泥鳅养殖技术

泥鳅营养丰富,味道鲜美,是经济价值很高的水产品。据分析,每100克泥鳅鲜肉含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,钙51毫克,磷154毫克,铁3.0毫克,还含有其他多种人体所需的微量元素。另外,泥鳅还有一定的药用价值,中医常用于辅助治疗痔疮、肝炎、阳萎等疾病。养殖泥鳅,苗种和饵料都比较容易解决,技术也不难掌握,特别适于农户小规模养殖。1.泥鳅的特征和习性(1)形态特征泥鳅体躯呈长筒状,体色深灰,腹部稍浅。泥鳅体色随生活环境的不同略有变化。尾鳍圆形,体表有细小圆鳞片,侧线完全,体表粘液丰富。头稍尖,眼小,覆盖有皮膜,无眼下刺。鳃孔小,口腔位于身体…     

鹧鸪养殖技术

鹧鸪作为特种珍禽之一,肉质细嫩,蛋白质含量高、脂肪含量少、营养丰富、味道鲜美,不仅是高级的滋补佳品,而且还是一种重要动物药材。目前在世界各地已被广泛饲养,我国的鹧鸪养殖已小具规模,但每年提供的商品鸪数量远不能满足人们的消费需求,供求缺口仍然很大。一、生物学特性鹧     

金蝉养殖技术

金蝉是蝉科昆虫的代表种,又称知了,生活在热带、亚热带和温带地区,寒带较少见。金蝉性寒、味香、营养丰富,是一道备受消费者喜爱的美味佳肴。目前,山东、河南、河北等地区,以及北京、上海、深圳、广州等大城市消费量逐年增大。由于金蝉的生存环境被破坏,过度捕抓,导致野生金蝉数量急剧下降,     

金鳟养殖技术

金鳟(Onxorhynchus mykiss)隶属鲑科,鲑属。金鳟是虹鳟的变种,体型与虹鳟相同,我国于1996年由黑龙江省水产研究所从日本引进,经驯化养殖已成为我国养鳟业继虹鳟后第二重要的优良品种。目前金鳟的养殖已推广到北京、吉林、河南、     

林下半自然养殖金蝉技术要点

金蝉营养丰富,在我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗。近年来,金蝉人工养殖面积不断扩大,但由于投资比较大,技术要求比较复杂,影响了金蝉养殖的发展。笔者从2000年开始摸索半自然条件下金蝉养殖技术,效果不错,现将几点经验介绍如下。     

乌骨鸡的科学养殖方法

乌骨鸡是著名的优良地方品种,肉质鲜美,营养丰富,人体所需要的氨基酸和微量元素含量均高于其它鸡种.但因乌骨鸡抗病力较差,成活率不高,因此,必须讲究科学的饲养与管理.     

缢蛏与对虾生态养殖技术

缢蛏和日本对虾都是营养丰富、味道鲜美的水产品，深受消费者欢迎。山东省无棣县在养虾池塘内进行缢蛏和日本对虾混养，利用了缢蛏穴居、滤食和对虾表泥潜伏、抱食的特性，对虾的残饵及排出的粪便起到肥水作用，促进浮游植物繁殖，为缢蛏提供鲜活优质饵料；     

林下金蝉养殖技术研究

金蝉也被称之为蚱蝉,其是一类蝉科昆虫,在自然条件下,金蝉会在3至5年完成一代,应用林下金蝉养殖技术能够使得金蝉在较短的时间内获取更为丰富的营养。所以在林下人工养殖条件下,2至3年便可完成一代。本文主要就林下金蝉养殖技术展开探究,掌握林地的选择要点,注意虫卵购置的各类注意事项,明确金蝉孵化的必要条件。消除产量、技术、时间等方面的误区影响,优化调整林下产业结构,以期来实现农村致富的发展目标,构建新兴的产业。     

养殖罗氏虾效益高

罗氏沼虾不仅味道鲜美，而且营养丰富．据研究表明，每百克罗氏沼虾含蛋白质20．6克。并含有多种维生素及人体必需微量元素．是高蛋白营养水产品。目前．江苏农副产品批发市场罗氏沼虾批发价为17元／公斤左右，常年市场零售价为20元／公斤左右，是农户养殖的高效水产品之一．     

蝉龟的养殖

蝉，俗称知了，是盛夏至秋初常见、鸣叫最响的昆虫。蝉的若虫叫蝉龟或知了猴。蝉龟性寒味香，具有散风宣肺、解热镇惊之功效，对感冒发烧、咳嗽、音哑、破伤风、小儿麻疹和惊痫症均疗效显著。蝉龟营养丰富，味道香美，是家庭餐桌、宾馆宴席的美味佳肴。蝉龟采用人工养殖，技术简单，投资极少，见效较快，是值得选择的致富门路。     

