上海果市7月回顾及8月预测

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）7月份水果价格较高，但销量不高。往年从7月初开始，西瓜价格一般只在0．40元／kg左右，甚至有0．25元／kg的，最高也不过0．50元／kg；     

兴安时令水果减产价扬

本刊讯 广西兴安县群众称桃、李、枇杷等未形成大宗商品的水果为时令水果。今年3月中旬兴安水果产区出现较严重的倒春寒，时令水果减产60％以上。自5月中旬以来，枇杷、桃、李已陆续上市，由于北方水果苹果和梨基本无货，桂南荔枝、丰亡果尚未成熟，所以，在兴安市场上，时令水果成了抢手货，价格也比去年高几倍。目前，市场上枇杷价格5～6元／kg，水蜜桃4～5元／kg，油桃5～6元／kg，早熟李4～5元／kg，分别比去年高1倍、10倍、5倍和6倍。     

新会7月上旬水果行情

经历了横跨5、6、7月三个月的大、暴雨天气,严重影响了南方夏天成熟水果的质量和产量,特别是荔枝,随着南方水果的大量成熟上市,水果的批发价普遍有所下降。以下是广东省江门市新会水果批发市场7月上旬水果行情（单位为元／kg,其中椰子为元／个）：     

兴安梨类量减价跌葡萄质优价扬

梨是广西兴安县近几年才发展起来的新水果，以翠冠、丰水为主，果品主要销往广州市。今年3月中旬梨树开花期间出现倒春寒，梨类授粉不良，因而减产40％以上，总产量不足1000t。7月中旬以来梨果已采收上市（比去年迟15天左右），此时正值西瓜大量上市，因而梨果价格受到影响，翠冠梨套袋果2．40～3元／kg，未套袋的2元／kg左右，同比下跌20％以上；丰水梨套袋果2～2.40元／kg，亦比去年同期下跌20％以上。     

新会市7月中旬水果行情

本刊讯（特约通讯员）由于近期气温较高，人们对水果的需求扩大，而近期进入市场的水果品种也较多，特别是北方的早熟苹果、梨和葡萄，其量逐渐增多，价格也渐降。现时南果中的荔枝已近尾声，龙眼开始上市，量不多，价格也不高。以下是广东省新会市果蔬批发市场７月１４日水果行情（单位为元／５０ｋｇ）：新会市7月中旬水果行情@陈哲东     

新会果市3月上旬行情

2月下旬和3月初，广东降温，且阴雨天气多，导致人们对水果的需求量减少。近日水果的价格变化不大，但销量就差多了。随着天气转暖，南方水果开始上市，如海南杧亡果、福建枇杷等，水果市场也应天气的转暖而逐渐好转。以下是广东省江门市新会水果批发市场2月8日行情（单位为元／kg，其中椰子为元／个）：     

8月中旬桂林果市行情

8月以来，广西桂林一带气温大幅升高，水果销量开始猛增，不同水果价格有升有降，但大多数水果价格有所下降，尤其是西瓜价格落差较大，晴天气温高时价格高达1．80～2．40元／kg，雨天则下降到0．60～1元／kg；地产葡萄（提子）、南方梨和布朗销势较好，荔枝、龙眼销量略有下降。以下是桂林市及其所辖部分区（县）水果市场8月10-11日零售行情（单位为元／kg，其中椰子为元／个）：     

宝鸡市8月上旬水果市场行情

尽管8月上旬已立秋，但天气依旧十分炎热，市场对水果需求继续持旺。今年部分秋季水果登场偏早，令夏秋之交的8月批发市场水果达30多个品种，多于去年同期，本地水果将主要以苹果、葡萄、梨为主。从整体交易情况看，虽然瓜果类销量比7月下降近半，但仍占三成交易量，而苹果和梨随登市量逐渐增加令其交易旺季开始形成。以下是宝鸡市8月上旬水果批发市场价格（单位为元／kg）：     

