德清县开展茶厂普查

德清县农林局为了进一步提高茶叶质量,促进茶叶生产,特于上年秋茶基本结束后,会同县供销社、县土特产公司、县农业银行,县农机公司以及茶区公社、基层收茶站等单位联合组成四个茶厂普查小组,对全县59个茶厂的茶机设备、安装使用,经营管理等进行一次全面的检查。茶区社队干部和群众都说:往年茶叶炒完,茶厂无人过问,要到春茶萌发才催维修,今年抓得早,来年加工不用愁了。通过普查、摸清了各个茶厂的底子,摸清了茶厂设备上、管理上存在的问     

春茶适采期的中期预报

茶叶质量高低在很大程度上取决于采摘质量的好坏,而适时开采对提高整个春茶的鲜叶质量有很大作用,它能显著提高1~3级茶的比重。如能在15~2。天前对春茶适采期作出准确的预报,这对及时安排好整个春茶生产各项准备工作、组织好采茶工、作好初制茶厂生产准备、以及协调好各项其它工作都是十分必要的。一般生产中常利用气象因子预报春茶适采期。目前常用     

茶叶市场不景气 生产单位怎么办

近年来茶叶市场疲软,茶叶价格下滑,致使我省茶叶生产处于多年来的最低谷。茶园荒芜,毁茶的现象随之发生,许多中小型乡镇茶厂都面临倒闭破产的危险。茶叶生产效益低,而生产成本却不断上涨,据有关部门统计,仅加工50公斤干茶的成本就上涨了20元之多,如再加上化肥、农     

1998年茶叶产销形势与1999年工作意见

1998年,全省茶叶产销形势是:单产减少,总产稳定;春茶产销两旺,茶价看好,夏秋茶品质有所下降,生产者库存略有增加,乌龙茶类价格有所回落。 ——茶叶产量。预计全年茶叶产量3.7万吨,与去年持平。其中粤东乌龙茶区(主要包括:梅州、潮州、揭阳等)上半年有所增产,主要原因是新茶园陆续投产,增加生产面积,加上春茶生产效益较好,茶农注重茶园管理,但秋茶期间天气干旱,茶季提早结束,平均减产8％左右。估计乌龙茶区全年     

贵阳首个精制茶厂投产

<正>近日,贵阳首个精制茶厂在开阳县南贡河富硒茶叶有限公司试产成功,该茶厂年产5000吨出口大宗茶,填补了贵阳精制茶生产的空白。据公司总经理江东才介绍,一直以来,贵州茶企都重春茶生产、轻夏秋茶,导致夏秋茶下树率很低,为了帮助解决夏秋茶出路问题,该茶厂从2014年年底开始建设,总投资2000万元,每年可以"消化"3万亩茶园的夏秋茶,预计投产后每亩茶园将增收1500~2000元。贵阳市农委农推站站长龚静说,目前贵阳市茶园面积     

浙江省茶机公司积极开展成套茶机技术服务

近年来,乡镇茶厂发展较快,中小型茶厂建设较多,这些新办茶厂大都技术力量较为薄弱,在建厂过程中纷纷要求有关部门提供成套设备和技术。为了满足用户需要,推动乡镇企业的发展,进一步促进茶叶生产,浙江省茶机公司在茶机货源紧张的情况下,积极开展了成套茶机技术服务工作,并取得了较好的社会效益和经济效益。该公司在开展这项工作中,从实处着手,重点抓了以下几项工作。 (一)挖掘潜力,解决用户急需该公司在茶机供不应求的情况下,充分发挥自己优势,积极挖掘潜力,为用户提供成套茶机,解决了     

对发展乡村茶叶加工业的浅识

近年来由于各地乡镇企业的崛起,为改革乡村茶叶加工体制,发展乡村制茶企业带来了有利的契机。笔者在1987年茶季对安徽省一些重点产茶县的调查中,耳闻目睹广大茶农要求发展乡村初精制合一的制茶厂的愿望比兴办和承包单纯初制茶厂要强烈得多,这反映出广大茶农伴随农村经济体制改革的深入,增强了商品经济观念,这也是近年来中央的有关文件所要求的。茶叶初制与精制加工本是一个有机的整体,合在一起有利于生产过程紧密衔接和厂房、机具、劳力的合理安排使用,促进生产力的提     

