施氮次数对无刺卡因菠萝产量和品质的影响研究

选用无刺卡因菠萝,采用大田试验,固定N肥施用水平(400 kg/hm2),从0至4依序增加施肥次数,分析施氮次数对菠萝产量和品质的影响.结果表明:2次平均分施对增加无刺卡因的产量最适宜,在此基础上,增加或减少施氮次数都会造成单果重和产量的下降;就品质而言,增加N的施肥次数将导致可滴定酸、含糖量和Vc含量下降,不利于保持卡因的品质.本研究为果农从事无刺卡因菠萝的优质栽培提供施肥参考.     

种苗大小对菠萝生长、产量和品质的影响

本文以巴厘种菠萝作为试验材料,分析种苗大小对菠萝生长、产量和品质的影响。试验结果表明,收获期大苗试验区的菠萝株高、叶片数、D叶长、植株鲜重、果长、果径和单果重极显著高于小苗试验区;与小苗试验区相比,大苗试验区的菠萝产量比小苗试验区增产15.74 t/hm2,商品果率高,罐头果率低,每株菠萝生产的芽苗数多;大苗试验区果实中Vc含量和可滴定酸（TA）含量高于小苗试验区,但可溶性总糖、可溶性固形物（TSS）和TSS/TA略小于小苗试验区。因此,要提高菠萝的产量,建议在定植时选择大苗作为种苗。     

氮磷钾肥对香水菠萝产量和品质的影响

以香水菠萝为材料,采用L9（34）正交设计方法,研究了采用施肥枪施肥条件下,不同氮磷钾肥施用水平对香水菠萝产量和品质的影响。2 a的试验结果表明,合理增施氮、磷肥能提高香水菠萝单果重和产量,过量施用钾肥有降低香水菠萝产量的可能;各施肥处理比农民传统施肥方法均有不同程度的增产效果,以处理N3P3K2的增产效果最好,2 a增产率分别为24.71％和11.67％。适量增施氮肥能在一定程度上提高菠萝果实Vc含量,磷、钾肥对菠萝果实可溶性固形物、Vc和可滴定酸含量无显著影响。     

不同施肥量对菠萝产量和品质的影响

针对菠萝生产中过量施肥的现状,开展不同施肥量对菠萝产量和品质的影响研究。试验选用巴厘品种,设5个不同施肥梯度。结果表明:随着施肥量的增加,菠萝株高、D叶长、D叶宽、植株鲜重、果实纵径、果实横径、果眼数、单果重、产量随之增加;Vc含量随着施肥量的增加呈下降趋势,可滴定酸含量和可溶性固形物呈增加趋势,而可溶性总糖含量没有表现出明显的变化规律;施肥对产量的贡献率表现为FP150%FP120%FP100%FP80%,肥料最大贡献率仅为48.57%,而肥料农学效率则表现为FP150%FP120%FP100%FP80%。因此在不显著减产和影响果实品质的前提下,从提高肥料的农学效率角度考虑,建议在传统施肥量的基础上减少20%。     

N、P、K对高淀粉玉米产量及营养品质的影响

采用二次正交旋转组合设计,在N、P₂O₅、K₂O施用量分别为102～276 kg/hm²、13.8～138 kg/hm²、8.6～138 kg/hm²条件下,探讨N、P、K对高淀粉玉米华单208产量和营养品质的影响。结果表明,对玉米产量,N的影响为开口向下的二次曲线,K为正线性关系,K与N存在负向互作;对粗淀粉含量,N的影响为开口向上的二次曲线,存在最低含量的施N量,P、K则为负线性关系,P与K存在负向互作;对粗脂肪含量,N、K的影响均为开口向下的二次曲线,P则为负线性关系,P与K存在正向互作。     

稀土,快丰收在台农4号菠萝上应用的试验总结

稀土、快丰收在台农４号菠萝上应用的试验总结谢金凤，刘长全，徐加庆（福建热带作物科学研究所漳州３６３００１）稀土、快丰收近年来已被广泛应用于农业生产。据报道，使用稀土、快丰收可增加作物产量，提高果实含糖量，改善农产品品质．本试验初步研究了稀土、快丰收对...     

