施肥对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响

采用单因素随机区组试验设计,就施肥种类和施用量对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响进行了研究。结果表明,施肥后α-亚麻酸含量的消长与硬脂酸含量呈正相关,与棕榈酸、油酸和亚油酸含量呈负相关;各处理间亚麻籽油中α-亚麻酸含量存在显著或极显著差异,在试验范围内,施肥量与α-亚麻酸含量呈正相关,N,P素施用量越大,α-亚麻酸含量越高。     

分子蒸馏富集亚麻籽油中α-亚麻酸的研究

亚麻籽油经甲酯化后,采用分子蒸馏技术对其中α-亚麻酸进行分离纯化,以α-亚麻酸质量分数和提取率作为衡量纯化效果的指标。经单因素试验确定蒸馏温度、蒸馏压力、进料速度、刮膜转速的操作范围,并利用响应曲面法Box-Behnken试验设计,确定了亚麻籽油中α-亚麻酸分离纯化的工艺条件,即蒸馏温度90℃、蒸馏压力0.8 Pa、进料速度0.87 mL/min、刮膜转速287 r/min。在该工艺条件下,得到α-亚麻酸含量为81.15%,提取率为78.20%。     

高纯度α-亚麻酸油的制备

采用冷榨方法 ,控制加工过程中的温度 ,在高度真空环境下生产的α -亚麻酸油中α -亚麻酸的含量达 53.6 % ,比传统榨制的亚麻油中α -亚麻酸含量提高了 38.86 % ,样品的理化指标达到和超过国家色拉油标准     

花椒籽油中α-亚麻酸3种富集方法比较研究

[目的]研究比较花椒籽油中α-亚麻酸的3种富集方法。[方法]采用冷冻丙酮法、尿素包合法、硝酸银络合法3种方法对花椒籽油中的α-亚麻酸的富集进行研究,通过对α-亚麻酸含量、工艺过程、设备要求、成本几个方面比较3种富集方法的优劣。[结果]试验表明,3种方法都能提高花椒籽混合脂肪酸中的α-亚麻酸含量,其中硝酸银络合法富集率最高,但产品中有重金属残留,且工艺复杂,成本较高,不能应用于食品、药品行业;冷冻丙酮法和尿素包合法工艺过程比较简单,成本很低,但富集率偏低,无法满足行业所需的高纯度α-亚麻酸生产。[结论]3种方法各有利弊,花椒籽油中α-亚麻酸的富集方法及工艺过程还需进一步研究。     

α-亚麻酸新油源植物——接骨木优良个体的选择

应用限定指标的分级筛选法和果实含油率与功能因子α-亚麻酸相对质量分数乘积值对所采集的89份接骨木样本进行了优良类型的筛选。结果得到果实产量、果实含油率、α-亚麻酸相对质量分数分别高出当年平均水平5%、15%、20%的三高型优良单株2个,果实含油率、α-亚麻酸相对质量分数之积高出当年平均水平50%的高功型优良单株1个。     

柞蚕雄蛾油中α-亚麻酸对小鼠血脂代谢的影响

为了研究柞蚕雄蛾油中α-亚麻酸对高脂小鼠血脂代谢的影响,给高脂小鼠以不同剂量的α-亚麻酸灌胃,并每周称体重,4周后测定小鼠肝系数及血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。结果表明:与摄食高脂饲料的小鼠相比,柞蚕雄蛾油处理组中的α-亚麻酸可使小鼠血清TC下降22.48%~29.04%,TG下降25.53%~46.38%,LDL-C下降30.17%~45.70%,HDL-C升高11.18%~26.97%,并能明显降低小鼠体重及肝系数。可见,α-亚麻酸能够较好的调节小鼠血脂代谢,明显降低摄食高脂饲料小鼠的血脂水平。     

气相色谱法测定软胶囊中α-亚麻酸的含量

α亚麻酸是一种人体必需的脂肪酸,现代医药研究结果表明：α亚麻酸具有增强智力、增强免疫力、保护视力、降低血脂、降低血压、降低血糖、抑制出血性脑疾病和血栓性疾病、抑制癌症的发生和转移、预防心肌梗塞和脑梗塞、预防过敏性疾病、预防炎症以及减缓人体衰老等多种功能.人体一旦缺乏α亚麻酸,就会引起人体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生.尤其是婴幼儿和青少年,如果缺乏α亚麻酸,就会严重影响其智力和视力的发育[1～3].     