龙虾无公害养殖技术

龙虾营养丰富，美味可口，就连虾壳等“下脚”利用率也很高。发展龙虾养殖是一项低投入、易养殖、风险小的好项目。     

金蝉如何殖种

金蝉,又名爬蚱,素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,且对人体发舞的多种滋补药效功能。近年来,随着人们生活水平的提高,金蝉更是成了各大宾馆饭店餐桌上的佳品。由于市场的需求,金蝉的养殖也成为特养行业中的新兴行业。人工养殖首先从殖种开始。     

果子狸养殖技术

果子狸正式名称花面狸,又称白面狸、香狸,属哺乳纲、食肉目、灵猫科、花面狸属。其肉质香嫩可口,营养丰富,风味独特。其皮毛是制作裘衣的上等原料。最近,广西、广东等省区林业局正式发文,鼓励企业和农户积极驯养果子狸。     

农村池塘无公害养殖技术

随着人们生活质量的提高，对水产品除了要求营养丰富、鲜嫩可口外，还对其食品的安全性更加重视，因此．在水产品养殖时都要按无公害的要求进行。现对农村池塘无公害养殖的技术要求总结如下：[第一段]     

斑点叉尾鮰池塘健康养殖技术

斑点叉尾鮰即美国鮰鱼，属鲇形目，鱼回科，是一种原产于美国密西西比河的淡水鱼类。斑点叉尾鮰营养丰富，肉质细腻，没有肌间小刺，肉味鲜美，粗蛋白含量18％，含有8种人体必需的氨基酸及丰富的鲜味氨基酸，不饱和脂肪酸含量75％，具有食性杂、生长快和产量高等优点，其生长适温范围为0℃～38℃。     

鲟鱼网箱养殖技术

鲟鱼被称作活化石，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类。该鱼营养丰富、肉味鲜美，堪称水中珍品。水库网箱养殖鲟鱼具有养殖周期短、产量高、成本低、易管理等优点，既可一次性销售，也可适时分期销售，一般每平方米网箱年产鲟鱼30～40千克，经济效益很高。现将有关技术介绍如下。     

菊黄东方鲜屯网箱健康养殖技术

菊黄东方鲀（学名：Takifugu flavidus）为鲀科东方鲀属的鱼类。在中国,分布于东海、黄海、渤海等海域,属于温带近海底层鱼类。菊黄东方鲀是一类经济价值高、开发潜力大的水产珍品。据测定,每100g肉中含蛋白质18.7g,比黄鱼的含量要高;而脂肪的含量为0.26g,是鱼类中脂肪含量最少的一种。此外,还含有丰富的维生素、矿物质及多种对人体有益的微量元素。并因其肉质洁白、细嫩,味道鲜美,营养丰富,生食与熟食皆宜,并可制成风味独特的干制品,被我国沿海渔民和日本、韩国国民视为上等水产品。东方鲀还是一类比较特殊的鱼类,其生殖腺、内脏及表皮等器官中含有剧毒的神经性毒素,称之为河鲀毒素（TTX）,在医学上极有应用价值,国际市场每克河鲀毒素售价高达5-6万美金。笔者于2008年起在莆田市后海垦区尝试养殖菊黄东方鲀,通过几年的实践摸索,总结菊黄东方鲀网箱健康养殖技术,供广大养殖者参考。     

泥鳅池塘无公害养殖技术

泥鳅，俗称“泥狗”，肉质爽滑，味道鲜美，营养丰富，药用价值高。近年来，因水质污染和人为滥捕，泥鳅天然产量日趋下降，市场供需矛盾口渐突出，人工养殖已成为发展泥鳅产业的必然趋势。     

野山羊的养殖技术

<正>野山羊是我国南北山区分布很广的野生动物,瘦肉率高,适应性强,野味浓厚。其肉香味浓、营养丰富、脂肪含量低。现将驯化和杂交、繁育的技术介绍如下。1.建场要求选择坐南朝北地势较高的地方,地面易于干燥,面积稍大,四周筑成高2米左右的围墙,装上铁棚门。场内要栽植一些落叶树和野生茅草。但树苗大,行距与株距不可太密,茅草不要太高,防止难以观察。在靠墙南边建几间一般家猪式样的圈舍,不要装铁栅门,让它能自由出入,但圈内要盖有遮阴棚,以防风挡雪,在墙内建浅水池,保证饮水。     

紫花苜蓿种植技术要点

<正>紫花苜蓿是豆科苜蓿属多年生直立型草本植物,株高0.8～1.6m,营养丰富,富含矿物质、粗蛋白和各种微量元素,口感适应性好,适合牛、羊、猪、禽、草食性鱼类等草食性动物的饲喂。随着人们生活水平的提高,奶类食品、清真肉类食品需求量增加,种植牧草具有广阔的发展前景。