旱季灌水对金菠萝产量、品质及糖酸积累的影响

水分是影响果实生长发育的重要因素,水分通过影响植株生长直接或间接来调控果实品质的形成。季节性干旱严重制约菠萝植株生长发育,但旱季灌水对菠萝产量和品质的影响尚不明确。为了探明季节性干旱期菠萝产量和品质对水分输入的响应特征,以金菠萝‘MD-2’为研究对象,在监测旱季实际降雨量的基础上,设计4个增加灌水量梯度水平（W₁ 20 mm、W₂ 50 mm、W₃ 100 mm、W₄ 150 mm）的试验,并以不灌水为对照（CK 0 mm）,分析测定菠萝产量、品质指标以及糖酸组分含量。结果表明,旱季增加灌水可显著增加金菠萝果实产量、平均单果重及商品果率,其中产量最高和最低的梯度水平分别是W₄和CK（W₄比CK增加了45.56%）;随旱季灌水量的增加,金菠萝果实的维生素C、可溶性固形物和可滴定酸度均逐渐减小,可溶性总糖和糖酸比呈现先增大后减少的趋势,其整体表现为W₂>W₁>CK> W₃>W₄,其中W₂的可溶性总糖和糖酸比最高为12.94%和26.95,显著大于CK,其增幅分别为87.26%、64.6%;金菠萝果实的蔗糖含量随旱季灌水量的增加呈现一元二次曲线函数增加（P<0.05）,其比例由CK的38.8%提高到W₄的65.1%,整体表现为W₄>W₃>W₁>W₂>CK;而果糖和葡萄糖含量均随旱季灌水量的增加呈线性函数降低（P<0.01）,二者比例的整体表现均为：CK>W₂>W₁>W₃>W₄。可见,旱季灌水促进金菠萝果实果糖和葡萄糖转化为蔗糖,且改变了其糖种类比例,进而改变了菠萝果实风味品质。随着旱季灌水量的增加,柠檬酸和奎宁酸含量均呈先增大后减小的一元二次函数关系（P<0.05）,苹果酸含量呈极显著的线性函数增加（P<0.001）,且旱季不同灌水量处理间,柠檬酸比例相对稳定均达到50%,而苹果酸比例仅在W₄处理时显著增大,奎宁酸比例在W₄处理时显著减小。综合考虑产量及果实风味品质,旱季进行灌水是非常必要的,且根据实际自然降雨量的多少,适当调整灌溉,使其总供水量保持在300 mm左右可实现雷州半岛地区菠萝果实优质高产。     

台农4号菠萝贮藏保鲜的研究

本文报道采用ＭＲ－０３保鲜剂处理的“台农４号”菠萝，置于常温（２５．２—２８．６℃）下贮藏２０天，好果率达９６．７％．贮藏３０天，好果率达７３．３％，系最高．经生理生化分析，ＭＲ－０３处理的果实在贮藏过程中，其呼吸强度和细胞膜渗透率均维持在较低水平，贮藏结束分别为１３．２４ｍｇＣＯ＿２·Ｋｇ￣（－１）ｈ￣（－１）和４８．９％，系最低．果实中总糖、总酸、可溶性固形物和Ｖｃ分别为１１．９％、０．５０％、１２．３％和６．０４ｍｇ／１００ｇ，与贮前相比，下降幅度最小．还原糖为７．１％，与贮前相比，增加幅度最大．同时，通过对果实的感官品评，其结果为：果实失水较少，果眼饱满，果皮鲜黄，果肉爽脆．甜酸适宜，且具有浓郁的菠萝香味．     

不同施肥对铁观音产量和品质的影响

铁观音乌龙茶以形如"观音"、重如铁,具"观音韵"而蜚声海内外,深受消费者青睐,但由于产量与制优率均较低,影响了铁观音的推广和生产效益的进一步提高.以往研究证明,乌龙茶产量、品质与施肥密切相关,本研究是在已有的基础上进行田间正交试验,旨在进一步验证盆栽试验结果,并探讨影响铁观音茶叶产量、品质的肥料主效因子和有机无机肥配施的优化组合,为铁观音科学施肥提供依据.     

