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1发菌(菌丝培养) 可分散就地发菌,也可拿到指定地方集中发菌.不论采用哪种发菌方式,都要进行场地消毒和防虫.之后,地面垫起20cm以上高的楞腿,根据耳木的径级和长度,以纵横井字形垛成高度不超过1.6m的垛.每垛的体积不超过10m3为宜,上扣塑料布,以保持垛内温度达27~30℃,内部空气相对湿度75%~80%.前期气温低时,夜间需盖保温物防寒,后期光线强,气温高时,中午需在垛上遮荫,同时要掀动塑料布通风换气.  相似文献   

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<正> 金针菇一般只能在秋末、冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术,可使金针菇在5~11月上市,弥补了高温期市场上金针菇的空白,获得比常规栽培高出2倍的生产效益。 1.季节与菌种 反季节栽培可2~4月播种,4~7月出菇,或于8~9月播种,9~11月出菇。经筛选有2个当家良种:一是金高1号,菌丝生长快,出菇极耐高温(12~34℃出菇),宜春夏播种。二是C_0B_(18),菌丝生长极  相似文献   

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近年来银耳已进入千家万户“菜蓝子”,成为大众化菜肴,市场销量越来越大.但一些地区由于缺乏技术.产量不高.我场从事银耳生产20多年,靠室内立体式栽培技术。每百公斤棉籽壳收干银耳8~10公斤,比一般增产15%.现总结为5条经验介绍如下。  相似文献   

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黑木耳素有“山珍”、“素中之荤”的美称。桑枝(条 )含粗蛋白 5 .4 4%、纤维素 5 1.88%、木质素 18.81%、半纤维 2 3.0 2 %、灰分 1.5 7% ,是生产黑木耳的上等原料。《唐本草注》记载 :桑、槐、槠、榆、柳 ,此为五木耳 ,而以桑为上乘。因桑树中含有多酚类、黄酮类、生物碱等特  相似文献   

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“人造耳木”栽培黑木耳   总被引:1,自引:1,他引:0  
1、培养基配方 杂木屑77%、棉籽壳5%、麦麸8%、米糠8%、蔗糖1%、硫酸钙0.5%、碳酸钙0.5%。  相似文献   

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黑木耳是我国著名食用菌之一,其营养丰富,食用和药用价值高,被誉为“素中之荤”保健食品的美称。黑木耳是云和县的传统名牌农产品,栽培历史悠久。近年来,随着农业产业结构的调整,我县的黑木耳生产步入了“高平台”发展期,为了进一步发挥传统品牌优势,发展特色经济,促进效益农业的发展,我县的食用菌科研人员经过几年的研究,摸索了一套袋料黑木耳低耗、高产的栽培技术,通过推广应用,表现为成本低、周期短、产量高、品质好的特点,使黑木耳产业效益显著提高。  相似文献   

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阿魏菇质地细嫩,鲜美可口,风味独特,营养丰富,销售价格较高,是近几年来开发推广栽培的珍稀食用菌.我们在2000年和2001年两年间进行阿魏菇栽培试验示范,获得成功,取得了较高的产量和较好的经济效益.现将其主要栽培技术介绍如下:1栽培季节阿魏菇出菇温度为10~20℃,一般在春秋季栽培.根据阿魏菇的出菇温度和民乐县的气候条件,我县一般在6月上旬制母种,6月中旬制原种,7月下旬制栽培种,9月上旬制栽培袋,9月中旬至10月发菌,11~12月出菇.  相似文献   

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采用硬杂木屑、玉米芯与稻草等进行黑木耳代料栽培试验,结果表明:采用40%硬杂木屑+20%玉米芯+18.5%稻草为主料的组合及40%硬杂木+38.5%玉米芯为主料组合污染率低,平均产量达44.9g/袋和41.4g/袋。同时划口出耳产量达45.9g/袋,扎眼出耳产量达39.6g/袋,扎眼出耳可作为优质黑木耳栽培技术进行推广。  相似文献   

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<正> 1.栽培季节 白灵菇为中低温型变温结实性菌类,以早秋播种,晚秋、冬及春季出菇,产、质量最佳。 2.菌种选择 根据目前国内市场需求,栽培应选用脱毒驯化菌种PL2号。该菌种,出菇快、菌龄短、菇形圆正、柄短、高产,栽培容易,易出菇,属早熟新品种。 3.培养料配方 以棉籽壳、玉米芯等为主料,单一或混合栽培,另加麸  相似文献   

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<正> 黑木耳属低温胶质菌类,耐寒怕热,对高温(25℃以上)极为敏感。在干旱地区利用棉籽壳袋料栽培常因高温极易被绿霉污染,出耳期因高温而被粘菌侵害造成流耳病。这是目前新疆黑木耳袋料栽培难以形成稳产高产的主要原因。1989—1992年,我们利用温室、大棚冬春蔬菜生产空隙,于6—9月份挂袋生产黑木耳,1989年在本所塑料大棚挂  相似文献   

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茶薪菇反季节高效栽培新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 茶薪菇又名柱状绣伞,自然发生在茶树或杨树上,故又称杨树菇,柱状田头菇。其鲜菇味鲜美,盖肥柄脆;干菇气味芬芳,泡水后清脆如鲜。常食具有保健和抗癌作用,是新一代高档珍稀食用菌,干、鲜销均可。因此,具有很好的开发前景。茶薪菇在我区近年来发展很快,一般都是春种,夏秋收获。冬季由于气温较低,出菇极少;伏天因气温较高,而出现1~2茬死菇。如何使茶薪菇在伏天避免高温的危害,冬天实现正常出菇。几年来  相似文献   

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食用菌无公害高产栽培新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
要选择具旺盛生命力的优良食用菌脱毒菌种。  相似文献   

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姬菇,商品名玉蕈,又名小平菇,为糙皮侧耳中的优良品种.其质地脆嫩、味道鲜美、营养丰富,是一种倍受人们欢迎的高档蔬菜.近年来我省姬菇生产发展十分迅速,每年有80%以上出口,部分内销供不应求,大有取代平菇的趋势.笔者结合多年工作经验和生产实践,总结出了一套姬菇的高产高效栽培新技术.现将技术要点总结如下:  相似文献   

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1、季节安排 11—12月份制作菌袋,经室内培养,至翌年春末夏初长耳采收。  相似文献   

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一、作床选择水源方便、能灌能排的地方,最好林荫地,尽量避开沙滩地,南北向或顺坡作浅畦床。畦床长、宽因地制宜,一般宽1.1~1.5米,深20厘米,畦埂作业道60~70厘米。畦面先浇一遍透水,然后喷500倍甲基托布津和敌百虫灭菌杀虫,最好在畦面铺编织袋,畦埂覆盖旧地膜,以免浇水、下雨  相似文献   

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1.品种选择 温室(提高型大棚)有较大的空间,可以进行反季节栽培,选择的品种应具有下述性状;无限生长类型,生长势及结果能力较强,果形大,品质好,货架寿命长,耐运输;耐低温、耐弱光及在此环境下能正常生长和坐果,且畸形果少;株型紧凑,抗病性较强,特别是能抗烟草花叶病毒(TMV)、叶霉病、枯萎病和黄萎病等病虫害.  相似文献   

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黑木耳在我国有着悠久的栽培历史,其栽培技术也是有一定要求的。武夷山地处闽北山麓,属中亚热带季风湿润气候区,森林资源丰富、气候温和、昼夜温差大、日照时间长、有效积温利用率高,生态环境非常适宜黑木耳生长。本文主要讲述武夷山地区黑木耳的栽培技术,为当地的栽培做参考。  相似文献   

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