饲料中添加EM制剂对鸡蛋品质的影响

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质和蛋白质;此外,鸡蛋还含卵磷脂、胆碱以及维生素D等营养素[1-3]。随着人们生活水平的提高,人们对绿色食品和健康饮食的日益关注,鸡蛋品质越来越引起人们的重视[4]。饲料中添加微生态(EM)制剂可以改善鸡蛋品质,降低鸡蛋中的脂肪和胆固醇,提高蛋白质含量[5-7]。试验在青海     

凡纳滨对虾对玉米蛋自粉表现消化率的研究

玉米蛋白粉(corn gluten meal)具有蛋白含量高、低纤维素、富含维生素B和维生素E、不含抗营养冈子等诸多优点[1-2].一般认为,水产动物对植物蛋白源的消化吸收率低于鱼粉[3-4],然而,对银鲑和虹鳟[5]、大西洋鳕[6]、军曹鱼[7]、许氏平鲉[8]、罗非鱼[9]、金头鲷[10-11]、大西洋鲑[12]、银锯眶鯻[13]、黑线鳕[14]和五条 [15]的研究发现,多数鱼类对玉米蛋白粉的表观消化率较高.本试验的玉米蛋白粉为利用玉米生产赖氨酸后的副产品,对其在凡纳滨对虾饲料中的应用效果未见报道.因此,本试验研究凡纳滨对虾对该玉米蛋白粉的干物质及粗蛋白表观消化率,为玉米蛋白粉在儿纳滨对虾饲料中的廊用提供参考.     

维生素D生物学效价研究的一些新进展

关于维生素D生物学效价的评定方法主要分为生物学方法和化学方法,然而至今对其没有统一的结论。研究结果大部分显示维生素D3的效价高于或等于维生素D2的效价,且维生素D3及其代谢产物效价的对比大致为维生素D3≤24,25-二羟基维生素D3[24,25-(OH)2D3]=25,26-二羟基维生素D3[25,26-(OH)2D3]≤25-羟基维生素D3[25-(OH)D3]≤1,25-二羟基维生素D3[1,25-(OH)2D3]。影响维生素D生物学效价的因素有多种,其内在因素主要包括关键酶的活性及其反馈调节机制、活性维生素D的结构与维生素D转运蛋白及维生素D受体的亲和性差异等;外在因素主要有试验动物、评价指标及评价方法、光照、维生素D载体等。本文主要从维生素D生物学效价的评定方法、内在和外在的影响因素方面进行综述,为相关研究提供一定的参考依据。     

饲用稳定性维生素C检测方法的探讨

<正>维生素C(VC)因其特有的营养保健价值,在饲料领域中也具有重要用途[1-2]。正常情况下VC化学性质比较稳定,但易受光照、高温、水分、碱性物质的影响而发生变色、降解,因而在饲料加工、储藏和使用过程中容易被破坏[3-6]。实际应用中,常将VC酯化为VC-     

热应激状况下维生素C对蛋鸡免疫性能的影响

日粮中添加维生素C可提高家禽的生产性能和免疫性能[1-2]。试验研究在环境温度32℃时,维生素C的不同添加剂量对新城疫接种蛋鸡免疫性能的影响。1材料与方法1.1材料新城疫疫苗,Lasota系500羽活疫苗,陕西维康生物发展有限公司生产;维生素C,山东农业大学保健品厂生产。1.2试验设计     

我国刺梨研究现状的文献计量分析

刺梨(Rosa roxburghii Tratt.),又名缫丝花,系蔷薇科,蔷薇属小灌木[1],广泛分布于暖温带及亚热带地区[2-3].我国野生刺梨主要分布在贵州、云南、四川、湖北、陕西等省,其中以贵州品种最多[4].刺梨原是一种野生水果,为落叶丛生野生果树[5-6].刺梨果实含有18种氨基酸、10多种微量元素和多种活性物质,100 g刺梨鲜果含维生素C2000 mg以上[7-8]有人称刺梨果为"维生素C大王"[9-10].     