抓好春茶田间管理 实现高产优质增收

春茶是1年中产量最多、质量最好、经济效益最高、又最受消费者欢迎的一季茶叶,因此,抓好春茶生产,提高春茶的产量和品质,对提高广大茶叶专业户的经济收人具有举足轻重的作用。为此,在春茶开采之际,本刊记者就如何抓好春茶生产期间的田间管理,走访了中国农业科学院茶叶研究所原栽培研究室主任,现任中茗科技开发公司总经理姚国坤研究员 问:过去茶叶生产产品不愁销,只要抓到产量就行,而现在不一样了,强调优质、高产、适销、高效益,请问您对这个问题有什么看法? 答:茶叶是一种商品,一杯茶可能只卖5分钱,也可以卖到20元钱,高级名优茶与低档大宗茶相比,价格可以相差100倍以上。近年来,我国茶叶生产出现滑坡现象,尽管如此,名优茶及高级茶仍然看好,市场畅销,而中、低档茶则销售不畅,经济效益不高。即使在当前市场竞争激烈,某些茶叶品种销路不畅的情况下,春茶仍然受到国内消费者的欢迎,甚至出现供不应求的现象。     

安徽黟县西递茶厂制茶节煤试验

为提高茶叶质量、降低煤耗和制茶成本 ,1989年4月,黟县农业局和能源办在该县东沅乡协助西递茶厂从浙江嵊县引进180型、220型 ZS 系列制茶节煤器三台,经春茶生产试验,取得明显效果。5月上旬,黄山市能源办、农业局和燃料公司联合召开了现场会,到会代表观看现场表演后一致认为:运     

浅析春茶后茶园修剪利弊问题

所谓春茶后茶园修剪就是把冬季修剪的时间改为春茶结束后进行修剪的一种方法措施。近几年来,在广西部分茶区出现了春茶后大面积茶园进行修剪,白白浪费了一季夏茶的现象。这种现象的产生是否有利于茶叶生产和增加农民收入？作者认为应根据劳动力、鲜叶市场及价格成本情况来界定是否春茶后修剪。本文进行理论与利弊分析,提出个人观点供同仁参考。     

影响春茶开采期的因素

在温带或亚热带气候域,茶树生长具有明显的年周期性。冬季由于寒冷茶树的营养芽呈休眠状态,芽的外面被覆着鳞片越冬,翌年春季回暖时越冬芽再开始萌发生长。越冬芽萌发期及春茶开采期迟早,不但直接影响春茶的产量、品质和经济价值,而且还会影响下一个茶季以至整年的茶叶生产。春茶产量约占全年的一半,而且品质优于夏秋茶。特别是现在茶叶市场竞争激烈;春茶以早,优取胜。因此,探讨影响春茶开采期的因素,对于指导茶区适时修剪、施肥和采摘,多采制高档茶,从而提高茶叶生产的经济效益具有重要意义。     

开展教学科研与生产相结合的体会

1984～1986年春茶期间,在江苏省溧阳县各级领导的重视和有关茶场职工的支持下,浙江省供销学校茶叶专业江苏籍学生在老师带领下,结合实习,开展了教学、科研、生产相结合的活动,与溧阳茶厂(场)协作,共同研制了“水西翠柏茶”,收到了较好的效果。 1984年春茶期间,实习组师生选择了江苏省溧阳县的水西、桂林、戴南茶场为实习基地,与生产紧密结合,开展了名茶研制工作。在师生和茶场技术员、职工的共同努力下,经过反复实践,试制出了一种茶叶,定     

提高春茶产量的主要技术措施

我国大多数茶区,春茶是一年中产量最高,质量最好,经济效益最显著,最受消费者喜爱的茶叶,在稳定和提高全年茶叶产量的同时,提高春茶产量是增加名优茶和高档茶,减少中、低档茶的关键,因此,广大专业户应该重视春茶生产,千方百计提高春茶的产量。为了帮助广大茶叶专业户搞好春茶生产,有效地提高春茶产量,日前,本刊记者就与提高春茶产量关系最密切的栽培技术措施走访了中国农业科学院茶叶研究所栽培室主任姚国坤副研究员——     

