蔬菜农药残留的降解去除方法

介绍了目前常用的物理、化学、生物三类降解蔬菜农药残留的方法。其中,物理方法主要针对蔬菜表面的农药残留;化学方法对蔬菜内部农药残留有一定的降解作用,但二次产物的毒性需要进一步研究;生物方法目前主要用于田间作物和土壤,应用前景较好。这些不同的方法都有其局限性。     

连云港市蔬菜中有机磷农药残留状况分析

对连云港市区的超市、农贸市场、批发市场及周边基地的蔬菜进行抽样检测,并应用气相色谱法进行定性定量分析,主要分析了有机磷类农药。从检测结果可以看出,农药残留超标的样品主要集中在7～9月份,而且是农贸市场和批发市场的绿叶类蔬菜,基地的蔬菜没有发现超标现象。针对蔬菜中农药残留超标问题作了初步分析,并提出了相应的建议措施。     

渭南市市售蔬菜有机磷农药残留状况分析

[目的]了解陕西省渭南市市售蔬菜有机磷农药残留情况.[方法]采用随机与定点抽样的方法采集蔬菜14个品种共140份样品,按照GB/T 5009.20-2003方法进行10种有机磷农药残留检测.[结果]共检测出毒死蜱、甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、乙酰甲胺磷、对硫磷6种有机磷农药;蔬菜有机磷农药检出率为26.43％,超标率为20.71％.[结论]渭南市市售蔬菜存在有机磷农药残留问题,应加强农药使用的监管,确保农产品安全.     

蔬菜中有机磷农药残留分析研究

探讨了一种测定蔬菜中多种残留有机磷农药的方法,即将蔬菜粉碎后加提取剂、脱水剂和脱色剂,充分振荡后,将残渣和提取液全部抽气过滤,浓缩至一定体积,用气相色谱仪测定其中甲胺磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、乐果、马拉硫磷和对硫磷等8种有机磷农药残留量。结果表明,使用该方法进行测定时,各农药组分保留时间较短,分离效果良好,具有较高的回收率、精密度及抗干扰性能。回收试验结果表明,8种农药的平均回收率分别为99.0%,96.0%,103.4%,101.3%,95.9%,99.4%,92.4%和91.0%,仪器反应信号变异系数分别为6.9%,6.1%,9.2%,9.6%,9.2%,7.0%,6.8%和7.5%。     

蔬菜中有机磷农药残留分析研究

采用毛细管气相色谱法测定蔬菜中7种有机磷农药即敌敌畏、久效磷、甲拌磷、乐果、马拉硫磷、毒死蜱、喹硫磷残留,氮磷检测器检测,外标法计算含量。此方法快速、简便、准确,具有良好的通用性,一次提取,一次进样分离测定。     

臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的初步评价

采用臭氧在清水中处理含有农药的大白菜、番茄、辣椒和菜豆,研究了臭氧对蔬菜中农药残留的降解效果.结果表明,臭氧对甲胺磷、氧化乐果和溴氰菊酯均有较强的降解作用,以甲胺磷降解速度最快,其次为溴氰菊酯、氧化乐果;不同种类蔬菜以叶菜中的农药残留最易降解,其次为菜豆、果菜.同样经20min处理,臭氧与果蔬清洗剂对叶菜中农药残留的清洗效果相当,对茄果类菜臭氧清洗效果优于果蔬清洗剂.     

蔬菜中有机磷农药残留现状调查

按照GB／T5009．20-2003测定了杭州市秋季市售蔬菜中有机磷农药的残留情况，并根据GB18406．1-2001进行评价。结果表明，在所采集的126份蔬菜样品中农药残留检出率为30．95％，超标率为18．25％。11个蔬菜品种中菠菜、番茄、茭白没有农药超标现象，其余品种均有农药残留超标。其中以蕹菜的超标率为最高，达33．33％，部分品种还存在多种农药残留超标现象。总体来看，杭州市市售蔬菜有机磷残留还较严重。     

蔬菜中有机磷农药残留测定方法的研究

用DB1毛细管柱,带PFPD检测器的气相色谱仪定量检测蔬菜中7种有机磷农药残留。该方法最低检出浓度为0.002～0.02mg/kg;蔬菜样品中的添加浓度为0.5～1.5μg/ml时,添加回收率为85.2%～103.4%,相对标准偏差为2.8%～14.6%。     

长沙市蔬菜有机磷农药残留检测与分析

抽取叶类、根茎类、瓜果类蔬菜等新鲜样品共39512份,按照国家标准规定的方法测定有机磷农药残留量。结果表明：（1）不同月份的检测合格率存在明显的差异,速测结果以3月份和5月份的合格率最低,常规检测结果以6月份和7月份的合格率偏低;（2）不同类型蔬菜中,速测法以叶类的合格率较高,瓜果类的合格率最低;常规检测法叶类、豆类及瓜果类3大类蔬菜有机磷残留合格率分别为99.83%、99.61%、99.90%;（3）速测法与常规检测法结果均表明,超市的有机磷农药残留合格率低于农贸市场;（4）不同产地蔬菜的有机磷农药残留检测合格率也有所不同,速测结果以浏阳市水佳村和宁乡县金南村的合格率最低,常规检测分析结果以浏阳市水佳村和望城县真人桥村的合格率最低。     