维生素A在蛋鸡上的应用

<正>维生素A包括视黄醇及具有视黄醇生物活性化合物,在动物肝脏和鱼类的油脂中含量丰富,植物中的胡萝卜素和维生素A具有相似的结构,能够在体内转化成维生素A原。维生素A在体内的合成转换转化效率低,远远满足不了现代蛋鸡生产的需要,因此,蛋鸡所需的维生素A主要来自于饲料添加[1]。NRC(1994)蛋鸡产蛋期维生素A的建议添加量为1500IU/kg,NY/T 33-2004推荐同期     

仔猪佝偻病的特点及防治

<正>仔猪佝偻病是因维生素D、钙、磷等代谢障碍或比例失调,导致骨组织发生病理变化而引起,多发生于生长仔猪[1-2]。因为哺乳仔猪对维生素D的缺乏极为敏感,如哺乳仔猪采食的母乳过少,或断乳仔猪饲料中缺乏维生素D和没有足够的日光照射,或受某些疾病影响、消化吸收功能较差都极易导致佝偻病的发生。仔猪正常生长所需钙磷比例是1∶1或2∶1,然而在早期断乳的小猪日粮中钙的含量只允许占     

杜仲皮对生长肥育猪肉品质的影响

正杜仲是我国传统中药的一种,活性成分种类丰富,主要有苯丙素类化合物、环烯醚萜类化合物、黄酮类化合物和杜仲胶[1-2]。杜仲具有降血压、抗氧化抗衰老、强筋健骨、补肝肾安胎等功效[3],富含的维生素E和矿物质元素还具有营养作用。近年来有关杜仲对畜产品品质的研究已经屡有报道[4-5]。试验在育肥猪日粮中添加不同水平杜仲皮粉,研究对猪肉品质的改善效果,以期为实现绿色、健康猪肉生产提供新的可选添加剂类型。     

维生素E的基因调控作用

<正>维生素E（vitamin E,VE）,又称生育酚,是一组结构近似的脂溶性酚类化合物。1922年Evans和Bishop在研究饲料中各种营养素对大鼠的作用时,发现了一种脂溶性物质对维持正常繁殖必不可少,首先将这种营养素命名为"X因子"^[1],随后由研究学者将其正式命名为维生素E。长期以来,人们更多地把维生素E的生理功能都归结于其抗氧化性能,但是随着分子生物学的发展及其在营养学中的应用,维生素E的非抗氧化功能也逐渐成为了研究热点。研究发现,维生素E在调节基因表达和酶活^[2]方面也起着重要的作用,在细胞膜上也具有一些特     

维生素 E 与产科疾病

维生素是Ｅｖａｎｓ在 19世纪 2 0年代发现和命名的。它是具有α -生育酚生物活性的所有生育酚和生物三烯酚的总称。目前已经从植物性原料中分离到至少 8种具有维生素Ｅ活性的化合物 ,其中以α -生育酚的生物活性最高[1] 。而维生素Ｅ的活性只是一个生物学概念 ,不能用化学法测     

晴雨表

国内涨幅较大维生素的共同特点;鱼粉市场弱势难改;[第一段]     

不同产地细辛中矿物质元素的对比研究

<正>细辛为马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的干燥根及根茎,细辛具有祛风散寒、通窍止痛、温肺化饮的功效[1],有镇痛、镇静、中枢抑制、局部麻醉等多种药理作用[2-3],临床常用于治疗风寒头痛、痰饮咳喘、关节疼痛、鼻塞、牙痛等[4]。矿物质元素与生物体内的酶、激素、维生素等生     

获得性维生素K依赖性凝血因子缺乏症31例临床分析

[目的]分析青海地区获得性维生素K依赖性凝血因子缺乏症(VKCFD)的临床特点及其治疗转归.[方法]回顾性分析31例获得性维生素K依赖性凝血因子缺乏症患者发病原因、临床特点及治疗转归,监测维生素K1及新鲜冰冻血浆治疗前后凝血酶原时间(PT)及纠正实验、活化部分凝血酶时间(A]PTT)及纠正实验、凝血因子Ⅷ和Ⅸ的活性、凝血酶时间（TT）及纤维蛋白原(Fg)变化情况.[结果]31例患者PT、APIT明显延长,凝血因子Ⅸ活性显著降低,IT、Fg及Ⅷ因子活性正常.补充维生素K1 20～40 mg/d、新鲜冰冻血浆等治疗后PT、APTT较入院时明显降低(P＜0.01),凝血因子Ⅸ活性较入院时增加(P＜0.01).[结论]监测PT、APIT及凝血因子Ⅸ活性对获得性维生素K依赖性凝血因子缺乏症的诊断及疗效评估具有重要价值.静点维生素K; 20～40 mg/d、间断输注新鲜冰冻血浆对该病治疗疗效确切.     

