高温蘑菇栽培三环节

要在高温季节栽培好蘑菇，需要把握好三个技术环节。     

高温蘑菇栽培三环节

要在高温季节栽培好蘑菇，需要把握好三个技术环节。     

高温蘑菇菌栽培技术

苍南县是浙江省蘑菇重点产区,近几年发展尤其迅速,2000年全县栽培面积达3000多万平方尺,产值超亿元.为充分发挥我县资源等优势,更好地利用夏季闲置的菇房,解决夏季鲜菇市场断档.1998、1999两年,我县进行了"高温蘑菇菌种引选和栽培技术研究"项目试验,成功地选出适宜当地栽培的两个高产优质新菌种"夏菇93"和"新登96".其栽培技术如下:     

高温蘑菇——夏菇93

由浙江省农科院培育的适宜夏季栽培的高温型四孢蘑菇新品种——夏菇93，填补了我国夏季蘑菇栽培品种的空白。该品种具有以下特性：     

高温蘑菇新品种“AgH-1”

<正> 高温蘑菇新品种“AgH-1”,是由我国著名食用菌专家、中国食用菌协会常务理事徐序坤在野外采得的高温蘑菇,经分离培养,多次试验获得的一个耐高温蘑菇新品种。经中国科学院微生物研究所鉴定是四孢美昧蘑菇,学名Agaricusedulis Vitt,并通过技术鉴定。     

高温蘑菇栽培技术

目前国内种植蘑菇的主要品种是双孢蘑菇,多属中低温型菌株,不适合南方春、夏季栽培.我所从1998年开始对属四孢蘑菇Ag-H1、Ag-H2(从野生蘑菇中分离)品种进行培养观察和栽培试验,表明这两个菌株子实体耐高温,出菇快(30～40天),产量高,平均单产7.5～10kg/m2,菇质优、耐储运,适合广西等南方省区栽培.     

高温蘑菇栽培方法

高温蘑菇又称大肥菇高温洋菇、双环蘑菇,这在分类上有别于双孢蘑菇。高温蘑菇具有以下几个特点:一是比双孢蘑菇有更强的适应性,更为耐热,菌丝生长的湿度要比双孢蘑高出5℃。即菌丝30℃下生长要比25℃时更快,子实体在23～25℃下仍有较高的出菇率;二是高温蘑菇具有较强的抗逆性,它适用于粗放栽培,较耐热、耐旱、耐水、耐二氧化碳,对防御线虫、蘑菇病害,甚至对双孢蘑菇致病性病害疣孢霉、胡桃肉状菌等有较强的抵抗力;三是该菇开伞迟、受伤不易     

高温栽培蘑菇的新方法

蘑菇肉质鲜嫩,美味可口,是人们普遍喜爱的一种传统食用菌品种.但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,秋、冬季和初春的时候上市.     

双孢蘑菇种植和栽培新技术

文章主要介绍双孢蘑菇的栽培新技术,以达到双孢蘑菇的高产稳产,农民增产增收的目的。     

芦苇栽培双胞蘑菇新技术

双胞蘑菇是我国目前出口量最大、创汇最多的食用菌.传统栽培双胞蘑菇的主料是稻草、麦秸、玉米秆.采用芦苇发酵料栽培双胞蘑菇,打破了传统栽培的原料格局,拓宽了栽培原料新领域,且产量大大提高,每平方米产量达15kg,远远超过目前每平方米6～11kg的平均产量.现将其栽培技术介绍如下: