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大河乌猪与大河猪(乌金猪)肉质性状研究 总被引:8,自引:0,他引:8
通过同步选留大河猪(乌金猪)(腌公猪20头)、大河乌猪(腌公猪40头)进行育肥试验,大河猪达85±5kg、大河乌猪达90±5kg时各试验群体随机选出10头共20头进行屠宰,主要测定肌肉pH值、肉色、大理石纹、熟肉率、失水率、滴水损失、等级肉比例、粗脂肪、干物质、氨基酸、脂肪酸、肌肉组织学特性、A-FAB基因和RYRI基因等肉质指标.其它胴体品质及产肉性能指标则按<胴体分割记录表>项目内容测定记录.结果表明,大河乌猪较大河猪胴体品质和产肉性能有较大幅度的改善,生产性能有较大幅度的提高,且有效地保持了大河猪在肉质性状上的优势,并在滴水损失、失水率、大理石纹等评分都优于大河猪,而大河猪具有极强的脂肪沉积能力,大河猪肌内脂肪超过6%,大河乌猪略有下降,仍保持较高水平.此外,两品种在氨基酸和脂肪酸组成上差异不显著,也说明大河乌猪的选育过程中保持了大河猪在脂肪和蛋白质组成与结构上的优良性.两品种检测结果,所有个体RYRI基因均为CC型纯合个体,表明大河猪及大河乌猪种群属于应激抵抗群体. 相似文献
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针对丘陵山地农、林产业生产运输困难的情况,本文设计一种无人驾驶的星形轮结构的山地果园运输车。有利于提升运输车越障性能。借助Solid Works软件建立丘陵山地果园运输车三维模型,根据星形轮结构特点,建立运输车两种越障受力模型:滚动越障和翻转越障模型,分析运动机理及越障能力;应用ADAMS软件对运输车进行运动学仿真分析,基于不同行驶速度、阻尼及越障方式的情况下,研究运输车质心速度、加速度的变化情况,有利于改善运输车行驶平顺性,实现丘陵山地行驶运输,同时为丘陵山地作业平台设计研究提供一定理论基础。 相似文献
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回顾了西大河天然林权属的演变过程,阐述了西大河森林对金昌地区环境和经济发展的地位和作用,分析了权属演变后西大河的生态环境问题,提出了西大河生态环境建设的对策。 相似文献
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果园覆草是果园地下管理的一项重大技术改革.可广泛适用于苹果、梨、桃、杏等果园,杂草、树叶、作物秸秆等都可作为覆盖材料.渭滨区自1993年开始覆草试验及推广工作,至2000年累计推广1万亩以上,取得了理想的经济效益和社会效益.果园覆草作为一项易被果农接受的新技术在全市不少县区很快得以推广,并为旱塬及山区果园实行旱作栽培开辟了一条有效途径. 相似文献
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广东省高州市典型龙眼果园能流能值分析 总被引:2,自引:0,他引:2
应用能流分析和能值分析理论与方法,对广东省高州市典型龙眼果园永丰果场在开展绿色食品生产示范试点前后的能流能值进行了分析比较 ,并与广东全省种植业系统及发达国家进行比较,结果表明,试点前后高州市永丰果场的能值产出率分别为1.03和1.09,均比广东省平均水平和发达国家20世纪90年代初的水平低,要提高果园的综合效益,应进一步增加可更新资源能值投入,提高管理水平和栽培技术,建立生态农业。 相似文献
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长期化学除草降低果园植被盖度和植物多样性,促使果园土壤退化和果树红蜘蛛暴发、次要病害上升.针对这种情况,山地果园应采取适当留草、种植牧草、种草养鸡和增施有机肥、补施微量元素肥料的对策. 相似文献
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以大河猪作母本,杜洛克猪作父本的商品瘦肉型猪杂交利用,经五批次308头试验,肉猪达90公斤日龄207.33天,日增重614.44克,料肉比3.14:1,胴体瘦肉率达54.79%,比母本大河猪有较大提高。与瘦肉率有关的背膘厚和板油重有明显下降。而眼肌面积和后腿比例有较大提高。杜大杂交肉猪的肉质,肉色3—3.5分;PH值6.23—6.57;失水率5.18—9.17%,肌肉化学成分与大河猪差异不大。没有出现PSE肉。 相似文献
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东大河林区青海云杉种群结构与动态 总被引:2,自引:0,他引:2
以"空间代时间"的方法,用种群大小级结构代替年龄结构,采用静态生命表、生存分析方法,探讨了东大河林区青海云杉种群的结构和动态规律。结果表明,东大河林区青海云杉种群结构合理,为增长型种群;种群存活曲线属Deevey-Ⅱ型,在整个生活史中死亡率稳定;种群的死亡数、生命期望和消失率分别在幼苗、幼树胸径达到14cm和22cm出现波动,个体通过环境筛的压力增大,种群生命表和存活曲线从整体上反映了东大河林区青海云杉种群数量动态变化趋势;在胸径达到14cm和22cm时,4个生存函数均出现程度不同的波动,与种群静态生命表分析结果吻合。 相似文献
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该文分析了沂南县果园施肥存在的问题,并提出果园施肥对策,主要包括:改良土壤,推广果园生草、覆草技术,增施有机肥、有机无机配合使用,增施叶面肥,调整施肥时期等。 相似文献
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【目的】提出南雄市坪田镇银杏果园高效施肥对策。【方法】结合银杏果园土壤肥力实地调查与
银杏不同物候期的肥力需求特征进行分析。【结果】果园土壤属于酸性紫色土,土壤肥力综合指数平均值为 1.09,
整体处于一般偏下水平,呈现肥力供应不平衡状况。其中,土壤中有效磷、速效钾、有效铜、有效锰均处于肥
力较高水平,土壤交换性钙、镁含量均处于丰富水平,有机质、水解性氮和阳离子交换量整体处于较低水平,
微量元素硼呈现缺素效应。【结论】建议南雄市坪田镇银杏果园施肥措施按以下方式实施,2 月底施用“农家
肥 + 氮肥 + 微量元素硼肥”作为叶前肥,4 月初施用“氮肥 + 微量元素硼肥”作为催化促种肥,其中微量元素
肥可采取喷施叶面肥方式进行,8 月底施用农家肥为主的基肥作为果后肥。 相似文献
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对发展果园养殖业的思考 总被引:1,自引:1,他引:0
分析了农四师七十八团在发展果园养殖业方面的优势以及发展果园养殖业所能带来的效益,指出当地发展果园养殖业的最佳模式是果猪+果禽模式,并提出了发展果园养殖业的对策。 相似文献
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