桂林地区6月上旬果市行情

本刊讯 入夏以来，大量夏熟水果进入桂林水果市场，脆桃、杨梅、李、荔枝和西瓜等水果品种开始进入畅销期，苹果、梨、香蕉等大宗水果依然价格高昂，西瓜和小水果价格渐趋下降。以下是桂林市及所辖部分县（区）水果市场6月8—9日零售行情（单位为元/kg，其中椰子为元／个）：     

桂林地区9月中旬果市行情

9月以来，广西桂林市一带的水果市场变化突出。由于气温渐降，西瓜、甜瓜等消暑解渴类水果销量大幅下跌。当地产的各种秋冬成熟水果如南方梨、提子、猕猴桃、梨枣和早熟温州蜜柑等开始陆续上市时，外地来桂林批量调购地产水果的客商也络绎不绝，而批量收购价和零售价均比上年同期明显上涨。以下是桂林市及其所辖部分区（县）水果市场9月10-11日零售行情（单位为元／kg，其中椰子为元／个）：     

龙游县今年水果产销形势看好

浙江省龙游县水果总面积1500hm^2多，总产量可达1万t。其中，梨1500hm^2，预计总产量可达8000t，比上年增产15％～20％。7月初早熟梨价格1．80元／kg，比上年提高0．10元／kg；翠冠梨套袋果2．80～3．40元／kg；桃产量基本持平，价格偏高，一般为1．60～2元／kg；枇杷产量持平；杨梅产量稍增，价格为5～6元／kg；葡萄产量持平，早熟品种价格为7～8元／kg；柿产量增幅较大，价格趋平。今年龙游县桃、梨、板栗结果情况均好于往年，预计总产量高于去年。主要原因，一是气候有利；二是农户管理水平提高。李、梅产量受3月中旬降雪影响较大。预计今年龙游水果总体销售行情好于往年。     

蓉城果市7月上旬行情

7月是果实丰收的季节，也是人们消费水果的黄金季节。随着本地水蜜桃和杏、李类水果的大量上市，本地丰水梨、黄金梨、早酥梨和葡萄也“粉墨登场”了；外地水果除了杧果、鲜枣和一些瓜类等少数水果外，感觉上完全被本地水果“淹没”了。荔枝也正是甩买的时候，5元／kg的价格到处可以买到，最耀眼的竟然是李类，不仅品种极多，而且在感观上也是丰富多样，色彩黄、红、青、绿、黑都有，体积大、中、小全齐。热点当然是家族最庞大的瓜类，但销量好的还是单瓜重10kg以下的中小型西瓜，大西瓜和洋香瓜销量一般，常常是需要切成小块来卖。梨贵，苹果更贵，新上市的早酥梨（3元／kg）和青苹果（4元／kg）激起了人们些许购买欲望。巨峰葡萄和一些提子上市了，但味道并不是最佳的时候，买的人也不多，但从刚上市才6元/kg的单价来看，今年葡萄一定丰收了。     

天寒地冻广州水果价跌

近期广州天气转冷，市内各水果交易市场都显得门庭冷落，生意清淡。到货较多或存量较大的水果，只能削价促销。如梅州沙田柚批发价为７５元／５０ｋｇ，广西沙田柚６０元／５０ｋｇ，四川脐橙１３０元／５０ｋｇ，福建芦柑１２０元／５０ｋｇ，潮安蕉柑和湖南冰糖橙 １００元／５０ｋｇ，广东红江橙 １６０元／５０ｋｇ，海南新红宝西瓜１２０元／５０ｋｇ，河南红富士苹果１１５元／５０ｋｇ，河北水晶梨 ６５元／５０ｋｇ，台山腊蔗３０元／５０ｋｇ，徐闻菠萝２８元／５０ｋｇ。（据《南方日报》）天寒地冻广州水果价跌     

豆粕、玉米市场行情分析

一豆粕 1本期市场行情综述 本期国内豆粕市场价格窄幅震荡调整，整体走高。本期43％蛋白平均价格为3127元／吨，从6月21日的3100元／吨一路微幅波动，到7月初开始稳定上升，直至7月5日的最高价3170元／吨，本期最高价与最低价相差70元/吨。     

