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相似文献
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花菇是商品香菇中的佳品,其特点是香菇盖面裂成菊花状白色斑纹,外形美观,菇肉肥厚.柄细而短,香味浓郁,商品价值高.冬季气温低,空气相对湿度小,是培育花菇的好季节,如果抓住良机,创造条件,可多产花菇.  相似文献   

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花菇是在特定条件下形成的香菇的一个变种,其营养丰富,在价值上高于香菇,深受人们的欢迎。本文根据作者多年来从事花菇栽培方面的经验,系统地介绍了立体栽培技术。  相似文献   

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通过选择优良品种、培养料选择与配制、菌棒制作工艺及生产管理四个花菇生长的重要环节,详细阐述在适应当地气候条件下花菇优质高产栽培技术。  相似文献   

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阐述了花菇形成的条件.并从场地选择与菇棚设置、菌袋制作与菌株选择、出菇前后管理等方面提出了花菇栽培技术,以供菇农借鉴。  相似文献   

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花菇是香菇中的珍品.具有菌盏肥厚、外观美丽、肉质细嫩、香味浓郁的特点,它是在特殊的环境条件下由于菌盖内外细胞生长不同步而形成的一种特殊畸型菇.因其菌盖上有白色辐射状或菊花状的裂纹.所以称其为花菇。在北方地区尤其是我们承德地区由于昼夜温差大.空气干燥.所以十分适合生产花菇。现将花菇的栽培技术要点介绍如下。  相似文献   

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花菇是菌盖上带有龟裂纹的香菇,它是在特定的环境下形成的一种特殊畸形菇。其龟裂纹越多越深、越宽越白则香菇的菇质越好。花菇立体栽培可获得更高的产量和效益,其栽培技术要点如下:  相似文献   

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黄菡 《福建农业》2004,(11):19-19
一、选择菌种形成花菇的季节一般在冬季的晴天,因此要选择单生、朵大、肉厚、朵形圆整、不易开伞的中低温菌株作菌种,育龄较长,一般120—200天左右。二、菌袋培育装袋培养基含水量要求在60%左右,装袋时装料要紧实,水分调节要比常规高,配料装袋、灭菌、接种和培养均与常规生产相  相似文献   

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花菇是菌盖上带有龟裂纹的香菇,它是在特定的环境下形成的一种特殊畸形菇。花菇是香菇中的上品,其龟裂纹越多越深、越宽越白则香菇的菇质越好。花菇立体栽培可获得更高的产量和效益,其栽培技术要点如下:  相似文献   

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一、选料及配方 选择颗粒较粗的杂木屑(以阔叶树陈旧木屑较好)、麸皮、米糠。要求新鲜,不结块、生虫、发霉,其基本配方为:  相似文献   

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花菇是香菇中的上品,商品价值高且深受消费者欢迎。菇农栽培香菇怎样才能多产花菇,现将其技术介绍如下。一、选择菌种形成花菇的季节一般在冬季的晴天,故要选择单生、朵大、肉厚、朵形  相似文献   

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花菇市场价格相当于高品质厚菇的1-2倍,甚至更高。在培育香菇时人们更希望培育出花菇,增加经济效益。培育花菇在物质要素和管理上要掌握以下几点。  相似文献   

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花菇是香菇因性状变异在较干燥的低温环境下形成的,其组织结构比香菇更紧密,细胞所积聚的营养更加充实,已得到论证的花菇KS-2多糖有自行抑制癌细胞和抗流感病毒的作用,所以花菇比香菇更具备市场竞争优势,更有经济效益。如何使香菇在特定环境和栽培模式下自然形成花菇,是提高花菇产量和品质的先决条件。  相似文献   

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大袋立体培育花菇技术河南省西峡县米坪真菌研究所关良洲香菇不仅营养丰富、而且还有调节人体新陈代谢、降压抗癌等多种保健功能,所以深受国内外人喜爱、被公认为全球性健康食品,在我国是创汇率较高的传统出口名特产品。河南菇民在总结各地经验基础上,成功地试验出一套...  相似文献   

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1 花菇菌种的选用 菌种应选择低温或中低温型,菌龄较长,菇体内含水量低且菇体个大且肥厚,菇形好、菇柄短的菌种.  相似文献   

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