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相似文献
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1.
朝鲜蓟栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正> 朝鲜蓟,菊科多年生经济作物,花苞可食部分是高档蔬菜,并可加工罐头.叶片含菜蓟素,有治疗慢性肝炎和降低胆固醇功效.原产欧洲地中海地区,我国上海市已有一百多年栽培历史.随着我国外向型经济的发展,上海已出口试销醋渍朝鲜蓟罐头,并利用叶片浸出液开发出新产品"中国开胃酒".本所通过三年试种栽培,初步总结出朝鲜蓟的生育特点和栽培措施:一、朝鲜蓟的生育表现  相似文献   

2.
朝鲜蓟生育期长,冬季气温低时生长缓慢。在朝鲜蓟中套种生育期短的窝笋,不仅可以提高土地利用率,还可增加收入。1朝鲜蓟栽培技术1.1地块选择朝鲜蓟适宜在海拔1 800~2 300 m,年平均气温12~18℃的地区种植,应选择交通方便、排灌便利、  相似文献   

3.
朝鲜蓟高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
朝鲜蓟又叫洋蓟、菜蓟、荷花百合,原产于欧洲地中海地区,为菊科菜蓟属多年生草本植物。朝鲜蓟叶大肥厚,披针形,密被绒毛,叶缘深裂。它是一种食药同源的稀特蔬菜。因其丰富的营养价值和药理功用,近年来成为美国、西欧等发达国家消费量较大的高档蔬菜,目前,国际市场对朝鲜蓟花苞的需求量每年在150万t以上,而全世界的产量却只有110万t左右,缺口较大。陆良县2003年引进种植,示范100hm^2,2008年扩大到700hm^2。  相似文献   

4.
为建立稳定、高效的朝鲜蓟植株再生无性繁殖体系,以农艺性状好、无病毒的朝鲜蓟茎尖为外植体,研究消毒方法、培养基、植物生长调节剂对朝鲜蓟组培苗增殖及生根的影响。结果表明:将朝鲜蓟的茎尖用70%乙醇消毒10 s,再用0.1% HgCl2(每1 000 mL该溶液加2滴吐温80)处理8 min的外植体消毒方式效果最好,接种污染较小;最适合朝鲜蓟离体培养的基本培养基为EM培养基,6–BA诱导朝鲜蓟丛芽增殖的效果比KT和2–ip好,在EM中添加1 mg/L 6–BA+0.5 mg/L NAA的培养基最适合朝鲜蓟茎尖初代培养;在丛生芽的继代培养中,以添加0.5 mg/L NAA的效果最佳,以GM为基本培养基,添加1.0 mg/L NAA+1.0 mg/L β–CD的生根效果好,生根率达99.3%,且移栽后成活率达90 %以上。  相似文献   

5.
朝鲜蓟又称为洋蓟、洋百合、法国百合、荷花百合,是菊科菜蓟属宿根多年生双子叶草本植物。朝鲜蓟原产地中海沿岸,意大利、西班牙及欧美等国家种植较多,传入中国后老百姓称之为洋蓟。在欧洲,朝鲜蓟被誉为“蔬菜之王”。朝鲜蓟具有清香宜人的花球,其未开放花蕾的总苞和膨大的花托供食用。朝鲜蓟营养丰富,是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜。同时,朝鲜蓟具有较高的医用价值,对增加肝肾功能,降低胆固醇,促进消化具有较好的效果。现将高寒冷凉山区朝鲜蓟高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

6.
朝鲜蓟是一种集药、食和观赏三用于一体的植物。开发以朝鲜蓟为主料,将其与茉莉花、杭菊进行配伍,研制朝鲜蓟复合保健袋泡茶。通过正交、感官评价、感官评分筛选出最佳配比量。结果表明:最优配比量为朝鲜蓟85 g、茉莉花20 g、杭菊2 g。  相似文献   

7.
<正>朝鲜蓟别名菜蓟、洋蓟、西洋百合等,为菊科菜蓟属多年生草本植物。其叶片所含菜蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇的功效,叶片经软化后可做菜煮食,味清新。食用部分为花蕾的总苞和花托部位,可鲜食、制酱、做汤料。目前国际市场上朝鲜蓟食品  相似文献   

8.
朝鲜蓟具有保护肝脏、抗氧化、保护心血管等多种生理功效,多酚类物质是其中起作用的活性成分之一。本文综述了朝鲜蓟生理功效及朝鲜蓟多酚类物质多种分析方法的研究进展。  相似文献   

9.
朝鲜蓟又称为洋蓟、洋百合、法国百合、荷花百合,是菊科菜蓟属宿根多年生双子叶草本植物.朝鲜蓟原产地中海沿岸,意大利、西班牙及欧美等国家种植较多,传入中国后老百姓称之为洋蓟.在欧洲,朝鲜蓟被誉为"蔬菜之王".朝鲜蓟具有清香宜人的花球,其未开放花蕾的总苞和膨大的花托供食用.朝鲜蓟营养丰富,是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜.同时,朝鲜蓟具有较高的医用价值,对增加肝肾功能,降低胆固醇,促进消化具有较好的效果.现将高寒冷凉山区朝鲜蓟高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