高效液相法测定亚麻中 α-亚麻酸的含量

以亚麻为研究对象,建立测定亚麻中a-亚麻酸含量的高效液相色谱方法。外标定量分析时,a-亚麻酸含量在33．04-495．6μg／mL时线性关系良好,标准曲线砰值在0．9995～0．9999,平均回收率99．6％,RSD2．66％（n=6）。灵敏度和精密度满足定量分析要求。     

气相色谱法测定苏籽中的a-亚麻酸

该文采用agilent极性19091X-233 HP-1 Bonded Polyethlene Glycol(30m×0.320mm,0.25μm)色谱柱,以外标法测定苏籽中α-亚麻酸含量。正己烷抽提苏籽中的α-亚麻酸,测定经氢氧化钾-甲醇皂化甲酯化后形成的α-亚麻酸甲酯的含量,直接得出苏籽中α-亚麻酸的含量。结果表明,α-亚麻酸甲酯标品的保留时间为22.785 min,α-亚麻酸甲酯的线性检测范围为0.01~10.00mg/m L,r=0.9981,方法回收率为96.1%~102.4%。     

α-亚麻酸研究及其植物资源利用

α-亚麻酸是油脂的主要成分之一,文章主要介绍了α-亚麻酸的生理功能和植物资源,并简要介绍了其在作物育种等方面的利用。     

玻璃苣油中高浓度γ—亚麻酸甲酯的分离和检测

采用新型酯化法，仅１０ｍｉｎ即完成油中各脂肪酸的甲酯化，用尿素络合法从玻璃苣油中分离出高浓度γ－亚麻酸甲酯，经用石墨化碳黑作为载体涂层制备出ＤＥＧＳ９丁二酸二乙二醇聚要不得）ＰＬＯＴ玻璃毛细管柱进行ＧＣ分析，纯度达９３％以上，为获得ｒ－亚麻酸标准品提供了一条可靠的途径。     

头孢霉（Cephalosporium sp.）发酵生产α—亚麻酸

研究了 8种因子对头孢霉 (Cephalosporiumsp .)发酵产α 亚麻酸产量及其占总脂肪酸百分含量的影响。有利于获得α 亚麻酸高产的条件包括 :培养基中碳源为蔗糖 30g/L ,氮源为 (NH4 ) 2 SO4 3g/L ,起始pH为 6 0 ,5 0 0ml三角瓶装 10 0ml培养基 ,接种 2 0 % (v/v)的菌种 ,2 0℃培养 10d。在此条件下 ,α 亚麻酸产量达 87 6 6mg/L ,占总脂肪酸百分含量为 2 3 85 % ,干菌丝产量达到 7 82g/L ,油含量占菌丝干重的 8 0 8%。     

α-亚麻酸乙酯新工艺开发成功

据中国化工在线报道，中科院新疆理化技术研究所新疆精细化工工程技术研究中心承担的“生产α-亚麻酸乙酯新工艺”项目通过新疆维吾尔自治区科技厅的鉴定。α-亚麻酸乙酯除具有降血脂、除胆固醇、降血压、抗癌等功能外，还可预防过敏性疾病，并具有促生长的功效，市场前景广阔。     

