饲料防霉技术措施及发展趋势

<正> 饲料被霉菌及霉菌毒素污染成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,由于霉菌及霉菌毒素对饲料不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失,据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5%～7%的粮食、饲料等农产品受霉菌侵害。霉菌大多属于中温型微生物,最适宜生长温度一般为20～30℃,繁殖产毒的最适温度为25～30℃,其中曲霉菌属最适宜生长温度为30℃,青霉菌属为28℃左右,镰刀菌一般为20℃左右。     

防高热病应防止饲料霉变

<正>有专家认为部分猪场"高热病"与长期摄入霉菌毒素,机体免疫力下降有关。近年来,中外采用的饲料防霉技术主要有以下几种。1辐射灭菌饲料经粉碎或颗粒化加工后,都会感染一些致病菌如沙门氏菌和大肠杆菌等。美国科研人员将雏鸡饲料10GPγ射线幅射后,将其置于30℃、相对湿度80%的环境中储藏一个月.     

渔用饲料霉变的危害及预防方法

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质,同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

饲料霉变的原因、危害及预防措施

饲料是畜禽养殖的物质基础,但由于种种原因饲料被霉菌感染导致霉变,霉变的饲料既危害动物健康也造成极大的饲料浪费,越来越成为畜牧业生产中不可忽视的重大难题,综述了饲料霉变的原因、危害及预防措施。     

中西医结合治疗家畜霉变饲料中毒

<正>家畜霉变饲料中毒是由于玉米、小麦等谷物饲料黄曲霉菌、镰刀菌等污染后导致家畜饲料霉变而引起家畜中毒。本病特征为:病畜昏睡、过敏、水肿、腹泻、脱水。1病因在自然界中,由于大量霉菌寄生,尤其受黄曲霉菌、镰刀菌、青霉菌、     

饲料在储藏期间的发热霉变及防治

随着我国粮食产量的逐年下降，饲料粮的供应日趋紧张，储备饲料原料已成为饲料企业维持生产连续性及饲料产品质量、生产成本稳定性的重要手段，饲料原料在储藏过程中的发热霉变问题又再次成为业内关注的热点问题。据不完全统计，全世界平均每年有10％的饲料由于霉变而损失，发热霉变不仅造成饲料的损失，严重时甚至成为影响饲料安全的重要因素。     

复合生物制剂降解饲料中霉菌毒素的研究

目的 研究复合生物制剂降解饲料中霉菌毒素的效果,寻求一种安全、绿色、高效的生物降解霉菌毒素的方法。方法 将嗜热链球菌、戊糖片球菌和布氏乳杆菌混合发酵产物、酵母细胞壁提取物、杜仲叶提取物复配制成生物制剂,对黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤酶烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)进行体外降解试验,并探究降解饲用玉米中霉菌毒素的复合生物制剂适宜配比。结果 实验结果表明复合生物制剂与各组分单独使用相比,其对AFB1、ZEN和DON的降解率有显著提高(P<0.05),降解率均达到90%以上;复合生物剂添加量为1%时,对饲用玉米中3种霉菌毒素的降解率最高,均超过90%。结论 复合生物制剂对黄曲霉毒素B1、玉米赤酶烯酮毒素和呕吐毒素具有显著的降解作用,其适宜添加量为1%。     

霉变饲料引起猪胃溃疡的病例

<正>胃溃疡是指急性消化不良与胃出血引起胃黏膜局部组织糜烂、坏死或自体消化,从而形成圆形溃疡面,甚至胃穿孔。其症状包括厌食、腹部不适、肠道运动异常导致便秘或腹泻以及胃出血和黑粪症等。当胃穿孔后伴发急性弥漫性腹膜炎时,猪可迅速     

高温多雨要重视饲料霉变的危害

<正>今年7月份,我国东北、华北及黄淮等几个玉米主产区都遭遇暴雨天气。8月份东北中南部、华北东北部和南部、江南中西部和南部、华南北部等地的部分地区有大到暴雨,其中,辽宁中部、湖南东南部、江西西南部等地的局部地区有大暴雨(100～180㎜),     

一起霉饲料导致猪中毒症及引发的思考

<正>猪霉饲料中毒症是由饲料中霉菌毒素引起的一种中毒性的疾病,本病已成为当前猪场中的常见病,由于在一般情况下,饲料中毒素含量不高时,发病较慢,症状不明显,如饲喂时间较     

影响饲料品质的主要霉菌毒素及其对猪的危害

<正>据统计,全世界每年约有25%的谷物受到霉菌毒素的影响,在高温高湿地区这种污染更加严重。我国是霉菌污染比较严重的国家,张承等2007年对来自全国的356份配合饲料和原     

农区畜禽饲料中毒的原因及对策

<正>1畜禽饲料中毒原因1.1霉变饲料引起畜禽中毒原因霉变饲料中毒是目前农区畜禽饲料中毒的主要原因。1.1.1粮食作物饲料的种植模式或收获技术不当引起霉变。长期在一个地块种植一种饲料粮食作物,使霉菌