北方早春大棚彩椒无公害栽培技术

随着北方保护地面积不断增加,一些新、奇、特蔬菜也逐渐在北方地区安家落户,丝瓜、苦瓜、空心菜、木耳菜等南方特色蔬菜现已出现在北方地区百姓的餐桌上。人们在追求蔬菜品质优良、种类多样化的同时,更重视的是蔬菜营养均衡化。色彩蔬菜是蔬菜育种工作的一个突破,色彩蔬菜和普通蔬菜相比食用性好、商品性好、营养价值丰富,而且有一定的观赏价值,市场潜力和开发价值非常大。如:黑色马铃薯、紫甘蓝、绿菜花、彩椒等彩色蔬菜,已经得到北方地区消费者的认可,需求量不断增加。     

改革开放谋发展 风风火火蔬菜业——武汉市蔬菜产销体制改革30年回眸

改革开放30年,武汉市的蔬菜生产的发展,主要是根据城市郊区实际,充分发挥武汉区位、市场、科技优势,面向市场,不断深化蔬菜产销体制改革,不断调整产业结构,不断优化提高蔬菜品种质量,为提高市场供应能力、提高市民生活质量作出了贡献。武汉市的蔬菜生产在改革开放的30年里经历了5个发展阶段。     

改革开放谋发展 风风火火蔬菜业——武汉市蔬菜产销体制改革30年回眸

改革开放30年,武汉市的蔬菜生产的发展,主要是根据城市郊区实际,充分发挥武汉区位、市场、科技优势,面向市场,不断深化蔬菜产销体制改革,不断调整产业结构,不断优化提高蔬菜品种质量,为提高市场供应能力、提高市民生活质量作出了贡献。武汉市的蔬菜生产在改革开放的30年里经历了5个发展阶段。     

以科学发展观指导蔬菜产销工作

农业是国民经济的基础,蔬菜生产和供应是农业的重要组成部分。蔬菜产销工作不仅关系到市民日常生活,特别是国际性大都市的蔬菜供应安全,而且关系到农业的增效、农民的就业和增收、农村的全面奔小康以及农业的可持续发展。因此正确把握蔬菜工作在新时期的地位,科学地、积极地采取相应手段和措施,使蔬菜产销工作不断适应已经变化和正在发生的日新月异的社会变化需求,从而不断开创蔬菜产销工作的新局面,将是摆在我们面前的艰巨任务。蔬菜是菜篮子的重要组成部分,其生产和供应     

乡村振兴背景下新疆蔬菜产业高质量发展问题及对策

在乡村振兴战略推动下,新疆不断加快蔬菜产业现代化发展进程,蔬菜产业朝着规模化、机械化、智能化方向稳步发展,特别是2020年新疆启动实施南疆设施蔬菜产业发展3年行动计划以来,新疆蔬菜自供能力提高,但受蔬菜产业科技水平滞后和气候等约束,新疆蔬菜产业发展过程中供给规模和种类仍然存在缺口、产品质量低、品牌建设滞后、蔬菜产业与其它产业融合度低、流通方式单一等现实困境。鉴于此,科技创新是新疆蔬菜产业向高质量转型的关键着力点,在此基础上不断加快南疆设施蔬菜产业发展,延长蔬菜产业链,加大蔬菜品牌建设力度,拓展蔬菜流通渠道,完善蔬菜质量监管体系,这些领域齐抓共管、形成合力促进新疆蔬菜产业高质量发展。     

改革开放谋发展风风火火蔬菜业——武汉市蔬菜产销体制改革30年回眸

改革开放30年,武汉市的蔬菜生产的发展,主要是根据城市郊区实际,充分发挥武汉区位、市场、科技优势,面向市场,不断深化蔬菜产销体制改革,不断调整产业结构,不断优化提高蔬菜品种质量,为提高市场供应能力、提高市民生活质量作出了贡献.武汉市的蔬菜生产在改革开放的30年里经历了5个发展阶段.     

无公害高山蔬菜病虫草害综合防治技术

高山蔬菜是开化县蔬菜产业重点内容之一。随着高山蔬菜生产的不断发展,一些如青枯病、疫病、叶霉病及烟青虫、豆野螟等蔬菜病虫的危害也不断加剧,这些病虫适宜温凉多雨或高温季节的气候条件。防治好这些病虫害,是发展无公害蔬菜,并取得高产高效的重要环节。笔者近几年来从农业防治、药剂防治、栽培管理等方面探索,总结出一套无公害高山蔬菜病虫草害综合防治技术,并取得了较好实效,现归纳如下。     

加快发展吉安城郊蔬菜生产的思考

<正>城区蔬菜是"菜蓝子"工程建设的重要内容,是"菜篮子"里最基本、最受群众关注的副食品之一。加快发展城郊蔬菜生产不仅是城郊农民增收致富的主要渠道,也是服务城市、服务市民的基本要求。1存在问题1.1城郊基地锐减近年来,随着城区建设步伐的不断加快,规模不断扩张,城区蔬菜基地面积逐年减少。同时,城区人口骤增,对蔬菜的需求量不断增大,加剧了蔬菜供需矛盾。     

蔬菜病虫害演替趋势及控制对策

近几年来,石门县蔬菜生产面积不断扩大,种类不断增加,生产形式逐渐多样化.与此同时,蔬菜病虫害种类、发生面积、危害程度也在不断发生变化.科学分析和预测蔬菜病虫害的发生演替趋势,制订积极的控制对策,是发展蔬菜产业的一项十分必要的工作.     