尿素包合法提纯α-亚麻酸的研究

四川是花椒生产和消费的主要地区,目前花椒已经被开发出了形式多样的产品,但是花椒籽却没有被很好地利用起来。其实,花椒籽中含有丰富的油脂（20％-25％）,其油脂中含有17％～24％的α-亚麻酸和25％～32％的亚油酸,多种不饱和脂肪酸总量达42％～56％,经精炼、脱色的花椒籽油中ALA的含量可达30％以上。ALA是人体必需的脂肪酸,对维持人体大脑和视网膜的正常发育具有重要作用。因此。花椒籽油中ALA的纯化有可能成为花椒籽的有效利用途径。     

猕猴桃籽中α-亚麻酸提取工艺研究

传统猕猴桃加工工艺中大量富含α-亚麻酸的猕猴桃籽残渣被丢弃而造成极大浪费,为了研究猕猴桃籽中α-亚麻酸的提取工艺,进行了利用有机溶剂萃取技术和超临界CO2流体萃取技术萃取猕猴桃籽中α-亚麻酸试验。试验结果表明,猕猴桃籽中α-亚麻酸的最佳萃取工艺为超临界CO2流体萃取工艺,其工艺条件为:猕猴桃籽粉碎过40目筛,萃取温度38℃,萃取压力32 MPa,萃取时间2.5 h,分离压力5 MPa,温度50℃,α-亚麻酸的得率达22.23%,萃取物α-亚麻酸含量达59.40%。     

从蚕蛹中提炼α-亚麻酸技术在江苏正式投产

江苏海安茧丝绸集团由国家农业综合开发专项资金资助的蚕蛹精炼油项目近日正式投产，首批500kg蛹油α-亚麻酸出口韩国。蚕蛹精炼油项目的成功开发，将使我国茧丝绸行业的资源附加值大大提高，为农民增收开辟新途径。     

α-亚麻酸对TM3细胞活性及相关基因表达的影响

α-亚麻酸(ALA)是哺乳动物必需脂肪酸的重要成员,在机体生长和发育过程中起着重要作用。在雄性动物生殖系统,ALA通过代谢生成二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),进而对生殖系统发挥调控功能。采用WST-1、JC-1以及RT-PCR等方法研究ALA对体外培养的小鼠睾丸间质细胞TM3细胞的活力及相关基因表达的影响。结果表明:培养体系中添加10,50,100,200,400μmol/L的ALA,处理24 h可以显著提高TM3细胞活力(P0.05),并且呈剂量依赖性。与对照组相比,50μmol/L的ALA处理24 h可以促进TM3细胞增殖,提高线粒体膜电位,抑制凋亡相关基因Caspase-3表达(P0.05),促进类固醇代谢相关基因StAR表达(P0.05)。这说明在体外培养体系中添加ALA可以增加TM3细胞活性,促进细胞增殖和StAR基因表达,抑制Caspase-3基因表达。     

均匀设计优选超临界CO2萃取猕猴桃籽中α-亚麻酸

利用超临界CO2流体萃取技术（SFE-CO2）萃取猕猴桃籽中的α-亚麻酸,确定其最佳工艺条件为：萃取压力32 MPa、萃取温度38℃,萃取时间90 min,分离釜Ⅰ温度45℃,分离压力7~8 MPa,分离釜Ⅱ温度40℃,分离压力5~6 MPa、CO2流量1.2~1.8 m3/h 在最佳萃取工艺条件下,猕猴桃籽中α-亚麻酸的平均萃取率为20.91%,猕猴桃籽混合脂肪酸中α-亚麻酸的含量高达60.91%。     

亚麻籽脱皮及亚麻仁酱的研究

亚麻分油用亚麻和纤用亚麻两种。油用亚麻亦称胡麻,其果实亚麻籽作为食品和药物使用已有5000多年的记载,如今对亚麻籽的研究主要是作为功能食品的应用。亚麻籽含油率约40％,亚麻籽油中α-亚麻酸的含量约50％。α-亚麻酸系ω-3多不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸。     

杜仲籽油中α-亚麻酸的含量及其生理功能

对杜仲籽油中的主要成分、α-亚麻酸的代谢产物及其生理功能进行了评述,为开发杜仲籽油提供科学依据.