科苑采撷

柑桔皮粉饲料添加剂饲喂生长肥育猪效果好24头3～4月龄苏白生长肥育猪随机分成3组,每组8头,试验1组、2组在基础日粮中分别添加3.0%和3.5%的柑桔皮粉,对照组不饲喂。结果表明:头均日增重试验1组、2组分别比对照组提高18.8%和24.8%,料重比分别下降9.7%和18.5%,头均纯收入增加11.7     

中草药添加剂对肉牛增重效果研究

为了研究中草药饲料添加荆对肉牛的增重效果,选用310 kg左右健康无疾病的杂交肉牛60头,随机分为7组,每组10头.1组为对照组,2～4组为试验一组,分别饲喂含1%、1.5%和2%的自拟一号中草药添加剂饲粮,5～7组为试验二组,分别饲喂含1%、1.5%和2%自拟二号中草药添加剂饲粮,进行了为期60 d的育肥试验,所有试验牛的基础日粮相同.测定分析了试牛初重、末重和日增重.结果试验组的平均增重和平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),表明使用中草药添加荆可以提高肉牛的日增重.     

小苏打对肉牛增重效果的影响

选用12月龄左右西黄杂一代公牛24头,随机分成三组,对照组饲喂基础日粮,试验 组、 组分别在基础日粮中添加0.4%小苏打、0.8%小苏打,试验期为60d。试验结果表明:试验 组肉牛的增重最快,日增重分别比对照组、试验 组提高了8.81%(P<0.05)和2.30%(P>0.05);单位增重饲料成本,以试验 组最低,分别比对照组、试验 组降低了6.25%和7.55%。经综合评定,以添加0.4%小苏打的试验 组效果最好,其经济效益分别比对照组、试验 组提高了22.51%和17.12%。     

生大蒜对断奶仔猪生长表现的影响

在青海畜牧兽医职业技术学院实习牧场,选择体重相近的长×约×互45日龄断奶去势公猪45头,随机分为3组,每组15头。试验1组为对照组,饲喂基础饲粮;试验2组饲喂添加土霉素10×10-5的饲粮;试验3组饲喂添加1%生大蒜(青海乐都生产)的饲粮。预试期5d,正试期30d。每次饲喂前根据需要量称取生大蒜,用切菜机打成粉末,清除蒜皮并浸泡,用浸泡的蒜水拌料。日定时定量饲喂3次,湿拌料,自由饮水。结果表明,试验2、3组的日增重分别比对照组提高7.0%和18.6%,料重比分别比对照组降低6.9%和18.7%,试验3组比2组的日增重提高10.9%,料重比降低11.1%(见表1)。经济效…     

日粮中添加酸制剂对断奶仔猪生长发育的影响

选用长大二元杂交断奶仔猪30头，随机分成3组，每组10头。试验1、2组中，仔猪分别饲喂在基础日粮中每千克添加10g柠檬酸和1 mL盐酸的饲料，对照组仔猪饲喂基础配合日粮，试验期为30d。结果表明，试验1组仔猪的平均日增重显著高于对照组（P〈0.05），试验2组仔猪平均日增重与对照组差异不显著（P〉0.05）；在饲料转化率方面，试验1、2组分别比对照组提高了8.20％和2.06％；在经济效益方面分别提高了12.80％和4.57％。     

添加高粱和谷物干酒精糟对生长猪生长性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同含量的高粱和DDGS(谷物干酒精糟)与纯玉米-豆粕型饲粮对生长猪生长性能的影响。试验选取244头56 kg左右的杜长大三元杂种生长猪,随机分成3个处理,对照组饲喂玉米-豆粕型饲粮,试验1组饲喂15%DDGS+10%高粱饲粮,试验2组饲喂10%DDGS+20%高粱饲粮。结果表明,试验1组头均日采食量和头均日增重分别比对照组降低13.57%(P0.05)、8.00%(P0.05),料重比降低0.17,单位增重饲料成本减少0.71元/kg;试验2组的头均日采食量和头均日增重分别比对照组降低0.71%(P0.05)和4.00%(P0.05),料重比增加0.10,单位增重饲料成本增加0.09元/kg。     