沼气资源的立体施肥技术

当前在蔬菜生产中,由于长期超量施用化肥和大量高毒高残留农药,致使蔬菜产量虽不断上升,但农残含量超标、品质却不断下降,严重影响了人民的生活质量和身心健康。而在蔬菜生产中,特别是在日光温室中,综合应用沼气资源（包括沼气、沼液、沼渣）,不仅可有效解决蔬菜生产中的这难题,而且生产的蔬菜无污染、无残留、营养全面,是生产无公害、绿色食品蔬菜的理想肥料。     

范县无公害蔬菜病虫害发生新特点及防治对策

<正>近年来,随着范县无公害蔬菜生产面积的不断扩大、种类不断增加、生产形式的多样化,蔬菜主要病虫害种类、发生面积、危害程度也在不断发生新的变化。因此科学分析和监测蔬菜病虫害的发生特点,制定相应合理的防控对策,是进一步发展绿色蔬菜产业的一项关键措施。1、蔬菜病虫害发生新特点     

浦江山地蔬菜生产现状与发展对策

山地蔬菜是浦江农业的一大特色优势产业。近年来,在浙江省农业厅和浦江县委、县政府的大力支持下,山地蔬菜产业得到跨越式发展,基地基础设施得到进一步加强,生产技术不断成熟,蔬菜质量安全水平不断提高,产业初具规模,生产效益十分显著。目前全县山地蔬菜面积1400hm^2,总产量56000t,     

我国蔬菜产业标准化问题研究

1 蔬菜产业标准化的意义 1.1 促进蔬菜产业化的需要 ①有利于蔬菜产业科技成果的转化蔬菜产业标准化的核心是不断地将蔬菜产业新技术、新成果、新材料规范为便于生产者掌握的技术标准和生产模式,推动蔬菜产业的科技进步.     

蔬菜育种专家许启新

随着人们生活水平的不断提高和蔬菜生产的发展,对蔬菜的品种和质量提出了更高的要求。为此,不断地培育蔬菜优良品种乃是蔬菜育种专家的当务之急。上海市农科院园艺所副研究员、中日蔬     

浅谈水生蔬菜的景观应用

水生蔬菜(主要包括莲藕、慈姑、荸荠、芋、蒲菜等)是指生长在水塘或水田里作蔬菜食用的植物,是我国的一类特色蔬菜,大都分布于长江流域及其以南各省。近年来人们在提高水生蔬菜经济价值的同时,也在不断开发部分水生蔬菜的园林应用价值,目前园     

苏北沿海地区设施蔬菜连作障碍防控综述

江苏省东台市是全国知名的蔬菜瓜果产销基地,也是江苏最大的设施蔬菜生产基地。但是,随着农业产业结构的调整,设施蔬菜栽培面积不断增加,蔬菜生产呈规模化、专业化和工厂化发展趋势,这种蔬菜生产模式常伴随着高度的集约化种植,造成设施蔬菜复种指数高,存在蔬菜种植品种相对单一、过分密植等弊端,这些均造成了蔬菜连作障碍问题。     

北方早春大棚彩椒无公害栽培技术

<正>随着北方保护地面积不断增加,一些新、奇、特蔬菜也逐渐在北方地区安家落户,丝瓜、苦瓜、空心菜、木耳菜等南方特色蔬菜现已出现在北方地区百姓的餐桌上。人们在追求蔬菜品质优良、种类多样化的同时,更重视的是蔬菜营养均衡化。色彩蔬菜是蔬菜育种工作的一个突破,色彩蔬菜和普通蔬菜相比食用性好、商品性好、营养价值丰富,而且有一定的观赏价值,市场潜力和开发     

蔬菜深加工制品国际市场广阔

蔬菜深加工制品国际市场广阔蔬菜产量大、品种多、原料丰富。但由于蔬菜生产的季节性和不易储存，蔬菜的腐烂损耗率很高。因此，发展蔬菜深加工产品是一条好途径。在全球不断高涨的健康食品热中「蔬菜加工产口叩备受欢迎。１、蔬菜饮料利用蔬菜汁液配制，加工成多种营养饮...     

沿海地区蔬菜面源污染溯源分析及防控对策

<正>江苏省东台市是全国知名的蔬菜瓜果产销基地,也是江苏最大的设施蔬菜生产基地。随着农业产业结构的调整,设施蔬菜栽培面积不断增加,蔬菜生产呈规模化、专业化和工厂化发展趋势,瓜果蔬菜产量与效益也在不断提升。但随着沿海地区大发展的同时,面源污染对环境危害也日益显现,沿海瓜菜等高效农业的可持续发展出现了新的挑战。经过系统研究,我们将蔬菜面源污染危害与防控实践有关情况总结如下。     

有机青菜生产技术

青菜作为一种大众消费蔬菜,具有消费时间长、消费数量大、综合经济效益较高的特点,是我市种植面积最大的一种蔬菜.随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,消费者对无污染蔬菜的需求也不断增长,有机青菜的消费群体不断扩大,市场前景看好.