粉丝废水回收饲料蛋白粉

<正> 我国粉丝厂多以蚕豆、绿豆、豌豆等低脂肪豆类为原料,采用湿法提取工艺由淀粉生产粉丝,原料中其他成分如蛋白质、脂肪等均作为副产物排放。1988年我国用于食品工业的粮食500万吨,其有效利用率只有60%～70%,而以废水、废渣等形式排放的粮食高达200多万吨。每年从粉丝厂和淀粉厂(豆类原料)废水中排放大约20万吨蛋白质。相当于全年进口鱼粉量的50%左右,或相当于全年饼粕缺口的10%。我国粉丝生产历史悠久,至今仍采用传统生产工艺,即自然发酵法或酸浆法。大豆原料经浸泡、湿磨、分离淀粉后排出富含蛋白质的黄浆水。黄浆水的排放量     

粉丝废液蛋白粉作肉鸡饲料蛋白的饲养对比试验

<正> 一、目的和意义 用于粉丝加工的豆类富含植物性蛋白质,如蚕豆约含23-28％,豌豆约含85％,绿豆约含21％。传统的粉丝加工仅利用占原料40％左右的淀粉,滤去约占25％的皮渣。其余约25％的蛋白质等优质营养物质,以泔水形式排出,造成资源流失和环境污染的双重损失。一个日加工5吨豆类的小厂,平均每天排向环境100～150吨含COD(化学需氧量)2～8万毫克/升的这种废水。仅北京,现有类似规模的工厂约30家,     

利用生产粉丝排放水生产高蛋白干粉饲料

粉丝是我国特有的一种传统食品。北方多以豌豆、芸豆为原料，山东多以绿豆为原料，南方多以蚕豆为原料。这些原料的特点是淀粉含量高于56％，蛋白质为第M大营养成分，占20％－24％，脂肪含量较低，一般小于2％。因此在生产过程中采用传统酸浆法分离淀粉，生产粉丝无需脱脂工艺，具有投资少、设备简单等优点。但提取淀粉后原料中的蛋白质全部随粉浆排放，由于原料利用不充分，工厂效益低，而且高有机物含量的排放水还造成了环境污染。加工lt原料排放水（粉浆）一般在20t左右，既使一个小型粉丝加工厂每天加工5t原料，排放含蛋白废水也可达10…     

藻类能净化猪场废水生产蛋白质饲料

美国佛罗里达州立大学和农学院,正在研究用藻类净化猪场的废水,同时为养猪饲料提供蛋白质来源。据该学院林肯博士说,这种工艺在合计为—英亩(6.07亩)面积的养殖糟里可生产10吨蛋白质,相当于—英亩大豆所产蛋白质的10倍。这项由国家科学中心资助的研究工作,用的猪是经过挑选的,猪场废水中含氨量较高,特别适合于藻类的生长。在这个工艺中,废水从猪圈流进一个厌氧微生物的贮留池,然后再逐渐流进一个有四个水槽的系统,以     

山东省粉浆蛋白资源开发利用情况的调查报告

粉浆蛋白粉是粉丝加工企业利用粉丝加工的废液生产的一种优质蛋白质饲料 ,依粉丝加工的原料可分为绿豆蛋白粉和豌豆蛋白粉 ,蛋白质含量高达 50 %～ 60 %以上。但90年代以前 ,其饲用价值并没有引起人们的重视 ,多作为肥料使用或被废弃 ,这不仅造成蛋白质饲料资源的极大浪费 ,而且严重污染了环境。自 90年代以来 ,产区的有关科研及技术推广部门相继进行了粉浆蛋白粉作为蛋白质饲料资料的相关技术研究 ,并取得了良好的效果。1　粉浆蛋白粉的生产概况山东省是粉丝生产大省 ,以“龙口粉丝”最富盛名 ,该粉丝自本世纪初即远销世界各国 ,并因由龙口…     

绿豆粉丝废水提取饲料蛋白

绿豆粉丝加工厂在用绿豆加工粉丝的过程中,除产生副产品绿豆渣外,还产生废水。这种废水,大部分被作为废物排放掉。其实,在这些废水中,含有大量的微生物和营养物质,可以用来提取饲料蛋白。其提取过程是:1把绿豆粉丝废水收集到水泥池中,加入盐酸,将pH值调至4.2～4.5,使所含的蛋白质凝集而沉淀。2将凝集沉淀的蛋白质,放入锅中加热,温度应控制在50℃左右,然后静置4～5分钟,再进行离心分离。3将分离后的蛋白质凝乳,进行水洗,并在水洗后加氢氧化钠中和。在中和器中将pH值调整到6.5以上,再加热改质,防止蛋白质变色。4将加热改质后的蛋白质,放入真…     