种植密度和施氮对“Kew”菠萝产量品质及叶片养分含量的影响

种植密度对决定菠萝产量起着重要的作用,高种植密度能提高每公项产量(Cha-dha等,1973;Norman,1978;Dass等,1978).种植密度不影响菠萝植株的营养生长(Mustaffa,1980).由于氮肥成本高,且对果实品质有不良影响,确定菠萝最适施氮量显得特别重要(Tay,1972;Singh等,1977).因此,进行本试验旨在探讨“Kew”菠萝的最佳种植密度和最适施氮量,达到高产优质.     

施肥和土壤水分对马铃薯产量和品质的影响

施肥和土壤水分对马铃薯产量和品质的影响Ａ．Ａ．等近年来马铃薯在俄罗斯旱地播种面积构成中比重不断增加，这就需要研究其适宜的栽培条件，其中施肥和土壤水分起着重要作用。在旱地试验中发现深松土和犁出鼠洞式排沟以及在干旱的生育时期灌溉均有良好效果。一些研究者认...     

滴施液体肥对甜玉米生长、产量及品质的影响

在滴灌施肥条件下研究液体肥料对甜玉米生长、产量及品质的影响。结果表明,滴施液体肥料处理甜玉米的地上部生物量、株高、茎粗、叶长、叶宽等生长指标明显高于常规灌溉施肥处理;与常规灌溉施肥相比,滴施液体肥可明显提高甜玉米对氮、磷、钾的吸收量;滴施液体肥处理甜玉米的穗重、穗长、穗粗、百粒重、行粒数、产量、糖度分别比常规施肥处理高15.1%、2.1%、8.5%、12.3%、6.8%、10.0%、11.7%。滴灌施用液体肥可明显促进甜玉米的生长,提高养分的累积量,从而提高产量和改善品质。     

施肥对啤酒大麦产量和品质的影响

施肥直接影响啤酒大麦的产量和品质。本研究通过对黑龙江省四种主要类型土壤养分和啤酒大麦需肥特点的分析，初步探明了氮、磷、钾与啤酒大麦产量和品质的关系，提出了控氮、增磷、钾补硫的施肥技术，并建立了四种类型土壤的啤酒大麦的合理施肥体系，从而使啤酒大麦的优良品种特性得以充分发挥，为黑龙江省啤酒大麦生产提供了科学的施肥依据。     

菠萝N.P.K的诊断施肥综合法初步标准

根据早先发表的1185个菠萝叶片养分组成和产量的观察数据,本文提出了菠萝“诊断施肥综合法(DRTS)”标准.所用数据分为高产亚群体(大于60吨/公顷,含650个样本)和低产亚群体(小于60吨/公顷,含535个样本),并通过标准的诊断施肥综合法技术得出诊断标准.检验这些标准的可行性是用品外一些独立发表的N.P.K因子试验数据,这些数据包括了其产量的效应.在大多数资料里,这些新的诊断施肥综合法标准可实现临界值方法无法实现的正确N.PK营养诊断.因而,诊断施肥结合法可揭示,在通常被认为在足够范围内的营养缺乏问题.诊断施肥综合法还能增加评价养分平衡的精确性.而这种评价用临界值方法却被忽视了.     

包装对菠萝黑心病和品质的影响

以国内主栽品种巴厘的夏季果为试材,研究不同包装材料对菠萝黑心病及相关品质指标的影响。结果表明:0.02 mm聚乙烯、0.03 mm聚氯乙烯、0.05 mm聚氯乙烯包装均可降低贮藏菠萝的失重率,减少黑心病的发生率。贮藏15 d时,不同包装菠萝的可溶性固形物、维生素C、可滴定酸、可溶性蛋白含量无显著差异,但0.05 mm聚氯乙烯薄膜包装可维持可溶性总糖含量,因此,0.05 mm聚氯乙烯包装菠萝能更好地保持其品质。     

施肥技术对甘蔗产量和品质的影响

本研究在每666.7m2施用鱼粉有机-无机复混肥100kg的施肥水平下,设置五种施肥技术处理,从农艺性状、生理生化特性、蔗茎产量及品质等方面,研究其对甘蔗产量和品质的影响。结果表明:D处理蔗茎产量和含糖量最高,D处理与A处理的蔗茎产量差异达5%显著水平;D处理与A处理的含糖量差异达1%显著水平,D处理与B、C、E处理间的含糖量差异达5%显著水平;其他处理间差异不显著。