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青贮是调制饲草的一种重要方法,也是提高饲草营养价值的有效手段,同时也是一种投资少、方法简便易行的饲草处理方法,现全面介绍饲草青贮的意义、青贮的原则及青贮的具体操作方法。青贮的意义是可提高饲草的消化利用率,改善饲草的适口性,减少饲草的营养损失。青贮的原则是使青贮器内达到无氧环境,有利于乳酸菌的繁殖,有利于青贮器内原料的酵解,青贮的操作要点是做到原料压实,窖口封严。 相似文献
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南阳地区地上方形窖饲料青贮技术 总被引:1,自引:1,他引:0
饲料青贮在草食动物生产中越来越受到养殖场(户)的重视,但在青贮过程中,因养殖场(户)没有很好地掌握饲料青峨贮技术,导致青贮失败,造成了人力、物力、财力的浪费.笔者根据多年的饲料青贮经验,总结了一套易掌握、易操作、青贮效果好的青贮方法. 相似文献
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实践证明,饲喂青贮是提高奶牛单产和乳脂率的重要手段。但在我省农村奶牛业生产中仍然没有得到足够的重视。很多奶牛户觉得饲喂青贮费时、费力、投入过高。粗饲料的单一化直接影响奶牛生产性能的提高及奶牛生理健康。 相似文献
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鲜柑橘皮渣青贮方式及青贮皮渣饲料的质量评定 总被引:1,自引:0,他引:1
鲜柑橘皮渣是果汁加工企业在榨汁季节大量产生的副产品,对草食动物而言,是一种优质粗饲料,但这种饲料不易贮藏,也容易污染环境。经适宜方式贮藏后,能在相当时间内保存其营养特性,同时解决了均衡供应动物的问题。本研究介绍了大量、快速、经济、无害化地处理鲜柑橘皮渣方式以及柑橘皮渣青贮饲料的质量评定结果。 相似文献
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饲草青贮添加剂研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
为了提高饲草青贮发酵效率,改善发酵品质,调制青贮时常使用添加剂,文章综述了近年来青贮添加剂的研究进展。根据其作用机制青贮添加剂可以分为4类,分别是发酵促进型添加剂、发酵抑制型添加剂、好氧性变质抑制剂、营养型添加剂等。乳酸菌因具有促进有氧稳定性、抑制二次发酵、产生抗菌物质、抑制有害微生物等特点已广为应用。纤维素酶制剂添加效果主要受酶本身的特性、青贮原料的特性及青贮时的管理等因素影响,其添加效果尚有待于进一步研究。绿汁发酵液是一种新型的青贮添加剂,具有取材方便、制作简单的特点,可明显改善青贮原料的发酵品质。未来饲草青贮添加剂应用应全面考虑环境要素,加强酶的活性研究,注重多学科综合分析,用纤维素酶与乳酸菌、绿汁发酵液、蔗糖、甲酸等常规青贮添加剂进行复合青贮可能取得进步。 相似文献
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常见的适于青贮的温带饲草作物有多年生黑麦草、意大利黑麦草、玉米以及苜蓿。青贮添加剂的研究首先是用无机酸对青贮原料进行酸化处理,其次是青贮过程中添加糖蜜和接种细菌。添加剂的主要成分是甲酸、糖蜜和植物乳杆菌。最近有关添加剂使用效果的综述指出大约一半的试验结果表明接种细菌能有效地提高青贮发酵质量和家畜生产性能,未来的研究将是期望培养既能产生丙酸又能同乳酸菌竞争的特殊菌种。当动物采食受到污染的青贮料时,霉菌中毒对家畜有巨大的危害性;随着人们对此认识逐渐加深,改善青贮卫生质量显得越来越重要。添加剂本身不能代替良好的管理,不同的作物应采用不同类型的添加剂;当作物本身含有大量天然细菌时或作物本身水溶性碳水化合物含量很低时接种和不接种都能得到储存良好的青贮料。对于水溶性碳水化合物含量低且水分含量高的作物来说,添加酸往往比添加微生物或酶更有效。 相似文献
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