图看春茶

正贵州凤冈:赶制春茶迎春天近期,贵州省凤冈县春茶迎来加工繁忙季,茶叶企业、农民专业合作社抢抓季节生产春茶,保障节日需求。凤冈茶区因出产的茶叶富含锌、硒等微量元素在市场上颇受欢迎。(兴晗摄罗星汉文)落英缤纷粉色湄潭阳春三月,湄潭湄江河岸的象山茶园樱花烂漫、茶芽吐露,这里正处神秘而精彩的北纬     

云南省临沧市一季度茶叶经济运行总体情况良好

正本刊讯2017年开春,云南省临沧市紧紧围绕打造"天下茶尊"和"红茶之都"的产业发展战略目标,抓住有利时机发展茶叶生产,一季度全市茶叶经济运行总体情况良好。今年由于受低温干旱天气影响,造成茶树新芽萌发缓慢,春茶上市时间整体推迟3~5天。进入3月以来,各地茶园开始萌发,茶农陆续开采。3月5日,双江自治县勐库镇勐傣茶厂率先开秤,之后双江勐库茶叶有限公司、滇红集团公司、碧丽源茶叶公司、澜沧江茶叶公司等龙头企业相继开秤,面     

茶厂闲季栽培食用菌

长沙县高桥乡茶厂,在湖南省食用菌研究所等有关单位的支持下闯出了一条新路:“茶厂一食用菌配套生产”新模式。在茶叶加工的闲季,充分利用萎凋、烘干等车间,配套栽培猴头菌和金针菇。每年4—9月份是茶厂茶叶加工生产期,自10月至第二年的3月期间为闲季。而猴头菌和金针菇属于低温性菌,春秋两季都可以栽培。9、10月     

鼓干劲争上游 立雄心争先进——十月、龙井二队热烈开展劳动竞赛,掀起秋茶生产高潮

西湖公社十月生产队和龙井生产队,入夏以来,热烈开展了友谊的茶叶生产大竞赛,使茶园的肥培管理和采制工作一环扣一环,一浪高一浪地向前发展,共同取得了春夏茶和早秋茶的大丰收,现在他们又在党的八届八中全会战斗号召鼓舞下,决心鼓足干劲,再接再厉,奋战九、十月,实现四茶亩产超百斤,以茶叶生产继续巨大跃进的成绩向伟大的十周年国庆献礼。十月与龙井生产队在地理上仅有一山之隔,都是本市著名的龙井茶产地。几年来,十月生产队在茶叶生产方面,远远走在龙井生产队前面,莲年获得省市茶叶生产先进单位的称号。今年春茶结束后,龙井生产队为了向老大哥——十月生产队学习,进一步激发     

早春茶树主要病虫害及其防治

春茶是一年中的主要茶季,无论是茶叶产量还是茶叶品质在全年中都占有重要地位,尤其是春茶前期,采制的是优质名茶和高档大宗茶,经济效益高。如果春茶遭受病虫为害,将对全年的收入产生很大影响。因此,做好早春期间茶树病虫害的防治工作显得非常重要。本文所指的早春是指春茶开采前及开采后的一段时间,就长江中下游茶区而言,一般是3月中旬至4月中旬,这段时间内的主要病虫害有灰     

做好冬季管理工作 确保来年春茶丰收

茶季已经或即将结束,茶园冬季管理即将开始,为了帮助广大专业户做好茶园冬季管理工作,争取来年春茶有一个好收成,日前,本刊记者就茶园越冬管理中的施肥问题走访了中国农业科学院茶叶研究所吴洵副研究员。问:秋后茶树地上部已经停止生长,为什么还要施肥? 答:在长江中下游茶区,10月份后气温逐渐下降,茶树地上部便逐步停止生长,但地下部仍不断从土壤吸取各种养分,以弥补一年来地上部的生长和采摘所造成的营养亏缺。与生长季节不同的是,茶树秋后根系所吸收的养分除了维持地上部所需之外,大部分贮存在根颈及吸收根     

春茶采摘予报期研究

一、前言我省茶区春茶产量一般占全年总产的一半左右,由于春茶品质优于夏秋茶,故以经济产值而论,春茶更是具有举足轻重之地位。因此,搞好春茶产制工作自然成为茶叶生产最为关注的问题之一。研究春茶萌发生长的规律,及早做出春茶采摘期的预报,对于指导春茶施肥、修剪等栽培管理措施的施行以及适时准备好采摘劳力,制茶厂房设备、生产资金等,从而提高茶业生产的经济效益