用绿豆粉丝废水提取饲料蛋白

绿豆粉丝加工厂在用绿豆加工粉丝的过程中,除产生副产品绿豆渣外,还产生废水。这种废水,大部分被作为废物排放掉。其实,在这些废水中,含有大量的微生物和营养物质,可以用来提取饲料蛋白。其提取过程是: 一、把绿豆粉丝废水收集到水泥池中,加入盐酸,将PH值调至4.2-4.5,使所含的蛋白质凝集而沉淀。 二、将凝集沉淀的蛋白质,放入锅中加热,加热的温度应控制在50摄氏度左右,然后静置45分钟,再进行离心分离。     

从绿豆粉丝废水中提取饲料蛋白

绿豆粉丝加工厂在用绿豆加工粉丝的过程中,除产生副产品绿豆渣外,还产生废水(主要是绿豆淀粉沉淀时的上清液)。这些废水,含有大量的微生物和营养物质,可以用来提取饲料蛋白。其提取过程是:把绿豆粉丝废水收集到水泥池中,用盐酸将其PH值调至4.2～4.5,使所含的蛋白质凝聚而沉淀;将凝聚后沉淀的蛋白质,放入锅中加热(加热的温度控制在50℃左右),然后静置45分钟,再进行离心分离;将分离后的蛋白质凝乳进行水洗,并在水洗后加氢氧化钠中     

浓缩蛋白粉代替鱼粉、豆饼饲喂肉仔鸡的效果

蚕豆生产淀粉和粉丝的废浆水中含有大量蛋白质等营养成份，以前多作废水排掉，造成环境污染和营养物质流失。近几年来，江苏省泰州淀粉厂将废浆水制成浓缩料，称为“浓缩蛋白粉”，据省、市有关部门测定，其蛋白质含量高达６５％以上，并含为１８种氨基酸。为研究这种饲料...     

声音

正"日粮蛋白质水平每降低1个百分点,可减少2.3个百分点的豆粕用量。以猪饲料为例,2017年我国猪肉产量4980万吨,按料肉比4.5计算,消耗配合饲料2.24亿吨。我国目前生猪生产全程饲料蛋白质含量为16%,将全程蛋白质水平由目前的16%降至14%,可减少豆粕用量近1030万吨,折合大豆约1370万吨。"     

豌豆粉丝浆蛋白饲喂蛋鸡试验

豌豆粉丝浆蛋白饲喂蛋鸡试验豌豆粉丝浆蛋白是利用加工豌豆粉丝的下脚料─—粉浆废弃液，通过沉淀、加温、压滤、干燥等工艺而生产的一种高蛋白饲料。其蛋白质含量高达７０％以上，神池粉丝厂是全国四大粉丝厂之一，每天废弃的粉丝浆液就达２５０吨。为了充分利用这一蛋白...     

用味精废水浓缩液发酵生产菌体蛋白饲料

我国现有味精厂几十家,绝大多数是以粮食为原料发酵制取味精,年产味精近50万吨,排放味精废水近700万吨,废水中COD_cr含量高达4- 8万mg/ l,BOD_5高达2- 3万吨mg/ l,SS为 1- 2万 mg/l,菌体 1- 1.5% ,总氮约1% ,pH= 3. 0- 3.4,是高浓度酸性有机废水,对环境造成污染。目前世界还没有完善的治理技术。根据GB8976- 88废水排放标准的要求,原轻工部推荐的三级治理工艺为;饲料酵母→厌氧→好氧。采用酵母发酵法处理味精废水可变废为宝,但投资太大,且处理后仍然达不到要求。厌氧一好氧法处理,必须将味精废水稀释2-3倍,由于厌氧发酵滞留期约10天,困此发酵罐容积十分庞大,且味精废水中大量氨态氮和硫酸根离子对厌氧微生物发酵有抑制作用,因困扰于这些问题,使这种方法不能推广应用。我国至今为止,大多数企业是将味精废水混合后稀释排放,国外如日本、法国、韩国等多采用糖蜜为原料,发酵液经三效真空蒸发浓缩后等电点提取谷氨酸,废水浓缩干燥生产肥料。欧洲共同体及德国环保法规定发酵工业废水必须浓缩处理,认为浓缩处理后可以生产饲料、肥料和燃料,要比单纯用厌氧一好氧法处理合算。将高浓度有机废水浓缩处理后综合利用已经成为发展的趋势。经过大量研究工作,     

利用角蹄制备L-酪氨酸、L-胱氨酸

<正> 前言牛羊角蹄来源丰富,价格低廉。我省仅牛角一项,年产即达300多吨。据分析,牛角中含蛋白质83％以上,具有近二十种天然氨基酸,必需氨基酸占20％以上,是饲料蛋白质的重要资源之一。牛角中含L—酪氨酸8.49％,L—胱氨酸7.95％,其它有价值的氨基酸含量也较高。但利用     