中药复方制剂与中西医结合制剂治疗肉鸡腹水综合征的试验

国内外不少学者尝试用各种药物进行防治肉鸡腹水综合征,有的用中草药、中成药、利尿药,也有的用健脾利尿药、助消化药、饲料添加维生素C和维生素E、补充碘和维生素等药物进行对症治疗,首先,保证肉鸡品种的质量,环境的改善的同时限饲,控制肉鸡其生长速度,其次,用0.25毫克/千克的β-肾上腺素阻断剂来增强心脏机能,也可在饲料中添加0.015%“速尿”（主要成分为呋噻米）[1]。第三,应用氯化胆碱等碱性药物加强体液排除。第四,可在饲料中加入脲酶抑制剂,并在低压条件下,在日粮中添加1%亚麻油,可降低肉鸡腹水症的死亡率[2]。     

规模化奶牛场乳腺炎预防研究

[目的]为了降低规模化奶牛场乳腺炎发病率,提高奶牛生产性能。[方法]在干奶期对规模化奶牛场奶牛日粮添加盐酸左旋咪唑7．5mg／kg体重和亚硒酸钠维生素E10g／次·头的不同处理方法预防下一胎次乳腺炎的研究。[结果]表明：盐酸左旋咪唑组、亚硒酸钠维生素E组、盐酸左旋咪唑和亚硒酸钠维生素E组与对照组相比,下一胎次产犊后90d内的平均产奶量分别高1．3kg、1．5kg和2．5kg（P〈0．01）;盐酸左旋咪唑组、亚硒酸钠维生素E组间差异不显著,但两者同时使用具有加性效应,可进一步显著提高产奶量（P〈0．05）;下一胎次产犊后15～90d平均隐性乳腺炎阳性率减少6．6、9．2、15．9个百分点,差异极显著（P〈0．01）,盐酸左旋咪唑组、亚硒酸钠维生素E组隐性乳腺炎阳性率差异不显著（P〉0．05）,但与盐酸左旋咪唑加亚硒酸钠维生素E组间有显著差异（P〈0．05）;下一胎次产犊后90d内牛奶中体细胞数（SCC）平均分别减少7．4万／mL、9万／mL和13．2万／mL,分别降低了13．8％、16．8％、和24．7％,各组间差异极显著（P〈0．01）。[结论]说明盐酸左旋咪唑和亚硒酸钠在干奶期添加具有良好的降低乳房炎和提高产奶量的作用。     

日粮1,25—二羟维生素D3水平对肉鸡性能的影响

据报道,向低钙高磷肉鸡日粮中加10μg/kg1,25-二羟维生素D_3[1,25-(OH)_2D_3]可以降低胫软骨发育不良(TD)的发生率和增加骨灰分(Edwards,1989,1990;Edwards等,1992)。但是,在某些情况下,在饲喂10μg/kg时,饲料转化率     

大熊猫营养与消化代谢研究的回顾与展望

<正>大熊猫(Ailuropoda melanoleuca)是我国特有的珍惜物种,也是世界野生动物保护的旗舰物种。大熊猫以竹类为主食,保留着肉食性动物简单的消化道,但没有共生微生物将纤维素发酵成可吸收的营养素[1]。野外大熊猫以竹类为主食[2],圈养大熊猫则在主食竹之外投喂精饲料、搭配新鲜果蔬和补充维生素[3]。由于大熊猫具有独特的食性和消化道结构,研究其营养和代谢规律对保护研究具有重大意义。     

不同覆膜处理对W.默科特果实品质的影响

摘要：[目的]研究冬季不同树冠覆膜处理对W.默科特果实落果率及果实品质的影响。[方法]在11月中旬对长寿区龙河果园W.默科特植株采取3种不同的树冠和地面覆膜组合,统计和分析W.默科特果实的落果率和果实品质的差异。[结果]冬季树冠覆膜处理降低W.默科特果实的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量,但提高果实固酸比。对果实色泽有促进或延缓的作用;冬季树冠覆膜处理能够有效地降低W.默科特果实冬季落果率,其中地面反光膜 树冠覆膜效果较好。     

日粮中维生素E供给不足对家兔生长繁殖的影响

维生素E参与机体组织细胞的呼吸过程和磷酸化的反应、核酸代谢及维生素C的合成,对于维持正常生殖机能,防止肌肉萎缩具有重要的作用[1]。动物缺乏维生素E,易发生肌肉营养不良,幼畜表现麻