泉州地区蔬菜农药残留现状分析

于2014年下半年,采用酶抑制率法对泉州12个县(市、区)随机抽取480个蔬菜样品进行农药残留情况检测,结果表明:泉州地区蔬菜农药残留抽样检测合格率为97.5%,超标率为2.5%;农药残留超标比较严重的蔬菜种类为叶菜类;造成蔬菜农药残留超标的几种农药主要是甲胺磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、氧化乐果、毒死蜱,其中甲基对硫磷、甲胺磷和氧化乐果严重超标。针对蔬菜中农药超标问题原因进行分析,并提出相应的对策。     

果蔗中10种有机磷农药多残留分析方法

【目的】建立一种能快速、高效、准确、同时检测果蔗中10种有机磷农药残留的分析方法。【方法】采用乙腈提取及改进的QuEChERS前处理净化技术处理样品,气相色谱法氮磷检测器检测。【结果】10种有机磷农药在0．1MO．0mg／kg浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数为0．9968～0．9998;在有机磷农药添加浓度为0．02-2．0mg／kg时,平均回收率为75．69％-108．31％,相对标准偏差为2．94％～9．23％,最低检出限为0．010～0．035mg／kg。【结论】建立的QuEChERS-气相色谱方法具有分离效果好、回收率高、经济快速、准确度和灵敏度高等特点,能满足农药残留分析的要求。     

气相色谱仪在蔬菜有机磷农药残留检测中的应用

利用气相色谱仪对有农药残留的蔬菜样品进行检测,研究国产气相色谱对基层农产品质量安全监管的可行性。国产气相色谱仪和进口气相色谱仪检测结果的符合程度因农药种类和浓度而异,国产气相色谱线性范围因农药不同而有差异。农药残留抑制率大于70％的蔬菜样品,国产气相色谱仪能检测出蔬菜样品所含的农药种类和浓度。对于基层检测蔬菜有机磷农药残留,GC4024国产气相色谱仪有较好的实用价值。     

微萃取气相色谱法测定蔬菜中有机磷农药残留

采用分散液液微萃取/气相色谱( DLLME/GC)联用技术,分析蔬菜样品中马拉硫磷、对硫磷、甲基对硫磷3种有机磷的农药残留,并对其萃取条件进行优化.优化后的萃取条件如下:萃取剂为20.0 μL二氯苯,分散剂为1.5 mL丙酮,萃取时间为1min.3种有机磷农药均具有良好的线性关系,相关系数不低于0.995,加标回收率为89.9％～105.7％.相对标准偏差为3.8％～7.1％,检出限为0.021 1～0.0532 mg/kg.将该方法应用于蔬菜中有机磷农药残留的检测,达到了较为理想的效果.     

生物降解试验中有机磷农药含量测定方法的研究

以290 nm为工作波长,用紫外分光光度法测定生物降解试验中有机磷农药含量,回收率在95%一105%,与国标方法测定结果相差在lO%之内,该测定方法快速、简捷和相对准确.     

有机磷农药残留微生物降解的研究现状

有机磷农药残留污染严重,微生物降解是治理有机磷农药残留的新技术,综述了降解有机磷农药残留的微生物种类、降解的机理、应用、存在的问题及今后研究方向。     

气相色谱-电子捕获检测器检测白菜中有机磷、苯基吡唑、烟碱类农药残留

建立了白菜中10种属于有机磷、苯基吡唑和烟碱等不同类别的农药残留的气相色谱-电子捕获检测器检测方法。样品用乙腈提取,经石墨化碳黑-氨基固相萃取柱净化,旋转蒸发浓缩定容后,用基质标准溶液进行外标法校正定量。10种农药在0.01～1.0μg/mL浓度范围内具有良好的线性关系;本方法回收率为88.6%～115.3%,变异系数在1.2%～6.4%之间;方法检出限为0.00007～0.001 mg/kg。此方法准确、可靠、灵敏度高,可以满足日常蔬菜农残检测的要求,同时可为农药残留检测提供一种新思路。     

气相色谱-质谱法检测蔬菜中拟除虫菊酯类农药研究

研究并建立气相色谱-质谱法检测蔬菜中拟除虫菊酯类农药的分析方法:将蔬菜粉碎匀浆,加入乙腈匀质提取,盐析,40℃氮吹,正己烷溶解,过弗罗里矽柱,滤液在40℃再次氮吹近干,正己烷定容,采用Rtx-1ms色谱柱分离,质谱检测器测定,该法同时检测多种拟除虫菊酯类农药,检测结果表明,样品加标回收率在93.1%～109.9%之间,相对标准偏差在0.9%～2.6%之间,检出限在0.0035～0.029 mg,kg之间;该法简便、快速、灵敏、准确,各项技术指标均能满足蔬菜中拟除虫菊酯类农药检测的需要.     

浙江省蔬菜硝酸盐污染现状及控制措施

对浙江省部分城市近年来蔬菜硝酸盐污染状况进行了评述,探讨了蔬菜硝酸盐污染的影响因素,并提出了治理蔬菜硝酸盐污染的措施.