淀粉废水生产饲料酵母的研究

<正> 全国有大中型淀粉厂700多座,年产淀粉120多万吨,排放废水几千万吨、废渣40多万吨,这些废水废渣是生产饲料酵母不可忽视的基质来源。为使这部分资源变废为宝,我们于1987～1990年进行了淀粉废水生产饲料酵母的研究。 1.材科与方法 1.1 菌种 1.1.1 采集淀粉厂排水沟泥样,用淀粉无机盐琼脂培养基分离出10株酵母菌,从中进一步筛选出性能稳定、生长较快、蛋白含     

利用酿造业废弃物(渣、水)生产有机肥

一、技术背景 1.酿造业废弃物处理现状 酿造业(酒精、白酒、柠檬酸、啤酒、食醋、米酒、味精、黄原胶等)每生产1t产品能产生10～15 t的废弃物(含水),这些废弃物一般含蛋白质0.3%～3.5%、矿物质15%～20%、有机质65%～75%,其通行的处理方法是:一部分蛋白质含量高的作饲料原料,另一部分因蛋白质含量少,利用价值低多作填埋处理,或与废水一起进行厌氧发酵生产沼气,产生的沼泥抛弃.     

开发利用粉浆蛋白饲料新工艺

粉浆是加工粉丝的副产品。据统计，全国有2000多家粉丝加工企业，所采用的工艺大都是酸浆法。该方法仅利用了原料中的淀粉来生产粉丝，而原料（豌豆、蚕豆、绿豆）中所含20％—28％的蛋白质，大部分随尾水被排到河流、湖泊中，浪费了宝贵的蛋白质资源，且污染了环境。因此，开发利用粉浆很有意义。1粉浆蛋白饲料生产现状近些年来，许多科研部门和厂家对粉浆的开发利用做了不少研究工作，主要以生产粉浆蛋白饲料为主。从脱水工序来看，有的采用吊包或纱床，有的采用丝杆压榨，有的采用离心或板框压滤机等；从干燥工序来看，有的采用日晒风干…     

蚕豆粉水提取蛋白饲料效益好

由湖南省商业科技研究所和临湘酱粉厂研制的蛋白粉(蚕豆粉水提取的蛋白饲料),经湖南省畜牧兽医研究所进行喂猪比较试验获得成功,今年5月20日通过了湖南省科委委托省商业厅主持的技术鉴定。我国蚕豆年产量为57万吨,占世界总产量的77.2％,居世界之冠。湖南年产量约5万吨,占全国的8.8％,而蚕豆产量的80％是用以生产粉丝。我国粉丝生产,传统工艺只取淀粉,对其中占原料四分之一以上的蛋白质,却利用甚少。除少数浓     

用绿叶制取蛋白质

用叶片制取蛋白质就是把植物的新鲜叶片切碎后榨汁,从这种绿色汁液中分离出蛋白质.有关专家认为,植物叶片是最丰富的食用蛋白质的来源,也是获取蛋白质最廉价的途径.生产叶蛋白的原料极其广泛,例如各种农作物、蔬菜、牧草、树木等的叶子.这些植物中,苜蓿的蛋白质含量首屈一指,粗蛋白占干物质重量的20%～30%.在法国,平均1吨苜蓿可得到32公斤蛋白质提纯品.在美国,1吨苜蓿可榨出汁液453.5公斤,可生产含蛋白质30%的浓缩物45.5公斤.用绿叶提取的叶蛋白质的营养价值高,可以食用或作饲料.渣饼也是一种好饲料,剩下的“乳     

纸浆废水经活性污泥法处理后的含氮浓缩物作蛋白质饲料的试验

<正> 嘉兴市民丰造纸厂,以稻、麦秸秆为原料,用碱法生产纸浆的“中段”废水,经“活性污泥法”处理后的含氮浓缩物,年产干量可达一千八百吨左右。如能作为蛋白质饲料合理利用,不仅可以扩大蛋白质饲料来源,促进畜牧业生产发展,又能解决废水出路,改善生态良性循环。为此,我们进     

棉籽饼的微生物脱毒法研究

<正> 棉籽和经过榨取油脂后剩下的棉籽饼粕,具有相当大的热值和特殊的生物学价值,是一项亟待开发利用的重要高蛋白食品和饲料资源。一般化学成分分析初步证实,棉籽含有油脂类、糖类、蛋白质等。带壳棉籽约含油14%～18%,含蛋白质18%～25%左右。棉籽仁含蛋白质40%～45%。棉籽经榨油后的饼粕含蛋白质30%～40%。此外,棉籽中各种维生素,尤其是维生素 E 和 B 族维生素含量也都很高。目前,世界棉籽年产量达2800万吨～3000万吨,棉籽饼粕的年产量约占世界蛋白质供应量5%左