10.
<正>2015年5月28日,由湖南省餐饮行业协会主办的湖南省首届朝鲜蓟美食品鉴会在长沙举行。湖南省餐饮行业协会与湖南汇美农业签订了长久合作协议。由朝鲜蓟为主料组成的各式美食大餐走进省城餐饮行业,进入了寻常百姓的餐桌。朝鲜蓟,又名法国百合、荷花百合,可食用部分是其花蕾,富含洋蓟素、黄酮类化合物、  相似文献   

11.
西洞庭湖区从2005年开始引种朝鲜蓟,通过近5年的栽培试验,已摸索出一套完整的高产栽培技术。该文从育苗、播种、移栽、冬前培管,到花蕾采摘前后的培管以及病虫害防治等各个方面系统地阐述了朝鲜蓟的栽培措施。  相似文献   

12.
数着手中厚厚的一叠钞票,云南陆良县华侨农场三分场的朝鲜蓟种植户严志生喜滋滋地对记者说:“前些年,种朝鲜蓟最愁卖,现在万客齐公司到我们陆良办起了加工厂,我们朝鲜蓟种出多少,公司就收购多少,不用再担心出现增产不增收的情况了。”香港万客齐食品有限公司负责人童平华说,公司正式投产后,将年产1万t罐头,需要配套建设原料基地3万亩(1亩=1/15ha),  相似文献   

13.
朝鲜蓟高产栽培技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
邓寒霜  李筱玲  王新军 《安徽农业科学》2007,35(33):10737-10738
介绍了朝鲜蓟的生物学特性及生长习性,从繁殖方法、定植技术、田间管理及采收等方面综述了朝鲜蓟高产栽培技术研究概况。  相似文献   

14.
西洞庭湖区从2005年开始引种朝鲜蓟,通过近5年的栽培试验,已摸索出一套完社的高产栽培技术。该文从育苗、播种、移栽、冬前培管,到花蕾采摘前后的培管以及病虫害防治等各个方而系统地阐述了朝鲜蓟的栽培措施。  相似文献   

15.
朝鲜蓟是一种菊科多年生草本植物,适宜在温暖潮湿的环境中生长,春、夏、秋三季生长较为迅速,冬季经常呈现休眠状态,长势缓慢.其花可制成味道鲜美的罐头和有益于人体健康的食品,叶普遍用来做茶,有清热、降血压之功效.栽培朝鲜蓟有良好的社会效益和经济效益.  相似文献   

16.
为了提高西洞庭湖管理区朝鲜蓟的产量,通过测土配方施肥技术进行了3414田间试验,初步探讨了西洞庭管理区朝鲜蓟施肥指标体系。结果表明:朝鲜蓟的目标产量与地力产量之间存在明显的正相关;无N区的朝鲜蓟相对产量与土壤中碱解氮含量没有明显相关性;而无P区和无K区的相对产量与土壤中的有效磷和速效钾有较好的相关性;最后提出了不同肥力水平下西洞庭湖管理区朝鲜蓟种植的磷钾肥丰缺指标以及氮磷钾肥的推荐施用量。  相似文献   

17.
朝鲜蓟的栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
朝鲜蓟(CynarascalymusL.),别名菜蓟、法国百合、洋百合,为菊科菜蓟属多年生草本植物。以法国栽培最多,目前我国上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年来,美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求。朝鲜蓟以花蕾的总苞片和花托作  相似文献   

18.
朝鲜蓟 (CynarascolymusL .) ,别名菜蓟、法国百合、洋百合 ,为菊科菜蓟属多年生草本植物。以法国栽培最多 ,目前我国上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年来 ,美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加 ,罐头制品在国际市场供不应求。朝鲜蓟  相似文献   

19.
特色蔬菜--朝鲜蓟的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,为菊科菜蓟属多年生草本植物,以食用花蕾为主。原产于地中海沿岸,是由菜蓟演变而成,19世纪由法国传入中国上海。目前欧美国家普遍种植,我国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟的食用部位为花蕾中的花苞和花托,可生  相似文献   

20.
朝鲜蓟的特性及繁殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
朝鲜蓟,别名法国百合、菊蓟、洋百合、荷花百荷等.属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本.原产于地中海沿岸,由菜蓟演变而来,早在2000年前罗马人已食用,欧美各国栽培较多,19世纪由法国传入中国,目前主要在上海、浙江、云南等地有少量栽培.朝鲜蓟的食用器官是苞片基部肥厚而幼嫩的部分以及多肉质的整个花托.朝鲜蓟富含维生素、铁、菜蓟素、黄酮类化合物等多种对人体有益的成分.食用方法很多,可炒食、制酱、做汤或加工成罐头.其茎叶可做开胃酒,萼片可做蜜饯等.叶含有菜蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇之功效.  相似文献   

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