复合益生菌对仔猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响

试验旨在研究饲粮添加复合益生菌对仔猪生长性能、血清生化指标及经济效益的影响。选择21日龄、平均体重（7.55±0.20） kg的断奶仔猪120头，随机分为4组，每组3个重复，每个重复10头猪。对照组仔猪饲喂基础日粮，试验1组、试验2组和试验3组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的复合益生菌。试验期42 d。结果显示，与对照组相比，试验3组仔猪的末重和平均日增重显著提高（P<0.05），试验2组和试验3组仔猪的料重比显著降低（P<0.05）。试验1组和试验3组仔猪血清中葡萄糖含量显著高于对照组（P<0.05），试验2组和试验3组仔猪血清中尿素氮含量显著低于对照组和试验1组（P<0.05）。各试验组仔猪回肠绒毛高度显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比，各试验组仔猪增重利润分别增加了25.39、41.31和64.31元。研究表明，日粮中添加复合益生菌能够提高仔猪的生长性能，改善血清生化指标和肠道形态结构，提高养殖经济效益，且添加量为0.3%时饲喂效果较好。     

饲料中添加碘对断奶仔猪生长发育的影响

选用长大二元杂交断奶仔猪36头,随机分为3组,每组12头,试验1、2组的仔猪分别饲喂在基础日粮中添加2.8mg/kg、1.4mg/kg碘的饲料,对照组仔猪饲喂基础日粮,试验期为30d。结果表明:试验1组和试验2组的试验末重均比对照组高,且差异显著(P<0.05),试验1组和试验2组的平均日增重比对照组高,饲料利用率也优于对照组;在经济效益方面,试验1组及2组分别比对照组提高了14.9%和13.1%。     

育肥猪饲粮蛋氨酸和苏氨酸适宜添加量的研究

选取150头杜×长×大三元杂交育肥猪,将其分为试验1(对照组)、2、3、4组和试验5组,每组30头猪。用基础饲粮(猪场现行饲粮)饲喂对照组猪;在基础饲粮中添加蛋氨酸0.075%和0.15%后,分别饲喂试验2组和试验3组猪;在基础饲粮中添加苏氨酸0.1%和0.2%后,分别饲喂试验4组和试验5组猪。试验结果:(1)试验3组猪平均日增重较对照组提高11.76%(P0.05),试验2组猪平均日增重较对照组提高7.06%(P0.05),试验4、5组猪平均日增重分别较对照组提高3.53%(P0.05)、4.71%(P0.05);试验3组猪每千克增重的饲料成本(8.45元/kg)最低,试验4、2、5组猪每千克增重的饲料成本(8.46、8.76元/kg和8.88元/kg)依次提高,对照组猪每千克增重的饲料成本(9.09元/kg)最高。(2)试验2、3组猪血清总蛋白质含量高于对照组(P0.05),试验3、4、5组猪血清甘油三酯含量都低于试验1、2组(P0.01),试验2、3组猪血清Ig G含量都高于对照组(P0.05),试验3组猪血清GOT活性低于对照组和试验2组(P0.05)。基于上述结果推断:在育肥猪基础饲粮(蛋氨酸含量为0.18%)中添加0.15%的蛋氨酸含量(即总含量为0.33%)较宜;添加适量(0.1%)的苏氨酸,能促进其生长,降低猪增重的饲料成本。     

育肥猪日粮中添加中草药添加剂饲喂效果研究

选取杜长大三元杂交育肥猪270头,随机分成5组,每组54头,其中对照组不添加中草药添加剂,试验1～4组分别添加饲料重的0.40%、0.45%、0.50%、0.55%,试用期为90 d,以期研究日粮中添加中草药添加剂饲喂育肥猪的实际效果。试验结果显示:与对照组相比,日粮中添加中草药添加剂后,育肥猪的日增重和饲料报酬有明显提高,发病率和死亡率比对照组明显降低,并且添加0.5%效果最好。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。     

几个柑橘品种实生苗的抗旱性评价研究

以5个金柑属品种、枳壳、软枝酸橘及广西土柠檬实生苗为材料,进行复水成活率、旱害指数、叶片相对含水量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、脯氨酸等生理指标及隶属函数的综合分析,为柑橘抗性砧木品种选育提供参考。结果表明：胁迫20d复水后的成活率融安滑皮金柑和长寿金柑最高,为100%,软枝酸橘最低,为88.9%;随着干旱胁迫加剧,各品种的旱害指数呈上升趋势,长寿金柑的旱害指数最低,为0.25,软枝酸橘的旱害指数最高,为0.61;从叶片相对含水量的结果来看,长寿金柑的变化幅度最小,软枝酸橘的变化幅度最大,在第18d时分别为61.19%和37.85%;3种保护酶之间相互协同作用减轻植株受害程度,其活性变化幅度与丙二醛和脯氨酸的含量变化相似。利用隶属函数法综合分析,得出各品种的抗旱性强弱依次为长寿金柑>枳壳>融安滑皮金柑>融安金柑>山金柑>广西土柠檬>金枣>软枝酸橘。