地瓜收获、贮藏及地瓜加工的注意事项

地瓜栽培品种与常规栽培品种栽培技术基本相同,但在收获、贮藏及加工技术上应注意以下几个问题:1收获时间收获一般在10月初开始收刨,10月20日前刨完。2贮藏2.1留种薯贮藏总的原则是入窖初期要特别通风散热;贮藏中期为越冬阶段,以保温防寒为主;贮藏后期及春季温度回升阶段,既要防寒又要通风。总之整个贮藏期间的适宜的温度为10-15℃。最佳温度12-13℃,低于9℃即受寒,高于16℃要发芽。     

地瓜种的选收贮藏技术

<正>地瓜的贮藏十分困难,有"地瓜好吃难过冬"之说。根据各地经验,现将地瓜种的选收贮藏技术介绍如下。选好地瓜种的地块要在地势高燥,土壤疏松,耕层深厚,排水良好而又垄作的地块上选留地瓜种。因这样的地块土壤条件好,地瓜生长健壮、抗病、耐贮藏。做种用的地瓜梗要短,结瓜要集中,瓜型具备和符合原品种典型特征。皮色较深,表面光滑,含水量不过多;瓜重在150～200克。这样的瓜块出苗多、出苗齐、出苗壮。     

地瓜安全贮藏技术

地瓜安全贮藏与收获期早晚有密切关系.地瓜属无性繁殖体,没有明显的成熟期,只要气候适宜,就能继续生长.据已有经验,气温稳定在15℃时开始收刨为宜,烟台市收刨时间一般在10月中旬前后,霜降前收完.收刨时要选晴朗的天气,做到"四轻",即轻刨、轻装、轻运、轻放,尽量不碰伤瓜块,以免病菌从伤口侵入造成烂薯烂窖.茎线虫病较严重的瓜块,收获后在田间用400～500倍辛硫磷溶液喷湿晾干贮藏,入窖后还要单独存放,以控制其危害.瓜块入窖的贮量一般为总容量的60%为宜,最多不能超过70%.要达到安全贮藏的目的,还要采取如下技术措施.     

地瓜贮藏保鲜四措施

甘薯是山亭区的传统产品.本区有3个乡镇自1995年以来,每年都替外贸公司加工地瓜枣,年加工地瓜枣160万kg,并因此形成了一套贮藏保鲜技术,效果很好.     

如何利用地窖贮藏地瓜

1.地窖选择位置选择在地势较高,土质以砂壤土为主的地方。地窖的深度以3m左右为宜,地瓜的两个储存洞高度不低于1.8m,长宽不低于2.5m,这样的地窖可贮藏鲜地瓜4000kg左右。     

炕下窖地瓜贮藏技术

地瓜贮藏期正逢严冬寒冷季节,若要保证地瓜能够安全越冬,需调控好地瓜贮藏环境的温度和湿度。因此,要达到安全贮藏目的,必须掌握科学贮藏技术。基于此,介绍炕下窖地瓜贮藏技术,以供参考。     

地瓜种署建窖贮藏及病害防治

<正>近年来,随着人们生活水平的提高,追求养生保健的人群越来越多。地瓜富含膳食纤维、钾、铁、维生素B6等营养素,有着低脂肪低热能等特点,具有减肥、预防胆固醇过高、养护关节、辅助降血压、降低中风风险、辅助控血糖、防癌等功效,种植地瓜的效益也就越来越高。在地瓜生产中,种薯越冬储藏十分重要,我们根据多年的生产经验,将主要技术及病害防治措施总结如下。一、贮藏技术1、选地挖窖:储藏地瓜薯种的地窖应选择背风向阳、地     

板栗的收获与贮藏

<正> 板栗是我国特产干果,由于栗果怕热、怕干、怕冻,所以板栗的收获与贮藏比其他干果特殊。现集各地板栗收藏经验供参考。 (一)板栗的收获 1、收获时间 板栗的果实自开花至成熟需要80～120天左右。不同品种成     

花生的收获与贮藏

花生的收获与贮藏是花生栽培上一个最重要工作。它即关系到花生产量的高低,同时也影响到荚果品质的优劣,尤其作种用的花生,不仅与当年生产计划的完成有直接关系,而且由于种子质量不好还会影响下年播种计划的实现。所以在花生生产上,除了播种保全苗,细致的田间管理之外,还要做好花生适时收获与安全贮藏工作。     

脱毒甘薯种的收获与贮藏管理技术

<正> 1 适期收获 甘薯薯块在低于10℃的温度条件下会造成冷害,极不利于安全贮藏。因此,当地温降到15℃～12℃时为收获适期。 2 提高收获技术和挑选种薯质量 收获种薯是一项技术性很强的工作。收获时一定要选择晴朗无风天气,上午收刨,经自然晾晒后,当天下午入窖。收刨时要做到“四轻”,即轻刨、轻装、轻运、轻放。严格挑选种薯是提高种薯纯度和     

甘薯的收获与贮藏

甘薯营养丰富全面、低脂肪、低热量的突出营养保健和药用防病作用以及加工产品用途广泛和较强的竞争优势，使其成为产业结构调整和农民致富的重要经济作物。在甘薯的生产和加工中，常因收获和贮藏等存在问题导致大量腐烂，造成重大经济损失，收获和贮藏技术显得尤为重要。     

花生的收获与贮藏

花生是一种地下结果的大颗粒作物．在收获和贮藏上具有许多与其他作物种子不同的特殊要求。生产上．花生的适期收获和安全贮藏是一项技术性较强的工作．事关花生的高产和优质。因此．应切实认真地抓好．下面介绍各地总结出来的一些成功经验．供应用时参考。     

地瓜大型恒温窖贮藏技术

从地瓜的经济地位和安全贮藏的重要意义入手,分析了安全贮藏地瓜的技术要点、有效方式及管理措施。     

地瓜贮藏管护“三步走”

一、选择适宜的贮藏窖。 贮藏窖是地瓜安全贮藏的重要条件。各地要根据自己的地势、土质、水位高低等条件．选择合适的窖型。发券大窖．又叫拱形窖。一般为砌成的半地下式拱窖。它的特点是坚固耐用；贮藏量大。山区和平原地区均可采用；大屋窖，一般建在地上或半地上，     

甜菜种根收获及贮藏技术

甜菜是 2年生草本藜科甜菜属糖料作物,从播种到种根收获直到新种子的成熟和收获,在自然条件下需要 2年才能完成其生活史.种根经过冬季贮藏,第 2年栽植田间,重新长出叶丛和根系,然后抽薹开花,形成新的种子.     

花生收获与贮藏技术

<正>花生是地上开花地下结果作物,故在收获和贮藏上具有许多与其他作物种子不同的特殊技术要求,事关花生的高产和优质。因此,掌握好花生的收获和贮藏技术非常必要,花生的收获和贮藏技术如下。一、花生收获的技术花生是陆续开花结果的作物,同一株上的花不能同时开,其荚果也不能同时成熟。如果收获过早,影响籽粒内养分的积累,使籽仁灌浆不足、荚果不饱满、秕果多、出仁率低、含油量下降。如果收获过晚,果柄干枯霉烂、果荚易脱落,收获     

甘薯收获与安全贮藏

从甘薯的生育特性出发,分析了收获与产量、干率、贮藏性之间的关系以及温度、湿度、空气、病害对甘薯贮藏性的影响,提出了甘薯安全贮藏的关键技术。