广西·桂林南丰蜜桔丰收市俏中熟温州蜜柑销售平平

10月下旬,桂林市地产南丰蜜桔成熟上市,市场批发价5-6元／kg,零售价6～8元／kg,与往年同比,销售价格明显上涨。本年度桂林市地产南丰蜜桔产销主要特点：一是前几年新种幼树进入结果期,收获面积有较大幅度增加,为今年产量增长奠定了重要基础。二是今年人秋后雨水丰足,未出现伏旱天气,十分有利于柑桔类水果丰产丰收,无论是单果重、单位面积产量还是总产量均明显增长。     

产销快讯

今年广西水果减产不减收据广西水果产业管理部门预计,今年广西水果产量将从去年的408万ｔ减至380万ｔ左右,减产69%。广西是我国水果大省,1999年水果总面积108万ｈｍ2(1620万亩),居全国首位,总产量408万ｔ,总产值98亿元。去年年底,广西遭受罕见冻害,全自治区89个县市无一幸免,水果受冻面积达418万ｈｍ2(627万亩),占总面积的38%,直接经济损失数十亿元,其中荔枝、龙眼的受冻面积比例分别达到23和一半以上。有关部门预计,今年广西荔枝产量约18万ｔ,比去年减产42%;龙眼产量约17万ｔ,减产45%;菠萝产量约4万ｔ,减产60%;柚类产量约16万ｔ,减产23%;柑…     

蓉城果市9月上旬行情

进入9月，成都水果极度丰富，尤其是地产水果表现非常突出。地产猕猴桃大量上市，定位是老百姓都可接受的3元／kg；地产温州蜜柑也初露“锋芒”，4元／kg的高价让不怕酸的顾客争相尝鲜；地产油枣和米枣也新鲜上市，价格和往年差不多，8元／kg左右；地产黄金梨、丰水梨等早熟梨还未下市，地产香梨和金花梨等鲜梨又“风风火火”地上市了。还有质量上乘的湿核桃、石榴和葡萄，成都水果市场好一派繁荣景象。以下是成都水果市场9月上旬零售行情（单位为元／kg，其中椰子、椰皇为元／个）：     

三明果市6月上旬行情

本刊讯 近段时间，福建省经历了台风和连续多雨天气，水果生产和销售受到了严重影响。在三明水果市场，各种水果不仅交易疲软，销量下降了许多，而且销售价格也普遍下跌。尤其荔枝、杨梅、西瓜因上市量明显增加，价格与上月相比呈现明显下滑趋势。以下是6月3—4日三明市梅列区、三元区水果市场零售行情（单位为元／kg，其中椰子为元／个）：     

安阳果价稳中趋降

随着天气转暖，菠萝、甘蔗和草莓等水果逐渐上市，受其影响，河南安阳市部分水果的价格稳中趋降。 据了解，目前菠萝、甘蔗、草莓等水果正低价走俏安阳市场。一周前还是18元／kg的草莓，现在已经回落到14元／kg左右。菠萝的批发价格与前段时间相比下降近0．60元／kg，受此影响，菠萝的零售价格也随之下降，日前，菠萝的零售价格也回落至每2．40元／kg左右，较前段时间下降了0．80元／kg左右，个别流动摊点要价仅1．80元／kg。甘蔗等价格也有小幅度下调。     

2006年蔗糖市场预测

蔗糖是蜂农饲喂蜜蜂的主要饲料，据调查，缙云县蜂场平均每年用蔗糖量在1．5t。2005年上半年，蔗糖销售价3.40元／kg，秋天以后，销售价一直上涨，现在是5．60元/k，这个结果使蜂农目瞪口呆，感到不可思议。分析原因有三个：其一，广西是我国蔗糖主产区，2005年夏秋干旱，造成甘蔗减产。其二，从2005年下半年开始，国际市场的蔗糖处于高价，进口价为4200元／t。